Memilih hud dapur bukanlah perkara yang paling mudah untuk dilakukan. Ia perlu mengambil kira banyak nuansa dan butiran. Kini dijual terdapat pelbagai jenis tudung dapur. Mereka berbeza dalam banyak cara, dari penampilan hingga prestasi. Untuk memahami perkara yang patut dihentikan, anda perlu mengetahui maksud ciri peranti ini atau itu.
Mengapa penting untuk membersihkan udara di dapur?
Ramai suri rumah terutama sekolah lama sering bertanya soalan ini. Mereka hanya tidak melihat keperluan dan kelebihan dalam hud di atas dapur, mereka percaya bahawa pengudaraan mudah sudah cukup. Walau bagaimanapun, ini tidak sepenuhnya benar.
Semasa memasak, sejumlah besar bahan yang tidak selalu bermanfaat untuk tubuh dilepaskan ke udara dari dapur panas. Ini boleh menjadi zarah kecil makanan, wap, hasil pembakaran, jelaga (jika sesuatu terbakar), bahan meruap, dan juga spora acuan. Semua ini ada di udara dapur, menetap di dinding, dipindahkan ke bilik lain. Akibatnya, bahan terkumpul di dapur itu sendiri (itulah sebabnya ciri bau yang tidak menyenangkan terbentuk di dalam bilik dengan pengudaraan yang lemah), dan di dalam badan nyonya rumah. Selalunya punca kesihatan yang tidak baik, keletihan yang cepat, dan juga pelbagai tindak balas alahan hanyalah zarah makanan.
Apabila disiarkan melalui tingkap, kebanyakan bahan yang tidak menentu hilang, tetapi sebahagian besar masih kekal di dapur. Tudung berfungsi dengan lebih cekap, kerana ia menangkap udara tepat di atas dapur. Akibatnya, zarah tidak mempunyai masa untuk merebak di dalam bilik, tinggal di dinding, dan lain-lain, dan ini adalah kelebihannya yang hebat.
Apakah jenis ekstrak yang ada?
Terdapat 2 jenis tudung utama:
- Mengalir (atau udara ekzos).
- Edaran semula.
Semasa operasi, mereka menggunakan pelbagai kaedah pembersihan udara. Dalam kes pertama, hud disambungkan ke saluran utama atau dilengkapi dengan hud berasingannya sendiri. Udara tercemar melalui sistem penapis dan dibuang keluar.
Dalam kes kedua, selepas pembersihan, campuran gas memasuki bilik kembali. "Berjalan dalam bulatan" ini dipanggil kitar semula.
Jenis penapis untuk tudung
Terdapat pelbagai jenis penapis sebaris. Pertama, mereka adalah:
- pakai buang;
- boleh guna semula.
Penapis pakai buang dalam tudung berubah apabila ia menjadi kotor. Selalunya mereka menggunakan arang batu sebagai penyerap. Mereka mempunyai kes plastik, beberapa bahan berliang dilampirkan padanya, sebagai contoh, winterizer sintetik. Penapis arang disusun mengikut prinsip yang sama. Mereka perlu ditukar apabila mereka menjadi kotor.
Penapis hud yang boleh diguna semula boleh dibersihkan dan dikembalikan ke tempatnya. Mereka diperbuat daripada keluli atau aluminium. Bahan mesh dilekatkan pada badan, yang boleh dibersihkan dengan berus.
Penapis juga dibahagikan mengikut jenis bahan yang ditangkap dari udara kepada:
- Minyak-lemak, iaitu, memerangkap zarah jelaga, lemak dan minyak. Ia juga dipanggil penapis kasar.
- Penapis untuk penyingkiran bau atau pembersihan halus.
Kedua-dua jenis penapis digunakan dalam tudung peredaran semula. Dalam aliran - minyak-lemak. Sesetengah pengeluar menjimatkan wang dan tidak selalu memasang sistem pembersihan dalam tudung jenis ini. Walau bagaimanapun, jika udara tidak dibersihkan, zarah berminyak dari dapur akhirnya akan mendap di dinding peranti, pada bilah kipas dan pada elemen dalaman yang lain. Sangat sukar untuk mengeluarkan kotoran dari tempat-tempat ini, terutamanya jika hud tidak dibuka. Dan dalam masa yang singkat, peranti mungkin gagal, berhenti membersihkan udara dengan berkesan, dan juga rosak.
Apakah jenis kawalan untuk dipilih?
Semuanya bergantung pada pilihan peribadi pengguna, kaedah kawalan mana yang kelihatan lebih mudah, dan itu harus dihentikan. Pelbagai mekanisme digunakan dalam hud dapur:
- Tekan butang. Iaitu, pilihan mod, keamatan peredaran udara, hidup / mati - semua ini dikawal dengan menekan kekunci cembung.
- Sentuh. Dalam kes ini, panel kawalan dibuat rata, dan peranti bertindak balas terhadap sentuhan sensor.
- peluncur. Dalam kes ini, suis mekanikal digunakan.
Ciri reka bentuk dan penampilan
Terdapat banyak pilihan untuk lokasi dan reka bentuk luaran tudung. Varieti berikut dibezakan:
- tradisional (klasik, digantung);
- sudut;
- pulau (siling);
- terbina dalam (teleskopik);
- kubah (perapian);
- reka bentuk.
Pilihan yang mana untuk dipilih - pembeli memutuskan. Walau bagaimanapun, setiap jenis pembersih udara dapur mempunyai ciri-ciri tersendiri yang mesti diambil kira.
Peralatan tradisional dan sudut
Tudung tradisional mempunyai penampilan yang biasa kepada ramai. Malah kadang-kadang dipanggil klasik. Peranti sedemikian dipasang di bawah kabinet dapur tepat di atas dapur. Selalunya ia digunakan dalam mod edaran semula. Penapis pakai buang dipasang di dalamnya, yang ditukar mengikut keperluan. Sesetengah model mungkin dilengkapi dengan paip saluran keluar udara beralun.
Tudung sudut tergolong dalam jenis yang sama. Mereka hanya direka bentuk untuk dipasang di sudut dan mempunyai bentuk yang sesuai.
Tudung terbina dalam dan teleskopik
Peranti terbina dalam dan teleskopik dipasang di dalam kotak gantung itu sendiri, yang terletak di atas dapur. Tudung seperti itu hampir tidak kelihatan. Teleskopik, tidak seperti yang terbina dalam konvensional, dilengkapi dengan panel tambahan yang meluncur keluar apabila peranti dihidupkan. Disebabkan ini, kawasan di mana udara tercemar ditangkap bertambah. Apabila hud dimatikan, panel boleh dikeluarkan.
Kosnya tidak lebih tinggi daripada unit terbina dalam konvensional, tetapi ia berfungsi dengan sangat cekap, kerana mereka memasang penapis berbilang lapisan, dan pada masa yang sama ia mengambil sedikit ruang. Mereka sering mengalir.
Peranti jenis kubah
Tudung kubah mendapat nama mereka kerana penampilannya: kubah tergantung di atas dapur, dari mana paip segi empat tepat memanjang, menarik udara dari dapur, menyerupai cerobong di tepi perapian. Peranti ini selalunya daripada jenis aliran, tetapi juga boleh beroperasi dalam mod edaran semula. Dalam tudung pendiangan, kubah menyerupai bahagian atas pendiangan.
tudung pulau
Perkakas pulau (atau siling) digunakan jika dapur tidak bertentang dengan dinding, tetapi di tengah-tengah bilik. Tudung dalam kes ini dilekatkan pada siling dan tidak bersentuhan dengan elemen lain dari dapur jenis pulau. Ia dilengkapi dengan saluran udara tambahan untuk menyambung ke pengudaraan atau tingkap utama. Selalunya ia boleh berfungsi dalam 2 mod: peredaran semula dan aliran.
Tudung berjenama
Produk pereka dipanggil sedemikian kerana penampilan asal. Sebagai peraturan, reka bentuk mereka dibangunkan bersama-sama dengan keseluruhan bahagian dalam dapur. Selalunya dibuat mengikut pesanan.
Bagaimana untuk memilih saiz tudung?
Yang sangat penting ialah saiz tudung. Ia adalah perlu untuk memilihnya dengan betul. Parameter ini bergantung sepenuhnya pada saiz plat. Saiz permukaan tangkapan tidak boleh kurang daripada permukaan kerja. Iaitu, jika plat lebar 60 cm, tudung juga mesti dipilih 60 cm atau lebih, contohnya 90 cm. Jika tidak, udara tidak akan dibersihkan dengan betul. Oleh itu, untuk permukaan memasak sempit 2-pembakar, tudung dapur 50 cm lebar, kadang-kadang lebar 60 cm, digunakan Untuk dapur standard, pilihan 90 cm adalah lebih baik, dan untuk yang lebar - 120 cm.
Untuk dapur keseluruhan, lebih baik memilih tudung terbina dalam atau teleskopik. Ini akan membantu menjadikan mereka kurang besar, menjadikan bilik lebih ringan. Ia juga mungkin untuk menyembunyikan saluran udara (yang mempunyai saiz yang lebih besar pada model lebar) di dalam laci.
Ketinggian di mana hud akan dipasang juga akan menjadi sangat penting. Di sini anda perlu memilih, memberi tumpuan kepada keselesaan anda sendiri. Ketinggian 65-75 cm dianggap optimum, sekurang-kurangnya 60 cm. Tudung akan menangkap bahan pencemar dengan kualiti tinggi, tetapi tidak akan menimbulkan bahaya kebakaran. Sekiranya jaraknya kurang daripada 60 cm, maka ia akan menyusahkan untuk bekerja: anda perlu sentiasa membongkok untuk sampai ke dapur. Dan jika penapis minyak-lemak kotor, risiko kebakaran meningkat dengan ketara.
Kuasa/Prestasi
Ciri teknikal terakhir yang perlu anda perhatikan ialah prestasi. Parameter ini menunjukkan betapa cekap peranti berfungsi, berapa banyak udara yang boleh dibersihkan dalam masa tertentu. Nilai yang paling biasa digunakan ialah kubus. m/jam. Untuk memilih perkakas yang betul, anda perlu mengetahui saiz dapur, kapasiti padunya. Tudung yang sesuai akan mempunyai masa untuk memacu semua udara melalui dirinya sendiri 10-12 kali dalam satu jam. Formula untuk mengira prestasi peranti optimum ialah:
(panjang x lebar x tinggi) x 10.
Panjang, lebar dan tinggi diukur dalam meter.
Jika hud terletak pada ketinggian lebih daripada 85 cm dari permukaan kerja dapur, maka anda perlu memilih hud yang lebih berkuasa. Isipadu dapur (meter padu) mesti didarab dengan 12.
Apakah pilihan tambahan untuk?
Terdapat beberapa spesifikasi lain yang boleh dipilih secara pilihan. Sebagai contoh, kehadiran pemasa atau fungsi hidup / mati automatik. Anda boleh memberi perhatian kepada tahap bunyi. Nah, jika parameter ini tidak lebih tinggi daripada 50 dB. Kemudian, semasa memasak, bunyi tidak akan mengganggu dan mengganggu. Satu lagi bonus bagus ialah lampu latar. Tetapi di sini juga, setiap orang memutuskan sendiri sama ada lampu ceruk tambahan diperlukan. Anda boleh memilih pilihan terbaik hanya berdasarkan kehendak dan akal fikiran anda sendiri.
