Berechnung der Haubenleistung für die Küche

Eine moderne Küche ohne ein Attribut wie eine Dunstabzugshaube ist schwer vorstellbar. Mit diesem einfachen und unprätentiösen Haushaltsgerät lösen Sie viele Probleme: Es verhindert, dass sich beim Kochen Gerüche in der Wohnung ausbreiten, fängt Fett und Ruß auf und erleichtert durch seine Zusatzfunktionen den Kochvorgang. Die Lebensdauer der Innenausstattung des Raumes erhöht sich, der Prozess der regelmäßigen Reinigung wird erleichtert. Aber Sie müssen wissen, wie Sie die Leistung der Dunstabzugshaube berechnen, damit sie lange ihren Zweck erfüllt und nicht zu einem nutzlosen Kücheneinrichtungsgegenstand wird.

Welche Arten von Dunstabzugshauben gibt es?

Bevor Sie mit der Berechnung der erforderlichen Leistung der Haube fortfahren, sollten Sie sich für deren Typ entscheiden. Es gibt verschiedene Varianten dieser Haushaltsgeräte. Sie unterscheiden sich nicht nur im Design, sondern auch im Funktionsprinzip. Dabei kann es sich sowohl um die Entfernung der verunreinigten Raumluft als auch um deren Rückführung nach entsprechender Reinigung handeln.

Kuppel

Nach dem Eintritt in die Kuppel eines solchen Auspuffs wird verschmutzte Luft von Ventilatoren durch das Rohrsystem ausgestoßen.

Merkmale von Haubenabsaugvorrichtungen:

Das System erfordert ein Minimum an Wartung, aber während seines Betriebs muss dem Raum Frischluft von außen zugeführt werden.
Wenn die Küche über moderne doppelt verglaste Fenster verfügt, die keine Luft durchlassen, kann es erforderlich sein, das Fenster bei laufender Dunstabzugshaube zu öffnen.
Die Nachteile dieses Systems umfassen ziemlich erhebliche Abmessungen, komplex Installation.
Solche Hauben werden für den Einsatz in geräumigen Räumen empfohlen.
Der Komplex aus Kästen und Wellverbindungen sollte ein Minimum an Biegungen aufweisen, die die Luftbewegung behindern.

eben

Solche Hauben sind kompakter und einfach zu installieren. Im Gegensatz zu Kuppeln benötigen sie keinen Anschluss an Lüftungskanäle, da sie nach dem Prinzip der Luftumwälzung arbeiten.

Merkmale Flachhauben:

Sie nehmen nicht viel Platz in der Küche ein.
Benötigen regelmäßige Wartung: Kohlefilter, die für die Geruchsneutralisierung zuständig sind, müssen je nach Kochintensität alle 3-6 Monate gewechselt werden.
Ruß und Fett werden durch austauschbare Acryl- oder nicht entfernbare Metallfilter aufgefangen. Erstere müssen auch regelmäßig gewechselt werden und letztere sollten mit Reinigungsmitteln gewaschen werden.

EINE NÜTZLICHE INFORMATION: Ist es möglich, Fliesen auf dem Holzboden in der Küche zu verlegen?

Eingebettet

Es ist besser, eingebaute Modelle in der Phase der Planung des gesamten Innenraums der Küche zu kaufen. Unter ihnen müssen Sie Möbel auswählen oder speziell bestellen, in denen der größte Teil der Haube platziert wird.

Merkmale Einbauhauben:

In ihrem Design sind sie Kuppeln sehr ähnlich, aber in der Regel sind sie leistungsstärker und leiser.
Der größte Teil ihres Designs wird in den Möbeln versteckt, sodass Sie nicht darüber nachdenken müssen, wie Sie eine solche Abzugshaube harmonisch in die Gesamtkomposition der Küche einfügen können.

Beachten Sie! Selbst leistungsstarke gewölbte und eingebaute Hauben können nicht mehr Luftaustausch bieten als der Durchsatz des Lüftungskanals der Wohnung.

In den meisten Häusern können Lüftungskanäle einen ungehinderten Durchgang von nicht mehr als 180 m3 pro Stunde ermöglichen. Daher ist die Verwendung vorzuziehen Hauben, die nach dem Umluftprinzip arbeiten, oder Geräte vom gemischten Typ. Ihre höheren Kosten werden durch die Unabhängigkeit von der Lüftungskapazität der Wohnung kompensiert. Außerdem ist es nicht erforderlich, das Problem des Eintritts frischer Luft in den Raum zu lösen.

Berechnung der Absaugleistung

Vor dem Kauf ist es wichtig, die benötigte Leistung der Dunstabzugshaube richtig zu ermitteln.Reicht die Leistung des gewählten Gerätes nicht aus, führt dies zu einer unvollständigen Luftreinigung in der Küche. Oder die Haube muss ständig mit maximaler Leistung verwendet werden, was sich auf die Lebensdauer auswirkt.

Verschiedene Quellen geben die klassische Formel an, mit der Sie die Leistung berechnen können:

P=V*N

(P - Geräteleistung, V - Raumvolumen, N - Anzahl der Luftwechselzyklen pro Stunde)

Es stellt sich heraus, dass zur Bestimmung der erforderlichen Leistung des Geräts das Volumen der Küche mit der Häufigkeit der Luftwechselzyklen im Raum multipliziert werden muss, die gemäß den Normen 10–12 pro Stunde betragen sollte.

Die Formel ist korrekt, aber es gibt viele versteckte Punkte, die ihre eigenen Anpassungen an den Berechnungen vornehmen können.

Notwendige Korrekturen in der Berechnung

In den meisten Wohnungen, insbesondere in älteren Häusern, sind Küchen nicht groß. Die Berechnung der erforderlichen Leistung ergibt Ergebnisse im Bereich von 300 bis 450 m3/h. Warum empfehlen Fachleute, Hauben mit einer Kapazität von mindestens 600 m3 / h zu wählen?

Bei der Auswahl einer Haube nach der klassischen Formel wird das Gerät gezwungen, mit maximaler Geschwindigkeit zu arbeiten. Dies wirkt sich nicht nur auf den von ihm erzeugten Geräuschpegel aus, sondern verkürzt auch seine Lebensdauer erheblich. Darüber hinaus gibt es im Falle unvorhergesehener Umstände keine Gangreserve mehr.
Der Wert eines solchen Parameters wie der Luftwechselrate hängt davon ab, welche Art von Kochfeld verwendet wird. Bei Verwendung eines Gasherds steigt sie auf 20, da die Haube nicht nur Gerüche, Fett und Ruß aus dem Gargut entfernen muss, sondern auch die Verbrennungsprodukte von Erdgas. Wenn ein Elektroherd installiert ist, ist dieser Koeffizient etwas geringer und beträgt 15.
Das Volumen der Küche ist einfach zu berechnen. Was viele jedoch übersehen, ist, dass dieser Raum nicht immer durch dicht schließende Türen von anderen Räumen getrennt ist. In diesem Fall wird das Volumen der angrenzenden Räume zum Volumen der Küche hinzugefügt, mit der der Luftaustausch für sie nicht schwierig ist. Und dies erfordert eine ernsthafte Anpassung der Berechnung. Die benötigte Leistung des Gerätes kann deutlich ansteigen!
Nach der Formel für eine kleine isolierte Küche reicht ein eher bescheidenes Kraftgerät. Tatsächlich breiten sich Gerüche und Ruß in einem winzigen Raum viel schneller aus. Um in einer solchen Küche unter komfortablen Bedingungen zu kochen, lohnt es sich daher nicht, an der Leistung des Geräts zu sparen.

EINE NÜTZLICHE INFORMATION: Ideen für die Reparatur des Bodens in der Küche (12 Fotos)

Tabelle zur Berechnung der Mindestleistung des Gerätes für die Küche:

Unabhängig von der gewählten Gestaltung der Dunstabzugshaube muss eine Voraussetzung erfüllt sein: Sie darf dem Kochfeld in seiner Fläche mindestens nicht nachstehen, besser noch etwas größer sein.

Zusätzliche Funktionen

Moderne Haushaltsgeräte sind mit vielen Zusatzfunktionen ausgestattet. Bei der Auswahl einer Haube sollten Sie auf die Bequemlichkeit ihrer Verwendung achten.

Touch-Bedienfelder erhöhen die Kosten, sind aber Schiebereglern vorzuziehen, da sie weniger anfällig für Verschmutzungen sind und ästhetisch ansprechender aussehen.

Alle Modelle verfügen über eine Beleuchtungsfunktion. Es ist besser, wenn die Haube mit Halogenlampen ausgestattet ist. Sie haben ein schöneres Licht und weniger Farbverzerrungen als Glühlampen oder Leuchtstoffröhren.

Indem Sie die erforderliche Leistung der Dunstabzugshaube sorgfältig berechnen und ihr Modell sorgfältig auswählen, können Sie nicht nur angenehme Bedingungen im Kochbereich, sondern auch eine lange Lebensdauer der gekauften Geräte garantieren.