Clasificación del horno
La gente ha notado durante mucho tiempo que con un fuerte calentamiento, la arcilla de un material blando se convierte en una piedra impenetrable. Ya nadie recuerda cuándo apareció el primer horno para cocer productos de arcilla. A lo largo de milenios de actividad humana, no solo la cerámica, sino también los hornos necesarios para ella, se han desarrollado y mejorado constantemente.
Tal horno ayudará a hacer cerámica hecha a mano.
Hay varias categorías principales de hornos:
- por el tipo de combustible o fuente de energía con la que opera la unidad. En esta sección se destacan los combustibles gas, eléctrico y sólido;
- según la ubicación del calentador. Hay dos tipos principales: mufla, cuando los calentadores se colocan alrededor de la mufla, y cámara: el calentador está dentro de la cámara de cocción;
- diferencia en el tipo de ambiente de la cámara. Esta clasificación se divide en tres tipos: vacío, cuando se bombea aire fuera de la cámara, aire - hornos convencionales y con un ambiente de gas protector, cuando se bombea gas auxiliar para un mejor procesamiento de los productos;
- diferencias de carga. Tres categorías: tubular - carga desde arriba, para cocción uniforme de productos artísticos, tipo campana - la misma carga, pero para objetos dimensionales, horizontal - cuando se carga desde el frente;
- potencia y temperatura máxima de calentamiento. La calidad final y el color del producto dependen de la temperatura de cocción, por lo que esta categoría es de gran importancia para quienes experimentan en estas áreas.
Descripción general de los hornos de cerámica:
Construcción de una estufa de verano.
La estructura dentro de las instalaciones suele construirse con ladrillos o bloques de adobe. Pero con la ayuda de capas de adobe, puede hacerlo usted mismo, por ejemplo, un verano o, como también se le llama, una estufa al aire libre.
El algoritmo para construir una estructura de calle de adobe es el siguiente:
- Prepare la base para el futuro diseño del horno. Para hacer esto, puede usar un ladrillo entero ordinario, que debe colocarse en un semicírculo, y el interior puede llenarse con ladrillos rotos, vidrio u otro material. Para el hogar necesitas usar ladrillos de arcilla refractaria.
- Mezcla arcilla con paja (preferiblemente cortada) y arena en un recipiente grande (puedes usar un baño usado). Es mejor hacerlo con los pies descalzos, asegurándose de que la mezcla resultante sea viscosa y homogénea.
- En la base terminada, con arena húmeda, cree una forma para la futura estructura, sobre la cual marcar la entrada. Por lo general, se construye de forma hemisférica y la arena húmeda es ideal para crear esa forma.
Coloque el adobe sobre, debajo o alrededor del molde. Después de eso, colocan gradualmente material de construcción sobre la capa anterior y avanzan lentamente hacia la parte superior. Debe recordarse que cuanto más alto sea el domo de arena, más delgada debe ser la mampostería, de lo contrario, la estructura puede "flotar".
Todo, la estructura está hecha y debe esperar hasta que se seque, después de lo cual debe alisarlo un poco con una llana. Esta técnica evitará que la estructura se adhiera a ella con hierba seca, hojas y otros desechos. Si la estructura se vuelve más o menos seca, entonces desde su interior debe seleccionar arena, que ya ha jugado un papel. También se recomienda encender pequeños fuegos dentro de la cúpula para que el edificio se seque más rápido. Es posible construir un horno de adobe con chimenea, y también es posible una variante sin ella.
Por lo tanto, una estufa de adobe no es solo una estructura de construcción, sino, se podría decir, parte de nuestra historia, una de las tradiciones rusas más antiguas, si se quiere. Y esto es cierto. Por eso, respetemos nuestra historia, nuestras costumbres, multipliquemos nuestras tradiciones, y entonces todo nos irá bien. ¡Estamos convencidos de esto! publicado por econet.ru
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horno de barro
Los hornos de barro se construyen desde hace siglos, ya que antes no había ladrillos en los pueblos o eran demasiado caros. En la actualidad, es casi un arte olvidado. Hicimos nuestro horno, confiando en nuestra propia intuición e información extraída de libros, tampoco teníamos experiencia en este asunto.
Nuestra estufa es una estufa rusa "en negro", es decir, sin chimenea. Tales estufas solían colocarse en las llamadas chozas de "pollo", donde el humo entraba en la habitación y luego salía por una pequeña ventana cerca del techo. Con el tiempo, la ventana fue reemplazada por una chimenea, un tubo de madera que salía del techo. En cabañas, tales estufas podrían ocupar hasta 1/4 del área de la habitación. Nuestro horno tiene unas dimensiones de 1,2 × 1,6 m. Los nombres de las piezas principales y las dimensiones se muestran en la fig. una.
Arroz. 1. Horno de adobe Kurna. Las dimensiones se dan en metros.
Antes de la construcción del horno, fue necesario hacer una base para él. Para hacer esto, quitamos el césped y la capa superior blanda de tierra a una profundidad de 20-25 cm en el sitio.El fondo del pozo se llenó con mortero de arcilla líquida, se colocaron cantos rodados y también se rellenaron con mortero de arcilla. . Luego, se instaló un encofrado alrededor del foso y se elevó la mampostería 20 cm sobre el nivel del suelo. La parte superior de la mampostería se niveló con mortero de arcilla gruesa y se colocó una capa de material impermeabilizante (Fig. 2). Cualquier material es adecuado para él: fieltro para techos, envoltura de plástico, bolsas viejas. En los viejos tiempos, la corteza de abedul se usaba para este propósito.
Arroz. 2. Construcción de la cimentación del horno.
Sobre la impermeabilización colocamos dos capas de tableros de 25 mm de espesor transversalmente con solape. Debido a esto, la carga del horno se distribuye uniformemente por toda la base.
Después de que se colocaron los cimientos del horno, procedieron a la construcción del hogar y el hogar. Para ello, se colocaron piedras sobre los cimientos hasta una altura de 20 cm y se amarraron con mortero de arcilla, y los 5 cm superiores de estos 20 cm se colocaron solo de arcilla. Si la capa de arcilla es más delgada que 5 cm, cuando se caliente, se caerá de las piedras y habrá hoyos en el hogar.
Unas palabras sobre la arcilla.
Para un horno de barro, una solución de arcilla bien preparada es lo más importante. El mortero debe proporcionar una retracción mínima y al mismo tiempo ser duradero. Está hecho de arcilla, arena, agua. Cuanta más arena, menos contracción, pero menor es la resistencia. La relación arcilla/arena depende del contenido de grasa de la arcilla utilizada. Debe haber muy poca agua en la solución, nuevamente para reducir la contracción.
En nuestro caso, la situación se simplificó, ya que no teníamos nada de arena en el claro del bosque. Tuve que hacer todo de arcilla "como es". La arcilla se sacaba de la fosa y se pasaba a un escudo de 1,5 × 1,5 m, donde, con una pequeña cantidad de agua, se removía con los pies hasta obtener la consistencia de una masa dura.
Se instaló encofrado externo e interno en el hogar. El encofrado exterior consta de cuatro paredes de tablones unidas en una caja con dimensiones totales de 0,6 × 1,2 × 1,4 m El encofrado interior se muestra en la fig. 3.
Arroz. 3. Encofrado interior.
Se dejó un agujero de 20 × 20 cm en el círculo frontal, que fue necesario más tarde, cuando se quemó el encofrado. El encofrado exterior se calzó con estacas para que no se deformara al compactar la arcilla. El agujero en el círculo frontal se cerró con un trozo de tabla desde el exterior. Luego, el espacio entre encofrados se rellenó con arcilla.
La arcilla se colocó en capas de 10 cm y se compactó cuidadosamente. Para aumentar la resistencia de la estructura, reforzamos las esquinas, el solape de la bóveda y la boca con varillas de Ø10 mm. Incluso si la arcilla se agrieta, las varillas no permitirán que la estufa se deshaga. A su vez se tuvo en cuenta que se cortaría la boca en la pared frontal del horno a una altura de 32 cm y las varillas 10 cm más altas, lo mismo se hizo con el techo del horno. Las varillas se colocaron 10 cm por encima del encofrado interior.
Ventajas y desventajas
En los tiempos modernos, la gente nuevamente ha comenzado a mostrar interés en la estufa de adobe rusa original. Son construidos no solo en asentamientos de tipo rural, sino también por personas que viven en la ciudad. El equipo se puede montar en la calle o directamente en la casa.
Las estufas de barro se utilizan no solo como unidad de calefacción, sino también como un elemento decorativo que se puede usar para decorar un jardín, una casa de campo y edificios similares. El diseño es muy sencillo, por lo que no será difícil recrearlo en cualquier estancia. Para la fabricación, solo es necesario tener muchas ganas de construir, además de la arcilla.
El horno está ganando gran popularidad debido a sus evidentes ventajas:
- Máxima facilidad de construcción: no es necesario gastar dinero en materiales y herramientas costosos. El diseño se crea a mano y ni siquiera tiene que usar electricidad.
- Dimensiones compactas.
- Respeto total al medio ambiente: solo se utilizan materiales naturales que no contaminan el medio ambiente para el horno y la fabricación.
- Poco costo No tienes que comprar nada en la ferretería. Incluso en la arena hay una opción para ahorrar dinero: vaya a la playa más cercana y marque la cantidad correcta allí.
- Gran practicidad. El horno se usa no solo para calentar, sino también para cocinar y secar la ropa. También es un buen elemento decorativo.
A pesar de la gran cantidad de ventajas, cualquier dispositivo tiene sus desventajas. El único inconveniente es que se necesitará mucho material de construcción: arcilla. Debe mezclarse adecuadamente para obtener la consistencia adecuada. Pero si realiza algunos experimentos y practica mezclar una pequeña cantidad, entonces no habrá dificultades en esta situación.
Como hacer un horno de barro
La arcilla debe ser bastante plástica, con un contenido mínimo de humedad. La solución debe proporcionar una contracción mínima y, al mismo tiempo, ser lo suficientemente fuerte. La proporción de arcilla y arena es 1:6.
En este caso, es necesario prestar atención al contenido de grasa de la arcilla. La masa debe estar bien mezclada, esto llevará tiempo.
Y en condiciones favorables y siguiendo la tecnología, puede construir un horno con sus propias manos en un día. Con cada hogar, la estufa se vuelve más fuerte, lo que garantiza la solidez de la estructura. Herramientas necesarias para hacer un horno de adobe
- batidores, que son cortes de madera con perillas;
- chekmari - grandes martillos de madera;
- apisonador - utilizado para amasar arcilla;
- el exceso de arcilla se elimina con un cuchillo;
- el mortero se usa para poner mortero;
- rallador y raspador - para nivelar las paredes.
Técnica de construcción de hornos de arcilla
Hay dos tecnologías para la construcción de hornos a partir de arcilla. En el primer caso, se usa encofrado, y en el segundo, se forma un horno de adobe de bricolaje a partir de bloques preparados previamente. La primera opción es compleja y más adecuada para hogares pequeños destinados a hornear pan y cocinar platos horneados, mientras que la segunda puede usarse para construir un horno ruso funcional.
Preparación de mortero de arcilla
Se requiere arcilla, arena y agua para preparar la solución. En muchas regiones, todo esto se puede encontrar absolutamente gratis. Para la construcción, la arcilla aceitosa de un tono rojizo es la más adecuada. La arcilla granular roja no es apta para hornos. Si la autoextracción de materias primas es difícil, entonces se puede comprar en ferreterías. Es más rentable comprar en envases grandes, es más barato.
No existe una receta exacta para la solución: las proporciones dependen del contenido de grasa de la arcilla. En algunas áreas no se agrega arena en absoluto, mientras que en otras se requiere el doble que la materia prima principal. La salida debe ser una solución homogénea muy densa y espesa.
Hornear en el encofrado
No fue casualidad que el horno de adobe fuera nombrado: la tecnología de construcción consiste en golpear la solución que llena el encofrado con martillos de madera especiales. Un extremo de la herramienta es plano: compactan y nivelan la superficie, y el otro tiene forma de cuña y sirve para batir la arcilla entre el encofrado.No funcionará construir un hogar de este tipo solo: en los viejos tiempos, los vecinos participaban en el trabajo, reuniendo equipos de 15-16 personas.
Encofrado para hornear
La fabricación de encofrados no es un proceso fácil, se ensambla a partir de madera durante la formación del horno, pero todos los detalles se preparan de antemano. Lo más difícil es hacer correctamente el "creado" para la cámara de combustión. El tocho del horno tiene la forma de medio barril, mientras que el arco del arco comienza desde la base y no tiene paredes rectas; esto mejora la tracción y proporciona un buen calor. Las tablas se cortan desde el interior y se atan a los detalles de la cuerda, de modo que después del secado es fácil quitar la forma.
Horno de barro en versión moderna
Antes de colocar la solución de arcilla en una "camisa" de madera, la arcilla se golpea en pequeñas porciones en el piso para eliminar los grumos y los huecos. Después de llenar el formulario, la capa superior se cubre con piezas de arcilla de 30 * 40 cm de tamaño y cubre la parte superior. Después de tres días, se quitan los puntales, se corta la boca con un cuchillo y se derriban las tablas frontales de la obra. El encofrado superior se retira con cuidado y se cubre con una solución de error. A voluntad, se cortan estufas en las paredes, que recogen el calor y decoran el hogar. Puede pensar en la primera cámara de combustión no antes de 2 semanas.
Construcción de un horno de bloques de barro.
Para construir un horno de barro con sus propias manos a partir de bloques, primero haga ladrillos caseros. Para hacer esto, la solución se amasa durante mucho tiempo, logrando una composición uniforme y una capa densa. Antiguamente lo hacían con los pies y con la ayuda de caballos, luego prensaban la arcilla con un tractor, y ahora utilizan todo tipo de artilugios.
Una capa de arcilla bien compactada se corta con un hacha en bloques del tamaño deseado, sin esperar a que se seque. Se construye una estufa con los bloques, pero no se usa mortero para unir los ladrillos, pero las juntas se golpean con martillos. Para obtener la cámara de combustión de la forma deseada, se hace un encofrado de madera, que no se puede quitar, sino quemar durante la operación.
Elegante horno de barro en un interior moderno.
Se permite hacer fuego solo después del secado final, después de dos semanas. En los primeros días, se queman pequeñas porciones de maleza para secar la arcilla y darle fuerza. Con el tiempo, un horno de barro solo se vuelve más fuerte: la materia prima se hornea y se convierte en una estructura monolítica.
¿Cuáles son los métodos para crear hornos de barro?
Un horno de adobe de bricolaje se puede construir de dos maneras:
- Con encofrado. Esta opción se utilizó en los casos en que era necesario construir un hogar pequeño, con el que fuera posible hornear pan, cocinar platos horneados.
- Con el uso de ladrillos de arcilla o bloques formados. Tales diseños aseguraron la versatilidad de las estufas rusas.
Arcilla en el encofrado
La primera opción es más compleja y requiere más tiempo y solución. Por lo tanto, primero nos detendremos en esta opción: muy confiable y económica, pero más compleja.
Considere cómo se construye un horno negro, que se coloca en el jardín, cerca de alguna habitación o en algún otro lugar de la calle. El horno de barro para hacer pan tiene las siguientes dimensiones exteriores: 0,6x1,2x1,6 m.
A continuación, la zona de impermeabilización debe cubrirse con dos capas de tableros (25 mm) transversalmente, lo que contribuirá a una distribución uniforme de la carga en la base de la estructura.
Para la construcción de un hogar y un hogar, a una altura de aproximadamente 20 cm, se coloca una cierta cantidad de piedras, que se rellenan con arcilla no muy líquida, mientras que su capa sobre las piedras debe ser de aproximadamente 5 cm.
Encofrado interior
Después de eso, se dedican a la instalación de encofrados externos e internos (ver Fig.). La estructura de la estructura exterior es más sencilla: una caja de 60x120x160 cm.
El encofrado interior se puede ver claramente en la figura. El círculo frontal está equipado con un orificio de unos 20x20 cm, que es útil en el proceso de quemar el encofrado.
Para evitar deformaciones innecesarias, la parte exterior está encajada con clavijas. Después de eso, es necesario llenar el espacio entre el encofrado con arcilla previamente preparada.
Para mejorar la calidad de la estructura, es necesario colocar la arcilla en capas bajas (hasta 10 cm) y apisonarla bien.
Para que toda la estructura sea resistente, las esquinas y la bóveda deben reforzarse con varillas de 10-12 mm. La boca también es susceptible de refuerzo, que tendrá una altura aproximada de 32 cm.
Horno de bloques de barro
El segundo método fue utilizado con mayor frecuencia por personas ricas que podían comprar ladrillos o bloques para la construcción de un horno.
Hoy en día, los bloques o ladrillos de arcilla se pueden hacer a mano. Para ello, es necesario amasar la solución de arcilla hasta obtener una composición homogénea y una capa densa, después de cuya formación debe cortarse en bloques de cierto tamaño. Con tales elementos y construya una estufa.
Se debe tener en cuenta que durante la creación de la estructura no se utiliza mortero para unir los adobes. Las uniones entre ellos deben apisonarse con martillos.
Para darle a la cámara de combustión una forma específica, utilizan encofrado casero, que se quema dentro de la estructura 2-3 semanas después de la construcción durante la primera operación "inactiva". Significa que antes de la operación completa, es necesario encender un pequeño fuego con maleza varias veces en el interior para que toda la estructura se seque gradualmente por completo.