اختيار وتركيب موقد من الحديد الزهر للفرن

ما ينبغي أن يكون

يبدو أنه لا يوجد شيء أسهل من استبدال السطح المناسب لفرن من الطوب بإدخال معدني بيديك ، والحصول على موقد للطهي. في الواقع ، كل شيء أكثر تعقيدًا. الموقد هو جهاز معقد ، وتعتمد العمليات الفيزيائية الحرارية التي تحدث فيه على الترتيب الصحيح لعناصره.

يتم وضع متطلبات خاصة على أفران من هذا النوع. من ناحية ، يجب أن تتراكم الحرارة بشكل فعال في سمك الطوب ، ومن ناحية أخرى ، يجب أن تأخذ جزءًا كبيرًا من الحرارة لتسخين الموقد. في الصيف ، عندما لا تكون هناك حاجة لتدفئة المنزل ، يجب أن يسخن الموقد بسرعة مع استهلاك اقتصادي للوقود.

متطلبات

من الناحية النظرية ، يمكن صنع الموقد من أي مادة يمكن أن ترتفع درجة حرارتها إلى درجات حرارة عالية عند إشعال الفرن. في الممارسة العملية ، يتم استخدام ألواح من الحديد الزهر مع فتحات مغلقة بغطاء قابل للإزالة.

يتيح لك هذا التصميم الحصول على مناطق بدرجات حرارة مختلفة على الموقد. إن الموصلية الحرارية للحديد الزهر ، على عكس الفولاذ ، ليست عالية جدًا ، لذلك يمكن تسخين الطعام على مستوى الصفيحة ، بالإضافة إلى غليه أو طهيه "على حرارة منخفضة". ومن خلال فتح الغطاء ، يمكنك تحقيق التسخين المباشر للأطباق بلهب مكشوف ، مما يسمح لك بغلي الماء أو قلي الطعام بسرعة في المقلاة.

أكثر الشعلات العملية الموضحة في الصورة ، تتكون من حلقات متحدة المركز بأقطار مختلفة - يمكن مطابقتها مع حجم قاع الطبق. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الفجوات بين الحلقات تعوض عن التمدد الحراري للحديد الزهر الذي يحدث أثناء ارتفاع درجة الحرارة ، ويمكن أن تتحمل اللوحة دورات التسخين والتبريد المتكررة دون تلف. مواقد الحديد الزهر الصلبة أقل موثوقية وتتطلب صندوق نيران أكثر دقة.

مواد

أي لبنة أفضل لوضع موقد مجهز بموقد؟ في معظم الحالات ، في مخططات ترتيب الأفران لمنزل أو كوخ أو حمام ، يمكنك رؤية نوعين من الطوب: سيراميك كامل الجسم عادي وطبقة مقاومة للحرارة - غالبًا ما يشار إليها باللون الأصفر. يضع طوب النار المصنوع يدويًا تلك الأجزاء التي تتعرض لأكبر أحمال حرارية أثناء الاحتراق: صندوق النار وسقف الفرن ، وجزء من قناة الدخان بعد غرفة الاحتراق مباشرة.

الفرق الرئيسي بين طوب النار هو زيادة السعة الحرارية. إنه قادر على التراكم وإعطاء الحرارة المستلمة لفترة طويلة بكفاءة أكبر من السيراميك. لوضع موقد التدفئة ، وخاصة موقد للحمام ، هذه ميزة إضافية لا جدال فيها.

ولكن إذا تم استخدام الموقد بشكل أساسي كموقد للطهي ، فإن السعة الحرارية المتزايدة لطبقة النار تعتبر عيبًا: فهي تمتص جزءًا كبيرًا من الحرارة ، وسيستغرق وقتًا أطول لطهي الطعام. في الصيف ، سيكون من المستحيل الطهي على مثل هذا الموقد - ستصبح الغرفة ساخنة وخانقة.

إذا كان الفرن يستخدم بشكل أساسي للطهي ، فمن المستحسن استخدام الحد الأدنى من طوب النار!

ملامح أفران الطبخ

اعتمادًا على الطراز ، تجمع أفران الطهي بين فرن حقيقي وموقد وفرن ، وتختلف في أبعاد مضغوطة تمامًا. لا تتجاوز معظم أفران الطهي حجم موقد الغاز القياسي. بالإضافة إلى ذلك ، يركز مصنعو أفران الطهي بشكل كبير على تصميم هذه المعدات ، مما يجعلها زخرفة حقيقية للداخل. تركيب الفرن بسيط للغاية ولا يستغرق الكثير من الوقت ، لكن عليك أن توكله إلى محترفين ، وهذا يضمن تشغيلًا طويلًا وصحيحًا للمعدات. الطهي الحديث والتدفئة متنقلان ، وإذا لزم الأمر ، فلن يكون من الصعب نقلهما إلى مكان آخر.

فرن التسخين والطبخ النموذجي

يوصى ببدء التعرف على مهارة الموقد من خلال دراسة التعليمات الخاصة بوضع الإصدار الأكثر شيوعًا من موقد التسخين والطهي.

مخطط فرن التدفئة والطبخ

الخطوة الأولى. ضع الصف الأول من الفرن. في هذه المرحلة ، يجب أن تراقب بدقة عمودية الزوايا وتساوي وضع الطوب. تعتمد المتانة ، وبشكل عام ، جودة هيكل التسخين والطهي النهائي بشكل مباشر على صحة جهاز صف البداية.

الخطوة الثانية. بعد ترتيب الصف الأول ، قم بتركيب باب المنفاخ.

خطوة ثالثة. ضع الصف الثاني بالحجارة العادية.

الخطوة الرابعة. انتقل إلى ترتيب الصف الثالث. في هذه المرحلة ، تحتاج إلى قطع الطوب من كلا الجانبين لإنشاء تكوين مثالي للمنفاخ. تأكد من أن ارتفاع الصف يتوافق مع ارتفاع باب النفخ.

الخطوة الخامسة. انتقل إلى ترتيب الصف الرابع. يجب وضعها من اليسار إلى اليمين. قم بتركيب باب مقلاة الرماد. أثناء عملية التمديد ، استرشد بالمخطط المحدد مسبقًا للموقد. في نفس الصف ، تحتاج إلى إغلاق باب المنفاخ. رتب حفرة فوق غرفة الرماد.

الخطوة السادسة. ضع الصف الخامس مع تضييق فتحة صينية الرماد. خلاف ذلك ، فإن وضع هذا الصف يشبه وضع الصف الرابع.

الخطوة السابعة. ضع الصف السادس من الطوب المقاوم للحريق. يمكنك أيضًا استخدام لبنة بسيطة ، لكنها ستفشل أسرع بكثير من نظيرتها النارية.

تحتاج إلى قطع لبنة أمام الشبكة. هذا سيجعل من الممكن تكديس الوقود بشكل أفضل في المستقبل. سوف تستقر الشبكة نفسها بشكل آمن على الصف الخامس من فرن البناء.

اترك فجوة حوالي 1-1.5 سم بين الصف السادس والشبكة. املأ الفراغ بالرمل.

موقد المطبخ

الخطوة الثامنة. ضع الصف السابع. في هذه المرحلة ، تحتاج إلى إنشاء قناة على شكل حرف U وتداخلها بحيث تتحول إحدى القنوات إلى ثلاث قنوات في وقت واحد.

الخطوة التاسعة. قم بتثبيت باب صندوق الاحتراق. للحصول على دعم تحت الباب ، استخدم الصف السادس من البناء.

الخطوة العاشرة. رتب الصفين الثامن والتاسع بالقياس مع الصف السابع. في الارتفاع ، يجب أن يتوافق الصف التاسع مع باب الفرن.

تحتاج إلى إغلاق القناة اليسرى وحيرة الفرن. يجب تحضير الطوب لهذا بطريقة خاصة. ينحصر التحضير في ضغط الطوب من كلا الجانبين لضمان النقل السلس وعالي الجودة للغازات من الفرن إلى قناة الفرن.

الخطوة الحادية عشرة. ضع الصف العاشر من طوب النار. في هذه الحالة ، يجب وضع المنتجات نفسها رأسياً بدقة. تأكد من التحقق من العمودية بمستوى. فوق هذا الصف سوف تضع الموقد.

الخطوة الثانية عشرة. أغلق باب الفرن. ستبقى قناتان فقط مربعتان في الهيكل.

يتم تنفيذ مزيد من التمديد لوحدة التسخين والطهي بنفس الطريقة تمامًا مثل وضع مواقد التدفئة العادية. اتبع نظام الطلب المختار.

مثال على موقد التدفئة والطبخ

أخيرًا ، قم بتثبيت الموقد مع المثبط وباب صندوق الاحتراق وغطاء لهذا الباب. تحتاج أيضًا إلى تجهيز غرفة التهوية والمدخنة. حدد التصميم والمواد اللازمة لتصنيع المدخنة بشكل فردي وفقًا للأبعاد والخصائص المهمة الأخرى للفرن.

أوامر مواقد التدفئة والطبخ

فوائد مواقد حرق الأخشاب

تتمتع المواقد الخشبية بالعديد من المزايا التي تجعل هذه التصميمات شائعة في الماضي والحاضر. من بين مزايا هذه المعدات:

• الحكم الذاتي؛ لا تحتاج أجهزة حرق الأخشاب إلى وصلة رئيسية - حيث يمكن توليد الحرارة في أي وقت ؛ ربما تكون هذه هي الميزة الرئيسية لهذه الأفران ؛
• مدخرات مالية الحطب في روسيا متاح لأي شخص ، وأولئك الذين يعيشون في المناطق الريفية محظوظون بشكل مضاعف - المدخرات أكثر أهمية ؛
• القدرة على بناء الفرن بنفسك ؛ هذه فرصة لاختبار نفسك ، ومرة ​​أخرى ، المدخرات ، وسبب التصميم الحصري ؛ تتحول الاستقلالية إلى إمكانية التعديل المطلق لخصائص الغرفة التي سيتم تركيب الموقد فيها ؛
• القدرة على توصيل الجهاز بنظام التدفئة في المنزل ؛
• الود البيئي للأفران والوقود ؛ يتميز كل من الموقد والحطب بالسلامة الكاملة للصحة ؛ المواد التي تصنع منها المواقد غير ضارة ، ويتم إزالة منتجات الاحتراق تمامًا عن طريق تيار الهواء في المدخنة.

عيب معدات حرق الأخشاب هو الحاجة إلى إمدادات الوقود. ولكن إذا كان الموقد عالي الجودة ، علاوة على ذلك ، مصمم لحرق الحطب على المدى الطويل ، فإن تواتر إلقاء الوقود يكون ضئيلاً. بالإضافة إلى ذلك ، من الواضح أن الفوائد تفوق السلبيات.

أنواع مواقد المطبخ التي تعمل بالحطب

تنقسم مواقد حرق الأخشاب إلى حديد زهر وفولاذ حسب مادة التصنيع ووفقًا لموقعها في الغرفة - مدمجة وركنية وقائمة بذاتها. يمكن أن يكون حجمها مختلفًا جدًا ، وكذلك الطاقة التي تتراوح من 6 كيلو واط إلى 30 كيلو واط. تؤدي بعض الطرز وظيفة الموقد بشكل أساسي ، بينما لا يسمح البعض الآخر بالطهي فحسب ، بل يسمح أيضًا بتسخين الغرفة ، وغالبًا ما يجمع هذا العمل مع تسخين المياه لتلبية الاحتياجات الصحية.

أصغر إصدارات مواقد المطبخ التي تعمل بالحطب هي المواقد الضيقة والعالية ، مع وجود فرن في الجزء العلوي من الجسم ، مما يجعلها سهلة التركيب في غرف صغيرة جدًا. يمكن أن تجمع المواقد المنزلية الكبيرة الحجم التي تعمل بالحطب بين مدفأة قوية وفرن مقبب مناسب لخبز الخبز الريفي التقليدي ، لذلك يتم تثبيتها إما في مطابخ واسعة أو في فناء أو حديقة.

مخطط موقد الحطب العادي

جهاز التسخين هذا مبني بالكامل من الطوب. يتم إخراج الأنبوب من خلال السقف ، ويتم استخدام الصفائح المعدنية كمخمد.

عنصر المبنى الرئيسي هو لبنة لها القدرة على تجميع الطاقة الحرارية وإطلاقها تدريجياً في الغرفة. كلما زادت مواد البناء الأساسية المستخدمة في تصنيع الفرن ، زادت فترة تسخينه وتبريده.

عند وضع الفرن ، من الضروري استخدام مواد البناء المقاومة للحرارة والملاط. إذا كنا نتحدث عن مدخنة ، فيجب أن تكون جافة مع اختيار وتخطيط الصفوف الفردية. عند وضع الأول ، يجدر الالتزام بقاعدة التوازي ، والتي يتم فحصها باستخدام مربع خاص.

للقيام بذلك ، تحتاج إلى قياس المسافات المتقابلة بين الزوايا الرئيسية. إذا كانت هذه المسافات متساوية ، فيمكننا أن نستنتج أن البناء قد اكتمل بشكل صحيح. حجم هذا الفرن كبير جدًا ، كقاعدة عامة ، يشغل الجهاز مساحة تساوي 5 إلى 8 أمتار مربعة.

موقد احتراق طويل

في صناعة الفرن ، يجب أن يؤخذ في الاعتبار أنه سيعمل في المستقبل بسبب الانحلال الحراري. يشير هذا المفهوم إلى عملية احتراق الوقود عند درجة حرارة عالية في الفرن ونقص كتل الأكسجين.

خصوصية الجهاز هي أن الهواء الذي يحافظ على الحريق لا يتم توفيره من الأسفل ، ولكن من الأعلى. يتم تنفيذ هذا التوريد بجرعات. تدخل الكتل الهوائية طبقة رقيقة من الوقود الصلب فقط. هذا يمنع اشتعال الحمولة. نتيجة لذلك ، يتم ضمان التشغيل طويل الأمد للفرن والاحتراق الكامل للغازات.

لإنشاء مثل هذه الوحدة بيديك ، سيتعين عليك الحصول على برميل معدني. يمكن استبداله بأسطوانة غاز وأنابيب فولاذية بقطر كبير. يجب ألا يقل سمك الجدران عن 4-5 مم. إذا كانت أرق ، فيمكن أن تحترق أثناء تشغيل الفرن. يبلغ ارتفاع الوحدة المستقبلية 1 متر على الأقل ، وينقسم الفرن إلى ثلاثة أقسام ، وهي: غرفة التحميل ومنطقة الاحتراق والنظام المسؤول عن إزالة الغازات.

موقد مع موقد للمنزل الصيفي

لتجميع الهيكل الرئيسي لهذه الوحدة ، يجب استخدام لبنة فرن حمراء خاصة. تتميز بخصائص مقاومة للحرارة ويمكنها ، باستخدام البناء المناسب ، ضمان متانة المنتج المستقبلي.

لا تستخدم الملاط الأسمنتي ، لأنه تحت تأثير درجات الحرارة العالية يميل إلى التصدع

في تصنيع العلبة ، يجب إيلاء اهتمام خاص وإجراء فحص التصميم عن طريق تجفيف أجزائه.

أثناء البناء ، يؤخذ في الاعتبار أن القليل من الحرارة سيكون كافياً لتدفئة كل من الغرفة والموقد. عنصر الفرن المسؤول عن الطبخ ، لا تحتاج كمية كبيرة من الطاقة الحرارية. على الرغم من التعقيد النسبي ، فمن الممكن إنهاء هذا الفرن بمواد بناء مختلفة ، على سبيل المثال:

• سيراميك؛
• تواجه الطوب
• الجص العادي.

يمكنك أيضًا استخدام ورق الحائط الزجاجي الحديث. لكنهم يعاملون بعدم الثقة من قبل العديد من الأشخاص الذين يفضلون استخدام مواد النخبة مثل الرخام والجرانيت أو الأحجار شبه الكريمة. وعليه يتكون الفرن من:

• من 230 طوبة صهر حمراء ؛
• من 200 كجم من الطين والرمل الناعم ؛
• من زاوية فولاذية
• من أبواب المنفاخ وغرفة الاحتراق ؛
• من موقد من الحديد الزهر مع الشعلات ؛
• من علبة لتسخين المياه وفرن.

نصائح لإطالة عمر ألواح الحديد الزهر

لكي يدوم الموقد لأطول فترة ممكنة ، يجب اتباع هذه القواعد البسيطة:

• لوضع البلاطة ، استخدم ملاط ​​الأسمنت السائل ، مع الحفاظ على مسافة 5-6 مم من الحافة العلوية للفرن ؛
• يجب أن يكون أكبر موقد فوق صندوق الاحتراق ؛
• يجب تقوية أعمال الطوب في الصف العلوي بزاوية فولاذية ؛
• لا تنس أنه حول محيط اللوحة بالكامل لمنع تشوه المعدن وتشققه ، يجب أن تكون هناك فجوات تصل إلى 2 مم ؛
• قم بعمل الحمل الأول للفرن بشكل صحيح وقم بتسخينه ، مع التسخين التدريجي لمدة 8 ساعات ، وزيادة درجة الحرارة بمقدار 70-80 درجة كل ساعة. للتدفئة المناسبة ، من الضروري البدء في التسخين بالرقائق والرقائق ، ثم رمي حطب أكبر. بعد تسخين الموقد لمدة 8 ساعات ، يجب تركه ليبرد حتى ينطفئ الحطب تمامًا.

إذا لم يكن المشتري نفسه متأكدًا من كفاءته فيما يتعلق بتركيب مواقد من الحديد الزهر ، فمن الأفضل اللجوء إلى مساعدة المحترفين. بفضل المعرفة الخاصة وسنوات عديدة من الخبرة ، سوف يساعدون في توفير وقتك وأعصابك. هذا هو الحال عندما يكون من الأفضل إفساح المجال لمتخصص ، حتى لا تضطر لاحقًا إلى دفع ثمن قلة خبرتك.

وبعد ذلك ، عندما يظهر تحت تصرفك موقد جميل به موقد من الحديد الزهر مثبت جيدًا على السطح ، يمكنك الاستمتاع تمامًا بالدفء والراحة التي يشعها هذا التصميم.

الشركات المصنعة الرئيسية لأرضيات الطهي

يتم إنتاج ألواح الحديد الزهر من قبل الشركات الأجنبية والمحلية. من بين المجالس الأجنبية ، أكثر مجالس العلامات التجارية الفنلندية شهرة وشعبية هي Pisla و HTT.

يمكننا أن نلاحظ بفخر أن الشركات المصنعة المحلية لا تتخلف عن الركب ولا تنتج منتجات أسوأ.

من بين مجموعة أسطح الفرن الروسية الصنع ، تبرز ألواح NMK و Litkom و SibStalShar بشكل إيجابي. بالإضافة إلى خصائص الجودة ، جنبًا إلى جنب مع القوة واستقرار درجة الحرارة ، يمكن للمرء أن يلاحظ المظهر الجمالي لأرضيات الطهي. بفضل الرغبة في مفاجأة المشتري والفوز به ، قام المصنعون بعمل رائع في إنشاء منتج تنافسي عالي المستوى.

تنقسم جميع المواقد الموجودة في السوق إلى فئتين: مواقد مسبقة الصنع ومواقد من الحديد الزهر الصلب.

أرضيات الطبخ "ليتكوم"

المزايا الرئيسية:

• مظهر جميل في تجسد أنيق.
• مقاومة الحرارة - مقاومة درجات الحرارة العالية حتى 1000 درجة مئوية ؛
• الصداقة البيئية - الإنتاج باستخدام مواد غير ضارة بحياة وصحة المستخدمين.

يوجد أدناه مجموعة من أسطح أفران Litkom

اسم

حجم المرجعية

معدل الوزن

السعر ، فرك.

موقد بفتحة واحدة للشعلات تحت المرجل حتى 20 لترًا P1 - 5
512 × 512 × 10
21.3 كجم
3 755.40
موقد بفتحة واحدة للشعلات تحت مرجل حتى 40 لترًا P1 - 6
600 × 600 × 16.5
46.16 كجم
8622.70
موقد موقد "تيار دافئ" П1–7
413 × 340 × 8
9.32 كجم
1229,60
موقد بفتحة واحدة للشعلات PS2–3 / 2
362.5 × 410 × 8
10.04 كجم
1 314,98
موقد صلب به فتحتان للشعلات P2–3
710 × 410 × 12
24.56 كغم
3140.25
موقد مشترك مع فتحتين للشعلات PS2–3
710 × 410 × 8
19.98 كجم
2260.11
أرضيات الفرن
410 × 245 × 15
10.5 كجم
1 053,92
موقد بفتحة واحدة للشعلات تحت المرجل حتى 20 لترًا. المادة D-440
640*640*10
54.3 كجم
12526.26

ضع في اعتبارك نموذجين أكثر شيوعًا لألواح الفرن في مصنع Balezinsky للصب والميكانيكا:

1. موقد من الحديد الزهر أحادي الشعلة P 1–2 (710 * 410): الأبعاد 710 * 410 مم ، المواد - الحديد الزهر ، السعر - 2180 روبل.
2. موقد من الحديد الزهر PS (710 * 410): الأبعاد 710 * 410 مم ، المواد - الحديد الزهر ، السعر - 2260 روبل.

موقد من الحديد الزهر لفرن P 1-2 موقد من الحديد الزهر لفرن PS

تصميم لوحة الموقد

يجمع موقد الموقد بين غرفة الاحتراق ، المغلقة بزجاج سيراميك ، وفرن أو موقد ، وغالبًا ما يكون معًا. في الجزء السفلي من البلاطة ، يوجد غالبًا رف حطب مفتوح أو مغلق ، مما يبسط إلى حد كبير مهمة تخزين خشب الوقود. تحتوي الشعلات عادة على حلقات قابلة للإزالة - في حالة الطهي على نار مفتوحة. يوجد فرن الموقد عادةً في الجزء العلوي - في منطقة الفرن الزائد ، وفي المواقد ذات الموقد - بجوار غرفة الاحتراق.

يمكن أن يكون صندوق النار الخاص بموقد الموقد مصنوعًا من الحديد الزهر أو الفولاذ عالي الحرارة ، ويتم تحريضه من الداخل بطوب شامبون ، أو بلاط من الحديد الزهر - لتحسين أداء الجهاز. يتم تقديم نفس الغرض من خلال تقنية "الحرق اللاحق المزدوج" ، والتي تسمح بإطالة عملية الاحتراق عن طريق إعادة إشعال بقايا الخشب غير المحترقة.

يمكن أن تكون كسوة موقد حرق الأخشاب في المطبخ مختلفة تمامًا: من خزف خزفي باهظ الثمن إلى الفولاذ المصقول أو الحجر الاصطناعي / الطبيعي.

كيفية بناء إعداد موقع DIY

قبل وضع مثل هذا الهيكل في المنزل ، تحتاج إلى التحضير:

1. يتم وضع بلاط خاص على الأرض في المكان الذي سيقف فيه الموقد. لتحسين الالتصاق ، تحتاج إلى استخدام مادة أولية تسمى Betokontakt. تم وضع الصف الأول من البلاط بشكل متساوٍ تمامًا ، حيث تعتمد جودة العمل بأكمله عليه. يتم تطبيق الجص بعد يوم واحد من وضعه.
2. يمكنك البدء في مواجهة الجدران ببلاط خاص بالبلاط. لتحسين الالتصاق ، يتم استخدام نفس البرايمر كما في المرحلة الأولى. يستخدم المصطكي اللاصق المقاوم للحرارة. من الضروري أيضًا تطبيق الجص بعد يوم واحد من وضع البلاط بالكامل.
3. لنبدأ في إعداد مساحة السقف. من الضروري عمل ثقب للمدخنة بحيث يتطابق قطرها الداخلي مع الخصائص الفردية للموقد. يجب تثبيت شفة خاصة في الفتحة باستخدام براغي ذاتية التنصت.

بناء الفرن نفسه

يتم تنفيذ الإجراء مع مراعاة الخوارزمية التالية:

1. يجري وضع الأساس. للقيام بذلك ، يكتشفون مدى عمق تجميد التربة في منطقة معينة. إذا تم وضع الأساس في منزل منتهي بالفعل ، يمكن أن يصل عمق الخندق إلى نصف متر. يتم اتخاذ تدابير لمنع تجميد الهيكل.
2. يتم رفع الجدران. يجب أن نتذكر أن أبعاد المنفاخ يجب أن تتوافق مع أبعاد الفرن نفسه وتضمن تدفق الأكسجين اللازم للاحتراق. يجب أن يكون للشبك شكل مربع وأن يتم تثبيته بزاوية على باب صندوق الاحتراق.
3. التشطيب النهائي جار. إذا كان المالك مهتمًا بكفاءة المبنى أكثر من المظهر ، فإنه يلصق الجدران بمحلول من الطين. بعد هذا العلاج ، يجب وضع خليط خاص يتكون من الطباشير والماء والحليب على الهيكل.

صورة 2. عملية بناء فرن من الطوب. توضح الصورة كيفية تثبيت الشبكة وباب الفرن.

إذا اتبعت الخوارزمية الموضحة ، يمكنك الحصول على موقد ممتاز يعمل على تدفئة الغرفة بشكل فعال.

البناء السويدي موقد

موقد حجري "سويدي"

السويدي هو أحد أكثر خيارات المواقد شيوعًا وسهولة في الاستخدام. يتم وضع مثل هذا الموقد في عدة خطوات بسيطة.

مخطط الأساس لموقد سويدي محلي الصنع

الخطوة الأولى. تحضير الطوب للوضع. للقيام بذلك ، قم فقط بغمسها في ماء نظيف واتركها هناك لمدة يوم تقريبًا. ستكون المادة مشبعة بالرطوبة ولن تمتصها من ملاط ​​البناء.

الخطوة الثانية. قم بإعداد ملاط ​​للبناء من الطين والماء والرمل المنخل. يجب أن تحصل على خليط بلاستيكي متجانس. يستغرق وضع 100 طوبة حوالي 20 لترًا من الملاط.

خطوة ثالثة. ضع صف البداية من الطوب مع التحقق الإلزامي من عمودية الزوايا والعمودية والأفقية. يجب أن يكون الصف مستمرًا. لوضع المساحة الداخلية يمكنك استخدام نصف قرميد.

الخطوة الرابعة. ضع الصف الثاني. يجب أن يكون هذا الصف هو نفسه الأول.

طلب فرن السويدي

الخطوة الخامسة. ضع الصفين الثالث والرابع. ابدأ في تشكيل حجرة الرماد. قم بتركيب باب لهذه الحجرة وثلاثة أبواب تنظيف وباب واحد منفاخ الهواء. على الجزء الخلفي من الموقد ، وضع الدخان يتحول. يجب أن تكون عمودية وتتصل بغرفة الاحتراق من خلال ثقب.

الخطوة السادسة. قم بتركيب الشبكة وقم بتركيب حجرة الفرن. قم بترتيب تداخل باب النفخ وتنظيف الفتحات.

الخطوة السابعة. ضع الصفوف من 6 إلى 10. في هذه المرحلة ، يجب أن تشكل حجرة الفرن. بين الفرن والفرن ، ضع الطوب على الحافة. قم بتركيب جدران غرفة الاحتراق والفرن. بينهما يجب أن يكون هناك قسم واحد أقل من ارتفاع الغرفة.

بعد وضع الصف العاشر ، ضع الزاوية الفولاذية وبلاط الحديد الزهر على الجانب الأمامي. اربط الزاوية بالأسلاك والملاط.

الخطوة الثامنة. ضع الصف 11. في هذه المرحلة ، يجب أن تسد القناة تمامًا بين البلاط والجدار الأيمن.

الخطوة التاسعة. رتب الصفوف من 12 إلى 16. كوِّن مصنعًا للجعة وثلاثة مداخن عمودية. ضع فتحات المدخنة باستخدام طوب النار.

الخطوة العاشرة. رتب الصفين السابع عشر والثامن عشر. رتبي تداخل حجرة الطهي.

الخطوة الحادية عشرة. ضع الصفين التاسع عشر والعشرين. في هذه المرحلة ، تحتاج إلى وضع بابين لتنظيف قناتي مخرج الغاز على مقدمة الموقد.

الخطوة الثانية عشرة. ضع الصفوف من 21 إلى 28. قم بتشكيل قنوات الدخان وفقًا لنظام الترتيب المختار. اتبع الضمادة الصحيحة للدرزات. عند وضع الصف السابع والعشرين ، قم بتثبيت صمام المدخنة. فوقه ، اترك حفرة يتم من خلالها توصيل قنوات الغاز بمجاري التهوية.

الخطوة الثالثة عشرة. ضع الصفوف 29-30. أغلق المداخن العلوية. في هذه المرحلة ، يجب توسيع البناء بمقدار 50 مم حول المحيط. نتيجة لهذا ، سيتم تشكيل إفريز.

الخطوة الرابعة عشرة. ضع الصف الحادي والثلاثين. في هذه المرحلة ، يجب إحضار أبعاد التداخل إلى أبعاد الصف السابع والعشرين.

الخطوة الخامسة عشرة. ضع الصف 32. في هذه المرحلة ، ابدأ في وضع أنبوب مدخنة بقياس 130 × 250 ملم.

ضع مدخنة بالارتفاع المطلوب ، وسيكون موقدك من النوع السويدي جاهزًا تمامًا. في الختام ، ستبقى مبطنة بالسيراميك أو مطلية.

أنواع أسطح مواقد الحديد الزهر

بغض النظر عن التكوين ، تتكيف جميع أسطح الحديد الزهر بشكل جيد مع وظائف نقل الحرارة وهي مناسبة للطهي. الفرق بين اللوح الصلب والبلاطة الجاهزة هو وجود فجوات حرارية بين العناصر ، والتي بسببها يتم تعويض تمدد المعدن عند تسخينه. يمكنك فهم هيكل المواقد بمزيد من التفصيل من خلال قراءة كل منها على حدة.

ألواح مسبقة الصنع

الموقد الجاهز عبارة عن هيكل مصنوع من سطح من الحديد الزهر وعدة حلقات مختلفة في القطر. يتم إدخالها في بعضها البعض وتجميعها في مستوى واحد مثل اللغز.

يمكن أن تشتمل جميع المواقد الجاهزة على شعل واحد إلى عدة شعلات ، وبفضل القدرة على فك الحلقات وتثبيتها ، يمكنك اختيار حجم الموقد الأنسب لكل طبق محدد.

هذا النوع من الأرضيات أكثر متانة ومقاومة لتقلبات درجات الحرارة. نظرًا لوجود فجوات بين الحلقات ، يمكن أن يتمدد المعدن أثناء التسخين دون تشوه أو تلف آخر. لإعطاء قوة خاصة ، يتم إنتاج بعض الألواح بمقويات إضافية من الداخل. من المزايا المهمة لهذه الإضافة زيادة درجة حرارة الموقد ، وبالتالي زيادة كفاءة الفرن في الطهي.

ألواح صلبة

يتم تقديم موقد من قطعة واحدة على شكل صفيحة واحدة من المعدن ، عادة مع شعلة واحدة أو اثنتين بنفس القطر. كما توجد مواقد عمياء لا تسمح بوجود مواقد.

لا يحتوي تصميم موقد الفرن هذا عمليًا على فجوات حرارية ، مما يجعله غير موثوق به وعملي مثل النموذج السابق. بسبب عدم وجود مساحة خالية أثناء التسخين ، قد يحدث تشوه في الحديد الزهر.

ومع ذلك ، فإن الميزة المهمة للألواح الصلبة هي سهولة التركيب والتكلفة الوفيرة مقارنة بالألواح الجاهزة.

الفروق الدقيقة الرئيسية عند تركيب صفيحة من الحديد الزهر:

1. في صناعة الفرن ، سيكون من المناسب مقارنة الاختلاف في سلوك المواد المختلفة تحت تأثير درجة الحرارة. المعدن والطوب لهما تمدد مختلف ، وأثناء عملية التسخين ، قد ينهار الفرن. لمنع حدوث ذلك ، من الضروري توفير فجوات بين صفيحة الحديد الزهر وسطح القرميد حتى 5 مم حول المحيط بأكمله. وبالتالي ، يمكن زيادة عمر خدمة الفرن بشكل كبير.
2. يتم تثبيت صفيحة معدنية على سطح الفرن بمحلول سائل من الطين والأسبستوس. لتحضيره ، يتم خلط الطين مع الأسبستوس المسحوق وإضافة الماء ، يتم إحضار المحلول إلى الاتساق الصحيح (القشدة الحامضة السائلة).
3. أثناء تثبيت لوح الحديد الزهر ، من الضروري التحكم في العملية بمستوى. يتم وضع الموقد الأكبر دائمًا فوق صندوق الاحتراق.
4. لتعزيز هيكل الفرن ، يجب تثبيت الصف العلوي من الطوب بزاوية فولاذية حول المحيط.