Het is moeilijk om je een moderne keuken voor te stellen zonder zo'n attribuut als een afzuigkap. Met dit eenvoudige en pretentieloze huishoudelijke apparaat kunt u veel problemen oplossen: het zorgt ervoor dat geuren zich tijdens het koken niet door het appartement kunnen verspreiden, houdt vet en roet vast en vergemakkelijkt het kookproces dankzij de extra functies. De levensduur van de interieurdecoratie van de kamer neemt toe, het proces van regelmatige reiniging wordt vergemakkelijkt. Maar u moet weten hoe u de kracht van de afzuigkap kunt berekenen, zodat deze lange tijd zijn doel vervult en geen nutteloos keukeninterieur wordt.
Wat zijn de soorten afzuigkappen?
Voordat u doorgaat met het berekenen van het vereiste vermogen van de kap, moet u het type bepalen. Er zijn verschillende varianten van deze huishoudelijke apparaten. Het verschil tussen hen zit niet alleen in het ontwerp, maar ook in het werkingsprincipe. Dit kan zowel het verwijderen van vervuilde lucht uit de ruimte zijn, als de recirculatie ervan na een passende reiniging.
Koepel
Na het betreden van de koepel van een dergelijke uitlaat wordt vervuilde lucht door ventilatoren via het leidingsysteem naar buiten gegooid.
Kenmerken van uitlaatapparaten van het koepeltype:
- Het systeem vereist een minimum aan onderhoud, maar tijdens de werking is het noodzakelijk om verse lucht van buitenaf in de kamer te brengen.
- Als de keuken moderne dubbele beglazing heeft die geen lucht doorlaten, kan het nodig zijn om het raam te openen terwijl de kap loopt.
- De nadelen van dit systeem zijn onder meer vrij aanzienlijke afmetingen, complexe installatie.
- Dergelijke kappen worden aanbevolen voor gebruik in ruime kamers.
- Het complex van dozen en golfverbindingen moet een minimum aan bochten hebben die de luchtbeweging belemmeren.
vlak
Dergelijke kappen zijn compacter en het is eenvoudig om ze te installeren. In tegenstelling tot koepels hoeven ze niet te worden aangesloten op ventilatiekanalen, omdat ze werken volgens het principe van luchtrecirculatie.
Eigenschappen van platte kappen:
- Ze nemen niet veel ruimte in beslag in de keuken.
- Regelmatig onderhoud nodig: koolstoffilters, verantwoordelijk voor het neutraliseren van geuren, moet elke 3-6 maanden worden vervangen, afhankelijk van de intensiteit van het koken.
- Roet en vet worden opgevangen door vervangbare acryl- of niet-verwijderbare metalen filters. De eerste zal ook regelmatig moeten worden vervangen en de laatste moet worden gewassen met wasmiddelen.
Ingebed
Het is beter om ingebouwde modellen te kopen in het stadium van het plannen van het algehele interieur van de keuken. Onder hen moet u meubels selecteren of speciaal bestellen waarin het grootste deel van de kap zal worden geplaatst.
Kenmerken van inbouwkappen:
- In hun ontwerp lijken ze erg op koepels, maar in de regel zijn ze krachtiger en minder luidruchtig.
- Het grootste deel van hun ontwerp zal in het meubilair worden verborgen, zodat u niet hoeft te puzzelen hoe u zo'n afzuigkap harmonieus in de algehele compositie van de keuken kunt passen.
Opmerking! Zelfs krachtige koepelvormige en ingebouwde afzuigkappen zullen niet meer luchtuitwisseling kunnen bieden dan de doorvoer van het ventilatiekanaal van het appartement.
In de meeste woningen kunnen ventilatiekanalen zorgen voor een ongehinderde doorlaat van maximaal 180 m3 per uur. Daarom verdient het de voorkeur om afzuigkappen die werken volgens het principe van luchtrecirculatie, of apparaten van het gemengde type. Hun hogere kosten worden gecompenseerd door de onafhankelijkheid van de ventilatiecapaciteit van het appartement. Het is ook niet nodig om het probleem van verse lucht die de kamer binnenkomt op te lossen.
Berekening afzuigvermogen
Alvorens te kopen, is het belangrijk om de vereiste prestaties van de afzuigkap correct te bepalen.Als het vermogen van het geselecteerde apparaat onvoldoende is, leidt dit tot een onvolledige luchtzuivering in de keuken. Of de afzuigkap moet constant op maximaal vermogen worden gebruikt, wat de levensduur beïnvloedt.
Verschillende bronnen geven de klassieke formule waarmee je het vermogen kunt berekenen:
P=V*N
(P - apparaatprestaties, V - ruimtevolume, N - aantal luchtverversingscycli per uur)
Het blijkt dat om het vereiste vermogen van het apparaat te bepalen, het volume van de keuken moet worden vermenigvuldigd met de frequentie van luchtuitwisselingscycli in de kamer, die volgens de normen 10-12 per uur zou moeten zijn.
De formule is correct, maar er zijn veel verborgen punten die hun eigen aanpassingen aan de berekeningen kunnen maken.
Noodzakelijke correcties in de berekening
In de meeste appartementen, vooral in oudere huizen, zijn keukens niet groot. De berekening van het benodigde vermogen levert resultaten op van 300 tot 450 m3/h. Waarom raden professionals aan om afzuigkappen te kiezen met een capaciteit van minimaal 600 m3/h?
- Bij het kiezen van een afzuigkap volgens de klassieke formule, zal het apparaat gedwongen worden om op maximale snelheid te werken. Dit heeft niet alleen invloed op het geluidsniveau dat erdoor wordt geproduceerd, maar verkort ook de levensduur aanzienlijk. Daarnaast is er bij eventuele onvoorziene omstandigheden geen gangreserve meer.
- De waarde van een dergelijke parameter als de luchtverversingssnelheid hangt af van het type kookplaat dat wordt gebruikt. Bij gebruik van een gasfornuis loopt dit op tot 20, omdat de afzuigkap niet alleen geuren, vet en roet uit het gekookte voedsel zal moeten verwijderen, maar ook de verbrandingsproducten van aardgas. Als een elektrisch fornuis is geïnstalleerd, zal deze coëfficiënt iets lager zijn en 15 zijn.
- Het volume van de keuken is eenvoudig te berekenen. Maar wat velen over het hoofd zien is dat deze kamer niet altijd van andere kamers is gescheiden door goed sluitende deuren. In dit geval wordt het volume van aangrenzende kamers toegevoegd aan het volume van de keuken, waarmee luchtuitwisseling niet moeilijk is. En dat vraagt om een serieuze aanpassing van de berekening. De vereiste prestaties van het apparaat kunnen aanzienlijk toenemen!
- Volgens de formule voor een kleine geïsoleerde keuken is een vrij bescheiden stroomapparaat voldoende. In een kleine ruimte verspreiden geuren en roet zich namelijk veel sneller. Daarom is het niet de moeite waard om te besparen op de kracht van het apparaat om in een dergelijke keuken in comfortabele omstandigheden te koken.
Tabel voor het berekenen van de minimale prestaties van het apparaat voor de keuken:
Ongeacht het gekozen ontwerp van de afzuigkap, moet aan een voorwaarde worden voldaan: qua oppervlakte mag deze op zijn minst niet inferieur zijn aan de kookplaat, en beter nog, deze iets groter zijn.
Extra functies
Moderne huishoudelijke apparaten zijn uitgerust met veel hulpfuncties. Let bij het kiezen van een afzuigkap op het gebruiksgemak.
- Aanraakbedieningspanelen verhogen de kosten, maar hebben de voorkeur boven schuifregelaars, omdat ze minder vatbaar zijn voor vervuiling en er esthetisch aantrekkelijker uitzien.
- Alle modellen hebben een verlichtingsfunctie. Het is beter als de kap is uitgerust met halogeenlampen. Ze hebben een mooier licht en minder kleurvervorming dan gloeilampen of tl-lampen.
Door zorgvuldig het vereiste vermogen van de afzuigkap te berekenen en het model zorgvuldig te kiezen, kunt u niet alleen comfortabele omstandigheden in de kookruimte garanderen, maar ook een lange levensduur van de gekochte apparatuur.
