πλίθινο φούρνο

Ταξινόμηση κλιβάνων

Οι άνθρωποι έχουν από καιρό παρατηρήσει ότι με ισχυρή θέρμανση, ο πηλός από ένα μαλακό υλικό μετατρέπεται σε μια αδιαπέραστη πέτρα. Κανείς δεν θυμάται τώρα πότε εμφανίστηκε ο πρώτος κλίβανος για το ψήσιμο προϊόντων από πηλό. Κατά τη διάρκεια των χιλιετιών της ανθρώπινης δραστηριότητας, όχι μόνο η κεραμική, αλλά και οι φούρνοι που είναι απαραίτητοι για αυτήν, αναπτύσσονται και βελτιώνονται συνεχώς.

Ένας τέτοιος φούρνος θα βοηθήσει στην κατασκευή χειροποίητων κεραμικών

Υπάρχουν πολλές κύριες κατηγορίες κλιβάνων:

• ανάλογα με τον τύπο του καυσίμου ή της πηγής ενέργειας στην οποία λειτουργεί η μονάδα. Αυτή η ενότητα επισημαίνει το αέριο, το ηλεκτρικό και το στερεό καύσιμο.
• ανάλογα με τη θέση του θερμαντήρα. Υπάρχουν δύο κύριοι τύποι: σιγαστήρας, όταν οι θερμαντήρες τοποθετούνται γύρω από το σιγαστήρα, και θάλαμος - ο θερμαντήρας βρίσκεται μέσα στον θάλαμο πυροδότησης.
• διαφορά στον τύπο του περιβάλλοντος θαλάμου. Αυτή η ταξινόμηση χωρίζεται σε τρεις τύπους: κενό, όταν ο αέρας αντλείται από τον θάλαμο, αέρας - συμβατικοί φούρνοι και με προστατευτικό περιβάλλον αερίου, όταν αντλείται βοηθητικό αέριο για καλύτερη επεξεργασία των προϊόντων.
• διαφορές φόρτωσης. Τρεις κατηγορίες: σωληνοειδές - φόρτωση από πάνω, για ομοιόμορφη πυροδότηση καλλιτεχνικών προϊόντων, τύπου καμπάνα - ίδια φόρτωση, αλλά για αντικείμενα διαστάσεων, οριζόντια - όταν φορτώνονται από μπροστά.
• ισχύς και μέγιστη θερμοκρασία θέρμανσης. Η τελική ποιότητα και το χρώμα του προϊόντος εξαρτάται από τη θερμοκρασία ψησίματος, επομένως αυτή η κατηγορία έχει μεγάλη σημασία για όσους πειραματίζονται σε αυτούς τους τομείς.

Επισκόπηση κεραμικών κλιβάνων:

Κατασκευή καλοκαιρινής σόμπας

Η δομή μέσα στις εγκαταστάσεις κατασκευάζεται συνήθως από πλίθινα τούβλα ή μπλοκ. Αλλά με τη βοήθεια στρωμάτων πλίθας, μπορείτε να το κάνετε μόνοι σας, για παράδειγμα, ένα καλοκαίρι ή, όπως ονομάζεται επίσης, μια εξωτερική σόμπα.

Ο αλγόριθμος για την κατασκευή μιας δομής δρόμου από το Adobe είναι ο εξής:

• Προετοιμάστε τη βάση για τον μελλοντικό σχεδιασμό του κλιβάνου. Για να γίνει αυτό, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα συνηθισμένο ολόκληρο τούβλο, το οποίο πρέπει να τοποθετηθεί σε ημικύκλιο και το εσωτερικό μπορεί να γεμίσει με σπασμένο τούβλο, γυαλί ή άλλο υλικό. Για την εστία πρέπει να χρησιμοποιήσετε τούβλα πυρόπηλο.
• Ανακατέψτε πηλό με άχυρο (κατά προτίμηση κομμένο) και άμμο σε ένα μεγάλο δοχείο (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα μεταχειρισμένο μπάνιο). Είναι καλύτερο να το κάνετε αυτό με γυμνά πόδια, ενώ φροντίζετε το μείγμα που προκύπτει να είναι παχύρρευστο και ομοιογενές.
• Στην τελική βάση, χρησιμοποιώντας υγρή άμμο, δημιουργήστε μια φόρμα για τη μελλοντική δομή, στην οποία θα σημειώσετε την είσοδο. Συνήθως, είναι χτισμένο ημισφαιρικό και η υγρή άμμος είναι ιδανική για τη δημιουργία ενός τέτοιου σχήματος.

Τοποθετήστε την πλίθα πάνω, κάτω ή γύρω από το καλούπι. Μετά από αυτό, βάζουν σταδιακά οικοδομικό υλικό στην προηγούμενη στρώση και σιγά σιγά κινούνται προς την κορυφή. Πρέπει να θυμόμαστε ότι όσο υψηλότερος είναι ο θόλος άμμου, τόσο πιο λεπτή πρέπει να είναι η τοιχοποιία, διαφορετικά η δομή μπορεί να "επιπλέει".

Όλα, η δομή έχει γίνει και πρέπει να περιμένετε μέχρι να στεγνώσει, μετά από την οποία πρέπει να το εξομαλύνετε λίγο με μια μυστρί. Αυτή η τεχνική θα προστατεύσει τη δομή από το να κολλήσει πάνω της με ξηρό γρασίδι, φύλλα και άλλα συντρίμμια. Εάν η δομή γίνει περισσότερο ή λιγότερο στεγνή, τότε από το εσωτερικό της πρέπει να επιλέξετε άμμο, η οποία έχει ήδη παίξει ρόλο. Συνιστάται επίσης το άναμμα μικρών φωτιών στο εσωτερικό του τρούλου ώστε το κτίριο να στεγνώνει πιο γρήγορα. Είναι δυνατή η κατασκευή ενός φούρνου πλίθας με καμινάδα και μια παραλλαγή είναι επίσης δυνατή χωρίς αυτό.

Έτσι, μια πλίθινα σόμπα δεν είναι απλώς μια κτιριακή δομή, αλλά, θα έλεγε κανείς, ένα μέρος της ιστορίας μας, μια από τις παλαιότερες ρωσικές παραδόσεις, αν θέλετε. Και αυτό είναι πράγματι αλήθεια. Επομένως, ας σεβαστούμε την ιστορία μας, τα έθιμά μας, ας πολλαπλασιάσουμε τις παραδόσεις μας και τότε όλα θα πάνε καλά μαζί μας. Είμαστε πεπεισμένοι για αυτό! δημοσιεύεται από το econet.ru

Εάν έχετε οποιεσδήποτε ερωτήσεις σχετικά με αυτό το θέμα, ρωτήστε τις σε ειδικούς και αναγνώστες του έργου μας εδώ.

πήλινος φούρνος

Οι πήλινοι φούρνοι χτίζονται εδώ και αιώνες, αφού πριν δεν υπήρχαν τούβλα στα χωριά ή ήταν πολύ ακριβοί. Προς το παρόν, είναι σχεδόν ξεχασμένη τέχνη. Φτιάξαμε τον φούρνο μας, βασιζόμενοι στη δική μας διαίσθηση και πληροφορίες που αντλήσαμε από βιβλία, επίσης δεν είχαμε εμπειρία σε αυτό το θέμα.

Η σόμπα μας είναι μια ρωσική σόμπα "σε μαύρο", δηλαδή χωρίς καμινάδα. Τέτοιες σόμπες τοποθετούνταν στις λεγόμενες καλύβες «κοτόπουλου», όπου ο καπνός έμπαινε στο δωμάτιο και μετά έβγαινε από ένα μικρό παράθυρο κοντά στην οροφή. Με την πάροδο του χρόνου, το παράθυρο αντικαταστάθηκε με μια καμινάδα - έναν ξύλινο σωλήνα που ξεκινά από την οροφή. Σε καλύβες, τέτοιες σόμπες θα μπορούσαν να καταλαμβάνουν έως και το 1/4 της επιφάνειας του δωματίου. Ο φούρνος μας έχει διαστάσεις 1,2×1,6 μ. Τα ονόματα των κύριων εξαρτημάτων και οι διαστάσεις φαίνονται στο σχ. ένας.

Ρύζι. 1. Φούρνος ψησίματος με πλίθια Kurna. Οι διαστάσεις δίνονται σε μέτρα.

Πριν από την κατασκευή του κλιβάνου, ήταν απαραίτητο να γίνει ένα θεμέλιο για αυτό. Για να γίνει αυτό, αφαιρέσαμε τον χλοοτάπητα και το ανώτερο μαλακό στρώμα του εδάφους σε βάθος 20-25 εκ. στο χώρο, ο πυθμένας του λάκκου γεμίστηκε με υγρό πηλό κονίαμα, τοποθετήθηκαν ογκόλιθοι και γεμίστηκαν επίσης με πηλό κονίαμα . Στη συνέχεια, τοποθετήθηκε ξυλότυπος γύρω από τον λάκκο και η τοιχοποιία ανυψώθηκε 20 cm πάνω από το επίπεδο του εδάφους. Η κορυφή της τοιχοποιίας ισοπεδώθηκε με χοντρό πηλό κονίαμα και στρώθηκε μια στρώση στεγανωτικού υλικού (Εικ. 2). Οποιοδήποτε υλικό είναι κατάλληλο γι 'αυτόν: τσόχα στέγης, πλαστική μεμβράνη, παλιές σακούλες. Τα παλιά χρόνια, ο φλοιός σημύδας χρησιμοποιήθηκε για το σκοπό αυτό.

Ρύζι. 2. Κατασκευή της θεμελίωσης του κλιβάνου.

Στη στεγανοποίηση στρώσαμε δύο στρώσεις σανίδων πάχους 25 mm σταυρωτά με επικάλυψη. Λόγω αυτού, το φορτίο από τον κλίβανο κατανέμεται ομοιόμορφα σε ολόκληρο το θεμέλιο.

Αφού τέθηκε η θεμελίωση του κλιβάνου, προχώρησαν στην κατασκευή της εστίας και της εστίας. Για να γίνει αυτό, τοποθετήθηκαν πέτρες πάνω από το θεμέλιο σε ύψος 20 cm και δέθηκαν με πηλό κονίαμα και τα πάνω 5 cm από αυτά τα 20 cm τοποθετήθηκαν μόνο από πηλό. Εάν το στρώμα του πηλού είναι λεπτότερο από 5 cm, τότε όταν θερμανθεί, θα πέσει από τις πέτρες και θα υπάρχουν λάκκοι στην εστία.

Λίγα λόγια για τον πηλό

Για έναν πήλινο φούρνο, ένα σωστά προετοιμασμένο διάλυμα αργίλου είναι το πιο σημαντικό πράγμα. Το κονίαμα πρέπει να παρέχει ελάχιστη συρρίκνωση και ταυτόχρονα να είναι ανθεκτικό. Είναι φτιαγμένο από πηλό, άμμο, νερό. Όσο περισσότερη άμμος, τόσο λιγότερη συρρίκνωση, αλλά τόσο μικρότερη είναι η αντοχή. Η αναλογία αργίλου/άμμου εξαρτάται από την περιεκτικότητα σε λιπαρά της χρησιμοποιούμενης αργίλου. Θα πρέπει να υπάρχει πολύ λίγο νερό στο διάλυμα, και πάλι για να μειωθεί η συρρίκνωση.

Στην περίπτωσή μας, η κατάσταση απλοποιήθηκε, αφού δεν είχαμε καθόλου άμμο στο ξέφωτο του δάσους. Έπρεπε να κάνω τα πάντα από πηλό «όπως είναι». Ο πηλός έβγαινε από το λάκκο και μεταφέρθηκε σε μια ασπίδα 1,5 × 1,5 m, όπου, με μικρή ποσότητα νερού, αναδεύτηκε με τα πόδια ώστε να αποκτήσει τη σύσταση μιας σκληρής ζύμης.

Στην εστία τοποθετήθηκε εξωτερικός και εσωτερικός ξυλότυπος. Ο εξωτερικός ξυλότυπος αποτελείται από τέσσερις τοίχους σανίδας κουμπωμένους μαζί σε ένα κουτί με συνολικές διαστάσεις 0,6 × 1,2 × 1,4 μ. Ο εσωτερικός ξυλότυπος φαίνεται στο σχ. 3.

Ρύζι. 3. Εσωτερικός ξυλότυπος.

Στον μπροστινό κύκλο έμεινε μια τρύπα 20 × 20 εκ. Χρειάστηκε αργότερα, όταν κάηκε ο ξυλότυπος. Ο εξωτερικός ξυλότυπος σφηνώθηκε με πασσάλους έτσι ώστε να μην παραμορφώνεται όταν ο πηλός συσκευάζεται. Η τρύπα στον μπροστινό κύκλο έκλεινε με ένα κομμάτι σανίδα από έξω. Στη συνέχεια ο χώρος μεταξύ ξυλοτύπου γέμισε με πηλό.

Ο πηλός τοποθετήθηκε σε στρώσεις των 10 cm και συμπιέστηκε προσεκτικά. Για να αυξήσουμε την αντοχή της κατασκευής, ενισχύσαμε τις γωνίες, την επικάλυψη του θόλου και το στόμιο με ράβδους Ø10 mm. Ακόμα κι αν ο πηλός ραγίσει, οι ράβδοι δεν θα αφήσουν τη σόμπα να χαλάσει. Παράλληλα, λάβαμε υπόψη ότι το στόμιο θα κόβεται στο μπροστινό τοίχωμα του φούρνου σε ύψος 32 εκ. και οι ράβδοι θα πρέπει να είναι 10 εκ. ψηλότερα.Το ίδιο έγινε και με την οροφή του φούρνου. Οι ράβδοι τοποθετήθηκαν 10 cm πάνω από τον εσωτερικό ξυλότυπο.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Στη σύγχρονη εποχή, οι άνθρωποι άρχισαν και πάλι να δείχνουν ενδιαφέρον για την αυθεντική ρωσική σόμπα πλίθας. Χτίζονται όχι μόνο σε οικισμούς αγροτικού τύπου, αλλά και από ανθρώπους που ζουν στην πόλη. Ο εξοπλισμός μπορεί να ανεγερθεί στο δρόμο ή ακριβώς μέσα στο σπίτι.

Οι σόμπες από πηλό χρησιμοποιούνται όχι μόνο ως μονάδα θέρμανσης, αλλά και ως διακοσμητικό στοιχείο που μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τη διακόσμηση ενός κήπου, μιας εξοχικής κατοικίας και παρόμοιων κτιρίων. Ο σχεδιασμός είναι πολύ απλός, επομένως δεν θα είναι δύσκολο να το αναδημιουργήσετε σε οποιοδήποτε δωμάτιο. Για την κατασκευή, χρειάζεται μόνο να έχετε μεγάλη επιθυμία για κατασκευή, καθώς και πηλό.

Ο φούρνος κερδίζει μεγάλη δημοτικότητα λόγω των προφανών πλεονεκτημάτων του:

1. Μέγιστη ευκολία κατασκευής - δεν χρειάζεται να ξοδέψετε χρήματα σε ακριβά υλικά και εργαλεία. Το σχέδιο δημιουργείται με το χέρι και δεν χρειάζεται καν να χρησιμοποιεί ηλεκτρική ενέργεια.
2. Συμπαγείς διαστάσεις.
3. Πλήρης φιλικότητα προς το περιβάλλον - μόνο φυσικά υλικά που δεν μολύνουν το περιβάλλον χρησιμοποιούνται για τον κλίβανο και την κατασκευή.
4. Μικρό κόστος. Δεν χρειάζεται να αγοράσετε τίποτα από το κατάστημα υλικού. Ακόμη και στην άμμο υπάρχει μια επιλογή εξοικονόμησης χρημάτων - πηγαίνετε στην πλησιέστερη παραλία και πληκτρολογήστε εκεί το σωστό ποσό.
5. Μεγάλη πρακτικότητα. Ο φούρνος χρησιμοποιείται όχι μόνο για θέρμανση, αλλά και για μαγείρεμα, στέγνωμα ρούχων. Είναι επίσης ένα καλό διακοσμητικό στοιχείο.

Παρά τον μεγάλο αριθμό πλεονεκτημάτων, κάθε συσκευή έχει τα μειονεκτήματά της. Το μόνο μειονέκτημα είναι ότι θα χρειαστεί πολύ δομικό υλικό - πηλό. Πρέπει να αναμειχθεί σωστά για να πάρει τη σωστή συνοχή. Αλλά αν κάνετε μερικά πειράματα και εξασκηθείτε στην ανάμειξη μιας μικρής ποσότητας, τότε δεν θα υπάρξουν δυσκολίες σε αυτή την κατάσταση.

Πώς να φτιάξετε έναν πήλινο φούρνο

Ο πηλός πρέπει να είναι αρκετά πλαστικός, με ελάχιστη περιεκτικότητα σε υγρασία. Το διάλυμα θα πρέπει να παρέχει ελάχιστη συρρίκνωση, ενώ είναι αρκετά ισχυρό. Η αναλογία αργίλου και άμμου είναι 1:6

Σε αυτή την περίπτωση, είναι απαραίτητο να δοθεί προσοχή στην περιεκτικότητα σε λιπαρά του πηλού. Η μάζα πρέπει να αναμειχθεί καλά, αυτό θα πάρει χρόνο

Και υπό ευνοϊκές συνθήκες και ακολουθώντας την τεχνολογία, μπορείτε να φτιάξετε έναν φούρνο με τα χέρια σας σε μια μέρα. Με κάθε εστία, η σόμπα γίνεται ισχυρότερη, γεγονός που εξασφαλίζει τη σταθερότητα της δομής. Εργαλεία που χρειάζονται για την κατασκευή ενός πλίθινο φούρνου

• χτυπητήρια, τα οποία είναι ξύλινα μοσχεύματα με πόμολα.
• chekmari - μεγάλα ξύλινα σφυριά.
• κριός - χρησιμοποιείται για το ζύμωμα του πηλού.
• Η περίσσεια αργίλου αφαιρείται με ένα μαχαίρι.
• το γουδοχέρι χρησιμοποιείται για την τοποθέτηση κονιάματος.
• τρίφτης και ξύστρα - για την ισοπέδωση των τοίχων.

Τεχνική Κατασκευής Πήλινου Κλίβανου

Υπάρχουν δύο τεχνολογίες για την κατασκευή κλιβάνων από πηλό. Στην πρώτη περίπτωση, χρησιμοποιείται ξυλότυπος και στη δεύτερη, σχηματίζεται ένας φούρνος από πλίθινα υφάσματα από προπαρασκευασμένα μπλοκ. Η πρώτη επιλογή είναι πολύπλοκη και πιο κατάλληλη για μικρές εστίες που προορίζονται για το ψήσιμο ψωμιού και το μαγείρεμα ψημένων πιάτων, ενώ η δεύτερη μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την κατασκευή ενός λειτουργικού ρωσικού φούρνου.

Παρασκευή αργιλικού κονιάματος

Για την παρασκευή του διαλύματος απαιτείται πηλός, άμμος και νερό. Σε πολλές περιοχές, όλα αυτά μπορούν να βρεθούν εντελώς δωρεάν. Για την κατασκευή, ο ελαιώδης πηλός κοκκινωπής απόχρωσης ταιριάζει καλύτερα. Ο κόκκινος κοκκώδης πηλός δεν είναι κατάλληλος για φούρνους. Εάν η αυτοεξαγωγή πρώτων υλών είναι δύσκολη, τότε μπορεί να αγοραστεί σε καταστήματα υλικού. Είναι πιο κερδοφόρο να αγοράζετε σε μεγάλες συσκευασίες - είναι φθηνότερο.

Δεν υπάρχει ακριβής συνταγή για τη λύση - οι αναλογίες εξαρτώνται από την περιεκτικότητα σε λίπος του πηλού. Σε ορισμένες περιοχές δεν προστίθεται καθόλου άμμος, ενώ σε άλλες απαιτείται διπλάσια από την κύρια πρώτη ύλη. Η έξοδος πρέπει να είναι ένα πολύ πυκνό και παχύρρευστο ομοιογενές διάλυμα.

Ψήσιμο στον ξυλότυπο

Δεν ήταν τυχαίο που ονομάστηκε ο φούρνος με πλίθινα - η τεχνολογία κατασκευής περιλαμβάνει το χτύπημα του διαλύματος που γεμίζει τον ξυλότυπο με ειδικά ξύλινα σφυριά. Το ένα άκρο του εργαλείου είναι επίπεδο - συμπυκνώνουν και ισοπεδώνουν την επιφάνεια, και το άλλο έχει σχήμα σφήνας και χρησιμεύει για να χτυπήσει τον πηλό ανάμεσα στον ξυλότυπο.Δεν θα λειτουργήσει μόνο η κατασκευή μιας τέτοιας εστίας - παλιά, οι γείτονες συμμετείχαν στις εργασίες, συγκεντρώνοντας ομάδες 15-16 ατόμων.

Καλούπι για ψήσιμο

Η κατασκευή ξυλότυπου δεν είναι εύκολη διαδικασία, συναρμολογείται από ξύλο κατά τη διάρκεια του σχηματισμού του κλιβάνου, αλλά όλες οι λεπτομέρειες προετοιμάζονται εκ των προτέρων. Το πιο δύσκολο πράγμα είναι να φτιάξετε σωστά το "δημιουργημένο" για την εστία. Το κάλυμμα του κλιβάνου έχει σχήμα μισού βαρελιού, ενώ το τόξο του τόξου ξεκινά από τη βάση και δεν έχει ίσια τοιχώματα - αυτό ενισχύει την πρόσφυση και παρέχει καλή θερμότητα. Οι σανίδες πριονίζονται από μέσα και δένονται στις λεπτομέρειες του σχοινιού, έτσι ώστε μετά το στέγνωμα να είναι εύκολο να αφαιρεθεί το σχήμα.

Πήλινος φούρνος σε μοντέρνα εκδοχή

Πριν τοποθετήσετε το διάλυμα αργίλου σε ένα ξύλινο "πουκάμισο", ο πηλός χτυπιέται σε μικρές μερίδες στο πάτωμα για να απαλλαγούμε από σβώλους και κενά. Μετά τη συμπλήρωση της φόρμας, το επάνω στρώμα καλύπτεται με κομμάτια πηλού διαστάσεων 30 * 40 cm και καλύπτει την κορυφή. Μετά από τρεις ημέρες, αφαιρούνται οι αντηρίδες, το στόμιο κόβεται με ένα μαχαίρι και οι μπροστινές σανίδες του έργου χτυπιούνται. Ο επάνω ξυλότυπος αφαιρείται προσεκτικά και καλύπτεται με διάλυμα σφάλματος. Κατά βούληση κόβονται στους τοίχους σόμπες, οι οποίες μαζεύουν θερμότητα και διακοσμούν την εστία. Μπορείτε να σκεφτείτε την πρώτη εστία όχι νωρίτερα από 2 εβδομάδες.

Κατασκευή σόμπας από πηλό

Για να φτιάξετε ένα φούρνο από πηλό με τα χέρια σας από μπλοκ, πρώτα φτιάξτε σπιτικά τούβλα. Για να γίνει αυτό, το διάλυμα ζυμώνεται για μεγάλο χρονικό διάστημα, επιτυγχάνοντας μια ομοιόμορφη σύνθεση και ένα πυκνό στρώμα. Παλιά το έκαναν με τα πόδια και με τη βοήθεια αλόγων, αργότερα πίεζαν τον πηλό με τρακτέρ και τώρα χρησιμοποιούν κάθε είδους συσκευές.

Ένα καλά συσκευασμένο στρώμα πηλού τεμαχίζεται με ένα τσεκούρι σε μπλοκ του επιθυμητού μεγέθους, χωρίς να περιμένει να στεγνώσει. Από τους ογκόλιθους χτίζεται μια σόμπα, αλλά δεν χρησιμοποιείται κονίαμα για τη σύνδεση των τούβλων, αλλά οι αρμοί κρύβονται με σφυριά. Για να αποκτήσετε την εστία του επιθυμητού σχήματος, κατασκευάζεται ένας ξύλινος ξυλότυπος, ο οποίος δεν μπορεί να αφαιρεθεί, αλλά να καεί κατά τη λειτουργία.

Κομψός φούρνος από πηλό σε μοντέρνο εσωτερικό

Επιτρέπεται η ανάφλεξη μόνο μετά την τελική ξήρανση - μετά από δύο εβδομάδες. Τις πρώτες μέρες καίγονται μικρές μερίδες θαμνόξυλο για να στεγνώσει ο πηλός και να του δώσει δύναμη. Με την πάροδο του χρόνου, ο φούρνος από πηλό γίνεται μόνο ισχυρότερος - η πρώτη ύλη ψήνεται και μετατρέπεται σε μονολιθική δομή.

Ποιες είναι οι μέθοδοι δημιουργίας πήλινων φούρνων

Ένας πλίθινος φούρνος φτιάχνω μόνος σου μπορεί να κατασκευαστεί με δύο τρόπους:

1. Με ξυλότυπο. Αυτή η επιλογή χρησιμοποιήθηκε σε περιπτώσεις όπου ήταν απαραίτητο να κατασκευαστεί μια μικρή εστία, με την οποία ήταν δυνατό να ψηθεί ψωμί, να μαγειρέψουν ψητά πιάτα.
2. Με τη χρήση πήλινων τούβλων ή διαμορφωμένων τούβλων. Τέτοια σχέδια εξασφάλισαν την ευελιξία των ρωσικών σόμπων.

Πηλός στον ξυλότυπο

Η πρώτη επιλογή είναι πιο περίπλοκη και απαιτεί περισσότερο χρόνο και λύση. Επομένως, πρώτα θα σταθούμε σε αυτήν την επιλογή - πολύ αξιόπιστη και φθηνή, αλλά πιο περίπλοκη.

Σκεφτείτε πώς κατασκευάζεται ένας μαύρος φούρνος, ο οποίος τοποθετείται στον κήπο, κοντά σε κάποιο δωμάτιο ή σε κάποιο άλλο μέρος στο δρόμο. Ο πήλινος φούρνος για το ψήσιμο του ψωμιού έχει τις εξής εξωτερικές διαστάσεις: 0,6x1,2x1,6 m.

Στη συνέχεια, η περιοχή στεγανοποίησης πρέπει να καλυφθεί με δύο στρώσεις σανίδων (25 mm) σταυρωτά, γεγονός που θα συμβάλει στην ομοιόμορφη κατανομή του φορτίου στη βάση της κατασκευής.

Για την κατασκευή εστίας και εστίας, σε ύψος 20 cm περίπου, απλώνονται συγκεκριμένος αριθμός λίθων, οι οποίοι γεμίζονται με όχι πολύ υγρό πηλό, ενώ η στρώση του πάνω από τις πέτρες πρέπει να είναι περίπου 5 cm.

Εσωτερικός ξυλότυπος

Μετά από αυτό, ασχολούνται με την εγκατάσταση εξωτερικού και εσωτερικού ξυλότυπου (βλ. Εικ.). Η δομή της εξωτερικής δομής είναι πιο απλή: ένα κουτί διαστάσεων 60x120x160 cm.

Ο εσωτερικός ξυλότυπος φαίνεται καθαρά στο σχήμα. Ο μπροστινός κύκλος είναι εξοπλισμένος με μια τρύπα περίπου 20x20 cm, η οποία είναι χρήσιμη στη διαδικασία καύσης του ξυλότυπου.

Για την αποφυγή περιττών παραμορφώσεων, το εξωτερικό μέρος σφηνώνεται με μανταλάκια. Μετά από αυτό, είναι απαραίτητο να γεμίσετε το χώρο μεταξύ του ξυλότυπου με προηγουμένως προετοιμασμένο πηλό.

Για να βελτιωθεί η ποιότητα της δομής, είναι απαραίτητο να τοποθετήσετε τον πηλό σε χαμηλά στρώματα (μέχρι 10 cm) και να τον καλέσετε καλά.

Για να είναι όλη η κατασκευή ισχυρή, οι γωνίες και το θησαυροφυλάκιο πρέπει να ενισχυθούν με ράβδους 10-12 mm. Προσφέρεται επίσης για ενίσχυση και το στόμιο, το οποίο θα έχει ύψος περίπου 32 cm.

Πήλινος φούρνος

Η δεύτερη μέθοδος χρησιμοποιήθηκε συχνότερα από πλούσιους ανθρώπους που μπορούσαν να αγοράσουν τούβλα ή μπλοκ για την κατασκευή ενός κλιβάνου.

Σήμερα, οι πήλινοι ογκόλιθοι ή τούβλα μπορούν να κατασκευαστούν με το χέρι. Για το σκοπό αυτό, είναι απαραίτητο να ζυμώσετε το διάλυμα αργίλου μέχρι να ληφθεί μια ομοιογενής σύνθεση και ένα πυκνό στρώμα, μετά το σχηματισμό του οποίου, πρέπει να κοπεί σε μπλοκ συγκεκριμένου μεγέθους. Με τέτοια στοιχεία και χτίστε μια σόμπα.

Θα πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι κατά τη δημιουργία της κατασκευής δεν χρησιμοποιείται κονίαμα για τη σύνδεση πλίθινων τούβλων μεταξύ τους. Οι αρμοί μεταξύ τους πρέπει να συμπιέζονται με σφυριά.

Για να δώσουν στην εστία ένα συγκεκριμένο σχήμα, χρησιμοποιούν σπιτικό ξυλότυπο, ο οποίος καίγεται στο εσωτερικό της κατασκευής 2-3 εβδομάδες μετά την κατασκευή κατά την πρώτη λειτουργία "ρελαντί". Σημαίνει ότι πριν από την πλήρη λειτουργία, είναι απαραίτητο να ανάψετε μια μικρή φωτιά με θαμνόξυλο αρκετές φορές μέσα, έτσι ώστε ολόκληρη η δομή να στεγνώσει σταδιακά εντελώς.