Είναι δύσκολο να φανταστεί κανείς μια μοντέρνα κουζίνα χωρίς ένα τέτοιο χαρακτηριστικό όπως η κουκούλα. Αυτή η απλή και απέριττη οικιακή συσκευή σάς επιτρέπει να λύσετε πολλά προβλήματα: δεν αφήνει τις οσμές να εξαπλωθούν σε όλο το διαμέρισμα κατά το μαγείρεμα, παγιδεύει λίπος και αιθάλη και διευκολύνει τη διαδικασία μαγειρέματος λόγω των πρόσθετων λειτουργιών της. Η διάρκεια ζωής της εσωτερικής διακόσμησης του δωματίου αυξάνεται, η διαδικασία τακτικού καθαρισμού του διευκολύνεται. Αλλά πρέπει να ξέρετε πώς να υπολογίσετε την ισχύ της κουκούλας έτσι ώστε να εκπληρώνει το σκοπό της για μεγάλο χρονικό διάστημα και να μην γίνει ένα άχρηστο εσωτερικό αντικείμενο κουζίνας.
Ποιοι είναι οι τύποι απορροφητήρα κουζίνας;
Πριν προχωρήσετε στον υπολογισμό της απαιτούμενης ισχύος της κουκούλας, θα πρέπει να αποφασίσετε για τον τύπο της. Υπάρχουν πολλές ποικιλίες αυτών των οικιακών συσκευών. Η διαφορά μεταξύ τους δεν είναι μόνο στο σχεδιασμό, αλλά και στην αρχή της λειτουργίας. Αυτό μπορεί να είναι τόσο η απομάκρυνση του μολυσμένου αέρα από το δωμάτιο, όσο και η ανακυκλοφορία του μετά τον κατάλληλο καθαρισμό.
θόλος
Μετά την είσοδο στον θόλο μιας τέτοιας εξάτμισης, ο μολυσμένος αέρας εκτοξεύεται από τους ανεμιστήρες μέσω του συστήματος σωληνώσεων.
Χαρακτηριστικά των συσκευών εξάτμισης τύπου θόλου:
- Το σύστημα απαιτεί ελάχιστη συντήρηση, αλλά κατά τη λειτουργία του είναι απαραίτητο να παρέχεται καθαρός αέρας από το εξωτερικό στο δωμάτιο.
- Εάν η κουζίνα έχει μοντέρνα παράθυρα με διπλά τζάμια που δεν επιτρέπουν τη διέλευση του αέρα, τότε μπορεί να χρειαστεί να ανοίξετε το παράθυρο ενώ λειτουργεί ο απορροφητήρας.
- Τα μειονεκτήματα αυτού του συστήματος περιλαμβάνουν μάλλον σημαντικές διαστάσεις, πολύπλοκες εγκατάσταση.
- Τέτοιες κουκούλες συνιστώνται για χρήση σε ευρύχωρους χώρους.
- Το σύμπλεγμα κουτιών και κυματοειδών αρμών πρέπει να έχει ελάχιστες στροφές που εμποδίζουν την κίνηση του αέρα.
διαμέρισμα
Τέτοιες κουκούλες είναι πιο συμπαγείς και είναι εύκολο να τις εγκαταστήσετε. Σε αντίθεση με τους θόλους, δεν απαιτούν σύνδεση με αγωγούς εξαερισμού, καθώς λειτουργούν με βάση την αρχή της ανακύκλωσης του αέρα.
Χαρακτηριστικά επίπεδης κουκούλας:
- Δεν πιάνουν πολύ χώρο στην κουζίνα.
- Απαιτείται τακτική συντήρηση: φίλτρα άνθρακα, που ευθύνεται για την εξουδετέρωση των οσμών, θα πρέπει να αλλάζεται κάθε 3-6 μήνες, ανάλογα με την ένταση του μαγειρέματος.
- Η αιθάλη και το λίπος δεσμεύονται από αντικαταστάσιμα ακρυλικά ή μη αφαιρούμενα μεταλλικά φίλτρα. Το πρώτο θα πρέπει επίσης να αλλάζεται τακτικά και το δεύτερο θα πρέπει να πλένεται με απορρυπαντικά.
Ενσωματωμένο
Είναι καλύτερο να αγοράσετε ενσωματωμένα μοντέλα στο στάδιο του σχεδιασμού του συνολικού εσωτερικού της κουζίνας. Κάτω από αυτά, θα πρέπει να επιλέξετε ή να παραγγείλετε ειδικά έπιπλα στα οποία θα τοποθετηθεί το μεγαλύτερο μέρος της κουκούλας.
Χαρακτηριστικά των ενσωματωμένων κουκούλων:
- Στο σχεδιασμό τους, μοιάζουν πολύ με τα θολωτά, αλλά, κατά κανόνα, είναι πιο ισχυρά και λιγότερο θορυβώδη.
- Το μεγαλύτερο μέρος του σχεδίου τους θα κρύβεται μέσα στα έπιπλα, οπότε δεν χρειάζεται να αναρωτιέστε πώς να τοποθετήσετε αρμονικά μια τέτοια κουκούλα στη συνολική σύνθεση της κουζίνας.
Σημείωση! Ακόμη και οι ισχυροί θολωτές και ενσωματωμένες κουκούλες δεν θα μπορούν να παρέχουν περισσότερη ανταλλαγή αέρα από την απόδοση του αγωγού εξαερισμού του διαμερίσματος.
Στα περισσότερα σπίτια, οι αγωγοί εξαερισμού μπορούν να παρέχουν ανεμπόδιστη διέλευση όχι μεγαλύτερη από 180 m3 την ώρα. Επομένως, είναι προτιμότερο να χρησιμοποιείται κουκούλες που λειτουργούν με την αρχή της ανακυκλοφορίας του αέρα, ή συσκευές μικτού τύπου. Το υψηλότερο κόστος τους αντισταθμίζεται από την ανεξαρτησία της ικανότητας αερισμού του διαμερίσματος. Επίσης, δεν θα είναι απαραίτητο να λυθεί το πρόβλημα του καθαρού αέρα που εισέρχεται στο δωμάτιο.
Υπολογισμός ισχύος εξόρυξης
Πριν από την αγορά, είναι σημαντικό να προσδιορίσετε σωστά την απαιτούμενη απόδοση της κουκούλας.Εάν η ισχύς της επιλεγμένης συσκευής είναι ανεπαρκής, αυτό θα οδηγήσει σε ατελή καθαρισμό του αέρα στην κουζίνα. Ή η κουκούλα θα πρέπει να χρησιμοποιείται συνεχώς στη μέγιστη ισχύ, γεγονός που θα επηρεάσει τη διάρκεια ζωής της.
Διάφορες πηγές δίνουν τον κλασικό τύπο με τον οποίο μπορείτε να υπολογίσετε την ισχύ:
P=V*N
(P - απόδοση συσκευής, V - όγκος δωματίου, N - αριθμός κύκλων ανταλλαγής αέρα ανά ώρα)
Αποδεικνύεται ότι για να προσδιοριστεί η απαιτούμενη ισχύς της συσκευής, ο όγκος της κουζίνας πρέπει να πολλαπλασιαστεί με τη συχνότητα των κύκλων ανταλλαγής αέρα στο δωμάτιο, η οποία, σύμφωνα με τα πρότυπα, θα πρέπει να είναι 10-12 ανά ώρα.
Ο τύπος είναι σωστός, αλλά υπάρχουν πολλά κρυφά σημεία που μπορούν να κάνουν τις δικές τους προσαρμογές στους υπολογισμούς.
Απαραίτητες διορθώσεις στον υπολογισμό
Στα περισσότερα διαμερίσματα, ειδικά στα παλιά σπίτια, οι κουζίνες δεν είναι μεγάλες. Ο υπολογισμός της απαιτούμενης ισχύος θα δώσει αποτελέσματα στην περιοχή από 300 έως 450 m3/h. Γιατί οι επαγγελματίες συνιστούν να επιλέγετε απορροφητήρες με χωρητικότητα τουλάχιστον 600 m3 / h;
- Όταν επιλέγετε μια κουκούλα σύμφωνα με τον κλασικό τύπο, η συσκευή θα αναγκαστεί να λειτουργεί με τη μέγιστη ταχύτητα. Αυτό όχι μόνο θα επηρεάσει το επίπεδο του θορύβου που παράγεται από αυτό, αλλά και θα μειώσει σημαντικά τη διάρκεια ζωής του. Επιπλέον, σε περίπτωση απρόβλεπτων περιστάσεων, δεν θα υπάρχει πλέον αποθεματικό ισχύος.
- Η τιμή μιας τέτοιας παραμέτρου όπως η τιμή ανταλλαγής αέρα εξαρτάται από τον τύπο της εστίας που χρησιμοποιείται. Όταν χρησιμοποιείτε σόμπα αερίου, αυξάνεται στα 20, επειδή ο απορροφητήρας θα πρέπει να αφαιρεί όχι μόνο οσμές, λίπος και αιθάλη από το φαγητό που μαγειρεύεται, αλλά και τα προϊόντα καύσης του φυσικού αερίου. Εάν εγκατασταθεί ηλεκτρική κουζίνα, τότε αυτός ο συντελεστής θα είναι ελαφρώς μικρότερος και θα είναι 15.
- Ο όγκος της κουζίνας είναι εύκολο να υπολογιστεί. Αλλά αυτό που πολλοί παραβλέπουν είναι ότι αυτό το δωμάτιο δεν διαχωρίζεται πάντα από τα άλλα δωμάτια κλείνοντας ερμητικά τις πόρτες. Σε αυτή την περίπτωση, ο όγκος των παρακείμενων δωματίων προστίθεται στον όγκο της κουζίνας, με τον οποίο η ανταλλαγή αέρα δεν είναι δύσκολη γι 'αυτό. Και αυτό θα απαιτήσει μια σοβαρή προσαρμογή του υπολογισμού. Η απαιτούμενη απόδοση της συσκευής μπορεί να αυξηθεί σημαντικά!
- Σύμφωνα με τον τύπο για μια μικρή απομονωμένη κουζίνα, αρκεί μια μάλλον μέτρια συσκευή ισχύος. Στην πραγματικότητα, σε ένα μικροσκοπικό δωμάτιο, οι μυρωδιές και η αιθάλη θα εξαπλωθούν πολύ πιο γρήγορα. Επομένως, για να μαγειρέψετε σε μια τέτοια κουζίνα σε άνετες συνθήκες, δεν αξίζει να εξοικονομήσετε ισχύ της συσκευής.
Πίνακας για τον υπολογισμό της ελάχιστης απόδοσης της συσκευής για την κουζίνα:
Ανεξάρτητα από τον επιλεγμένο σχεδιασμό της κουκούλας, πρέπει να πληρούται μια προϋπόθεση: όσον αφορά την περιοχή της, πρέπει τουλάχιστον να μην είναι κατώτερη από την εστία και καλύτερα, να την υπερβαίνει ελαφρώς σε μέγεθος.
Πρόσθετες λειτουργίες
Οι σύγχρονες οικιακές συσκευές είναι εξοπλισμένες με πολλές βοηθητικές λειτουργίες. Όταν επιλέγετε μια κουκούλα, θα πρέπει να δώσετε προσοχή στην ευκολία χρήσης τους.
- Οι πίνακες ελέγχου αφής αυξάνουν το κόστος, αλλά είναι προτιμότεροι από τους συρόμενους, καθώς είναι λιγότερο επιρρεπείς σε μόλυνση και φαίνονται πιο ευχάριστα αισθητικά.
- Όλα τα μοντέλα διαθέτουν λειτουργία φωτισμού. Είναι καλύτερα αν η κουκούλα είναι εξοπλισμένη με λαμπτήρες αλογόνου. Έχουν καλύτερο φως και λιγότερη χρωματική παραμόρφωση από τα λαμπάκια πυρακτώσεως ή φθορισμού.
Υπολογίζοντας προσεκτικά την απαιτούμενη ισχύ του απορροφητήρα κουζίνας, επιλέγοντας προσεκτικά το μοντέλο του, μπορείτε να εγγυηθείτε όχι μόνο άνετες συνθήκες στον χώρο μαγειρέματος, αλλά και μεγάλη διάρκεια ζωής του αγορασμένου εξοπλισμού.
