مواقد للمطبخ الصيفي أو شرفات المراقبة مع الشواء

متطلبات البناء

في هذه الحالة ، لن نتحدث حتى عن متطلبات المطبخ الصيفي مع الشواء ومشروعه ، ولكن عن رغبات الناس فيما يتعلق بهذه المرافق. قمنا بتحليل وتنظيم هذه الرغبات ، ونتيجة لذلك حصلنا على صورة عامة معينة ، قررنا تقديمها لمحكمتكم. ماذا يريد الناس من مطبخ صيفي مع حفلة شواء؟

• يجب وضع فرن الشواء تحت سقف المطبخ الصيفي أو شرفة المراقبة المتصلة بالمطبخ الصيفي في مكان جيد التهوية.
• بالإضافة إلى الشواء ، من الجيد أن يكون لديك موقد روسي وشواية وشواء وموقد مع مواقد عادية.
• من المستحسن أن يكون هناك حوض مع مغسلة وكونترتوب بالقرب من الموقد والموقد. كل هذا سيجعل الطهي مريحًا للغاية.
• في المطبخ الصيفي مع الشواء ، يجب أن يكون هناك مكان لتثبيت طاولة طعام. من المستحسن أن يكون المكان في الهواء ، ولكن في نفس الوقت محمي بشكل جيد من الرياح والشمس الحارقة والمطر.
• يجب أن يحتوي المطبخ الصيفي على مساحة مغلقة حيث توجد غرفة الراحة.
• يجب أن يحتوي المبنى على شرفة أرضية فسيحة (ليست بالضرورة محمية بسقف) ، حيث يمكنك الجلوس في طقس جيد ، والاستلقاء على كرسي التشمس والاستلقاء تحت أشعة الشمس.

سيعتمد تنفيذ هذه الرغبات في مشروع معين على حجم الاستثمارات المالية في البناء والمساحة الحرة. من الضروري محاولة التأكد من أن المطبخ الصيفي قد تم تحسينه قدر الإمكان بالفعل في مرحلة صياغة المشروع. في بعض الحالات ، يمكنك الحصول على ما تريد من خلال توفير الكثير ، والمشاريع التي نريد التحدث عنها بعد ذلك هي مثال على ذلك.

إذا كنت بحاجة إلى مجمع

مجمع فرن الطهي الصيفي الكامل لشرفة خارجية وحديقة وكوخ (على اليسار في الشكل أدناه) ليس فقط ضخمًا ومعقدًا ومكلفًا. من المنطقي أن نبنيها للاستخدام الفردي فقط على قطعة أرض شخصية ، عندما تعيش الأسرة حرفيًا في شرفة المراقبة في الطقس الدافئ.

مجمعات الطهي للشرفات والحدائق والبيوت

فيديو: افعل ذلك بنفسك شواية شواء لكشك مع موقد

يتغير الوضع عند الحاجة إلى المدخن. توفر التصميمات البسيطة ظروفًا مستقرة في خزانة التدخين في أحسن الأحوال أثناء التدخين الساخن في الطقس الدافئ. إذا كان من المفترض أن يتم التدخين في شرفة المراقبة بانتظام ، فإن طبقة النار لا غنى عنها في بناء الفرن. من الناحية التكنولوجية ، يتم تبسيط البناء ، ويكون المجمع أكثر متانة إذا تم بناؤه مع شرفة كبيرة على أساس مدفون عادة ، لأن نظرًا لطول جناحي المجمع الكبير ، فهو أكثر حساسية للحركات الأرضية الموسمية من الموقد المدمج في الخطة.

للحصول على جودة عالية للتدخين شبه البارد على الأقل ، يجب أن تكون خزانة التدخين عالية بما يكفي. في هذه الحالة ، لن تصلح الخيمة الموجودة فوق غرفة النار. لضمان ثبات المسودة المطلوب ، من الضروري ، أولاً ، إحضار المدخنة على ارتفاع 4 أمتار على الأقل فوق قاع غرفة الاحتراق. ثانيًا ، تتكون المدخنة من قناتين أو 3 قنوات ، انظر الشكل. تستخدم هذه التقنية على نطاق واسع في المنازل التي تحتوي على موقد للتدفئة. إن احتمال هبوب الرياح لممرتي دخان في وقت واحد ضئيل ، و 3 يساوي صفرًا عمليًا.

بنيت أربور في نفس الوقت مع مجمع الفرن للطهي

أدناه يمكنك مشاركة أفكارك ونتائجك مع قرائنا وزوارنا المنتظمين.

يمكنك أيضًا طرح أسئلة على المؤلف * ، وسيحاول الإجابة عليها.

مزايا وعيوب المطابخ الصيفية مع شرفة المراقبة

هناك العديد من خيارات التصميم لمثل هذه الشرفات ، ولكن عليك أولاً أن تقرر ما إذا كانت هذه المنطقة ضرورية على الإطلاق في داشا الخاص بك. للقيام بذلك ، سوف ننتقل إلى رأي المتخصصين وأصحاب المطابخ الصيفية في شرفة المراقبة ، وننظر في جميع إيجابيات وسلبيات بناء هذا المرفق.

أولئك الذين يدافعون عن بناء مطابخ صيفية مع كشك حديقة يجادلون بهذا على النحو التالي:

• في مثل هذه الشرفات ، من المريح جدًا الطهي في الموسم الحار وليس هناك حاجة إلى إنفاق الأموال على تكييف الهواء باهظ الثمن وتهوية المطبخ في المنزل ؛

• يتيح لك الجمع بين منطقتين (منطقة الطهي ومنطقة تناول الطعام) تقديم الأطباق المحضرة حديثًا على الطاولة بسرعة ودون أي عمليات تشغيل غير ضرورية ، بينما لن تتم إزالتك من الشركة أثناء تحضير الطبق التالي ، ولكن ستكون قادرًا على المشاركة بنشاط في محادثات أصدقائك.
• من المعروف أن أي طعام في الهواء الطلق يكون ألذ بكثير ، ويمكنك استخدامه عند محاولة إطعام أطفالك الصغار ؛ وبالنسبة للبالغين ، فإن العشاء في الطبيعة سيكون دائمًا مغطى بالرومانسية ، مما سيقوي مشاعرك ؛

• في موسم الاستعدادات الصيفية الحارة ، ستصبح الشرفة المفتوحة في البلد مع مطبخ صيفي مكان عمل لا غنى عنه: بعد كل شيء ، لا داعي للخوف من إلقاء القمامة ودوسها وتلطيخ الأرض بعصير التوت. عندما يتم غلي كل شيء ، سوتيه ومعقمه ، لن تشعر وكأنك في مطبخ جهنمي ، لأن نسيم الصيف الخفيف سيخرج من جميع الأبخرة ، مما يتركك فقط برائحة الطبق الذي تعده ؛

• وأخيرًا ، يمكنك هنا دائمًا جمع عدد كبير من الضيوف وإطعامهم بأحدث الكباب من المطبخ المجهز بحفل شواء أو شواء.

كما ترون ، تتمتع هذه العرش بالعديد من المزايا ، ولكن هناك أيضًا عيوب. دعونا ننظر في أهمها:

• يعد بناء مثل هذه الشرفات مهمة مكلفة إلى حد ما ، على الرغم من أنك إذا قمت ببنائها بنفسك ، يمكنك توفير الكثير ؛
• يمكنك استخدام المطبخ الصيفي في شرفة المراقبة فقط في الموسم الدافئ. رغم من يمنع الشواء في الخريف أم الشتاء؟ بعد كل شيء ، من المريح دائمًا طهي الشواء تحت مظلة أكثر من الطبخ في الهواء الطلق.

بناءً على ما تقدم ، يمكننا أن نستنتج أنه لا توجد عيوب كبيرة في بناء المطابخ الصيفية مع شرفات المراقبة.

لذلك ، يجدر التفكير بمزيد من التفصيل في المشاريع التي يقدمها البناؤون وما يجب الانتباه إليه عند بناء شرفة المراقبة مع الشواء والشواء بأيديكم

مشروع جاهز من شرفة المراقبة مع الشواء والشواء