forno de adobe

Classificação do forno

As pessoas notaram há muito tempo que, com forte aquecimento, a argila de um material macio se transforma em uma pedra impenetrável. Já ninguém se lembra de quando surgiu o primeiro forno para cozer produtos de barro. Ao longo dos milênios de atividade humana, não apenas a cerâmica, mas também os fornos necessários para ela, foram constantemente desenvolvidos e aprimorados.

Tal forno ajudará a fazer cerâmica artesanal

Existem várias categorias principais de fornos:

pelo tipo de combustível ou fonte de energia em que a unidade opera. Esta seção destaca o gás, elétrico e combustível sólido;
de acordo com a localização do aquecedor. Existem dois tipos principais: mufla, quando os aquecedores são colocados ao redor da mufla, e câmara - o aquecedor fica dentro da câmara de queima;
diferença no tipo de ambiente da câmara. Essa classificação é dividida em três tipos: vácuo, quando o ar é bombeado para fora da câmara, ar - fornos convencionais, e com ambiente de gás protetor, quando o gás auxiliar é bombeado para melhor processamento dos produtos;
diferenças de carregamento. Três categorias: tubular - carregamento por cima, para queima uniforme de produtos artísticos, tipo sino - o mesmo carregamento, mas para objetos dimensionais, horizontal - quando carregado pela frente;
potência e temperatura máxima de aquecimento. A qualidade final e a cor do produto dependem da temperatura de cozedura, pelo que esta categoria é de grande importância para quem experimenta nestas áreas.

Visão geral de fornos de cerâmica:

Construção de um fogão de verão

A estrutura interior é mais frequentemente construída de tijolos ou blocos de adobe. Mas com a ajuda de camadas de adobe, você pode fazer você mesmo, por exemplo, um verão ou, como também é chamado, um fogão ao ar livre.

O algoritmo para construir uma estrutura de ruas a partir de adobe é o seguinte:

Prepare a base para o futuro projeto do forno. Para fazer isso, você pode usar um tijolo inteiro comum, que deve ser disposto em semicírculo, e o interior pode ser preenchido com tijolo quebrado, vidro ou outro material. Para a lareira, você precisa usar tijolos refratários.
Misture argila com palha (de preferência cortada) e areia em um recipiente grande (você pode usar um banheiro usado). É melhor fazer isso com os pés descalços, certificando-se de que a mistura resultante seja viscosa e homogênea.
Na base acabada, usando areia molhada, crie uma forma para a futura estrutura, na qual marcará a entrada. Normalmente, é construído hemisférico, e a areia molhada é ideal para criar essa forma.

Coloque o adobe sobre, sob ou ao redor do molde. Depois disso, eles gradualmente colocam o material de construção na camada anterior e se movem lentamente em direção ao topo. Deve-se lembrar que quanto mais alta a cúpula de areia, mais fina deve ser a alvenaria, caso contrário a estrutura pode “flutuar”.

Tudo, a estrutura está pronta e você precisa esperar até que ela seque, após o que você precisa alisá-la um pouco com uma espátula. Essa técnica protegerá a estrutura de grudar nela com grama seca, folhas e outros detritos. Se a estrutura ficar mais ou menos seca, então de dentro você precisa selecionar areia, que já desempenhou um papel. Recomenda-se também acender pequenas fogueiras dentro da cúpula para que o edifício seque mais rapidamente. É possível construir um forno de adobe com chaminé, e uma opção também é possível sem ela.

Assim, um fogão de adobe não é apenas uma estrutura de construção, mas, pode-se dizer, uma parte de nossa história, uma das mais antigas tradições russas, se preferir. E isso é verdade. Portanto, vamos respeitar nossa história, nossos costumes, multiplicar nossas tradições, e então tudo ficará bem conosco. Estamos convencidos disso! publicado por econet.ru

Se você tiver alguma dúvida sobre este tema, pergunte a especialistas e leitores do nosso projeto aqui.

forno de barro

Fornos de barro são construídos há séculos, pois não havia tijolos nas aldeias antes ou eram muito caros. Atualmente, é quase uma arte esquecida. Construímos nosso forno, confiando em nossa própria intuição e informações colhidas em livros, também não tínhamos experiência nesse assunto.

Nosso fogão é um fogão russo "em preto", ou seja, sem chaminé. Esses fogões costumavam ser colocados nas chamadas cabanas de "galinha", onde a fumaça entrava na sala e depois saía por uma pequena janela perto do teto. Com o tempo, a janela foi substituída por uma chaminé - um tubo de madeira a partir do teto. Nas cabanas, esses fogões podem ocupar até 1/4 da área da sala. Nosso forno tem dimensões de 1,2 × 1,6 M. Os nomes das partes principais e dimensões são mostrados na fig. 1.

Arroz. 1. Forno de cozimento de adobe Kurna. As dimensões são dadas em metros.

Antes da construção do forno, era necessário fazer uma fundação para ele. Para fazer isso, removemos a grama e a camada macia superior do solo a uma profundidade de 20-25 cm no local. O fundo do poço foi preenchido com argamassa de argila líquida, foram colocados pedregulhos e também preenchidos com argamassa de argila . Em seguida, a fôrma foi instalada ao redor do poço e a alvenaria foi elevada 20 cm acima do nível do solo. O topo da alvenaria foi nivelado com argamassa grossa de argila e foi colocada uma camada de material impermeabilizante (Fig. 2). Qualquer material é adequado para ele: feltro para telhados, filme plástico, sacos velhos. Antigamente, a casca de bétula era usada para esse fim.

Arroz. 2. Construção da fundação do forno.

Na impermeabilização, colocamos duas camadas de tábuas de 25 mm de espessura transversalmente com sobreposição. Devido a isso, a carga do forno é distribuída uniformemente por toda a fundação.

Depois que a fundação da fornalha foi colocada, eles procederam à construção da lareira e da lareira. Para fazer isso, pedras foram colocadas sobre a fundação a uma altura de 20 cm e amarradas com argamassa de argila, e os 5 cm superiores desses 20 cm foram colocados apenas de argila. Se a camada de argila for mais fina que 5 cm, quando aquecida, ela cairá das pedras e haverá buracos na lareira.

Algumas palavras sobre o barro

Para um forno de barro, uma solução de barro devidamente preparada é a coisa mais importante. A argamassa deve apresentar retração mínima e, ao mesmo tempo, ser durável. É feito de argila, areia, água. Quanto mais areia, menos encolhimento, mas menor a resistência. A relação argila/areia depende do teor de gordura da argila utilizada. Deve haver muito pouca água na solução, novamente para reduzir o encolhimento.

No nosso caso, a situação foi simplificada, pois não tínhamos areia na clareira. Eu tive que fazer tudo do barro "como está". A argila foi retirada da cova e transferida para um escudo de 1,5 × 1,5 m, onde, com uma pequena quantidade de água, foi mexida com os pés até a consistência de uma massa dura.

A cofragem externa e interna foi instalada na lareira. A fôrma externa consiste em quatro paredes de tábuas encaixadas em uma caixa com dimensões totais de 0,6 × 1,2 × 1,4 M. A fôrma interna é mostrada na fig. 3.

Arroz. 3. Cofragem interna.

No círculo frontal foi deixado um furo de 20 × 20 cm, necessário mais tarde, quando a cofragem foi queimada. A fôrma externa foi cravada com estacas para que não se deformasse quando a argila fosse compactada. O buraco no círculo da frente foi fechado com um pedaço de tábua do lado de fora. Em seguida, o espaço entre cofragens foi preenchido com argila.

A argila foi colocada em camadas de 10 cm e cuidadosamente compactada. Para aumentar a resistência da estrutura, reforçámos os cantos, a sobreposição da abóbada e a boca com varetas Ø10 mm. Mesmo que a argila rache, as hastes não deixarão o fogão desmoronar. Ao mesmo tempo, levamos em conta que a boca seria cortada na parede frontal do forno a uma altura de 32 cm e as hastes deveriam ser 10 cm mais altas, o mesmo foi feito com o teto do forno. As hastes foram colocadas 10 cm acima da fôrma interna.

Vantagens e desvantagens

Nos tempos modernos, as pessoas começaram novamente a mostrar interesse no fogão de adobe russo original. Eles são construídos não apenas em assentamentos do tipo rural, mas também por pessoas que vivem na cidade. Os equipamentos podem ser montados na rua ou na própria casa.

Os fogões de barro são usados não apenas como unidade de aquecimento, mas também como elemento decorativo que pode ser usado para decorar um jardim, uma casa de campo e edifícios semelhantes. O design é muito simples, por isso não será difícil recriá-lo em qualquer sala. Para a fabricação, você só precisa ter uma grande vontade de construir, assim como o barro.

O forno está ganhando grande popularidade devido às suas vantagens óbvias:

Máxima facilidade de construção - não há necessidade de gastar dinheiro em materiais e ferramentas caros. O design é feito à mão e nem precisa usar eletricidade.
Dimensões compactas.
Total respeito ao meio ambiente - apenas materiais naturais que não poluem o meio ambiente são usados para o forno e fabricação.
Pouco custo. Você não precisa comprar nada na loja de ferragens. Mesmo na areia existe a opção de economizar - vá até a praia mais próxima e disque a quantidade certa lá.
Grande praticidade. O forno é usado não apenas para aquecer, mas também para cozinhar, secar roupas. É também um bom elemento decorativo.

Apesar do grande número de vantagens, qualquer dispositivo tem suas desvantagens. A única desvantagem é que levará muito material de construção - argila. Deve ser misturado corretamente para obter a consistência certa. Mas se você realizar alguns experimentos e praticar a mistura de uma pequena quantidade, não haverá dificuldades nessa situação.

Como fazer um forno de barro

A argila deve ser bastante plástica, com um teor mínimo de umidade. A solução deve fornecer um encolhimento mínimo, sendo forte o suficiente. A proporção de argila e areia é 1:6

Nesse caso, é necessário prestar atenção ao teor de gordura da argila. A massa deve ser bem misturada, isso levará tempo

E sob condições favoráveis e seguindo a tecnologia, você pode construir um forno com suas próprias mãos em um dia. A cada fornalha, o fogão fica mais forte, o que garante a solidez da estrutura. Ferramentas necessárias para fazer um forno de adobe

batedores, que são cortes de madeira com botões;
chekmari - grandes martelos de madeira;
compactador - usado para amassar argila;
o excesso de argila é removido com uma faca;
o pilão é usado para colocar argamassa;
ralador e raspador - para nivelar as paredes.

Técnica de construção de forno de barro

Existem duas tecnologias para a construção de fornos de barro. No primeiro caso, é usada cofragem e, no segundo, um forno de adobe do tipo faça você mesmo é formado a partir de blocos pré-preparados. A primeira opção é complexa e mais adequada para pequenas lareiras destinadas a assar pão e cozinhar pratos assados, enquanto a segunda pode ser usada para construir um forno russo funcional.

Preparação de argamassa

Argila, areia e água são necessários para preparar a solução. Em muitas regiões, tudo isso pode ser encontrado de forma absolutamente gratuita. Para a construção, a argila oleosa de tom avermelhado é mais adequada. A argila granulada vermelha não é adequada para fornos. Se a autoextração de matérias-primas for difícil, ela poderá ser comprada em lojas de ferragens. É mais lucrativo comprar em embalagens grandes - é mais barato.

Não existe uma receita exata para a solução - as proporções dependem do teor de gordura da argila. Em algumas áreas, a areia não é adicionada, enquanto em outras é necessário o dobro da matéria-prima principal. A saída deve ser uma solução homogênea muito densa e espessa.

Assar na cofragem

Não foi por acaso que o forno de adobe foi nomeado - a tecnologia de construção envolve bater a solução que preenche a cofragem com martelos de madeira especiais. Uma extremidade da ferramenta é plana - eles compactam e nivelam a superfície, e a outra tem formato de cunha e serve para bater a argila entre a cofragem.Não funcionará sozinho para construir uma lareira - antigamente, os vizinhos estavam envolvidos no trabalho, montando equipes de 15 a 16 pessoas.

Cofragem para assar

A fabricação de cofragem não é um processo fácil, é montado a partir de madeira durante a formação do forno, mas todos os detalhes são preparados com antecedência. O mais difícil é fazer corretamente o “criado” para a fornalha. O tarugo do forno tem o formato de meio barril, enquanto o arco do arco parte da base e não possui paredes retas - isso aumenta a tração e proporciona um bom calor. As tábuas são serradas por dentro e amarradas aos detalhes da corda, para que após a secagem seja fácil retirar a forma.

Forno de barro em versão moderna

Antes de colocar a solução de argila em uma "camisa" de madeira, a argila é batida em pequenas porções no chão para se livrar de grumos e vazios. Depois de preencher o formulário, a camada superior é coberta com pedaços de argila de 30 * 40 cm de tamanho e cobre a parte superior. Após três dias, as escoras são removidas, a boca é cortada com uma faca e as placas frontais da obra são derrubadas. A cofragem superior é cuidadosamente removida e coberta com uma solução de erro. À vontade, fogões são cortados nas paredes, que coletam calor e decoram a lareira. Você pode pensar na primeira fornalha não antes de 2 semanas.

Construção de um fogão de bloco de barro

Para construir um forno de barro com suas próprias mãos a partir de blocos, primeiro faça tijolos caseiros. Para fazer isso, a solução é amassada por um longo tempo, obtendo uma composição uniforme e uma camada densa. Antigamente faziam-se com as patas e com a ajuda de cavalos, depois apertavam o barro com um trator, e agora usam todo o tipo de engenhos.

Uma camada de argila bem compactada é cortada com um machado em blocos do tamanho desejado, sem esperar a secagem. Um fogão é construído a partir dos blocos, mas nenhuma argamassa é usada para ligar os tijolos, mas as juntas são batidas com martelos. Para obter a fornalha da forma desejada, é feita uma cofragem de madeira, que não pode ser removida, mas queimada durante a operação.

Forno de barro elegante em um interior moderno

É permitido fazer fogo somente após a secagem final - após duas semanas. Nos primeiros dias, pequenas porções de mato são queimadas para secar o barro e dar-lhe força. Com o tempo, o forno de barro só fica mais forte - a matéria-prima é assada e se transforma em uma estrutura monolítica.

Quais são os métodos para criar fornos de adobe

O forno de adobe faça você mesmo pode ser construído de duas maneiras:

Com cofragem. Esta opção foi usada nos casos em que era necessário construir uma pequena lareira, com a qual era possível assar pão, cozinhar pratos assados.
Com o uso de tijolos de barro ou blocos formados. Tais projetos garantiram a versatilidade dos fogões russos.

Argila na cofragem

A primeira opção é mais complexa e requer mais tempo e solução. Portanto, primeiro vamos nos debruçar sobre essa opção - muito confiável e barata, mas mais complexa.

Considere como é construído um forno preto, que é colocado no jardim, perto de algum cômodo ou em algum outro lugar da rua. O forno de barro para cozer pão tem as seguintes dimensões externas: 0,6x1,2x1,6 m.

A área de impermeabilização deve então ser coberta com duas camadas de tábuas (25 mm) transversalmente, o que contribuirá para uma distribuição uniforme da carga na base da estrutura.

Para a construção de uma lareira e uma lareira, a uma altura de cerca de 20 cm, é colocado um certo número de pedras, que são preenchidas com argila não muito líquida, enquanto sua camada acima das pedras deve ser de cerca de 5 cm.

Cofragem interna

Depois disso, eles estão envolvidos na instalação de cofragem externa e interna (ver Fig.). A estrutura da estrutura externa é mais simples: uma caixa de 60x120x160 cm.

A fôrma interna pode ser vista claramente na figura. O círculo frontal está equipado com um orifício de cerca de 20x20 cm, útil no processo de queima da cofragem.

Para evitar deformações desnecessárias, a parte externa é presa com pinos. Depois disso, é necessário preencher o espaço entre a cofragem com argila previamente preparada.

Para melhorar a qualidade da estrutura, é necessário colocar a argila em camadas baixas (até 10 cm) e bater bem.

Para que toda a estrutura seja forte, os cantos e a abóbada devem ser reforçados com hastes de 10-12 mm. Também se presta ao reforço e à boca, que terá uma altura de aproximadamente 32 cm.

Forno de barro

O segundo método era mais usado por pessoas ricas que podiam comprar tijolos ou blocos para a construção de um forno.

Hoje, blocos ou tijolos de barro podem ser feitos à mão. Para isso, é necessário amassar a solução de argila até obter uma composição homogênea e uma camada densa, após a formação da qual deve ser cortada em blocos de um determinado tamanho. Com esses elementos e construir um fogão.

Deve-se levar em conta que durante a criação da estrutura, nenhuma argamassa é usada para unir os tijolos de adobe. As juntas entre eles devem ser socadas com martelos.

Para dar à fornalha uma forma específica, eles usam cofragem caseira, que é queimada dentro da estrutura 2-3 semanas após a construção durante a primeira operação “inativa”. Isso significa que, antes da operação completa, é necessário acender uma pequena fogueira com mato várias vezes no interior para que toda a estrutura seque gradualmente completamente.