Det er svært at forestille sig et moderne køkken uden en sådan egenskab som en hætte. Dette enkle og uhøjtidelige husholdningsapparat giver dig mulighed for at løse mange problemer: det tillader ikke lugte at sprede sig i hele lejligheden, når du laver mad, fanger fedt og sod og letter madlavningsprocessen på grund af dets ekstra funktioner. Levetiden for den indvendige udsmykning af lokalerne øges, processen med dens regelmæssige rengøring lettes. Men du skal vide, hvordan man beregner emhættens kraft, så den opfylder sit formål i lang tid og ikke bliver en ubrugelig køkkenindretningsgenstand.
Hvilke typer køkkenemhætter er der?
Før du går videre til beregningen af den nødvendige effekt af emhætten, skal du beslutte dig for dens type. Der er flere varianter af disse husholdningsapparater. Forskellen mellem dem er ikke kun i design, men også i princippet om drift. Dette kan både være fjernelse af forurenet luft fra rummet og recirkulation efter passende rengøring.
kuppel
Efter at have kommet ind i kuplen af en sådan udstødning, kastes forurenet luft ud af ventilatorer gennem rørsystemet.
Funktioner af kuppeltype udstødningsenheder:
- Systemet kræver et minimum af vedligeholdelse, men under dets drift er det nødvendigt at bringe frisk luft ind i rummet udefra.
- Hvis køkkenet har moderne termoruder, der ikke tillader luft at trænge igennem, så kan det være nødvendigt at åbne vinduet, mens emhætten kører.
- Ulemperne ved dette system omfatter ret betydelige dimensioner, komplekse installation.
- Sådanne hætter anbefales til brug i rummelige rum.
- Komplekset af kasser og korrugerede samlinger skal have et minimum af bøjninger, der hindrer luftens bevægelse.
flad
Sådanne hætter er mere kompakte, og det er nemt at installere dem. I modsætning til kupler kræver de ikke tilslutning til ventilationskanaler, da de arbejder efter princippet om luftcirkulation.
Funktioner af flade hætter:
- De fylder ikke meget i køkkenet.
- Kræver regelmæssig vedligeholdelse: kulfiltre, der er ansvarlig for at neutralisere lugte, skal skiftes hver 3.-6. måned, afhængigt af intensiteten af madlavningen.
- Sod og fedt fanges af udskiftelige akryl- eller ikke-aftagelige metalfiltre. Førstnævnte skal også skiftes regelmæssigt, og sidstnævnte skal vaskes med rengøringsmidler.
Indlejret
Det er bedre at købe indbyggede modeller på planlægningsstadiet for køkkenets overordnede interiør. Under dem skal du vælge eller specialbestille møbler, hvori det meste af emhætten skal placeres.
Funktioner af indbyggede hætter:
- I deres design ligner de meget kuppel, men som regel er de mere kraftfulde og mindre støjende.
- Det meste af deres design vil være skjult inde i møblerne, så du ikke behøver at pusle over, hvordan man harmonisk passer en sådan emhætte ind i køkkenets overordnede sammensætning.
Bemærk! Selv kraftige kuplede og indbyggede emhætter vil ikke være i stand til at give mere luftudveksling end gennemstrømningen af lejlighedens ventilationskanal.
I de fleste huse kan ventilationskanaler give uhindret passage på højst 180 m3 i timen. Derfor er det at foretrække at bruge emhætter, der arbejder efter princippet om luftrecirkulation, eller blandede enheder. Deres højere omkostninger kompenseres af uafhængigheden af lejlighedens ventilationskapacitet. Det vil heller ikke være nødvendigt at løse problemet med frisk luft, der kommer ind i rummet.
Beregning af udvindingseffekt
Før du køber, er det vigtigt at bestemme den nødvendige ydeevne af emhætten korrekt.Hvis strømmen af det valgte apparat er utilstrækkelig, vil dette føre til ufuldstændig luftrensning i køkkenet. Eller emhætten skal konstant bruges ved maksimal effekt, hvilket vil påvirke dens levetid.
Forskellige kilder giver den klassiske formel, hvormed du kan beregne styrken:
P=V*N
(P - enhedsydelse, V - rumvolumen, N - antal luftudskiftningscyklusser pr. time)
Det viser sig, at for at bestemme enhedens krævede effekt skal køkkenets volumen multipliceres med frekvensen af luftudvekslingscyklusser i rummet, som i overensstemmelse med standarderne skal være 10-12 i timen.
Formlen er korrekt, men der er mange skjulte punkter, der kan foretage deres egne justeringer af beregningerne.
Nødvendige rettelser i beregningen
I de fleste lejligheder, især i ældre huse, er køkkener ikke store. Beregningen af den nødvendige effekt vil give resultater i området fra 300 til 450 m3/h. Hvorfor anbefaler fagfolk at vælge emhætter med en kapacitet på mindst 600 m3 / h?
- Når du vælger en hætte i henhold til den klassiske formel, vil enheden blive tvunget til at arbejde med maksimal hastighed. Dette vil ikke kun påvirke niveauet af støj produceret af det, men også i høj grad reducere dets levetid. Derudover vil der i tilfælde af uforudsete omstændigheder ikke længere være en kraftreserve.
- Værdien af en sådan parameter som luftvekslingshastigheden afhænger af, hvilken type kogeplade der bruges. Når du bruger et gaskomfur, stiger det til 20, fordi emhætten skal fjerne ikke kun lugt, fedt og sod fra den mad, der tilberedes, men også forbrændingsprodukterne fra naturgas. Hvis en elektrisk komfur er installeret, vil denne koefficient være lidt mindre og vil være 15.
- Rumfanget af køkkenet er let at beregne. Men hvad mange overser er, at dette rum ikke altid er adskilt fra andre rum ved tæt lukkede døre. I dette tilfælde føjes volumen af tilstødende rum til køkkenets volumen, med hvilken luftudveksling ikke er svært for det. Og dette vil kræve en seriøs justering af beregningen. Den nødvendige ydeevne af enheden kan øges betydeligt!
- Ifølge formlen for et lille isoleret køkken er en ret beskeden strømanordning nok. Faktisk vil lugte og sod i et lille rum sprede sig meget hurtigere. Derfor, for at lave mad i et sådant køkken under komfortable forhold, er det ikke værd at spare på enhedens kraft.
Tabel til beregning af minimumsydelsen af enheden til køkkenet:
Uanset det valgte design af emhætten skal en forudsætning være opfyldt: med hensyn til dens areal må den i det mindste ikke være ringere end kogepladen og bedre, lidt overstige den i størrelse.
Yderligere funktioner
Moderne husholdningsapparater er udstyret med mange hjælpefunktioner. Når du vælger en hætte, skal du være opmærksom på bekvemmeligheden ved deres brug.
- Berøringskontrolpaneler øger omkostningerne, men er at foretrække frem for skydere, da de er mindre tilbøjelige til forurening og ser mere æstetisk tiltalende ud.
- Alle modeller har en lysfunktion. Det er bedre, hvis emhætten er udstyret med halogenlamper. De har et pænere lys og mindre farveforvrængning end gløde- eller fluorescerende lys.
Ved omhyggeligt at beregne den nødvendige kraft af køkkenemhætten, omhyggeligt at vælge dens model, kan du garantere ikke kun komfortable forhold i madlavningsområdet, men også en lang levetid for det købte udstyr.
