ملامح ثقافة الخضار
الفجل نبات سنوي ، حسب التصنيف البيولوجي ، ينتمي إلى جنس الفجل ، والذي بدوره ينتمي إلى عائلة الكرنب. جميع أجزاء النبات صالحة للأكل: تستخدم الجذور في السلطة ، وتستخدم الأوراق في الحساء.
حتى إذا كنت تخطط لتناول الفاكهة فقط ، فستحتاج القمم الخضراء أيضًا إلى الاهتمام بها أثناء زراعة الفجل في الدفيئة.
يحدث التمثيل الضوئي في أوراق النباتات (امتصاص ثاني أكسيد الكربون من البيئة وتحويله إلى مواد مفيدة ضرورية للتطور) ، لذا فإن حالتها تؤثر بشكل مباشر على تكوين الجزء الموجود تحت الأرض.
الفجل غني بفيتامينات B1 و A و C ، ويحتوي على الحديد والبوتاسيوم والفوسفور
الأصناف وظروف النمو
تعد زراعة الخضروات المختلفة للبيع خيارًا تجاريًا فعالاً. في الوقت نفسه ، يجدر معرفة كيف ومتى نزرع الفجل في دفيئة إذا كان هذا المحصول الجذري هو المنتج الرئيسي. مثل هذا النبات متواضع للغاية ولا يتطلب عناية خاصة. العناية في الوقت المناسب ، والامتثال للقواعد الأساسية للزراعة واختيار الصنف المناسب - ستضمن هذه النقاط المهمة حصادًا جيدًا وتتيح لك جمع الفجل في الشتاء للبيع.
تتميز العديد من أصناف الفجل بالإنبات السريع والثمار الغنية وخصائص الذوق الرفيع. تعتمد الزراعة الفعالة لأي صنف في دفيئة في الربيع أو الخريف أو الشتاء للبيع على وجه التحديد على خصائص هذا النبات.
في الوقت نفسه ، من المهم اختيار مجموعة متنوعة من الفجل للاحتباس الحراري ، لأن كل نوع من أنواع المحاصيل الجذرية له خصائص معينة. نقطة أساسية أيضًا هي تنظيم وإعداد الدفيئة
تنقسم جميع أنواع الفجل إلى عدة أنواع حسب الخصائص. معظم أنواع المحاصيل المبكرة والمتوسطة مناسبة للزراعة في صوب زراعي في الشتاء للبيع. من الأفضل زراعة الأصناف التي يزيد نضجها عن 40 يومًا في الربيع. عند الاختيار ، يجدر أيضًا النظر في خصائص النباتات والظروف اللازمة. أكثر الأصناف مقاومة للأمراض هي Camelot و Mokhovsky و Zarya و Rubin و Heat. في أي حال ، من الضروري زراعة الفجل عند درجة الحرارة المثلى ووفقًا لقواعد رعاية المحاصيل الجذرية. يمكن زراعة الفجل بشكل فعال على مدار العام في ظروف الاحتباس الحراري. قد يكون المحصول الناتج مخصصًا للبيع ، ولكن على أي حال ، يجب تهيئة الظروف المثلى التي سينمو فيها محصول الجذر بسرعة وكفاءة. النقاط الرئيسية هي ما يلي:
تنقسم جميع بذور الفجل إلى عدة أنواع لها خصائص معينة. على سبيل المثال ، يمكن زراعة البذور المهجنة مباشرة في الأرض ، حيث يتم علاجها من الأمراض والالتهابات. هذا الخيار هو الأمثل للبذر الجاف والنمو في دفيئة في الشتاء. يتطلب النهج والاختيار الأكثر دقة بذورًا متنوعة يمكنك جمعها بنفسك. تتطلب هذه العناصر علاجًا يقلل من خطر الإصابة بأمراض الفجل في الربيع وطوال فترة النمو في الدفيئة.
البذور المغطاة هي حبوب نباتية ذات قشرة خاصة توفر تحفيزًا جيدًا لنمو المحاصيل. يمكن استخدام هذه المواد للبيع في دفيئة في دفيئة في فصل الشتاء. الخيار الأفضل هو البذور المطلية ، والتي تكون قشرتها عبارة عن خليط من الجفت المعدني. لا تتطلب هذه المواد تحضيرًا أوليًا ومعالجة دقيقة.
للحصول على محصول فجل غني وعالي الجودة ، فإن الأمر يستحق معالجة البذور البسيطة. تضمن العملية تطهير العناصر وتحفيز نموها وتطورها.للقيام بذلك ، يمكنك وضع البذور في محلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم أو استخدام قرص واحد من الخلايا المناعية لكل 100 مل من الماء النقي. نقع البذور في المحلول لمدة 12 ساعة. يمكنك أيضًا وضع مادة الزراعة ليوم واحد في محلول مكون من ملعقة كبيرة من رماد الخشب في 100 مل من الماء.
الهندسة الزراعية لزراعة الفجل
معلومات عامة. أصناف الفجل.
لكي يكون محصول الجذر هذا على طاولتك بانتظام ، من الضروري إجراء الاختيار الصحيح للأصناف. بالإضافة إلى ذلك ، يجب أن تزرع البذور على عدة مراحل ، إذا كان كوخك الصيفي يسمح بذلك. ستسمح لك هذه التكنولوجيا الزراعية بزراعة أكثر من محصول جيد خلال الموسم الدافئ بأكمله في منزلك الريفي.
إن توفير ظروف جيدة ليس بالأمر الصعب:
بذور الجذر دعونا نسلط الضوء على المزيد:
محاصيل جذرية جميلة ولذيذة
.
- قبل غرس البذور مباشرة ، يمكن وضعها في قطعة قماش مبللة حتى تفقس ، ولتجنب إصابة الشتلات "بالعفن الجاف" ، يتم تسخين البذور في 50 درجة من الماء لمدة 20 دقيقة. سيسمح لك هذا أيضًا بالحصول على لقطات مبكرة.
- إذا تحدثنا عن درجة الحرارة ، فإن الفجل متواضع تمامًا.
- يؤدي الحصاد في وقت غير مناسب إلى حقيقة أن محصول الجذر يخشن ، وتنتقل القمم إلى السهم
- أريد أن أرى محصولًا جذريًا لذيذًا على المائدة طوال الصيف. وهذا يعني أنك بحاجة إلى زراعة الفجل على عدة مراحل ، تبدأ في أبريل ، تحت الفيلم ، وتنتهي في أغسطس. بمجرد أن يحتوي المحصول الأول على ورقة جيدة ، يمكن زرع دفعة ثانية على سرير آخر. يزرع بعض مزارعي الخضروات الفجل على فترات أسبوع ونصف ، مما يضمن نضجًا موحدًا للمحصول.
تحضير التربة قبل الزراعة
لتحضير محلول عملي ، أضف حوالي 2 كوب من الرماد الطازج وحوالي 50 جرامًا من صابون الغسيل إلى دلو من الماء سعة 10 لترات. امزج كل شيء جيدًا. يمكنك التقاط الرماد من على مجرفة وسحقه على سرير بالمحاصيل. لبعض الوقت ، ستحد الحشرات من أنشطتها الضارة.
حسب سرعته ، ينقسم الفجل إلى عدة مجموعات:
أثناء إنبات البذور المزروعة في التربة يجب أن تتراوح درجة الحرارة من 16 إلى 18 درجة مئوية ويتم المعايرة على النحو التالي: اكسيد الالمونيوم ؛
عند اختيار مادة الزراعة للبيوت المحمية ، انتبه لخصائص نوع معين.
تحضير بذور الفجل للبذر
بفضل هذه التكنولوجيا المتنامية ، يمكنك حصاد ما يصل إلى 10-15 محصولًا ، والتي تصل إلى 30 كجم لكل متر مربع. وبالنظر إلى أن الفجل ليس من الخضروات الرخيصة (في الربيع تكون تكلفته مرتفعة قدر الإمكان) ، لا يمكنك فقط تزويد عائلتك بالفيتامينات ، ولكن أيضًا ، إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك كسب بعض المال لشراء شتلات من محاصيل الخضروات الأخرى.
في مرحلة اختيار البذور عالية الجودة ، يمكن غربلة البذور من خلال غربال بفتحات صغيرة قطرها (حتى 3 مم). حتى تتمكن من اختيار حبوب الفجل عالية الجودة بسرعة. في المرحلة التالية
رعاية النبات
.
للبذر ، يجب ترطيب التربة جيدًا.
عند زراعة الفجل ، من الأفضل استخدام أنظمة الري بالتنقيط ، لأن الري الوفير بعد العلاج ضد الآفات سيغسل التركيبة الواقية.
أصناف مبكرة جدًا (فترة الغطاء النباتي 18 ... 25 يومًا). تحظى أصناف "18 يومًا" و "الأطفال F1" و "20 يومًا" بشعبية كبيرة بين مزارعي الخضار.
آفات الفجل ومكافحتها
عندما تبدأ البراعم في الظهور ، تأكد من تهوية الغرفة عن طريق خفض درجة الحرارة إلى 6-8 درجات. (انظر أيضًا مقالة كيفية عمل تهوية تلقائية للاحتباس الحراري بيديك)
خذ منخلًا بحجم شبكة 2 مم ؛
"توغول" ؛
يجب أن يكون:
نشعر بالوصول الحقيقي للربيع عندما يظهر الفجل الأول في الأسواق ورفوف المتاجر.
تعالج البذور بمحلول برمنجنات البوتاسيوم والماء
تصل إلى 3 درجات مئوية. ولكن عند درجات حرارة أعلى من 25 درجة مئوية ، تبدأ الثمار في الذبول وتصبح فارغة من الداخل.درجة الحرارة المثلى لزراعة الفجل هي 18-20 درجة مئوية.
الحصاد والتخزين
يتم تحرير المحاصيل الجذرية من الأسطح ، وتشطف ، وتجفف ، وتعبئتها في أكياس ، وتوضع على الرف السفلي للثلاجة. من الأفضل اختيار الأكياس الصديقة للبيئة المصنوعة من ورق الكرافت ، والتي لا تمنع المحصول من "التنفس". إذا تم اختيار الأكياس البلاستيكية للتخزين ، يتم عمل ثقوب فيها أو فتحها قليلاً. اعتمادًا على نوع النبات ،
زرعت البذور جافة
يتم حصاد الفجل عند نضجه بالكميات المطلوبة. كقاعدة عامة ، يتم تناول الفجل الطازج على الفور. إذا كنت تسقي الفجل في المساء وتجمعه في الصباح ، فلا تقم بإزالة الجذور ، وتقطع القمم على مسافة 2-4 سم من الفاكهة ، فيمكن تخزينها بنجاح لمدة تصل إلى 7-8 أيام . يجب وضع الفجل في غرفة باردة ويفضل تخزينه في الثلاجة.
ParnikiTeplicy.com
زراعة الخريف للفجل في الدفيئة
عندما تنتهي بهدوء من جميع أعمال الحديقة والحدائق ، وتلف الأشجار والشجيرات من القوارض ، وتجهز كل شيء لفصل الشتاء ، وبدأت الأرض تتجمد قليلاً ، فقد حان الوقت لزراعة الفجل في الخريف.
نظرًا لأن الشتلات ستظهر العام القادم في أوائل الربيع ، عندما تكون ساعات النهار قصيرة جدًا ، فمن الأفضل اختيار أصناف مبكرة ناضجة أو متوسطة النضج مقاومة للضوء المنخفض ، مثل "الحرارة" ، "الفجر" ، "الوردية الحمراء بنصيحة بيضاء ".
يتم الحصاد باستخدام طريقة الزراعة هذه قبل 2-3 أسابيع من الزراعة الربيعية ، بالإضافة إلى البذور ، والتي تصلب ، وتخضع لانتقاء طبيعي ، ويبقى الأقوى فقط ، ونتيجة لذلك ، تنمو الخضروات بشكل صحي وقوي. كما أن غرسات الفجل المزروعة قبل الشتاء شديدة المقاومة للأمراض والصقيع والآفات ، كما أن براعمها لا تعاني من الآفات. ولكن هناك أيضًا سلبيات لهذه الطريقة. هناك خطر من أنه أثناء الذوبان لفترة طويلة ، ستذوب الأرض في الدفيئة ويبدأ نمو النبات ، وسيقتل الصقيع اللاحق الجميع. لذلك ، قبل الزراعة قبل الشتاء ، فكر فيما إذا كان الأمر يستحق المخاطرة أم لا. لا تختلف عملية الزراعة نفسها عن الربيع.
1. انتظر حتى تنخفض درجات الحرارة ليلاً عن درجة التجمد حتى يتم تقييد الطبقة العليا من الأرض حول الدفيئة.
2. حفر السرير. تسوية الأرض. ضع السماد.
معدلات الأسمدة الموصى بها:
- 1/2 دلو من السماد
- 15 غرام. ملح البوتاسيوم
- 50 غرام. سوبر فوسفات
3. اصنع ثقوب بعمق 2-3 سم بأي طريقة مناسبة لك على مسافة 5 سم من بعضها البعض.
4. ضع 2 من بذور الجذر في كل حفرة.
5. املأ جميع التجاويف بالأرض. لا يمكنك الماء! يجب أن تجف الأرض!
6. عندما يتساقط الثلج ، قم بتغطية جميع الأسرة بها ، بحيث تكون البذور أكثر دفئًا ، وفي الربيع ستوفر الرطوبة اللازمة.
يمكن اعتبار هذا الهبوط مكتملاً.
طرق الحصاد والتخزين
ينضج الفجل في ظروف الدفيئة لفترة أطول قليلاً من الأرض المفتوحة. تستغرق هذه العملية عادة من شهر إلى شهرين. تعتمد الفترة الزمنية إلى حد كبير على تنوع الفجل ودرجة الحرارة ودرجة الإضاءة. يجب أن يتم الحصاد عند الوصول إلى الحجم واللون المميزين للمحاصيل الجذرية. في معظم الحالات ، تنضج الخضروات بشكل متساوٍ. لا ينصح بتأخير الحصاد ، لأن الفجل المفرط يفقد خصائصه المفيدة والذوق ، ويصبح جافًا وقاسًا وجوفاء.
حصاد الخضار الناضجة
يُنصح الأشخاص المتمرسون بجمع هذه الخضار في وقت الغداء بعد سقي الصباح الأولي. يُعتقد أنه في هذه الحالة ، يكون الفجل كثير العصير وغني بالعناصر الغذائية. يتم الحصاد عادة على عدة مراحل. بعد استخراج المحاصيل الجذرية من الأرض ، لمزيد من التخزين الناجح ، من الضروري معالجتها بشكل صحيح. أولاً ، قم بقطع القمم (يمكن استخدامه لنشارة التربة في الموقع) وإزالة الأوراق ، مع الحرص على عدم إتلاف الفاكهة نفسها.
ثم يجب غسل الفجل جيدًا في الكثير من الماء البارد ، ثم تجفيفه بمسحه بمنشفة ورقية.بعد ذلك نضع الجذور في كيس بلاستيكي ونرسلها إلى الثلاجة. العمر الافتراضي للفجل المزروع في ظروف الاحتباس الحراري هو 3-4 أسابيع. ومع ذلك ، يعد هذا مؤشرًا تقريبيًا يعتمد إلى حد كبير على نوع الخضار.
نوصي بالقراءة
- متى تزرع السماد الأخضر في الربيع ولماذا: إجابات على الأسئلة الشائعة
- لماذا لا تنبت شتلات الطماطم: أسباب تسريع الإنبات
- بذر الطماطم للشتلات في فبراير 2019: أيام مواتية وتكنولوجيا البذر
تخزين الفجل في أكياس بالثلاجة
يخضع فجل الدفيئة أيضًا للتخزين طويل الأجل. للقيام بذلك ، يجب وضع المحاصيل الجذرية في صناديق خاصة مبطنة بطبقة من البولي إيثيلين ، ثم رشها بمزيج من الرمل والجفت. سيخلق هذا بيئة قلوية معينة تحمي الخضروات من التعفن وتطور الأمراض المميزة. يتم الحصول على نتائج جيدة من خلال تخزين الفجل مباشرة على أرفف خشبية. فقط تذكر أنه يوصى بعد ذلك بتهوية الطابق السفلي من وقت لآخر ، وصب المحاصيل الجذرية نفسها بالرمل الرطب أو نشارة الخشب. هذه التلاعبات ضرورية لتطهير الخضار ، وكذلك لحمايتها من التعفن.
تكنولوجيا زراعة الفجل الزراعة والرعاية والمعالجة والحصاد
سننظر في تقنية زراعة الفجل تحت الفيلم وفي الأرض المفتوحة باستخدام مثال مجموعة Premier.
زرع الفجل
نبدأ زرع البذور في الربيع في أقرب وقت ممكن. يمكنك أن تزرع مباشرة تحت الفيلم - في دفيئة وفي أرض مفتوحة. لا يخاف الفجل من الطقس البارد ، لكنهم ليسوا في عجلة من أمرهم للنمو أيضًا. الفرق في تطور النباتات تحت الفيلم وفي الأرض المفتوحة (حتى يتم تسخين الأرض والهواء بشكل كافٍ) كبير جدًا. يمكنك زراعة الفجل من أوائل الربيع وحتى أواخر الخريف.
أزرع البذور على الفور مع الترتيب. المسافة بين البذور 4-5 سم ، بين الصفوف 15 سم.
تبلغ نسبة إنبات بذور الفجل Premier حوالي 90-95٪ ، وهو أمر جيد جدًا.
قبل زراعة بذور الفجل في أي وقت من السنة ، تأكد من سكب الأخاديد بالماء. لا يزيد عمق وضع البذور عن 0.5 سم ، ونرش البذور في الأخاديد بالأرض الرخوة.
تم وصف زراعة نباتات الحدائق ببذور صغيرة بالتفصيل في مواد حول حميض وأوراق الخس.
تنبت بذور الفجل في ظل ظروف نمو مواتية (+18 ، +20 درجة) في 3-5 أيام. لتسريع هذه العملية ، من الضروري زرع البذور المنقوعة. في هذه الحالة ، تظهر الشتلات في اليوم التالي.
تعد زراعة بذور الفجل مع التباعد أكثر العمليات التي تستغرق وقتًا طويلاً. يمكنك تبسيط وتسريع كل شيء إذا زرعت البذور على شريط. يمكنك عمل شريط بالبذور مقدمًا بنفسك. أو شراء. بالنسبة للأراضي المنزلية الخاصة ولكل من يزرع مساحات كبيرة ببذور صغيرة مختلفة ، يمكننا أن نوصي بشراء آلات بذارة صغيرة دقيقة.
رعاية الفجل
تتكون العناية بالفجل من الري اليومي في الطقس الجاف. الفجل يحب الرطوبة. نعم، وقال انه يحب ذلك. لا يكبر بدونها. فقط لا تطرف في نهاية نضج الفجل. من الرطوبة الزائدة ، قد تبدأ الثمار الناضجة في الانفجار (التشقق).
الفجل نبات محب للضوء. لكن في الربيع ، يمكنك زراعة الأشجار في الظل الجزئي حتى تتفتح أوراقها أخيرًا.
من غير المرغوب فيه فك الفجل باستخدام المروحية - حتى لا تتلف الجذر الذي يكاد يكون على السطح.
إذا زرعت الفجل في أرض نظيفة بدون حشائش ، فعندئذٍ في غضون 25-30 يومًا ، بينما ينمو الفجل ، لن يكون لديهم الوقت للتكاثر بالأعشاب الضارة.
من المرغوب جدًا زراعة الفجل على التربة المخصبة. مثل جميع المحاصيل الجذرية ، يحب الفجل التربة الرخوة.
من مقرر علم الأحياء المدرسي ، من المعروف أن المحاصيل الجذرية تحب أسمدة البوتاس. الفجل ليست استثناء. يمكنك إطعام شيء (باعتدال) من هذه السلسلة. يمكنك أيضًا إطعام الفجل بضع مرات بجرعات صغيرة من اليوريا القابلة للذوبان. يتم تطبيقه عند الري بمعدل 10 جرام. في دلو من الماء.
حصاد الفجل وتخزينه
كل شيء بسيط هنا. حدد بصريًا محصول الجذر الناضج واسحبه بعناية.
قبل ذلك ببعض الوقت ، يجب أن يتم إلقاء سرير حديقة به فجل بالماء حتى يكتسب الرطوبة.
نحن نغسل الفجل المجمّع ، و ... هذا كل شيء. الفجل جاهز للأكل.
من الضروري أيضًا قطع القمم وتقصير الحافة - ثم يمكن تخزين الفجل لفترة أطول.
مع القمم غير المصقولة ، سوف يستمر الفجل بضعة أيام فقط. إذا وضعته في كيس بلاستيكي ووضعته في مكان مظلم وبارد ، فستزيد مدة الصلاحية. للبيع ، يُحاك الفجل عادة في عناقيد أو غير مغلف ويباع بالكيلو.
قليلا عن آفات الفجل
نظرًا لأن الفجل نبات مبكر النضج ، فإن استخدام المواد الكيميائية لمكافحة الآفات أمر غير مرغوب فيه للغاية.
الآفة الرئيسية للفجل هي البرغوث الصليبي. الأساليب البيئية للتعامل معها قليلة - غبار التبغ أو الرماد الطازج. تعمل هذه العلاجات ، لكنها ليست فعالة بما يكفي مع كمية كبيرة من البراغيث. خاصة مع الري اليومي. بالمناسبة ، الأوراق المبتلة ، البراغيث لا "تتسرب" ، تنتظر الورقة حتى تجف. في الطقس الجاف الحار ، ينتشر البرغوث الصليبي بشكل خاص.
الشيء الرئيسي هو إنقاذ براعم الفجل من البراغيث. في وقت لاحق ، عندما تصبح قمم الفجل أكبر وإذا لم يكن هناك الكثير من البراغيث ، فلا داعي للقلق - فلن يكون لديها الوقت لتأكل كل شيء.
قرأت في مكان ما أن براعم الفجل الصغيرة من البراغيث مغطاة بالعشب. عندما يكون لدي الوقت ، سوف أتحقق. سوف تحتاج أيضًا إلى التحقق من نقع الثوم على برغوث.
في الحالات الحرجة ، للحماية من البراغيث ، من الممكن استخدام مستحضرات كيميائية مع فترة انتظار قصيرة لشتلات الفجل الناضج مبكرًا. على سبيل المثال ، Inta-Virom (فترة انتظار 20 يومًا). ولكن من استخدام Karbofos عليك الامتناع. بالنسبة لأصناف الفجل المبكرة جدًا ، لا يمكن استخدام الكيمياء.
لكن هذا نظري. لكن من الناحية العملية ... لا أعرف من يعاملهم بالكيمياء ... لا يمكنني إلا أن أخمن.
أو ربما لن يكون لديك برغوث على الإطلاق في الموقع. يحدث ذلك في بعض الأحيان.
حدث أيضًا أن الدب (kapustyanka) أكل المحاصيل الجذرية. ولكن كان ذلك عندما كان الجو جافًا في كل مكان ، ولم يكن لديها ما تأكله ، وكان سرير الفجل رطبًا. أولئك. Medvedka يأكل الفجل من الجوع.
ولكن من لديه رجل أعمى انتهى به المطاف في الحديقة - إذن لا يعاني الفجل فقط.
sadimvmeste.ru
أصناف متأخرة للبيوت البلاستيكية والزرع في أرض مفتوحة
بالنسبة لهذه المجموعة ، فإن وقت النضج المعتاد هو حوالي 40-50 يومًا. تعتبر كل من هذه المجموعة والسابقة مثالية للنمو في الصيف أو الخريف. تُزرع بذورها مرة واحدة فقط خلال موسم واحد - وعادة ما تنضج البذور في الأيام الأولى من شهر أغسطس.
تتميز جميعها بإنتاجية عالية للغاية ، ومقاومة للانزلاق ، ومحاصيل جذرية كبيرة ذات قشرة سميكة وعمر تخزين طويل (من 2 إلى 4 أشهر). يتراوح مذاقها من حار جدًا ، تقريبًا مثل الفجل ، إلى محايد تقريبًا.
Cherryat F1 هو أحد أفضل ممثلي هذه المجموعة ، ويشير إلى الهجينة. وتتمثل إحدى سماته الرئيسية في مقاومته العالية للبرد وتغيرات الطقس والأمراض المختلفة. تعتمد فترة نضج المحاصيل الجذرية بشكل كبير على ضوء الشمس ويبلغ متوسطها 40-50 يومًا.
من الأفضل اختيار مكان للزراعة بتربة حمضية أو محايدة قليلاً. يعطي غلة عالية (حتى بالنسبة للأنواع المتأخرة الأخرى) وجذور دائرية حمراء زاهية كبيرة. مثالي للنقل والتخزين - حتى شهر واحد في الثلاجة عند درجة حرارة حوالي 4 درجات.
Zorya هو ممثل مشهور آخر في فئته. الفترة من الإنبات إلى النضج الكامل في الأرض المفتوحة هي 37-45 يومًا ، في الأرض المحمية - 38-40 يومًا. يتأثر معدل النضج بشدة بأشعة الشمس ، لذلك يجدر اختيار مكان مشمس للزراعة بتربة محايدة أو حمضية قليلاً.
وتجدر الإشارة إلى العائد المرتفع (بثبات أكثر من 5 كيلوغرامات لكل متر مربع) والذوق الرفيع. بالإضافة إلى ذلك ، تتمتع بعمر افتراضي طويل ، ويمكن تخزينها حتى ديسمبر عندما يتم حفظها في كيس بلاستيكي في الثلاجة.كل ما تحتاجه هو درجة حرارة ثابتة من 4-5 درجات.
رامبوش هو ممثل آخر للنضج المتأخر بمتوسط وقت نضج يتراوح بين 35-40 يومًا بعد زراعة البذور. الثمار ممدودة ، ذات مذاق لطيف متوسط الحدة ، بدون مرارة. ومن الجدير بالذكر انخفاض محصول هذا الصنف ، وخاصة المحاصيل الجذرية الحمراء الزاهية الكبيرة.
جليد جليدي - سمي على هذا النحو بالقياس مع هذه الخاصية الشتوية ، يصل طوله إلى 18 سم. على الرغم من أن الصنف غير منتِج للغاية (حتى 2 كجم لكل متر مربع) ، إلا أنهم يحبون زراعته بسبب مذاقه. إنه ليس مرًا عمليًا ، لكنه يتمتع بحدة لطيفة وطعم كثير العصير.
يمكن تخزينه جيدًا ، وهو ما يتحقق بسبب الجلد الكثيف.
Dungan - يحتوي على ثمار كبيرة من اللون الأحمر المشبع ، قطرها 5 سم. يتراوح الوزن من 40-80 جرام. يمكنك جمع ما يصل إلى 3 - 3.5 كجم لكل متر مربع.
فترة النضج طويلة جدًا ، وقد تستغرق في المتوسط 50 يومًا أو أكثر. لكن يتم تخزين الثمار بشكل مثالي بعد الحصاد في الخريف حتى الربيع. تحتاج إلى الاحتفاظ بها إما في القبو أو في الثلاجة.
يحب سكان جبال الأورال وسيبيريا زرع العملاق الأحمر في منطقتهم. إنه مقاوم لتقلبات الطبيعة ، ويتم تخزينه بشكل مثالي لمدة تصل إلى 2-3 أشهر.
الثمار لها طعم حاد ومر قليلا. حجمها ووزنها مثير للإعجاب ، يمكن أن تنمو العينات الفردية حتى 300 جرام. بالرغم من أن متوسط الوزن يتراوح من 80 - 150 جرام. وهي أيضًا ليست صغيرة.
لماذا الدفيئة أفضل
إذا كنت ترغب حقًا في إرضاء نفسك بهذا المحصول الجذري العصير والمقرمش ، فيمكنك زراعته بأمان على مدار السنة. هذا من اختصاص أي مالك لبيت زجاجي ، لأن المناخ ليس عقبة أمام ذلك.
إذا كان لديك بالفعل دفيئة ، فيمكن زراعة الفجل ليس فقط للاستخدام المنزلي ، ويمكن أن يصبح هذا مصدرًا إضافيًا للدخل.
متطلبات الدفيئة
يجب أن تكون الدفيئة مصنوعة من مواد متينة وموثوقة. يجب أن تكون مجهزة بأنظمة الإضاءة والتدفئة والتهوية والري.
أصبحت البيوت الزجاجية المصنوعة من البولي كربونات تحظى بشعبية كبيرة الآن ، حيث تتمتع بالعديد من المزايا ، على سبيل المثال:
- يتم تركيب جميع الأنظمة العاملة بسهولة ؛
- ينقل أشعة الشمس جيدًا ويحتفظ بالحرارة ؛
- لا ينقل الأشعة فوق البنفسجية.
- مجهزة بفتحات تهوية خاصة ؛
- لها عمر خدمة طويل ؛
- تسمح لك مرونة المادة بإعطاء أي شكل ، وكذلك الاستسلام لأي معالجة.
لتسخين الدفيئات ، استخدم أنظمة تدفئة مختلفة:
- تسخين الموقد
- استخدام غلاية الوقود الصلب ؛
- تسخين المياه؛
- التسخين بالبطاريات الشمسية ؛
- تسخين الغاز
- تدفئة كهربائية.
بذور الفجل للاحتباس الحراري:
يزرع الفجل في البيوت الزجاجية في كثير من الأحيان على رفوف في حاويات أو في أشرطة.
كيفية زراعة الفجل في ظروف الاحتباس الحراري
يمكن زراعة الفجل في دفيئة في الشتاء اعتبارًا من منتصف شهر يناير. هذا مؤشر تقريبي ، يجب ربط تواريخ الهبوط بالظروف الجوية. الحد الأدنى لمستوى درجة الحرارة في الدفيئة ليلاً هو 0 ، وخلال النهار يجب أن تصل علامة مقياس الحرارة إلى 15 درجة مئوية على الأقل. مباشرة قبل البذر ، يوصى بتدفئة الأرض بشكل إضافي عن طريق تغطيتها بغطاء بلاستيكي.
تزايد الفجل في دفيئة في الشتاء
بعد بضعة أيام ، عندما تنعم الطبقات العليا من التربة بدرجة كافية ، سيكون من الضروري حفر التربة وتشبعها بالأسمدة المعدنية. وبعد ذلك ، يمكنك بالفعل المتابعة مباشرة إلى عملية الهبوط. يجب أن تزرع الفجل في صفوف ، يجب أن تكون المسافة بينها 8-10 سم ، إلى عمق حوالي 2 سم. وفي نفس الوقت ، يجب أن تكون المسافة بين البذور 2-3 سم على الأقل. لتجنب المزيد من التخفيف ، حاول ترتيب المحاصيل في التربة بالتساوي قدر الإمكان. بعد ذلك ، قم بتغطية المنطقة بالبولي إيثيلين ، وسيكون من الممكن إزالته في غضون أيام قليلة ، عندما تتأقلم البذور في التربة.
زرع بذور الفجل في الأسرة
طريقة زراعة الفجل في أكوام السماد تحظى بشعبية كبيرة أيضًا. يتم ذلك بكل بساطة. يجب عليك أولاً ترطيب السماد بالماء الساخن ، وصب طبقة صغيرة من الأرض فوقه ووضع البذور المحضرة هناك. حماية المحاصيل مع مأوى خاص. على هذا الهبوط يمكن اعتباره انتهى!
تحضير التربة قبل زراعة البذور
تتم زراعة البذور في تربة مجهزة مسبقًا بشكل صحيح. يجب أن تتمتع التربة المخصصة لزراعة البذور أو الشتلات ببيئة محايدة. من أجل زرع البذور بشكل صحيح في هيكل من البولي كربونات في الربيع ، يجب تحضير التربة في الخريف.
حفر التربة في هيكل البولي ، فمن الضروري استخدام الأسمدة المعدنية ، والتي تشمل:
- سوبر فوسفات.
- كلوريد البوتاسيوم.
لا ينبغي أن تكون التربة حمضية ، لأن هذا محفوف بتطور الأمراض المحتملة لمحصول الحديقة. يوصى بإضافة السماد إلى التربة المحفورة.
يتم تحضير التربة للزراعة في الخريف ، ويجب أن تكون المسافة بين سريرك حوالي متر. في الوقت نفسه ، تعتبر تكنولوجيا الرعاية والغرس مهمة (من الضروري سقي الشتلات بانتظام ، ومن المهم أيضًا معالجة الأسرة من الأمراض والآفات المحتملة).
أفضل الأصناف للنمو في دفيئة من البولي كربونات
أولاً ، نقدم المتطلبات اللازمة لزراعة أي نوع من أنواع الفجل في الدفيئة:
1. المحافظة على درجة حرارة لا تقل عن +15 درجة. في فترة الخريف والشتاء ، قد تنخفض درجة الحرارة إلى +9.
2
كما ذكر أعلاه ، يوصى بساعات قصيرة في النهار ، لذلك يجب الانتباه إلى ضمان الإضاءة المناسبة. خلاف ذلك ، قد تظهر الأسهم.
إضاءة كافية - حوالي 1200 لوكس ، لكن لفترة قصيرة.
3
احرص على تذكر الري الغزير والمنتظم (هذا مهم بشكل خاص في الينابيع الساخنة)
4. التهوية المنتظمة تقي من ظهور البقع السوداء على الثمار. يمكنك التهوية بعد كل ري ، ولكن مع مراعاة نطاق درجة الحرارة الموصى به.
صفات المحاصيل اللازمة للزراعة الناجحة في دفيئة من البولي كربونات:
مقاومة السهم
تظهر الأسهم بسهولة عندما لا يتم ملاحظة أي من النقاط المذكورة أعلاه ، والتي ، في الواقع ، يصعب الحفاظ عليها باستمرار. لذلك ، اختر مبدئيًا الممثلين الذين يقاومون الإزهار.
تحمل جيد للرطوبة العالية
إذا تم تقييم مقاومة المناخات الجافة في الهواء الطلق ، فإن الصفات المعاكسة مطلوبة هنا ، مما يعني أنواعًا خاصة جديدة.
- القدرة على التطور بشكل كامل في الإضاءة السيئة.
- مقاومة الأمراض الفطرية.
أي الأنواع لها الخصائص المذكورة أعلاه وفي نفس الوقت ذات جودة عالية للمحصول؟
سورا هو أحد الأنواع المبكرة النضج بمتوسط وقت نمو يصل إلى 25 يومًا. يصل وزن الثمار إلى 35 جم ، وقطرها يصل إلى 5 سم.
بالإضافة إلى ذلك ، تتحمل Sora أيضًا درجات الحرارة المنخفضة ، مما يسمح لها بالنمو في دفيئة طوال الموسم (من أوائل الربيع إلى الخريف). لا تشكل المحاصيل الجذرية المستديرة ذات اللون الأحمر الفاتح فراغات أثناء النمو وتنضج في نفس الوقت.
تشتهر أليكس بنضجها المبكر للغاية (16-18 يومًا قبل ظهور الثمار الناضجة). مثل معظم الأصناف المبكرة ، له جذر أحمر دائري صغير (يصل إلى 20 جم) ، ولكن له طعم حار أكثر وضوحًا. وفقًا لخصائصها ، فهي أكثر ملاءمة للزراعة في الصيف.
إنه حساس لأشعة الشمس ودرجة حرارة ثابتة ، ولكنه مقاوم للغاية للإزهار وإزهار الجذر. بالإضافة إلى ذلك ، لديها عائد مرتفع إلى حد ما - ما يصل إلى 3 كجم من الفجل لكل متر مربع.هذا يرجع أولاً وقبل كل شيء إلى مقاومة السهم ووردة صغيرة من الأوراق ، مما يجعل من الممكن استخدام هبوط قريب (5-7 سم) لذلك.
الأطفال أيضًا في وقت مبكر جدًا ، وينضج في اليوم السادس عشر إلى الثامن عشر بعد البذر. يصل وزن محصول الجذر إلى 22 جرامًا ، والطعم مرتفع - بدون مرارة وحدّة. لا تخضع لاطلاق النار.
يشير سيليزيا إلى أنواع مختلفة من النضج المتوسط. بعد البذر ، يمكن توقع الحصاد في اليوم الخامس والعشرين والسابع والعشرين. الخضار الجذرية طرية بشكل لا يصدق ، دون أي مرارة. لها شكل أسطواني ومظهر جميل ، حيث تكون الثمرة نفسها حمراء ، وطرفها وذيلها أبيضان.
إنه لا يطلق النار ، إنه محفوظ جيدًا.
Helro هو ممثل تم تربيته خصيصًا للنمو في البيوت البلاستيكية. فترة النضج 23 - 24 يوم. المحاصيل الجذرية غنية بالعصير ، بدون فراغات ، حتى الشكل ، ولون أحمر غني.
لا تخاف Saksa من الصقيع ويمكنها تحمل درجات حرارة تصل إلى 3 درجات تحت الصفر. لذلك ، يمكن أن تزرع في الدفيئة في وقت مبكر جدا. يمكن الحصول على الحصاد بعد 30 يومًا من النمو. الثمار ليست كبيرة جدًا ، يصل وزنها إلى 20 جرامًا. لا تنمو القمم بكثرة ، لذلك تذهب كل القوة إلى الجذر.
الذوق والعرض من الدرجة الأولى.
عشاريلديه عائد ممتاز يصل إلى 4 كجم لكل 1 متر مربع. أمتار. في الوقت نفسه ، فإن المحاصيل الجذرية نفسها ليست كبيرة جدًا ولا يزيد وزنها عن 13 جرامًا. العصير حسب الذوق ، دون وجود مرارة ، ينمو في 22-24 يومًا.
ليس من قبيل المصادفة أن البطل حصل على مثل هذا الاسم. لديها عائد جيد يصل إلى 4 كجم لكل 1 متر مربع. أمتار. الثمار غنية بالعصارة وليست مرة. يبلغ وزنها 25 جرامًا تقريبًا ، وشكلها مستدير ، ولون جذاب للغاية. متوسط فترة النضج ، حسب الظروف ، هو 25 يومًا.
وهكذا ، دعونا نلخص قليلا. كما ترون مما سبق ، يمكنك البدء في زراعة الفجل في وقت مبكر من شهر أبريل ، فالعديد من الأصناف لا تخاف من الصقيع الليلي ، وفي الدفيئة ، مع المأوى ، يمكنك تناول الفيتامينات الطازجة في وقت مبكر من شهر مايو.
يمكن زراعة العديد من الأصناف طوال فصلي الربيع والصيف. يزرع البعض الآخر في الخريف ويترك للتخزين لفصل الشتاء. بمعنى ، إذا تعاملت مع هذه المشكلة بكفاءة وكفاءة ، فلن يترك أحد بالتأكيد بدون حصاد.
ما أتمنى لك بصدق. هل لديك زراعة كبيرة وحصاد!
رعاية
يعتمد الحصاد الناجح للفجل في الدفيئة في الشتاء على العديد من العوامل: الرطوبة ودرجة الحرارة والضوء.
في ظروف الاحتباس الحراري ، ليس من الصعب ضبط نظام درجة الحرارة المطلوب على الإطلاق. لزراعة الفجل ، تحتاج إلى الحفاظ على درجة الحرارة داخل + 18 درجة (+ - 2 درجة). ولكن في البراعم الودودة الأولى ، يتم تقليلها إلى + 8 ، أو حتى + 6 درجات ، مع الحفاظ على نظام درجة الحرارة هذا لمدة 4 أيام تقريبًا. لذلك تمنع التمدد المفرط للشتلات.
إذا ظهرت جميع الفجل بالفعل على الأسرة ، فيمكن زيادة درجة الحرارة (ليلًا ونهارًا) بمقدار درجتين. أولئك الذين كانوا يزرعون الفجل في البيوت الزجاجية لفترة طويلة يؤكدون أن محصول الجذر يمكن أن يتحمل ما يصل إلى 5 درجات من الصقيع في الليل.
في المذكرة. عند زراعة الفجل في ظروف الدفيئة في الشتاء ، يجب أن تكون الإضاءة العادية في حدود 1300-1500 لكس ، وهو ما يعادل 8 ساعات في النهار. فقط في هذه الحالة ، ستكون الخضروات قادرة على النمو تقنيًا بجودة عالية ولذيذة حقًا! |
لحماية فجل الدفيئة الشتوية من الآفات الحشرية ، يتم معالجتها بمزيج من غبار التبغ ورماده (1/1).
الآن كل شيء بسيط: رقيق - إذا كانت الشتلات سميكة جدًا. لا تزيد المسافة بين البراعم المجاورة عن 3 سم ، وهذا الإجراء إلزامي ، لأنه مع التظليل القوي للمحاصيل الجذرية وضيقها ، لن تنمو بشكل كبير. ميزة أخرى للتخفيف هي أنه بفضله ، تم تقليل عدد المحاصيل الجذرية التي أطلقت الأسهم.
في الصورة عملية ترقق شتلات المحاصيل الجذرية
عند زراعة الفجل ، تذكر دائمًا سقيها. قم بإنتاجها كل يومين أو ثلاثة أيام ، إذا كانت الجذور قد بدأت بالفعل في التكون. بعد كل سقي ، يجب ترطيب التربة في الدفيئة حتى عمق 10 إلى 15 سم.
في المذكرة.يعتبر الري حقًا مهمًا جدًا للفجل: عندما تجف التربة ، تصبح الجذور قاسية جدًا ومريرة. |
يجب دمج الري مع الضمادات العلوية. خلال موسم النمو ، يتم إخصاب المحاصيل الجذرية بالأسمدة النيتروجينية ، ولكن ليس أكثر من مرتين (يتم تطبيق اليوريا - 30 جم / م²). إذا رأيت علامات واضحة على نقص بعض العناصر (على سبيل المثال ، المغنيسيوم علامة ، اصفرار أوراق الشجر) ، يجب استخدام السماد اللازم.
لا تنس أن أبسط طرق الرعاية في الأرض المحمية تحتاج أيضًا إلى تنفيذ: إزالة الأعشاب الضارة والتخفيف بين الصفوف والصفوف.
إذا اخترت تقنية الشتاء لزراعة الفجل بشكل صحيح ، فبعد 35 (كحد أقصى - 45) يومًا ستحصل على حصاد ودي وغني.
في المذكرة. يمكنك أيضًا حصاد الفجل في المنزل. إذا كنت تزرع صنفًا مستديرًا ، خذ صندوقًا بعمق حوالي 15-20 سم.إذا كنت تخطط لزراعة أصناف فجل طويلة في المنزل ، خذ حاوية 20-25 سم. ولكن لا تنس أن الفجل يخاف من البرودة والرطوبة عندما متزايد. |