Ploča za kuhanje i pećnica snažni su potrošači električne energije, za čiji rad se moraju koristiti namjenski vodovi s odvojenim utičnicama posebnog dizajna. Saznajte kako sami spojiti utičnicu za ploču za kuhanje i pećnicu.
Vrste ploča za kuhanje
Postoje dvije vrste ploča:
- Ovisna (povezana) površina. Njegov rad se može kontrolirati pomoću ručki postavljenih na električnu pećnicu.
- Nevezano. Prima struju iz namjenske linije i kontrolira se vlastitim sredstvima.
Važno! Zasebna ploča za kuhanje i pećnica ne smiju biti priključeni na istu utičnicu. Za napajanje svakog od ovih uređaja položena je vlastita linija. U kombiniranom proizvodu s električnom pećnicom i indukcijskom pločom za kuhanje, potonji je spojen na terminale pećnice.
indukcijski štednjaci
Takva se oprema može izdvojiti u zasebnu skupinu ne toliko zbog osobitosti njezina povezivanja, koliko zbog neobičnog principa rada koji se temelji na zagrijavanju metalnog pribora pod utjecajem snažnog elektromagnetskog polja stvorenog na površini uređaja. Takvo polje uzrokuje strujanje vrtložnih struja u metalu od kojeg je posuđe napravljeno, što proizvodi toplinsku energiju.
Prednosti indukcijskih modela:
- Visoka učinkovitost funkcioniranja i brzina zagrijavanja posuđa.
- Kada je štednjak uključen, djeluje samo na metalne posude, bez ikakvog utjecaja na kuhinjski pribor koji se nalazi u njegovoj blizini.
- Sjajna radna površina održava nisku temperaturu tijekom kuhanja.
Trenutno, indukcijski uređaji nisu vrlo česti, jer imaju neke nedostatke:
- Nemogućnost rada s keramičkim, staklenim ili aluminijskim posuđem (elektromagnetsko polje utječe samo na feromagnete).
- Prilično visoka cijena takve opreme.
- Prisutnost karakterističnog zvuka tijekom preokretanja magnetizacije materijala posuđa instaliranog na štednjaku.
Odabir uređaja za spajanje ploče
Snaga većine modela modernih pećnica je 3-3,5 kW. Ploča za kuhanje troši do 7 kW. Za spajanje pećnice morate koristiti utičnicu i električne kabele nazivne struje od najmanje 16 A. Napajanje snažnijih modela ove kuhinjske opreme provodi se preko utičnica nazivne struje od 32 A, a svaka tih potrošača mora imati svoje prodajno mjesto.
Što se tiče kabela kroz koji je ploča za kuhanje ili pećnica spojena na razvodnu ploču, tada pri nazivnoj struji od 16 A treba odabrati bakrenu žicu s poprečnim presjekom od 2,5 mm2, a na 32 A - 6 mm2. Dodatni uvjeti - nezapaljivost, dvostruka izolacija, otpornost na vlagu.
Za olakšavanje odabira potrebnog promjera jezgre žice može se koristiti sljedeća tablica:
Većina modernih ploča za kuhanje isporučuje se s kabelom bez električnog utikača, mora se odabrati u skladu s ugrađenim utikačem, kao i korištenom shemom povezivanja uređaja i naponom mreže.
Metode povezivanja
Za napajanje štednjaka možete koristiti jednu od sljedećih shema:
- Jednofazni. Provodi se prilikom ugradnje opreme u stanove u kojima postoji samo jednofazna mreža napona od 220 V.
- Dvofazni ili trofazni priključak koji se koristi za povećanje snage i istovremeno povećanje učinkovitosti ove opreme.
Nije moguće unaprijed odrediti jednu od shema prema kojoj će se veza izvesti. Stoga proizvođači ne opremaju ploču za kuhanje standardnim električnim utikačem.
Što se tiče manje snažnih potrošača, a to su pećnice, one su dizajnirane za rad iz kućnog napajanja od 220 V. Stoga je takva oprema opremljena standardnim euroutikačem, koji u svom dizajnu predviđa kontakte za uzemljenje. Ova konfiguracija je moguća za pećnice čija nazivna struja ne prelazi 16 A.
Jednofazno spajanje potrošača provodi se trožilnim kabelom koji uključuje fazni (L), neutralni (N) i uzemljeni (PE) vodič. Ako se ugradnja ploče za kuhanje izvodi u staroj kući, gdje je ožičenje položeno aluminijskim kabelom, tada se vod koji opskrbljuje te potrošače mora zamijeniti kako bi se osigurala potrebna razina pouzdanosti i električne sigurnosti.
Presjek i materijali ožičenja u novim zgradama već su dizajnirani za rad uređaja s velikom potrošnjom energije.
Za ugradnju peći vlastitim rukama, kao i za spajanje posebno moćnih modela pećnica, koristite utičnicu nazivne struje od 32 A, koja je nužno opremljena kontaktom za uzemljenje. Po izgledu, takav uređaj podsjeća na trofazni električni instalacijski proizvod.
Spajanje linije na električnu ploču
Prilikom spajanja plamenika ili pećnice na električnu ploču, svaki od ovih uređaja mora koristiti jednu liniju, zaštićenu vlastitim automatskim osiguračem. Istodobno, za uređaje s nazivnom strujom od 16 A koristi se automatski stroj od 25 A, a za potrošače čija je jačina struje 32 A - 40 A.
Obavezno je spojiti zaštitno uzemljenje. U uređajima kao što su ploča za kuhanje ili pećnica, kabel za napajanje ima jednu žicu za uzemljenje, koja je spojena na tijelo uređaja i izvedena za spajanje na odgovarajući kontakt na električnom utikaču. Uzemljivač ima žuto-zelenu boju izolacije.
Važno! Nemoguće je pomiješati uzemljenje i nulte vodiče kada su spojeni. Jedna takva pogreška može dovesti do ozbiljnih posljedica.
Često se događa da žice izvedene za spajanje ploče imaju istu boju izolacije ili njihova oznaka ne odgovara općeprihvaćenoj. Prilikom spajanja takvog potrošača vlastitim rukama, svakako provjerite jesu li svi vodovi ispravno spojeni.
Ako je fazni vodič dovoljno lako identificirati običnim indikatorskim odvijačem, tada je često mnogo teže razlikovati neutralnu žicu od žice za uzemljenje. U te se svrhe koristi tester.
Definicija faznih, neutralnih i uzemljenih žica može se izvesti prema sljedećem algoritmu:
- Na mjestu ugradnje električne utičnice, koja je dizajnirana za napajanje plamenika štednjaka ili pećnice, faza se određuje pomoću indikatorskog odvijača. Mora biti potpisan ili označen komadom električne trake.
- Na električnoj ploči na koju je priključena utičnica određuje se namjena svakog kabela koji ide do potrošača. Vrlo je lako identificirati fazne i neutralne žice pomoću indikatorskog odvijača. Što se tiče kabela za uzemljenje, on je spojen na metalno kućište električne ploče ili na poseban terminalni blok.
- Neutralna i fazna žica se odvajaju od uvodnog stroja i spajaju jedna s drugom.
- Na strani potrošača, pomoću testera, mjeri se otpor između faze i preostale dvije žice. Razina koja odgovara minimalnoj vrijednosti pokazat će neutralni kabel.
- Nakon što su svi krajevi žica identificirani i potpisani, utičnica se postavlja i kabel se spaja na automatski osigurač.
Izravna veza
Jedna od opcija za ugradnju peći je izravno spajanje žice za napajanje na priključni blok ove opreme. U ovom slučaju, utičnica se uopće ne koristi. Takva se veza smatra najpouzdanijim, ali može uzrokovati niz neugodnosti pri radu ploče za kuhanje. Da biste ga isključili iz mreže, morat ćete koristiti samo redovitu kontrolu. Ako tipkovnica na uređaju pokvari, bit će prilično teško isključiti ga.
Izvođenje radova
Postupak za napajanje ploče za kuhanje ili pećnice vlastitim rukama može biti sljedeći:
- Odabire se dio električnog kabela s kojim će se ova oprema spojiti, kao i nazivna struja osigurača i utičnice. Ako je dalekovod već položen, tada je potrebno procijeniti njegove sposobnosti ovisno o snazi priključene opreme. Ako se ovi parametri ne podudaraju, morat će se postaviti još jedna linija pomoću snažnijeg kabela.
- Na temelju uputa za uporabu ploče za kuhanje i uzimajući u obzir karakteristike kućne električne mreže, mora se odabrati jedno-, dvo- ili trofazni priključak. Da biste saznali kako je ploča za kuhanje spojena na mrežu, kao i njezine nazivne parametre, trebali biste koristiti upute za uporabu. Osim toga, u većini modela takve opreme postoji jednostavan električni krug, koji se primjenjuje na kućište uređaja izravno u blizini terminala.
- Kabel je položen na razvodnu ploču. Ploča za kuhanje ili pećnica moraju biti spojeni pomoću uređaja za diferencijalnu struju. Prisutnost RCD-a pomoći će na vrijeme identificirati moguća oštećenja izolacije i spriječiti posljedice kvara faza-zemlja.
- Električni utikač se postavlja u skladu s oznakom žica. Kontakt uzemljenja je uvijek različit od faze i nule. Može imati drugačiji oblik, veličinu ili mjesto.
- Ugrađena je utičnica. U većini slučajeva koristi se ožičenje skrivenog tipa, što predviđa preliminarnu jurnjavu zidova, kao i izradu niše namijenjene ugradnji razvodne kutije.
Bilješka! Utičnica se postavlja na visini od najmanje 30 cm od površine poda.
- Kabel je spojen na električnu ploču pomoću prekidača i RCD-a (kao alternativa ova dva uređaja može se koristiti diferencijalni stroj).
Napajanje moćnih kućanskih potrošača vlastitim rukama je, iako nije težak, ali vrlo odgovoran zadatak. Za njegovu provedbu morate se pažljivo pridržavati preporuka proizvođača opreme, kao i poštivati sigurnosne propise pri radu s elementima električne mreže. Video ispod prikazuje cijeli proces.