Typy mlýnků na potravinářský odpad
K dnešnímu dni jsou na trhu 2 typy dávkovačů domácích spotřebičů do kuchyně. Každý má své vlastní charakteristiky práce, výhody a nevýhody.
hydraulický drtič
Takové modely jsou velmi nenáročné a docela spolehlivé. Jsou poháněny proudem vody, odtud název. Princip činnosti je jednoduchý: uživatel otevře kohoutek a voda protéká mlýnkem a uvádí jej do pohybu.
Mezi pozitivní vlastnosti zařízení lze zaznamenat jeho účinnost. Jeho provoz nevyžaduje použití elektrické energie. Další jeho kladnou stránkou je téměř tichý chod. Tím možná plusy končí.
Největší nevýhodou hydraulických drtičů je, že je nelze libovolně vypnout. Bude fungovat vždy, když otočíte kohoutek. Vyplatí se tedy hlídat, co do dřezu dáváte. V opačném případě se může dávkovač rozpadat na kaši tím, co jste do něj vůbec neplánovali „krmit“.
Pokud bydlíte v posledním patře a váš dům má problémy s dodávkou vody, tento dávkovač vám nebude fungovat. Jednoduše nebude moci fungovat kvůli nízkému tlaku v potrubí. Hydraulický drtič odpadu navíc není příliš výkonný. Může prasknout, pokud se do ní naloží kuřecí nebo ovocné kosti.
Elektrický dávkovač
Instalovat takové zařízení by měl pouze odborník. Elektrický dávkovač má totiž přímý kontakt s vodou i elektřinou zároveň.
Elektrické modely jsou poměrně výkonné a poradí si nejen s měkkým odpadem z jídla, ale dokonce i s drobnými kostmi z ryb nebo kuřete. Výhodou takových dávkovačů je, že je můžete libovolně zapínat a vypínat. Nemají nic společného s tlakem vody v kohoutku a budou fungovat, když to budete chtít.
Elektrodispozitory mají také nevýhody. Za prvé je to docela hlučná práce. Ne každému se bude líbit zvuk motoru, který uvádí zařízení do pohybu. Uspořádání takového chopperu zahrnuje výstup ovládacího tlačítka. Někdy je pro jeho vybavení nutné vyvrtat další díra v nové desce nebo "vybrat" zeď. A taková bruska samozřejmě spotřebovává další elektřinu. Neutratíte mnoho, ale přesto je to další výdaj.
Jak funguje drtič kuchyňského odpadu?
Princip fungování domácího dávkovače je poměrně jednoduchý. Částečky jídla, které do něj padají, rozmělní pomocí speciálních přístrojů na jemnou kaši. Poté se výsledná hmota smyje proudem vody do centrální kanalizace.
Linka je umístěna pod kuchyňským dřezem. Musí být instalován na místě sifonu a vybaven odtokem do kanalizace. Design obsahuje pouze dva klíčové prvky:
- pohonná jednotka;
- mlecí komora.
Na rozdíl od všeobecného přesvědčení, které nám vnucují hollywoodské filmy, zařízení nemá žádné monstrózní nože. Uvnitř komory jsou volně „plovoucí“ kladiva, která se při pohybu otáčejí a třou o žebrované stěny hladiny nádrže. Odpad se tak otírá o vnitřní povrch komory a klesá do kanalizačního potrubí.
Hlavní kritéria výběru
Abyste si mohli pořídit ten nejvhodnější drtič potravinového odpadu, musíte vědět, na co si dát pozor.
Napájení
Tento indikátor je důležitý pro elektrické modely. Přeci jen chcete utratit co nejméně, ale zároveň neztratit kvalitu. Pro mladou rodinu o 2-3 lidech stačí dávkovač 550-600 wattů. To ale platí v případě, že do něj neplánujete nahrát vše.Modely, které dokážou „ohlodat“ i velké kosti nebo skořápky ořechů, spotřebují ze sítě minimálně 1300 wattů. A takový ukazatel nelze nazvat ekonomickým.
Objem komory
Vše závisí na předchozím bodě. Čím výkonnější je motor vašeho vrtulníku, tím větší je drtící komora. Příliš malá zařízení jsou rozhodně nízkoenergetická a nehodí se pro každého.
Při výběru byste samozřejmě měli dbát na to, aby se zařízení volně vešlo pod dřez.
Rychlost otáčení kladiva (nožů)
U hydraulických modelů tento indikátor přímo závisí na tlaku vody v kohoutku
U elektrických si dejte pozor na ukazatel minimálně 1400 ot./min. Čím rychleji se kladiva točí, tím více odpadu můžete recyklovat
materiálů
Ideální možností je nerezová ocel. Jedná se nejen o poměrně pevný materiál, ale také nepodléhá korozi. Alternativou může být kovoplastové pouzdro s antikorozním nátěrem uvnitř.
Chcete-li provést co nejsprávnější volbu, měli byste navíc věnovat pozornost přítomnosti těchto možností:
- přítomnost dodatečné zvukové izolace;
- možnost zpětného otáčení;
- schopnost pracovat v několika rychlostních režimech;
- vestavěná ochrana proti přetížení;
- zesílená odtoková příruba;
- záruka bezpečnosti v podobě dlouhé trubky pro podávání odpadu do mlýnku;
- přítomnost dalších podmínek pro umístění ve vztahu k odtoku kanalizace;
- nutnost čištění zařízení pouze speciálními značkovými výrobky;
- udržovatelnost a dostupnost servisních oddělení ve vašem městě.
TOP 3 oblíbené modely
Na závěr našeho článku vám předkládáme malé hodnocení drtičů potravinového odpadu, které si získaly největší popularitu podle uživatelských recenzí.
InSinkErator Evolution 200
Neuvěřitelně výkonný a prostorný dávkovač. Výkon motoru cca 0,6 kW a pracovní komora 1,2 litru umožňují zpracovat poměrně velké množství odpadu. Konstrukce zajišťuje systém Jam-Sensor Circuit, který v případě potřeby umožňuje zvýšit otáčky motoru o 500%. Všechny části konstrukce jsou vyrobeny z nerezové oceli, je zde zabudovaná ochrana proti přetížení. I přes to, že je model elektrický, hluk motoru je téměř neslyšitelný. Jedinou nevýhodou tohoto modelu může být poměrně vysoká cena. Ale pokud věříte recenzím, vše se dostatečně rychle vyplatí.
Zorg ZR-75D
Další poměrně oblíbený mlýnek na kuchyňský odpad. S výkonem motoru 0,75 kW má zpracovatelskou komoru o objemu 1,2 litru. Rychlost otáčení pracovního disku je 2600 ot / min, což vám umožní vyrovnat se s malými kostmi a skořápkami vajec. Zorg ZR-75 D má speciálně navržený systém potlačení hluku a automatický reverzní systém. Oproti předchozímu modelu je cenově velmi dostupný.
STAV Premium 300
Další docela dobrý model doplňuje naše malé hodnocení skartovaček. Systém je vybaven speciálním antivibračním kroužkem. Tím se minimalizuje zatížení kamenných a porcelánových dřezů. Má tříúrovňový mlecí systém a systém kontinuálního podávání. Podle uživatelských recenzí není STATUS Premium 300 příliš hlučný a svou práci plní perfektně.
Pevně doufáme, že vám náš článek pomůže vybrat ten správný drtič potravinového odpadu pro váš dřez. Po krátké době se pro vás stane dávkovač jednoduše nenahraditelným.
Proč potřebujete drtič
Je nemožné uvařit večeři, aniž byste po sobě zanechali nějaký odpad. Nejčastěji k jejich likvidaci používají hospodyňky plastové sáčky umístěné v odpadkovém koši.
Ti, kteří si uvědomují ekologickou složku, umisťují do svých kuchyní speciální nádoby a k problematice likvidace odpadu přistupují maximálně zodpovědně.Plasty, sklo a papír se recyklují, ale potravinový odpad je nutné vynést do koše.
Aby se nepříjemně zapáchajících zbytků jídla co nejrychleji zbavili, byl vynalezen kuchyňský utilit. Samozřejmě musíte ještě do dvorního kontejneru. Budete to však dělat mnohem méně často.
Jedinou nevýhodou takového zařízení je, že do něj nelze vložit veškerý odpad. Dostatečně měkké bramborové slupky jsou pro něj „příliš tvrdé“. Ale tvrdé kosti z broskví nebo meruněk by se tam posílat neměly.
Princip činnosti, zařízení, kritéria výběru
V mlýnku na potravinářský odpad pro dřez dochází k drcení a následnému mletí organické hmoty do pastovitého stavu (frakce 5 - 3 mm).
Druh rozemletého potravinového odpadu
Chcete-li výslednou hmotu přesunout kanalizací, je nutné otevřít vodu z kohoutku a udržovat malý proud, dokud není odpad zcela rozemletý.
Dávkovač odvede svou práci dobře se zapnutou vodou.
Mechanická (hydraulická) bruska
Mechanické dávkovače začínají pracovat od tlaku vody při každém otevření kohoutku. Místo otírání odpadu pěstmi o stěny komory zde probíhá řezání kostí, čištění několika noži. Zařízení je energeticky nezávislé, ale nezapne se při nízkém tlaku nižším než 2,5 atmosféry. Hydraulické zařízení ale funguje téměř tiše.
hydraulický drtič
Hydrochopper na odpadní potraviny je dražší než jeho elektrické protějšky. Je to způsobeno složitějším zařízením, drahými součástkami. Provoz těchto zařízení v rodinách s malými dětmi se nedoporučuje z důvodu zvýšeného rizika úrazu. Nože se zablokují pouze tehdy, když do komory proniknou kovové předměty nebo sklo. Pokud není tlak ve vodovodu stabilní, budou vestavné spotřebiče k ničemu.
Hydraulický drtič potravinového odpadu pro domácnost
Elektrický dávkovač
Elektrický drtič potravinového odpadu je levnější (pouze modely pro domácnost), ale k připojení budete potřebovat vodotěsnou zásuvku. Většina výrobců vyrábí pouze těkavé domácí spotřebiče, takže sortiment je mnohem širší.
Odrůdy elektrických dávkovačů
Při výběru se řídí především výkonem pohonu. Objem drtící komory není tak důležitý - špičkové zatížení tradičně připadá na výročí, svatby, sezónu nálevů. Pro malou rodinu v zásadě stačí motor o výkonu 0,5 kW. Navíc zvýšení zátěže nemůže způsobit spálené vinutí - tepelná ochrana bude fungovat, pohon se vypne.
Potrubí elektrického dávkovače
Údržba elektrických, hydraulických modelů je přibližně stejná. Provozní rozpočet nejnovějších možností je však mnohem nižší – převíjení motoru je dražší než výměna nožů a nespotřebovává se žádná elektřina. Voda jako pohon je nejlevnějším nosičem energie.
Oprava vrtulníku
A konečně, pro předměstská obydlí není bruska v zásadě relevantní. Rodina buď chová hospodářská zvířata/drůbež, nebo používá organické látky v kompostech.
Chopper Care
Drtič potravinového odpadu je v podstatě samočistící zařízení. Ale přesto je potřeba se o něj starat.
- Čas od času během provozu zařízení nezapínejte studenou vodu, ale teplou. To pomůže zbavit se mastných usazenin, které se hromadí na stěnách zařízení.
- Nikdy nevypínejte kohoutek ihned po vypnutí dávkovače. Nechte vodu ještě několik sekund téci. To vám umožní co nejvíce odstranit nejmenší částečky mletého jídla do kanalizace.
- Do mlýnku pravidelně nasypte citronovou kůru a kostky mraženého roztoku sody. To pomůže vyhnout se nepříjemnému zápachu z vypouštěcího otvoru.
- Při instalaci zařízení se snažte nepoužívat vlnitou trubku.V jeho záhybech mohou uvíznout částice odpadu, což může následně vést k ucpání.
- Jednou až dvakrát ročně nalijte do dřezu speciální čisticí prostředek speciálně určený pro recyklátory. Pomůže vyčistit jednotku od plaku, nepříjemných pachů a bakterií.
