Изборът на кухненски аспиратор не е най-лесното нещо. Необходимо е да се вземат предвид много нюанси и детайли. Сега в продажба има различни видове кухненски абсорбатори. Те се различават по много начини, от външен вид до изпълнение. За да разберете на какво си струва да спрете, трябва да разберете какво означава тази или онази характеристика на устройството.
Защо е важно да почистваме въздуха в кухнята?
Много домакини, особено старата школа, често задават този въпрос. Те просто не виждат необходимостта и предимствата в аспиратора пред печката, вярват, че простата вентилация е достатъчна. Това обаче не е съвсем вярно.
По време на готвене във въздуха от гореща печка се отделят огромно количество вещества, които не винаги са полезни за тялото. Това могат да бъдат малки частици храна, пара, продукти от горенето, сажди (ако нещо е изгоряло), летливи вещества и дори спори на мухъл. Всичко това е във въздуха на кухнята, утаява се по стените, пренася се в други стаи. В резултат на това веществата се натрупват както в самата кухня (поради което в помещения с лоша вентилация се образува характерна неприятна миризма), така и в тялото на домакинята. Често причината за лошо здраве, бърза умора и дори различни алергични реакции са само хранителни частици.
При проветряване през прозореца повечето от летливите вещества изчезват, но значителна част все още остава в кухнята. Аспираторът работи много по-ефективно, защото улавя въздух точно над печката. В резултат на това частиците нямат време да се разпространят в стаята, да останат по стените и т.н., а това е голямото му предимство.
Какви видове екстракти има?
Има 2 основни типа качулки:
- Течащ (или отработен въздух).
- Рециркулация.
По време на работа те използват различни методи за пречистване на въздуха. В първия случай аспираторът е свързан към главния канал или е оборудван със собствен отделен аспиратор. Замърсеният въздух преминава през филтърна система и се изхвърля навън.
Във втория случай, след пречистване, газовата смес влиза обратно в стаята. Това „въртене в кръг“ се нарича рециклиране.
Видове филтри за аспиратори
Има различни видове вградени филтри. Първо, те са:
- разполагаем;
- многократна употреба.
Филтри за еднократна употреба в аспиратора променяйте, когато се замърси. Най-често използват въглища като абсорбент. Те имат пластмасов калъф, към него е прикрепен порест материал, например синтепон. Филтрите с въглен са подредени по същия принцип. Те трябва да се сменят, когато се замърсят.
Филтрите за многократна употреба могат да бъдат почистени и върнати на мястото им. Изработени са от стомана или алуминий. Към тялото е прикрепен мрежест материал, който може да се почиства с четка.
Филтрите също се разделят според вида на уловените от въздуха вещества на:
- Маслени мазнини, т.е. улавяне на частици от сажди, мазнини и масло. Наричат се още груби филтри.
- Филтри за премахване на миризми или фино почистване.
И двата вида филтри се използват в рециркулационните абсорбатори. В поток - маслено-маслен. Някои производители спестяват пари и не винаги инсталират почистващи системи в този тип аспиратори. Въпреки това, ако въздухът не се почисти, маслените частици от печката в крайна сметка ще се утаят по стените на устройството, върху перките на вентилатора и върху други вътрешни елементи. Изключително трудно е да се отстранят мръсотията от тези места, особено ако качулката не е разглобена. И за много кратко време устройството може да се повреди, да спре ефективно да пречиства въздуха и дори да се развали.
Какъв тип контрол да изберете?
Всичко зависи от личните предпочитания на потребителя, кой метод на управление изглежда по-удобен и това трябва да спре. В кухненските аспиратори се използват различни механизми:
- Натисни бутона. Тоест изборът на режим, интензивността на циркулацията на въздуха, включване / изключване - всичко това се регулира чрез натискане на изпъкналите клавиши.
- Докоснете. В този случай контролният панел е плосък и устройството реагира на докосване на сензора.
- Плъзгач. В този случай се използва механичен превключвател.
Дизайнерски характеристики и външен вид
Има много опции за разположението и външния дизайн на качулките. Разграничават се следните разновидности:
- традиционни (класически, окачени);
- ъглова;
- остров (таван);
- вградени (телескопични);
- купол (камина);
- дизайн.
Кой вариант да избере - купувачът решава. Въпреки това, всеки тип кухненски пречиствател на въздух има свои собствени характеристики, които трябва да бъдат взети предвид.
Традиционни и ъглови уреди
Традиционната качулка има познат вид на мнозина. Понякога дори се нарича класика. Такива устройства се монтират под кухненските шкафове непосредствено над печката. Най-често те се използват в режим на рециркулация. В тях са монтирани филтри за еднократна употреба, които се сменят при необходимост. Някои модели могат да бъдат оборудвани с гофрирана тръба за изпускане на въздух.
Ъгловите качулки принадлежат към същия тип. Те са просто проектирани за монтиране в ъгъл и имат подходяща форма.
Вградени и телескопични качулки
В самата висяща кутия, която се намира над печката, са монтирани вградени и телескопични устройства. Такива качулки са почти невидими. Телескопичните, за разлика от конвенционалните вградени, са оборудвани с допълнителен панел, който се изплъзва при включване на устройството. Поради това се увеличава площта, върху която се улавя замърсен въздух. Когато качулката е изключена, панелът може да бъде свален.
Те струват не много повече от конвенционалните вградени модули, но работят много ефективно, тъй като инсталират многослойни филтри и в същото време заемат по-малко място. Те често текат.
Устройства тип купол
Куполните качулки са получили името си заради външния си вид: над печката виси купол, от който се простира правоъгълна тръба, изтегляща въздух от печката, наподобяваща комин до камина. Тези устройства най-често са от проточен тип, но могат да работят и в режим на рециркулация. При аспираторите за камини куполът наподобява горната част на камина.
Островни качулки
Островните (или таванните) уреди се използват, ако печката не е до стената, а в центъра на стаята. Аспираторът в този случай е прикрепен към тавана и не влиза в контакт с други елементи на кухнята от островен тип. Снабден е с допълнителен въздуховод за свързване към основната вентилация или прозорец. Най-често може да работи в 2 режима: рециркулация и поток.
Дизайнерски качулки
Дизайнерските продукти се наричат така поради оригиналния външен вид. По правило техният дизайн се разработва заедно с цялостния интериор на кухнята. Често се прави по поръчка.
Как да изберем размера на качулката?
От голямо значение е размерът на качулката. Необходимо е да го изберете правилно. Този параметър зависи изцяло от размера на плочата. Размерът на захващащата повърхност не може да бъде по-малък от този на работната повърхност. Тоест, ако плочата е широка 60 см, качулката също трябва да бъде избрана 60 см или повече, например 90 см. В противен случай въздухът няма да бъде почистен правилно. Така че за тесни готварски повърхности с 2 горелки се използват кухненски абсорбатори с ширина 50 см, понякога с ширина 60 см. За стандартните печки е за предпочитане опцията 90 см, а за широките - 120 см.
За габаритни печки е по-добре да изберете вградени или телескопични аспиратори. Това ще ви помогне да ги направите по-малко обемисти, да направите стаята по-лека. Също така ще бъде възможно да се скрие въздуховодът (който има увеличен размер при широки модели) вътре в чекмеджето.
Височината, на която ще бъде монтирана качулката, също ще бъде от голямо значение. Тук трябва да изберете, като се фокусирате върху собствения си комфорт. Височината от 65–75 см се счита за оптимална, най-малко 60 см. Качулката ще улавя замърсители с високо качество, но няма да създаде опасност от пожар. Ако разстоянието е по-малко от 60 см, тогава ще бъде неудобно да работите: ще трябва постоянно да се навеждате, за да стигнете до печката. И ако филтърът за маслена мазнина е замърсен, рискът от пожар се увеличава значително.
Мощност/производителност
Последната техническа характеристика, на която трябва да обърнете внимание, е производителност. Този параметър показва колко ефективно работи устройството, колко въздух може да почисти за определено време. Най-често използваната стойност е кубът. м/час. За да изберете правилния уред, трябва да знаете размера на кухнята, нейната кубатура. Подходяща качулка ще има време да прокара целия въздух през себе си 10-12 пъти за час. Формулата за изчисляване на оптималната производителност на устройството е:
(дължина х ширина х височина) х 10.
Дължината, ширината и височината се измерват в метри.
Ако качулката е разположена на височина повече от 85 см от работната повърхност на печката, тогава трябва да изберете по-мощен аспиратор. Обемът на кухнята (кубични метри) трябва да се умножи по 12.
За какво са допълнителните опции?
Има няколко други спецификации, които могат да бъдат избрани по избор. Например, наличието на таймер или функция за автоматично включване / изключване. Можете да обърнете внимание на нивото на шума. Е, ако този параметър не е по-висок от 50 dB. Тогава, по време на готвене, звуците няма да пречат и да разсейват. Друг приятен бонус е подсветката. Но и тук всеки сам решава дали са необходими допълнителни лампи за вграждане. Можете да изберете най-добрите опции само въз основа на вашите собствени желания и здрав разум.
