Qué tener en cuenta a la hora de elegir una estufa
Al elegir una encimera, debe centrarse en sus propias necesidades y capacidades. ¿Qué platos se planean preparar en la cocina de verano? ¿En qué medida y con qué frecuencia? Para algunos chefs, un asistente en miniatura es suficiente, mientras que para otros, se necesita un complejo de horno completo. ¡Hay mucho para elegir hoy!
El combustible es el principal factor determinante
La presencia en el sitio de la oportunidad de conducir gas principal a la cocina de verano es una gran ventaja que le permite instalar una estufa de gas funcional y no preocuparse por la búsqueda constante de combustible. Si el gasoducto llega lejos, puede comprar equipos que funcionen con gas embotellado. Las ventajas del gas son la rápida preparación de la estufa para el trabajo, el simple ajuste de la intensidad de la llama y la temperatura del horno.
Las estufas eléctricas también pueden actuar como una estufa para una cocina ubicada en una glorieta o en una habitación separada. Su ventaja es la simplicidad y la facilidad de uso. A la venta puede encontrar estufas móviles compactas que se pueden llevar fácilmente a viviendas urbanas para el invierno.
Una estufa de combustible sólido para la cocina no depende de la disponibilidad de comunicaciones y puede instalarse incluso en un sitio en un bosque denso. La leña disponible y el carbón económico son adecuados como combustible. El aroma de los platos cocinados al fuego y las brasas despertará el apetito no solo de la casa, sino también de los vecinos más cercanos.
Las estufas de cocina combinadas son muy convenientes, ya que combinan la capacidad de usar madera y gas o carbón y electricidad. Teniendo a su disposición dicho equipo, puede elegir el método de cocción más adecuado y ahorrar tiempo.
comprar o construir
Una gran selección de modelos de fábrica se inclina a favor de comprar una placa terminada. A la venta puedes encontrar estufas para la cocina de verano de cualquier tamaño y tipo. Como material para su producción, se utilizan acero, hierro fundido, mezclas refractarias. En los productos de fábrica, el diseño del horno está cuidadosamente pensado, se excluyen las fugas de gases de combustión y los casos de incendio.
Al instalar equipos de fábrica, rara vez surgen dificultades de instalación. Los electrodomésticos de metal son relativamente livianos, se pueden instalar sin una base adicional. Los hogares hechos de mezclas refractarias no temen a la humedad y pasan fácilmente el invierno en una casa sin calefacción y en la calle.
Los hogares de ladrillo y piedra se ven sólidos y son igualmente adecuados tanto para cenadores abiertos como para pabellones cerrados. La colocación del complejo del horno por encargo o con sus propias manos le permite no limitarse a marcos estrictos, sino elegir un diseño multifuncional que combine todos los módulos necesarios.
La autoconstrucción de una estufa en miniatura será más económica que comprar un modelo terminado con funciones similares. La estructura de ladrillo durará más que el metal, no le teme a la humedad y no se quema durante la operación.
Opciones de estufas para la cocina de verano.
Una estufa de cocina con horno es una estufa conveniente, ideal tanto para una glorieta como para una casa separada. Para una cocina de verano, puede elegir una estufa económica de dos quemadores con horno o una opción con cuatro quemadores y una parrilla. A la venta, hay modelos compactos de escritorio y de piso estándar que funcionan con gas y electricidad, y es fácil construir una estufa de cocina de leña simple con ladrillos con sus propias manos.
Si se opera una cocina separada no solo en verano, sino también durante el clima frío, tiene sentido prestar atención a la calefacción y la estufa. Estos dispositivos suelen estar equipados con dos cámaras de combustión y funcionan en dos modos: invierno y verano.
En invierno, el hogar no solo calentará la estufa, sino que también calentará la habitación, y en verano no emitirá un calor fuerte, como el de una estufa de calefacción estándar.
Un horno de barbacoa se instala con mayor frecuencia en cocinas de verano de tipo abierto. Las barbacoas clásicas te permiten cocinar platos a la parrilla. Los modelos con equipo extendido, llamados complejos de barbacoa, además de la parrilla, incluyen módulos de horno para cocinar shish kebab, pilaf, pasteles, carnes ahumadas. El complejo incluye módulos de pizza, placas, estufas rusas, hornos.
Una parrilla de gas, complementada con un horno y quemadores laterales, es una excelente opción no solo para uso personal, sino también para una pequeña cafetería. Sobre la base de este moderno equipamiento, se producen módulos de cocina de verano funcionales, equipados con fregaderos y armarios. En la misma serie hay parrillas de gas portátiles y empotrables compactas. Las parrillas de gas se pueden instalar en cocinas abiertas y cerradas.
Acerca de los niños - mamás, papás, niños
Adivinanzas sobre delicioso-2
Texto:
Yo era verde, pequeño, luego me volví escarlata, me volví negro al sol, y ahora estoy maduro.
respuesta: cereza
* * *
La casa verde es estrecha: Estrecha, larga, lisa Los niños redondos se sientan uno al lado del otro en la casa.
Respuesta: guisantes
* * *
Bajo el sol abrasador, se seca y estalla de las vainas ...
Respuesta: guisantes
* * *
La casa estrecha se partió en dos mitades, Y perdigones cayeron en la palma de tu mano.
Respuesta: guisantes
* * *
En la carpa verde. Los kolobok duermen dulcemente. ¡Muchas migajas redondas! ¿Qué es esto?
Respuesta: guisantes
* * *
Estufa pequeña Con carbones rojos.
Respuesta: granada
* * *
El sabor de la baya es bueno, Pero adelante, cógelo: Un arbusto con espinas es como un erizo, - Así se llama...
Respuesta: Mora
* * *
Está temblando sobre la mesa, Y se llama....
Respuesta: gelatina
* * *
Hay muchos tallos delgados en los tocones. Cada tallo delgado sostiene una luz escarlata. Desdoblamos los tallos, recolectamos luces.
Respuesta: fresa
* * *
Tatyanka hace alarde en un claro del bosque: vestido escarlata, motas blancas.
Respuesta: fresas
* * *
Soy una gota de verano sobre una pierna delgada, Me tejen cajas y cestos.
Respuesta: fresas
* * *
Rojo, jugoso, fragante, Crece bajo, cerca del suelo.
respuesta: fresa
* * *
Yegorka está de pie En una kipá roja, Quien pasa, Todos se agachan.
Respuesta: fresas
* * *
Soy una gota de verano en una pierna delgada. Tejen cestas y cestas para mí. Quien me ama se complace en inclinarse. Y el nombre me lo dio mi tierra natal.
Respuesta: fresas
* * *
En heno - amargo, Y en escarcha - dulce, ¿Qué tipo de baya?
Respuesta: kalina
* * *
¿Qué clase de trotón es este? ¿Se cayó en un barril? Él mismo es gordito, lechuga. Así es, niños ...
Respuesta: calabacín
* * *
La gorda verde se puso muchas faldas, se yergue como una bailarina, de las hojas de una capa.
respuesta: col
* * *
La señora está desparramada en el jardín, Vestida con sedas ruidosas, Le preparamos tinas Y medio saco de sal gruesa.
respuesta: col
* * *
¿Qué es un violín? ¿Qué tipo de crujido?, ¿Qué clase de arbusto es este?, ¿Cómo puedo estar sin un crujido, si yo...
respuesta: col
* * *
No cosido, no cortado, Pero todo en cicatrices. Setenta ropas, Y todo sin sujetadores.
respuesta: col
* * *
2
Clasificación:
Interesante
|
octavo mes |
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El procedimiento para colocar el horno.
preparación del territorio
El lugar seleccionado se limpia y embiste cuidadosamente. Pero si el suelo es blando, y más aún, algo ha crecido en él antes, entonces es recomendable equipar un pequeño pozo. ¿Para qué?
Después de la compactación del fondo, se vierte material de fracciones pequeñas (y sólidas): guijarros, grava, arcilla expandida. La capa está nivelada y apisonada.
Impermeabilización
A menudo, en los artículos sobre este tema, puede encontrar consejos sobre cómo colocar material para techos. Digamos, el material más barato. El autor desaconseja enfáticamente su uso. El hecho es que incluso en las condiciones más cómodas, la vida útil del material para techos no supera los 4 años. Por supuesto, no es una pena reemplazarlo: el precio es bajo. Pero ¿qué pasa con el horno de ladrillo? ¡Después de todo, no puedes moverla!
"sustrato"
Su propósito es compensar los probables movimientos del suelo. Basta verter, nivelar y compactar la arena con una capa de 100 - 150 mm.
albañilería
Todo se muestra bien en el esquema de pedido, por lo que solo se separan las explicaciones de las filas.
1 (pos. 1). La primera fila determina la corrección de la geometría de toda la estructura.
Por lo tanto, la principal atención es su alineación (por nivel). Esta luminaria debe montarse en un riel lo suficientemente largo para poder comprobar cualquiera de los lados + diagonales
En esta etapa, se instala un ventilador (su puerta). Temporalmente se puede fijar con alambre.
2 - Para ello se utiliza el mismo ladrillo rojo.
3 - la mampostería se realiza con muestras de arcilla refractaria. Se coloca una rejilla encima.
4 - Los ladrillos se colocan en el borde. La peculiaridad es que en la pared trasera los ladrillos no están “plantados” sobre la argamasa (por eso se les llama “knock-out”). Además, deben sobresalir un poco más allá del perímetro (para que puedas agarrarlo con los dedos). En el interior: 1 ladrillo más, que sirve como pared de chimenea (ver imagen a continuación).
La puerta de la cámara de combustión se conecta inmediatamente. Se puede apoyar, por ejemplo, con ladrillos. Están apilados uno encima del otro.
5 - los ladrillos se colocan planos.
6 - otra vez en el borde.
7 - plano. Pared trasera - de 2 piezas, en el borde.
8 - con la colocación adecuada, la fila se encuentra sobre la puerta de la cámara de combustión. Característica: para desviar la llama del hogar hacia el centro, se presenta con un desplazamiento (en la figura inferior izquierda, sección A - A). Esto es necesario para garantizar el máximo calentamiento del quemador y el uso eficiente del combustible.
9 - de hecho, para el propio horno, es el último. Para sellar la unión de la placa de cocción al ladrillo, se coloca un cordón (amianto). Primero, debe humedecerse ligeramente.
10 - Con él comienza la formación de la tubería.
Como se puede ver en la figura, la tubería sube con la expansión, mientras que su centro de gravedad se desplaza. Esto debe tenerse en cuenta. Como opción, coloque un par de filas más y coloque la rodilla de su hierro.
11 - la válvula está instalada.
Además, según el esquema.
Después de terminar el trabajo, es necesario limpiar la chimenea, ya que durante la construcción de la tubería se acumularán residuos de arcilla en el fondo, que caerán cuando los ladrillos se recubran con mortero. Para acceder al interior, basta con retirar los ladrillos “knock-out” del lugar de instalación.
Estimado lector ya ha entendido todas las ventajas de tal modelo. No necesita preparar un lugar para almacenar materiales de construcción e invitar a fogoneros profesionales. Todo se puede hacer con sus propias manos, con costos financieros mínimos y sin asistentes. Además, incluso sin experiencia, con tal construcción es muy posible encontrarse dentro de 1 día.
Consejos útiles
- En la primera vez después del inicio de la operación del horno, es deseable calentarlo con menos intensidad. Esto se debe al hecho de que, en algunos lugares, es posible que la solución no se seque por completo. Si se calienta inmediatamente al máximo, existe el riesgo de grietas en la mampostería.Por lo tanto, en los primeros días es deseable utilizar astillas de madera, ramas de árboles, madera muerta, etc., como combustible.
- Si el acabado del horno se limita a su blanqueo, entonces se debe agregar azul y leche a la solución.
Creamos la base para el horno.
La estufa para la cocina de verano necesita una base de calidad.
En este caso, no importa de qué tipo de estufa estemos hablando, incluso las estufas de jardín al aire libre, incluso las estufas de interior deben instalarse sobre los cimientos, especialmente si el peso de la estructura de la estufa es superior a 750 kg. Elija con cuidado un lugar para instalar la estufa, ciérrelo con escombros y proceda
Primero necesitas preparar un lugar para la fundación. El diseño del lugar debajo de los cimientos debe realizarse con mucho cuidado.
Los cimientos deben ser más grandes que las dimensiones del horno en unos 10-15 cm, en el sitio de instalación de los cimientos retiramos el suelo, profundizando en unos 40-50 cm, preparemos para ella 6-8 bolsas de arena tamizada (fracción 0,7 - 0,9 mm).
¡Para tu información! Para embestir la arena, tome un tronco pequeño y atornille un listón de madera perpendicular a él, es muy conveniente trabajar con un dispositivo de este tipo.
A continuación, debe colocar la almohada de piedra triturada con sus propias manos. Tomará una capa de aproximadamente 30 cm, pero es mejor guardar la piedra triturada arrojando primero una capa de 20 cm de desechos de construcción (virutas de hormigón, ladrillos rotos) y luego verter una capa de piedra triturada (unos 10 cm) encima . Vertimos una base de hormigón sobre los escombros. El diseño de los cimientos del horno debe realizarse de manera que su nivel alcance el nivel del piso, por lo que el espesor del colchón de arena y grava puede variar.
Nosotros mismos ponemos el horno
Después de esperar a que la base se seque bien y se endurezca, comenzamos a colocar la estufa con nuestras propias manos. Antes de colocar la primera capa de ladrillos, es necesario aislar la mampostería de los cimientos. Para hacer esto, colocamos un material para techos sobre la base, una capa de película plástica encima, luego de lo cual hacemos lo siguiente.
- Colocamos la primera fila de ladrillos con nuestras propias manos. La fila se seca directamente sobre la película, sobre la cual primero vertemos un poco de arena. En este caso, solo se pueden untar con mortero las juntas entre los ladrillos.
- La estufa rusa y cualquier otra estufa no funcionarán sin un soplador, por lo que debemos instalarle una puerta. Aplicamos una pequeña capa de mortero en la primera fila de ladrillos, determinamos la ubicación de instalación de la puerta, envolvemos la puerta con un cordón de asbesto, la instalamos y la sujetamos con alambre para que no se caiga.
- Colocamos la segunda fila de ladrillos y las siguientes sobre el mortero como de costumbre, pero llevamos las filas al soplador, sin olvidar verificar el ángulo.
- A continuación, coloque las rejillas. No olvide que la parrilla masiva está hecha de hierro fundido, se expandirá cuando se calienta, por lo que no debe tapiarla con mampostería, de lo contrario, la estufa rusa se romperá. Las rejillas se colocan en pequeñas repisas preparadas previamente con un espacio.
- La siguiente, quinta fila, nos acostamos con nuestras propias manos en el borde, pero la siguiente fila se puede volver a colocar como de costumbre, plana.
- Volvemos a colocar la séptima fila en el borde, mientras determinamos el sitio de instalación y colocamos la puerta del horno con nuestras propias manos. Lo sujetamos de la misma manera que la puerta del soplador.
- Colocamos la octava fila, comenzando plana con cuartos de ladrillo (se necesitan tres cuartos).
- Colocamos la novena fila en el borde y colocamos la encimera de hierro fundido encima. Luego irán las filas décima y undécima, donde comenzaremos a formar la tubería del horno.
- En la undécima fila, colocamos una válvula, habiéndola recubierto previamente con arcilla y envolviéndola con un cordón con asbesto.
- A continuación, estrechamos la estructura colocando una chimenea de ladrillo.
- Instalamos una mini parrilla y la obra se puede dar por terminada. Si está interesado no solo en construir una estufa, sino también en una cocina de verano en su conjunto, puede leer una publicación llamada Cómo construir una cocina de verano en el campo con sus propias manos.
¡Importante! Al colocar una chimenea de ladrillo, asegúrese de que el centro de gravedad de la estructura no se desplace hacia un lado, use los niveles de construcción y láser con más frecuencia. Entonces, hemos descrito en términos generales cómo se construyen las estufas callejeras o convencionales en el país.
El principio de colocar hornos de ladrillos, al menos ordinarios, al menos mini, es el mismo. Lo principal es monitorear cuidadosamente las esquinas, las costuras de mampostería y hacer todo de acuerdo con un proyecto preparado previamente.
Entonces, hemos descrito en términos generales cómo se construyen las estufas callejeras o ordinarias en el país. El principio de colocar hornos de ladrillos, al menos ordinarios, al menos mini, es el mismo. Lo principal es monitorear cuidadosamente las esquinas, las costuras de mampostería y hacer todo de acuerdo con un proyecto preparado previamente.
http://tutknow.ru/building/uchastok/10828-pech-dlya-letney-kuhni-svoimi-rukami.html
http://teploguru.ru/pechi/varochnaya-pech-dlya-letnej-kuxni.html
Cómo construir una estufa para una cocina de verano por su cuenta
A diferencia de los equipos de estufas de calefacción, las estufas de cocina a leña no tienen canales de humo. Los gases generados durante la combustión del combustible se dirigen debajo de la cocina y luego se descargan en la tubería. El esquema de estufas de cocina simplificadas incluye solo una caja de fuego y una estufa con quemadores. Los modelos más complejos están equipados con un horno y una caja de calentamiento de agua que proporciona agua caliente a la cocina. El diseño simplificado hace que sea mucho más fácil de trabajar y es adecuado para los principiantes que prueban por primera vez el negocio de los hornos.
Recomendaciones generales y reglas
Puede construir un pequeño horno de cocina con sus propias manos en un día, utilizando esquemas de pedido probados de profesionales. Para no decepcionarse con el resultado, es necesario seguir las reglas generales que son las mismas para todos los hogares domésticos.
- La construcción de un horno de ladrillos comienza con una base: el área de la base debe exceder el tamaño del edificio para que haya un margen de al menos cinco centímetros a cada lado. Para llenar los cimientos, se prepara una base densa y bien compacta de arena y grava. Este punto es especialmente importante para suelos sueltos. En algunos casos, puede arreglárselas con una base de ladrillo.
- Se coloca una capa de impermeabilización sobre la base, lo que protege la mampostería de la humedad y la destrucción prematura. Como impermeabilizante, puede usar una lámina de material para techos u otro material enrollado.
- Para la construcción de una estufa de cocina, es necesario tomar ladrillos de arcilla refractaria resistentes al fuego. En casos extremos, está permitido usar ladrillo rojo común para colocar áreas que no están en contacto con el fuego, pero no puede colocar diferentes ladrillos en un solo revestimiento; esto puede provocar grietas debido a la deformación por temperatura diferente.
- La primera fila siempre se coloca seca, sin usar una solución. Los ladrillos deben presionarse lo más fuerte posible entre sí, si es necesario, cortando los lados adyacentes con una amoladora.
- Las filas posteriores se colocan en el aderezo, siguiendo claramente el esquema y sin olvidar el control de nivel del proceso.
- Para la albañilería se utilizan morteros a base de arcilla o mezclas termorresistentes de fábrica, diluidas según las instrucciones del fabricante.
- Se coloca una lámina de acero debajo de la caja de fuego, el fondo del futuro cenicero.
- La rejilla no se puede tapar con mortero, debe descansar libremente en repisas especiales.
- Las puertas están fijadas con alambre de acero, empalmando sus extremos en ladrillos.
Una estufa simple con horno: un esquema de mampostería ordinal.
Para construir este horno de cocina de ladrillo compacto con horno, necesita 175 ladrillos y unos 50 litros de mortero resistente al calor. Además, debe preparar materiales:
- puertas: horno 250*210 mm, soplador 130*140 mm, limpieza 130*140 mm;
- láminas de acero 500 * 700 (pre-horno) mm y 1020 * 640 (para la estufa);
- válvula de compuerta 130*130 mm;
- rejilla 250*180 mm;
- ocho esquinas de acero para flejar 30 * 30 * 4 mm;
- cinta metálica de acero 25 * 15 mm;
- fieltro de construcción u otro material para aislamiento térmico;
- encimera de hierro fundido tamaño 530 * 180 mm;
- horno terminado (gabinete metálico con parámetros 350 * 350 * 450 mm).
Para aquellos que no tienen tiempo para construir una estufa para una cocina de verano con sus propias manos o no tienen suficiente experiencia, pero no quieren contentarse con opciones simples, recomendamos contactar a los fabricantes de estufas profesionales. Los maestros calcularán rápidamente los parámetros del hogar de la cocina y harán realidad los sueños.
Prepara todo lo que necesitas
Si desea construir un modelo de horno específico, deberá seleccionar el material para él y hacer los cálculos usted mismo. Nosotros, en el marco de esta publicación, decidimos poner como ejemplo la construcción de un horno universal de ladrillo refractario con asador, quincho y parrilla. Esta estufa será estilizada como rusa. ¿Qué materiales necesitamos para esto?
- Ladrillos refractarios - 750 uds.
- Cemento cuatrocientos - 12 sacos de 25 kg.
- Arena tamizada - 18 sacos de 50 kg.
- Una mezcla para colocar un horno de ladrillos - 26 bolsas de 25 kg.
- Piedra triturada, ladrillo y virutas de hormigón - 12 sacos de 50 kg.
- Puertas soplantes de hierro fundido - 3 uds.
- Rejillas de hierro fundido - 2 uds.
- Válvula de horno de hierro fundido - 1 ud.
- Puertas de horno - 2 uds.
- Parrilla.
- Barbacoa de acero.
- Puertas de acero para limpieza - 2 uds.
- Placa de hierro fundido.
- Rollo de ruberoid.
¡Importante! Debe pensar de antemano en la solución sobre la que colocará el ladrillo. Tomamos un camino simple y costoso: compramos una mezcla de mampostería lista para usar
Pero puede ahorrar dinero y preparar la solución usted mismo, pero este es un proceso largo y laborioso.
Trató con los materiales
Tenga en cuenta que esta es solo la lista principal, en el curso del trabajo de construcción, es posible que se requieran algunas otras pequeñas cosas, por ejemplo, alambre de acero para sujetar las puertas del ventilador, pero puede manejarlas fácilmente usted mismo, no nos centraremos en estos puntos. Ahora damos una lista de herramientas, necesitamos:
- maestro bien;
- pico para partir ladrillos;
- Búlgaro;
- canal;
- hormigonera doméstica;
- pala, balde;
- mazo;
- construcción y nivel láser;
- cinta métrica y cordón de construcción.
Los matices de colocar el horno.
Un fabricante de estufas experimentado, habiendo pensado bien, puede enumerar miles de matices de colocar un horno de ladrillos. Para empezar, un horno de ladrillos puede tener decenas de diseños, cada uno de los cuales tiene sus propios matices. La preparación de la base tiene sus propios matices, en general, cada etapa de la construcción del horno tiene muchas características. No enumeraremos todas estas características en el marco de un párrafo, pero intentaremos cubrir al menos las principales.
- Si ya ha tenido que construir un garaje, una casa u otros edificios de la calle con ladrillos con sus propias manos, recuerde que debe colocar la estufa de una manera completamente diferente. El método de mampostería, preparación de los cimientos, mortero y mucho más difieren.
- La base del horno debe estar bien preparada, su espesor no debe ser inferior a 0,5 metros.
- Entre los cimientos y la mampostería, es necesario colocar un material impermeabilizante, idealmente también aislante térmico.
- La base del horno está hecha de ladrillos uniformes perfectamente ajustados sin mortero.
- Todas las esquinas del horno deben estar perfectamente rectas, use los niveles de construcción y láser con más frecuencia y también alinee los ladrillos.
- Antes de colocar, no olvide lavar los ladrillos refractarios, y si coloca un ladrillo rojo común con sus propias manos, también debe remojarlo durante medio minuto en un recipiente con agua.
- Si decide colocar dos tipos diferentes de ladrillos en un aderezo con sus propias manos, esto puede llevar al hecho de que el horno se romperá debido a la diferencia de temperatura.
- Si decide colocar un ladrillo con sus propias manos sobre un mortero de arcilla, seleccione cuidadosamente la arcilla con un contenido de grasa normal, con una mezcla mínima de materia orgánica. Lo mejor es pedirle a un fabricante de estufas experimentado que prepare la solución de arcilla, ya que es bastante difícil hacerlo usted mismo.
- Si está colocando un ladrillo aserrado o astillado, nunca lo coloque con la parte aserrada dentro de la estufa, ya que esta parte es mucho menos duradera.
¡Nota! La puerta del ventilador y otros elementos de hierro fundido no deben instalarse cerca de la mampostería. Cuando se calienta, el hierro fundido se expande mucho, mientras que simplemente rompe el ladrillo.
