Εγγραφείτε για μαθήματα
Τα μαθήματα γίνονται δεκτά όλο το χρόνο. Η παράδοση του εκπαιδευτικού κιτ πραγματοποιείται με ρωσικό ταχυδρομείο ή με e-mail (έκπτωση 10%). Υποβολή αίτησης για εγγραφή σε μάθημα.
Συνεργαζόμαστε με φυσικά και νομικά πρόσωπα.
Κατόπιν αιτήματος του πελάτη, συνάπτεται σύμβαση.
Η διάρκεια της εξ αποστάσεως εκπαίδευσης δεν περιορίζεται χρονικά. Τα μαθήματα γίνονται ατομικά, με βάση τον ελεύθερο χρόνο του μαθητή.
Για όσους επιθυμούν να αποκτήσουν πιστοποιητικό στην ειδικότητα "κατασκευαστής σόμπας", η εκπαίδευση πλήρους απασχόλησης πραγματοποιείται σύμφωνα με ένα μεμονωμένο πρόγραμμα, το οποίο λαμβάνει υπόψη τον χρόνο για την εκμάθηση εξ αποστάσεως που αποκτήθηκε προηγουμένως και το κόστος του εκπαιδευτικού κιτ. Για να γίνει αυτό, ο μαθητής εκπαιδεύεται για τουλάχιστον 1 μήνα σύμφωνα με το πρόγραμμα του μαθήματος αλληλογραφίας και ακολουθεί εκδρομή στον χώρο όπου γίνονται τα μαθήματα σε πλήρη απασχόληση. Περίοδος μαθημάτων: 9 Ιουνίου - 14 Ιουλίου 2020
! Όλα τα έντυπα υλικά προστατεύονται από πνευματικά δικαιώματα. Δεν επιτρέπεται η πλήρης ή μερική αναπαραγωγή, αναπαραγωγή ή διανομή με οποιονδήποτε τρόπο αυτού του οδηγού μελέτης.
Άδεια διεξαγωγής εκπαιδευτικών
δραστηριότητες αρ. 6570 με ημερομηνία 7 Αυγούστου 2019
Προϋποθέσεις εκπαίδευσης
Η κύρια προϋπόθεση για τη διδασκαλία της επιχείρησης κλιβάνων είναι η τοποθέτηση κλιβάνων και άλλων συσκευών κλιβάνων από μοντέλα τούβλων. Τα μοντέλα (προσομοιωτές) αποτελούν τη βάση για τη διδασκαλία πολλών επαγγελμάτων, χρησιμοποιούνται στη δημιουργία μηχανών και μηχανισμών. Μοντέλα τούβλων για μελέτη σόμπων κατασκευάζονται από τους μαθητές μόνοι τους σύμφωνα με τον πίνακα που επισυνάπτεται στο κιτ εκπαίδευσης από ξύλο, κόντρα πλακέ ή άλλο υλικό 5-6 φορές μικρότερο από ένα πραγματικό τούβλο
Η ανεξάρτητη παραγωγή μοντέλων από τούβλα βοηθάει πολύ τον μαθητή να κατανοήσει καλύτερα την αλληλεπίδραση στο σύστημα σύνδεσης ενός ολόκληρου τούβλου σε ένα ημιτελές (τούβλα 1/4, 1/2, 3/4), κάτι που είναι πολύ σημαντικό κατά την τοποθέτηση σόμπας. Μια άλλη ισοδύναμη επιλογή είναι η μοντελοποίηση φούρνων σε ένα πρόγραμμα υπολογιστή.
Στο εκπαιδευτικό σεμινάριο επισυνάπτεται μια ταινία βίντεο, η οποία δείχνει διαδοχικά τις μεθόδους και τις τεχνικές τοιχοποιίας κλιβάνου, τη στερέωση συσκευών σόμπας, την εγκατάσταση σωλήνα σάντουιτς, π.χ.
ολόκληρος ο κύκλος τοποθέτησης του κλιβάνου. Το περιεχόμενο του θεωρητικού υλικού και του συνόλου των έργων σόμπων και τζακιών αντιστοιχεί στο επίπεδο προετοιμασίας των εστιατών (προσόντα) 5ης-6ης κατηγορίας.
Μετά την εκπαίδευση, σας συμβουλεύουμε να τοποθετήσετε τους πρώτους φούρνους σύμφωνα με τα έργα του κιτ εκπαίδευσης και τον κατάλογο των τελικών έργων χωρίς να αλλάξετε ριζικά το σχεδιασμό τους.
Σόμπα θέρμανσης και μαγειρέματος
Η επόμενη επιλογή είναι μια σόμπα θέρμανσης και μαγειρέματος. Αυτός ο σχεδιασμός υπερηφανεύεται για την ευελιξία του.
Αυτό είναι ένα πιο σύνθετο έργο, που αποτελείται από:
- Θάλαμοι κλιβάνου
- Καμινάδα
- τηγάνι στάχτης
- Επιφάνειες μαγειρέματος
- φούρνος
Μια τέτοια σόμπα φαίνεται πολύ μαζική, χρησιμοποιείται σε εκείνα τα δωμάτια που δεν θερμαίνονται πλέον με κανέναν τρόπο. Στην εποχή μας, αυτές οι σόμπες έχουν χάσει μεγάλο μέρος της δημοτικότητάς τους, επειδή όλο και λιγότεροι άνθρωποι ζουν μόνιμα σε τέτοιες εγκαταστάσεις.
Ένας τέτοιος φούρνος μπορεί να εξοπλιστεί με ορισμένες τροποποιήσεις που θα αυξήσουν περαιτέρω τη λειτουργικότητα του κλιβάνου. Για παράδειγμα, μπορείτε να προσθέσετε έναν θάλαμο στεγνώματος. Νομίζω ότι δεν χρειάζεται να εξηγήσεις σε τι χρησιμεύει.
Κανόνες που πρέπει να τηρούνται κατά την τοποθέτηση του κλιβάνου:
Το τούβλο που θα χρησιμοποιηθεί για την τοποθέτηση της δομής πρέπει να εμποτιστεί για αρκετές ώρες σε καθαρό νερό. Αυτό είναι απαραίτητο ώστε κατά τη διάρκεια του χρόνου που περνάει στο νερό να απορροφά επαρκή ποσότητα υγρασίας και μετά να μην την παίρνει από την τσιμεντοκονία.
Αφού επιλέξετε το μέρος όπου θα βρίσκεται ο μελλοντικός φούρνος, φροντίστε να λάβετε όλα τα πιθανά μέτρα ασφαλείας.
Κατά τη διαδικασία τοποθέτησης τούβλων, φροντίστε να παρακολουθείτε το πάχος της ραφής, το οποίο πρέπει να είναι περίπου πέντε χιλιοστά.
Χρησιμοποιήστε πολύ συχνά ένα οριζόντιο επίπεδο, γιατί αυτός είναι ο μόνος τρόπος για να εξαλείψετε την πιθανότητα λανθασμένης εγκατάστασης.
Φροντίστε να χρησιμοποιείτε αυτούς τους κανόνες, γιατί μόνο με αυτόν τον τρόπο μπορείτε να αποφύγετε όλες τις πιθανές δυσκολίες και προβλήματα κατά τη χρήση του φούρνου στο μέλλον.
Επιπλέον, μπορείτε να παρακολουθήσετε ένα βίντεο για το πώς να φτιάξετε μια σόμπα στο σπίτι. Επομένως, σίγουρα δεν θα προκύψουν δυσκολίες. Σας ευχόμαστε καλή τύχη!
Η σύνθεση της εξ αποστάσεως εκπαίδευσης
Το εκπαιδευτικό κιτ αποτελείται από ένα μάθημα θεωρητικής εκπαίδευσης και σχέδια εργασίας
διαφόρων ειδών σόμπες και τζάκια, συνολικού όγκου 138 σελίδων Α4:
1. Σεμινάριο θεωρητικής κατάρτισης - 60 σελίδες Α4.
Το περιεχόμενο του προγράμματος θεωρητικής κατάρτισης:
|
1. Θεμέλια. Μόνωση θεμελίωσης. 10. Τρόποι επικάλυψης εστιών, ανοιγμάτων κλιβάνου. Η επένδυση εστιών με πυρίμαχα τούβλα. |
17. Επένδυση εστιών φούρνων και τζακιών. |
2. Γραφικό μέρος (21 έργα σόμπων και τζακιών πλήρως για ανεξάρτητη τοιχοποιία) - 78 σελίδες σε μορφή Α4.
Το γραφικό μέρος κάθε έργου περιλαμβάνει:
- εμφάνιση, κάθετα τμήματα, οριζόντια τμήματα (παραγγελίες κάθε σειράς του κλιβάνου με την εικόνα κάθε τούβλου μέσα τους).
- προδιαγραφές υλικών και εξοπλισμού·
- περιγραφή των κατασκευαστικών χαρακτηριστικών αυτής της σόμπας ή του τζακιού·
- υπολογισμός και γραφική αναπαράσταση τόξων, θόλων και άλλων στοιχείων σύνθετων κλιβάνων.
Σύνολο: 138 σελίδες Α4.
3. Εκπαιδευτικό βίντεο "Στρώνοντας φούρνο μπάρμπεκιου θέρμανσης και μαγειρέματος." Η ταινία βίντεο περιέχει την αποσυναρμολόγηση του παλιού φούρνου και τον πλήρη κύκλο τοποθέτησης του φούρνου θέρμανσης και μαγειρέματος από τη θεμελίωση έως την εγκατάσταση του σωλήνα σάντουιτς, συμπεριλαμβανομένης της. Η διάρκεια του βίντεο είναι 1 ώρα.
Η εκπαίδευση και το στρώσιμο των πρώτων εστιών παρέχονται δωρεάν. Παρέχουμε στους φοιτητές μας συμβουλές για την ανάπτυξη μιας ειδικότητας και παραγωγικών δραστηριοτήτων, που εγγυάται την ποιότητα της εργασίας και την εκπλήρωση όλων των απαιτήσεων των πελατών, καθώς και για τη διευθέτηση της θέρμανσης της εστίας στο σπίτι τους. Οι διαβουλεύσεις μπορούν να ληφθούν μέσω τηλεφώνου ή e-mail, που καθορίζονται στις επαφές του ιστότοπου.
