Máy hút mùi là một phần thiết yếu của các thiết bị nhà bếp hiện đại. Nó đặc biệt được yêu cầu trong các nhà bếp có hệ thống thông gió kém, thường thấy ở các tòa nhà cao tầng. Việc lắp đặt máy hút mùi nhà bếp có thể được thực hiện bằng tay, ngay cả khi nhà bếp đã được trang bị sẵn. Việc lắp đặt không yêu cầu phải di chuyển đồ đạc ra khỏi phòng, vì một lượng lớn các mảnh vụn xây dựng và bụi không được hình thành trong quá trình làm việc.
Các loại máy hút mùi nhà bếp
Máy hút mùi được cung cấp năng lượng bởi một động cơ điện quay một bánh xe với các cánh quạt, do đó áp suất giảm được tạo ra và không khí được hút vào cùng với mùi và khói. Theo đó, thiết bị này phải được kết nối với nguồn điện lưới. Các mẫu máy hút mùi mạnh mẽ cũng yêu cầu nối đất. Để làm điều này, thiết bị được kết nối với một trung tính điếc nằm trong tấm chắn, được đặt ở lối vào, ít thường xuyên hơn trong căn hộ. Nó là một đường ống được đặt trong tường. Tiết diện của dây dẫn từ tủ hút đến trung tính tối thiểu phải là 2,5 mm2. Bạn nên làm việc cẩn thận trong tấm chắn - các dây dẫn được cấp điện và chúng để trần. Các quy tắc an toàn điện nghiêm cấm sử dụng một phương pháp dân gian đơn giản - nối đất các thiết bị trên đường ống nước, lò sưởi hoặc khí đốt. Nếu không có mong muốn hoặc kỹ năng làm việc với điện, thì tốt hơn là mời một thợ điện.
Theo nguyên lý hoạt động, máy hút mùi nhà bếp được chia thành:
- Đang gỡ bỏ.
- Tuần hoàn.
Loại thứ nhất hút không khí vào và thải ra trục thông gió. Thiết bị cần có lỗ thông gió trong bếp để hoạt động. Nhược điểm của sơ đồ này là cần phải có một ống thông gió hoạt động. Một giải pháp thay thế là ném nó ra bên ngoài qua cửa sổ hoặc lỗ trên tường, nhưng những lựa chọn này cũng có nhược điểm và hiếm khi được sử dụng.
Các thiết bị tuần hoàn truyền không khí được hút qua bộ lọc than hoạt tính và ném nó trở lại phòng. Chúng không yêu cầu kết nối với hệ thống thông gió, giúp đơn giản hóa việc lắp đặt. Sau khi hết tuổi thọ của bộ lọc carbon, nó phải được thay thế. Mũ trùm đầu tuần hoàn có một số nhược điểm khiến nó không được ưa chuộng:
- Giá thành của thiết bị cao hơn với hiệu suất giảm.
- Bộ lọc than cần được thay thế thường xuyên, nếu không chất lượng làm sạch sẽ giảm.
- Bộ lọc không loại bỏ tất cả các chất gây ô nhiễm, và việc sử dụng máy hút mùi không loại bỏ nhiệt dư thừa.
Tùy theo vị trí lắp đặt mà người ta phân biệt các loại máy hút mùi sau:
- Được nhúng hoặc tích hợp. Được lắp đặt bên trong tủ treo, cho phép bạn tạo một thiết kế duy nhất cho tất cả đồ nội thất nhà bếp, nhưng tủ có thể nhanh chóng hư hỏng do không khí nóng và khói.
- Cấm. Việc lắp đặt được thực hiện bằng cách gắn trên tường. Nó rất dễ lắp đặt, nhưng đường ống dẫn có thể nhìn thấy, đặc biệt là đường ống gấp nếp, có thể làm hỏng hình thức bên ngoài.
- Máy tính để bàn. Nó là một ổ cắm hình chữ nhật thuôn dài, nằm trong quần thể thiết bị nhà bếp. Các thiết bị như vậy được sử dụng trong nhà bếp chuyên nghiệp.
- Lò sưởi hoặc mái vòm. Chúng được sử dụng trong các nhà bếp cao cấp, được thiết kế và tạo ra bởi các chuyên gia.
- Đảo trần. Nó là một tập hợp các cửa hút gió nằm trên trần giả. Giống như lò sưởi, nó đòi hỏi nhiều tiền và được lắp đặt bởi những người lắp đặt chuyên nghiệp.
Có thể kết luận rằng đối với chủ sở hữu căn hộ hoặc nhà riêng có mức thu nhập trung bình, máy hút mùi âm tủ hoặc treo, lắp đặt phía trên bề mặt nấu ăn là một lựa chọn tốt.
Bố trí hệ thống thông gió
Việc sử dụng máy hút mùi bếp thay đổi đáng kể trao đổi không khí trong căn hộ. Ống gió của nó che hoàn toàn cửa sổ thông gió. Ngoài ra, mui xe thay đổi chuyển động của các luồng không khí trong trục thông gió. Tùy thuộc vào luồng gió trong mỏ, các tác động khó chịu khác nhau có thể xảy ra, bao gồm cả việc xâm nhập không khí ô nhiễm từ hàng xóm vào căn hộ. Để bảo vệ chống lại điều này, một van một chiều được lắp đặt cho phép không khí chỉ đi qua theo một hướng - vào trục thông gió.
kiểm tra van dùng trong gia đình là một đoạn ống ngắn, bên trong có một đĩa quay trên một trục, hoặc các nửa của nó. Ở vị trí đóng, van được giữ bằng lò xo. Từ chuyển động của không khí được tạo ra bởi mui xe, van sẽ mở ra. Khi mui xe ngừng hoạt động, van sẽ đóng lại dưới tác dụng của lò xo.
Trong thông gió nhà bếp, van tròn nhựa được sử dụng chủ yếu. Các thiết bị nhựa hoạt động êm ái, các thiết bị kim loại cần có miếng đệm cao su. Ngoài ra còn có các tấm lưới thông gió bằng nhựa có chứa một van tích hợp.
Máy hút mùi đảm bảo loại bỏ không khí ô nhiễm, do đó cần phải cấp khí sạch. Trong một số trường hợp hiếm hoi, nhà bếp có lỗ thông hơi thứ hai và không cần thông gió bổ sung. Nếu nó không có ở đó, thì cách dễ nhất để cung cấp không khí trong lành là thực hiện thông gió. Cửa sổ nhựa kim loại hiện đại có chế độ thông gió mùa đông, trong đó một lượng nhỏ không khí đi vào phòng. Một cách khác là tổ chức thông gió cưỡng bức bằng các thiết bị được lắp vào tường hoặc cửa sổ.
Vị trí của máy hút mùi và ống gió
Việc lắp đặt hệ thống hút mùi nhà bếp và hệ thống thông gió dễ dàng thực hiện nhất khi cửa sổ thông gió nằm phía trên bếp nấu. Nếu không, bạn sẽ cần phải ống dẫn khí dọc tường đến trục thông gió, trông không được thẩm mỹ. Ngoài ra, hiệu quả của ống dẫn khí bị giảm do các lần quay ống. Các góc nhọn rất không mong muốn.
Để thiết bị hoạt động chính xác, điều quan trọng là phải chọn chiều cao lắp đặt thiết bị phía trên bếp. Khoảng cách tối thiểu cần thiết giữa bếp và máy hút mùi là 700 mm. Điều này bảo vệ máy hút mùi không bị quá nhiệt và không dẫn đến hao phí điện năng. Ngoài ra, khi chọn chiều cao của máy hút mùi, người ta nên tính đến chiều cao của người làm việc tại bếp và bố cục của căn phòng.
Ống gió không được bao gồm trong gói máy hút mùi, nó phải được chọn độc lập. Sự lựa chọn bao gồm một ống nhôm gấp nếp và một hộp cứng. Ưu điểm của phương pháp gấp nếp là tính linh hoạt và dễ sử dụng. Có thể dễ dàng tạo cho nó hình dạng mong muốn, với những đường uốn cong mượt mà.
Thiết kế của một ống thông gió cứng phải được xem xét và các yếu tố kết nối được mua phù hợp với kế hoạch. Hộp có vẻ ngoài thẩm mỹ hơn và dễ dàng phù hợp với thiết kế của nhà bếp.
Mặc dù bề mặt bên trong nhẵn, khả năng chống không khí của hộp và các nếp gấp chỉ khác nhau một chút trong một đoạn ngắn như vậy. Lực cản không khí trong trục thông gió cao hơn nhiều do bụi bẩn và không khí hỗn loạn ngẫu nhiên. Tuy nhiên, bề mặt tôn bên trong giảm âm tốt và nếp gấp không phát ra trong khi vận hành hoặc do gió mạnh có thể đột ngột xuất hiện gần hộp.
Cài đặt máy hút mùi
Việc lắp đặt máy hút mùi nhà bếp tự làm cần có dụng cụ cầm tay và máy khoan. Để đặt máy hút mùi được tích hợp sẵn trong đồ nội thất nhà bếp, bạn cũng sẽ cần một máy ghép hình bằng cưa gỗ. Nếu mua máy hút mùi loại này nhưng không có tủ tương ứng thì khung hình chữ U được ghép từ các thanh nhôm định hình.
Trước khi lắp đặt máy hút mùi, điều mong muốn là phần nội thất còn lại của nhà bếp đã được lắp đặt xong. Nếu nó không có ở đó, thì đồ đạc được đánh dấu trên các bức tường.Điều này sẽ làm cho nó có thể cung cấp cho vị trí của dây và ống dẫn khí. Dây điện không được vắt bởi đồ đạc và đặt gần bếp nấu.
Một tấm lưới thông gió được vặn vào tường bằng chốt, một van một chiều được lắp trên đó. Trước khi khoan lỗ trên tường, hãy kiểm tra sự vắng mặt của hệ thống dây điện. Theo tiêu chuẩn, hệ thống dây điện được đặt thẳng đứng lên từ ổ cắm và công tắc, nhưng quy tắc này có thể bị vi phạm.
Ở những ngôi nhà đã hoạt động lâu năm, dưới tác động của không khí nóng ẩm, các viên gạch tạo thành ô cửa sổ thông gió bị mất tính chất cơ học, chúng bị vỡ vụn, vỡ vụn. Trong trường hợp này, các cạnh của cửa sổ được khôi phục bằng bột bả.
Khi lắp đặt máy hút mùi trong tủ bếp, các lỗ được đánh dấu và tạo ra trên đó bằng cách sử dụng ghép hình. Để bắt đầu cắt, một lỗ được khoan và một tệp ghép hình được đưa vào đó. Các thao tác tương tự cũng được thực hiện với các kệ tủ, nếu có. Để cố định tủ hoặc máy hút mùi vào tường, các chốt hoặc bộ phận kết nối được sử dụng, có một phần của chốt và phần kia ở dạng bu lông. Máy hút mùi được lắp vào mặt cắt của tủ và được giữ chặt bằng các vít tự khai thác. Một hộp hoặc nếp gấp được đặt trên nó, cố định bằng kẹp.
Sau khi lắp đặt mui xe, nó vẫn phải kết nối nó với nguồn điện. Hệ thống dây điện phải được đặt trước. Nếu mui xe được kết nối bằng phích cắm, thì dây cáp chỉ đơn giản là đi phía sau đồ nội thất. Khi sử dụng kết nối cố định qua máy, hệ thống dây điện được giấu trong hộp, dưới vỏ bọc hoặc bìm bịp. Phương thức kết nối này cũng cần tiếp đất, vì vậy nên giao phó cho chuyên gia.
Sau khi hoàn thành kết nối điện, khả năng hoạt động của thiết bị được kiểm tra. Bước cuối cùng là lắp hộp PVC để giấu ống gió.
