At vælge emhætte er ikke den nemmeste ting at gøre. Det er nødvendigt at tage højde for mange nuancer og detaljer. Nu til salg er der forskellige typer køkkenemhætter. De adskiller sig på mange måder, fra udseende til ydeevne. For at forstå, hvad der er værd at stoppe ved, skal du finde ud af, hvad denne eller den egenskab ved enheden betyder.
Hvorfor er det vigtigt at rense luften i køkkenet?
Mange husmødre, især den gamle skole, stiller ofte dette spørgsmål. De ser simpelthen ikke behovet og fordelene i emhætten frem for brændeovnen, de mener, at simpel ventilation er nok. Dette er dog ikke helt rigtigt.
Under madlavningen frigives en enorm mængde stoffer, der ikke altid er gavnlige for kroppen, til luften fra en varm komfur. Det kan være små partikler af mad, damp, forbrændingsprodukter, sod (hvis noget er brændt), flygtige stoffer og endda skimmelsporer. Alt dette er i køkkenets luft, sætter sig på væggene, overføres til andre rum. Som et resultat akkumuleres stoffer både i køkkenet selv (hvilket er grunden til, at der dannes en karakteristisk ubehagelig lugt i værelser med dårlig ventilation) og i værtindens krop. Ofte er årsagen til dårligt helbred, hurtig træthed og endda forskellige allergiske reaktioner bare madpartikler.
Ved udluftning gennem vinduet forsvinder de fleste af de flygtige stoffer, men en væsentlig del forbliver stadig i køkkenet. Emhætten fungerer meget mere effektivt, fordi den fanger luft lige over komfuret. Som følge heraf når partiklerne ikke at sprede sig i rummet, blive på væggene osv., og det er dens store fordel.
Hvilke typer ekstrakter findes der?
Der er 2 hovedtyper af emhætter:
- Strømmer (eller udsugningsluft).
- Recirkulation.
Under driften bruger de forskellige metoder til luftrensning. I det første tilfælde er emhætten forbundet til hovedkanalen eller udstyret med sin egen separate emhætte. Forurenet luft passerer gennem et filtersystem og udstødes udenfor.
I det andet tilfælde, efter rensning, kommer gasblandingen ind i rummet tilbage. Denne "gå i cirkler" kaldes genbrug.
Filtertyper til emhætter
Der findes forskellige typer inline-filtre. For det første er de:
- engangs;
- genbrugelig.
Engangsfiltre i emhætten ændre sig, når det bliver snavset. Oftest bruger de kul som absorbent. De har en plastikkasse, noget porøst materiale er fastgjort til det, for eksempel syntetisk winterizer. Kulfiltre er arrangeret efter samme princip. De skal ændres, når de bliver snavsede.
Genanvendelige emhættefiltre kan rengøres og returneres til deres plads. De er lavet af stål eller aluminium. Et mesh-materiale er fastgjort til kroppen, som kan rengøres med en børste.
Filtre er også opdelt efter typen af stoffer, der fanges fra luften i:
- Olie-fedt, dvs. fanger partikler af sod, fedt og olie. De kaldes også grovfiltre.
- Filtre til lugtfjernelse eller fin rengøring.
Begge typer filtre anvendes i recirkulationshætter. I flow - oliefedt. Nogle producenter sparer penge og installerer ikke altid rensesystemer i denne type emhætte. Men hvis luften ikke renses, vil olieagtige partikler fra ovnen til sidst sætte sig på væggene af enheden, på blæserbladene og på andre indvendige elementer. Det er ekstremt svært at fjerne snavs fra disse steder, især hvis emhætten ikke er adskilt. Og på meget kort tid kan enheden svigte, ophøre med at rense luften effektivt og endda bryde ned.
Hvilken type kontrol skal man vælge?
Det hele afhænger af brugerens personlige præferencer, hvilken kontrolmetode virker mere bekvem, og det bør stoppe. Forskellige mekanismer bruges i køkkenemhætter:
- Trykknap. Det vil sige valget af tilstand, intensiteten af luftcirkulationen, tænd / sluk - alt dette reguleres ved at trykke på de konvekse taster.
- Røre ved. I dette tilfælde er kontrolpanelet lavet fladt, og enheden reagerer på berøring af sensoren.
- Skyder. I dette tilfælde bruges en mekanisk kontakt.
Designfunktioner og udseende
Der er mange muligheder for placering og udvendig udformning af emhætter. Følgende sorter skelnes:
- traditionel (klassisk, suspenderet);
- kantet;
- ø (loft);
- indbygget (teleskopisk);
- kuppel (pejs);
- design.
Hvilken mulighed at vælge - køberen bestemmer. Hver type køkkenluftrenser har dog sine egne egenskaber, der skal tages i betragtning.
Traditionelle og hjørneapparater
Den traditionelle emhætte har et velkendt udseende for mange. Det kaldes endda nogle gange en klassiker. Sådanne enheder er installeret under køkkenskabe direkte over komfuret. Oftest bruges de i recirkulationstilstand. Der er installeret engangsfiltre i dem, som skiftes efter behov. Nogle modeller kan være udstyret med et korrugeret luftudløbsrør.
Hjørnehætter tilhører samme type. De er simpelthen designet til at monteres i et hjørne og har den passende form.
Indbyggede og teleskopiske emhætter
Indbyggede og teleskopiske enheder er installeret i selve hængekassen, som er placeret over komfuret. Sådanne hætter er næsten usynlige. Teleskoper, i modsætning til konventionelle indbyggede, er udstyret med et ekstra panel, der glider ud, når enheden tændes. På grund af dette øges arealet, hvorpå forurenet luft opfanges. Når emhætten er slukket, kan panelet tages af.
De koster ikke meget mere end konventionelle indbyggede enheder, men de fungerer meget effektivt, fordi de installerer flerlagsfiltre, og samtidig fylder de mindre. De flyder ofte.
Enheder af kuppeltype
Kuppelemhætter har fået deres navn på grund af deres udseende: en kuppel hænger over ovnen, hvorfra et rektangulært rør strækker sig, trækker luft fra ovnen, der ligner en skorsten ved en pejs. Disse enheder er oftest af flow-typen, men kan også fungere i recirkulationstilstand. I pejsehætter ligner kuplen toppen af en pejs.
Ø hætter
Ø- (eller lofts-) apparater bruges, hvis ovnen ikke er mod væggen, men i midten af rummet. Emhætten er i dette tilfælde fastgjort til loftet og kommer ikke i kontakt med andre elementer i køkkenet af ø-typen. Den er udstyret med en ekstra luftkanal til at forbinde til hovedventilationen eller vinduet. Oftest kan det fungere i 2 tilstande: recirkulation og flow.
Designer emhætter
Designerprodukter kaldes det på grund af det originale udseende. Som regel udvikles deres design sammen med køkkenets overordnede interiør. Ofte lavet på bestilling.
Hvordan vælger man størrelsen på emhætten?
Af stor betydning er størrelsen af hætten. Det er nødvendigt at vælge det korrekt. Denne parameter afhænger helt af pladens størrelse. Størrelsen af fangfladen må ikke være mindre end arbejdsfladen. Det vil sige, at hvis pladen er 60 cm bred, skal emhætten også vælges 60 cm eller mere, fx 90 cm. Ellers bliver luften ikke renset ordentligt. Så til 2-brændere smalle madlavningsflader bruges køkkenemhætter 50 cm brede, nogle gange 60 cm brede. For standardkomfurer er 90 cm muligheden at foretrække, og for brede - 120 cm.
For overordnede komfurer er det bedre at vælge indbyggede eller teleskopiske emhætter. Dette vil hjælpe med at gøre dem mindre omfangsrige, gøre rummet lettere. Det vil også være muligt at skjule luftkanalen (som har en øget størrelse på brede modeller) inde i skuffen.
Højden, hvor emhætten skal installeres, vil også være af stor betydning. Her skal du vælge, med fokus på din egen komfort. Højden på 65-75 cm anses for optimal, mindst 60 cm. Emhætten vil fange forurenende stoffer med høj kvalitet, men vil ikke skabe en brandfare. Hvis afstanden er mindre end 60 cm, vil det være ubelejligt at arbejde: du bliver nødt til konstant at bøje dig for at komme til ovnen. Og hvis olie-fedtfilteret er snavset, øges risikoen for brand markant.
Power/Ydeevne
Den sidste tekniske egenskab, du skal være opmærksom på, er ydeevne. Denne parameter viser, hvor effektivt enheden fungerer, hvor meget luft den kan rense på en vis tid. Den mest brugte værdi er terningen. m/time. For at vælge det rigtige apparat skal du kende størrelsen på køkkenet, dets kubikkapacitet. En passende emhætte vil nå at drive al luften igennem sig selv 10-12 gange på en time. Formlen til beregning af den optimale enhedsydelse er:
(længde x bredde x højde) x 10.
Længde, bredde og højde måles i meter.
Hvis emhætten er placeret i en højde på mere end 85 cm fra ovnens arbejdsflade, skal du vælge en mere kraftfuld emhætte. Køkkenets rumfang (kubikmeter) skal ganges med 12.
Hvad er de ekstra muligheder for?
Der er flere andre specifikationer, der kan vælges valgfrit. For eksempel tilstedeværelsen af en timer eller en automatisk tænd/sluk-funktion. Du kan være opmærksom på støjniveauet. Nå, hvis denne parameter ikke er højere end 50 dB. Så under madlavning vil lydene ikke forstyrre og distrahere. En anden god bonus er baggrundsbelysningen. Men også her bestemmer enhver selv, om der er behov for yderligere forsænkede lamper. Du kan kun vælge de bedste muligheder ud fra dine egne ønsker og sund fornuft.