A che temperatura si riscalda la stufa della sauna? Da quale metallo è meglio cucinare una stufa per un bagnoProblemi con i camini

temperatura pericolosa

Per fare un confronto, considera una serie di studi condotti da scienziati nel ventesimo secolo, per osservare gli effetti dell'influenza delle visite regolari al bagno turco, riscaldato a valori estremi di 110-130 ° C.

Il professor H. Teir negli anni '80 del secolo scorso ha avanzato un'ipotesi sulla connessione tra l'alta temperatura nelle saune finlandesi e l'insorgenza del cancro, che è stata successivamente confermata dai risultati di un ampio studio. Dopo aver esaminato un numero significativo di casi di cancro ai polmoni tra coloro a cui piace fare un bagno di vapore a 110-130 ° C, è stato riscontrato che stare in un bagno turco riscaldato a tali temperature contribuisce alla formazione di questa malattia.

Il fatto è che in tali condizioni è possibile essere solo quando l'aria nella stanza è molto secca, e questo esclude l'effetto idrostatico del vapore sul corpo. Di conseguenza, i polmoni non sono ben riforniti di sangue e si bruciano a causa dell'incapacità di adattarsi alle temperature elevate nella misura necessaria.

Numerosi altri studi hanno anche scoperto che l'esposizione all'aria secca e surriscaldata della sauna influisce negativamente sulla produzione di sperma e porta anche a problemi digestivi nei bambini nati da madri che hanno frequentato tali bagni durante la gravidanza.

Discussioni "cosa temperatura del forno da bagno
" o sulla temperatura intorno alla stufa nel bagno turco - molto. Sfortunatamente, tutti sono condotti a livello intuitivo e solo pochi esperti dedicano interi studi a questo problema utilizzando pirometri, termometri e altre apparecchiature. In che modo la temperatura della stufa della sauna e del bagno turco differisce davvero da quella che ci mostra il termometro?

Gli amanti del bagno non sono costruttori e per la maggior parte coordinano le modalità del forno con i loro sentimenti. L'altra metà dei bagnanti guarda il termometro. Ho deciso di scoprire qual è la differenza tra le nostre percezioni, tra i dati della freccia di un termometro universale e cosa ci mostrerà un misuratore di temperatura digitale remoto.

Alcuni dei dati di misurazione della temperatura mi hanno lasciato perplesso, di cui ho scritto nelle conclusioni dopo il video.

In generale, non siamo interessati alla temperatura della fornace, ma alle condizioni nel bagno turco. La tua pelle è più costosa della copertura di un pezzo di ferro. Pertanto, ho misurato tutto ciò in cui ho sparato al puntatore laser del dispositivo. Volevo disegnare le misurazioni della temperatura con un diagramma, ma ho deciso di fare un video con le osservazioni

Attenzione! Ho utilizzato un dispositivo con una soglia di misurazione massima di 330 gradi (telai nel forno del forno)

La temperatura corretta nel bagno turco

Puoi parlare molto delle regole delle classiche procedure per il bagno che migliorano la salute, ma in questo articolo ci soffermeremo sulla temperatura in dettaglio. Se parliamo della temperatura nel bagno turco più adatta alla salute sotto tutti gli aspetti, allora questo indicatore si trova tra 50 °C e 70 °C
. Nella classica banya russa, le stufe erano sempre costruite in mattoni e, di regola, erano con stufe chiuse. Un tale design semplicemente non era in grado di riscaldare il bagno turco sopra i 60 ° C e per sudare bene, sarebbe stato necessario sederci troppo a lungo, ma è stata trovata una via d'uscita.

Un mestolo d'acqua è stato versato sulle pietre riscaldate al rosso da una fiamma diretta, che si è istantaneamente trasformata in un leggero vapore caldo finemente disperso, il più confortevole sia per le vie respiratorie che per la pelle. Una nuvola di vapore saliva al soffitto e una persona sdraiata su uno scaffale con l'aiuto di scope veniva gradualmente cosparsa di questo vapore in piccole porzioni. Con una tecnica competente di iniezione di vapore in varie parti del corpo, il processo di impennata porta non solo sensazioni positive indimenticabili, ma anche il più forte effetto curativo.

Quando si progetta il proprio bagno, è importante capire che oltre alla corretta temperatura, per ottenere l'intera gamma degli effetti positivi dell'impennata sul corpo, il bagno deve anche avere una certa umidità. L'indicatore ottimale si trova entro il 60%

È questa combinazione di temperatura e umidità che fornisce le condizioni ideali per la guarigione dell'intero organismo.

È possibile ottenere che il bagno turco abbia contemporaneamente sia la temperatura indicata che l'umidità corretta solo se la stufa è al suo interno con un riscaldatore chiuso

È molto importante ottenere vapore finemente disperso di alta qualità che le pietre nel forno siano riscaldate ad almeno 300 ° C. E se il riscaldatore è aperto, quando le pietre vengono riscaldate a tal punto, la stufa stessa sarà così calda che la temperatura del bagno turco andrà oltre i 70 ° C

Materiali per camini

Prima di acquistare i materiali, è necessario determinare le caratteristiche progettuali del camino.

sistema di mattoni

La costruzione è realizzata con mattoni resistenti al calore utilizzando una speciale miscela secca o argilla cotta. Inoltre, potresti aver bisogno di materiale per creare un fungo sopra il tubo.

Costruzione in metallo

Prima di acquistare materiale per la fabbricazione di un camino metallico in un bagno, è necessario redigere il suo diagramma esatto con una posizione dettagliata di tutti gli angoli e le spire del tubo.

Avrai bisogno anche di 2 lamiere di ferro con fori corrispondenti al diametro del tubo. Sono fissati sul soffitto del bagno e sul pavimento della soffitta. Avrai anche bisogno di materiale resistente al calore, che sarà fissato attorno al tubo nel punto della sua uscita nel sottotetto di legno.

Per creare un'impermeabilizzazione attorno al camino sul tetto, è necessario preparare un sigillante o una speciale guarnizione in gomma.

Scelta della pipa: cosa cercare

Quando acquisti canne fumarie in ferro, devi decidere la loro sezione trasversale. Fondamentalmente, dipende dalla potenza della stufa, ma per la maggior parte delle opzioni per il bagno questo parametro è 15-20 cm Non prendere un diametro troppo grande, poiché tratterrà male il calore. E troppo piccolo: non creerà il tiraggio necessario per rimuovere il fumo. Qualunque cosa fosse, la sezione del tubo non deve essere inferiore al diametro del tubo di uscita della struttura di riscaldamento.

Ci sono una serie di requisiti per gli elementi del camino nella vasca da bagno:

L'altezza minima del tubo è di 5 m La mancata osservanza di questo requisito minaccia di peggiorare la trazione. Il valore esatto viene calcolato in base alla posizione del tubo sul tetto. In ogni caso dovrebbe salire sopra la cresta di almeno mezzo metro. L'altezza ideale dalla cresta è di 1,5 m, ma ciò non è necessario;
Lo spessore minimo del metallo utilizzato per realizzare il tubo è di 1 mm;
Se si prevede che il sistema del camino sarà dotato di un serbatoio dell'acqua calda, è necessario rifletterlo in un diagramma pre-disegnato. È meglio se il serbatoio è in acciaio inossidabile.

Funzioni e caratteristiche del funzionamento del camino nella vasca da bagno

Lo scopo principale del camino nel bagno turco è la rimozione controllata e di alta qualità dei prodotti della combustione al fine di eliminare completamente l'accumulo di anidride carbonica dannosa e la formazione di bruciature sulle superfici. Il tiraggio risultante (con aspirazione dell'aria nella camera di combustione) mantiene un funzionamento stabile del generatore di calore. Attraverso la manipolazione dei flussi, l'utente regola il potere calorifico del forno e il consumo di combustibile. Puoi riscaldare una stufa per sauna per tutto il tempo che vuoi e per tutto questo tempo puoi cuocere a vapore.

Caratteristiche della distribuzione del calore in vari modi di collegamento del riscaldatore al camino

La stufa nella vasca da bagno viene riscaldata a intermittenza. Di conseguenza, il canale del fumo si raffredda completamente tra le sessioni, quindi le parti del camino subiscono i carichi termodinamici multipli più forti. Il secondo fattore importante è la temperatura di esercizio. A differenza delle caldaie e delle stufe utilizzate per il riscaldamento, qui vengono scaricati gas riscaldati a 700 gradi o più.Spesso nella vasca vengono utilizzate stufe a passaggio unico, a causa della mancanza di schermi riscaldanti o camicie d'acqua che rimuovono parte del calore, il fumo è così caldo. Pertanto, il problema della combustione dei camini (pericolo di contaminazione del gas e incendio) rimane sempre rilevante. I camini per forni in un bagno sono realizzati con materiali di alta qualità. Se si tratta di prodotti di fabbrica, devono essere approvati dal produttore per condizioni operative così difficili.

Schermi termici protettivi

Come protezione principale per le pareti del bagno, vengono utilizzati schermi resistenti al calore: speciali schermi isolanti per chiudere le superfici laterali della stufa e ridurre l'intensità della propagazione della radiazione IR nella stanza.

Gli schermi sono divisi in due categorie: metallo e mattoni.

metallo

Schermo protettivo in lamiera di acciaio o ghisa. Viene montato lungo il perimetro della stufa per sauna, pur mantenendo piccoli spazi tecnologici (3-5 cm) tra lo schermo e le pareti esterne della struttura riscaldante per fornire ulteriore convezione dell'aria.

A seconda delle caratteristiche delle pareti della vasca e del tipo di forno, gli schermi metallici possono essere frontali e laterali. Alcuni modelli di forni metallici sono prodotti con un involucro protettivo aggiuntivo, che viene installato durante l'installazione del focolare.

L'installazione di schermi metallici viene eseguita utilizzando gambe regolabili con fissaggio al rivestimento del pavimento con bulloni. Inoltre, le gambe consentono di fornire uno spazio vuoto nella parte inferiore della struttura per una ventilazione aggiuntiva. Per aumentare la durata, gli schermi sono ricoperti da uno strato colorante refrattario.

vantaggi:

diminuzione dell'intensità dei raggi IR;
miglioramento della convezione dell'aria tra le pareti del forno e lo schermo;
riduzione della temperatura complessiva di riscaldamento delle pareti esterne della struttura riscaldante.

mattone

Uno schermo protettivo in mattoni è progettato per proteggere le pareti della stufa della sauna.

La muratura viene eseguita in ½ mattoni attorno al perimetro, osservando lacune tecnologiche di 6 cm La parte inferiore della struttura è dotata di condotti d'aria aggiuntivi a una distanza di 2,5 cm l'uno dall'altro.

Per equipaggiare lo schermo in mattoni per forni, vengono utilizzati mattoni in argilla refrattaria resistenti al calore senza vuoti. Come miscela di collegamento: una soluzione densa di cemento o argilla.

Le pareti dello schermo finite dovrebbero essere 22-25 cm più alte della parete della struttura di riscaldamento.

vantaggi:

bassa conducibilità termica del materiale di cui è composto lo schermo;
resistenza all'umidità elevata e alle alte temperature;
accumulo prolungato di calore nella stanza;
ottenere un calore morbido dal forno.

Breve descrizione e dimensioni della stufa in metallo

Il nostro design avrà un serbatoio separato per il riscaldamento dell'acqua e un riscaldatore integrato nella parte superiore della stufa. La fiamma riscalda il riscaldatore da tutti i lati, aumentando notevolmente l'efficienza della stufa. Puoi prendere dimensioni arbitrarie, considerare i parametri del bagno turco e il numero di persone che si lavano contemporaneamente. Ad esempio, diamo le dimensioni della nostra stufa.

Pietra esterna. Larghezza 50 cm, lunghezza 50 cm, altezza 80 cm.
Pietra interna. Larghezza 40 cm, lunghezza 40 cm, altezza 50 cm La distanza tra le pareti del riscaldatore interno ed esterno è di cinque centimetri lungo il perimetro.
Cottura al forno. Larghezza 50 cm, lunghezza 90 cm, altezza 50 cm Si può variare la lunghezza della stufa, farla solo per un riscaldatore esterno lungo 50 cm (quindi il serbatoio dell'acqua dovrà essere montato su battute laterali) oppure aumentare il lunghezza per aumentare il volume del serbatoio.
Serbatoio d'acqua. Larghezza 40 cm, lunghezza 50 cm, altezza 60 cm Nella vasca vengono inseriti 120 litri d'acqua, sufficienti per lavare tre o quattro persone. Naturalmente, l'acqua calda deve essere diluita con quella fredda.

Temperatura normale dei fumi

Affinché l'acqua presente nei gas caldi evapori meglio,
la temperatura di quest'ultimo dovrebbe essere aumentata. Su pareti ben riscaldate
tubi depositati gocce di umidità evaporano rapidamente.

La temperatura normale dei gas di scarico dal forno prima
uscita nel camino - 12O ... 14O ° С, quando si lascia il camino nell'atmosfera - non inferiore a
100°C.

Se i fumi in uscita dal tubo, cioè alla vista,
raggiungere una temperatura di circa 250°C, quindi non si forma condensa, migliora
tiraggio, le stufe si riscaldano più velocemente, consumando meno carburante.

La temperatura dei fumi può essere determinata utilizzando
scheggia secca, che viene posizionata attraverso l'apertura della vista durante il focolare. Se
dopo 30...40 minuti, togliere la scheggia e raschiare l'affumicato
superficie, è possibile impostare la temperatura dei gas. Il colore della torcia non cambia quando
temperature fino a 150°C. Se la scheggia diventa gialla (al colore della crosta di pane bianca),
significa che la temperatura ha raggiunto i 200°C; se diventa marrone (al colore della crosta
pane di segale), la temperatura è salita a 250°C. Torcia annerita
indica una temperatura di 300°C, e quando si trasforma in carbone, significa
che la temperatura raggiunga i 400°C.

Pertanto, quando il forno viene acceso, la temperatura dei gas deve essere
regolare in modo che la vista sia entro 250 ° C.

Dovresti essere consapevole che in estate condensa o non condensa affatto
formato, o si presenta in piccole quantità. Condensazione dentro
in misura maggiore dipende dalle dimensioni della griglia, correttamente sollevata
dispositivi del focolare e del forno nella fornace russa, dimensioni del canale, spessore della parete,
argilla e l'altezza del camino, la temperatura del suo riscaldamento, l'umidità dell'applicato
combustibile, temperatura fumi dal tubo ed eccesso
camini nel forno.

L'altezza del camino deve essere di almeno 5 ... 6 m,
contando dal livello della camera di cenere o dal focolare della stufa russa. Spessore
la posa delle pareti del tubo deve essere eseguita in mezzo mattone 20 mm).
Le pareti dei tubi più sottili si riscaldano rapidamente e si raffreddano rapidamente, il che
porta alla condensa. Tali tubi devono essere isolati.
Varie crepe nel camino e nel forno attraverso le quali il freddo
aria, contribuiscono anche al raffreddamento dei gas e alla formazione di condensa.
Quando la sezione trasversale del canale del tubo (camino) è superiore a quella richiesta per un determinato forno, allora
i gas di scarico salgono attraverso di esso molto lentamente e aria esterna fredda
li raffredda in una pipa. Grande influenza sulla forza di spinta, cioè sull'uscita del fumo
gas, rende liscia le pareti delle canne fumarie. Più sono lisci, il
trazione più forte. Tutte le asperità del tubo contribuiscono alla riduzione della spinta e
aggrappati alla fuliggine.

A volte, per migliorare la trazione nei forni, è necessario cambiare marcia
tubi, riducendo le dimensioni del camino, abbassando o alzando l'altezza del tubo sul tetto.
Fallo finché non ottieni un risultato soddisfacente. V
nei punti in cui il camino si restringe, è necessario tagliare gli angoli retti per garantire di più
transizione graduale dei gas.

Posa stufa fai da te

Come semplificare la scelta del camino

Cos'è un camino? Questa è una serie di tubi, in cui un'estremità è collegata a un dispositivo di riscaldamento e l'altra viene portata in strada. La sua installazione è un processo piuttosto complicato e dispendioso in termini di tempo che richiede una certa conoscenza e professionalità. I camini possono essere realizzati in mattoni, acciaio inossidabile, ceramica Ognuno di questi tipi ha i suoi vantaggi, svantaggi e caratteristiche di installazione. Naturalmente, per fare la scelta giusta, è meglio chiedere consiglio a professionisti. Tuttavia, per avere un'idea sulla disposizione dei camini, diamo di seguito una breve descrizione delle tipologie più comuni.

Punti chiave da considerare quando si sceglie un camino

Quando si sceglie un design del camino, è necessario prestare attenzione ai seguenti fattori:

Il materiale del camino deve essere stabile in modo da poter resistere alle alte temperature dei prodotti in uscita; (Guarda anche: )
Deve resistere a una miscela di fuliggine e condensa;
Il progetto della canna fumaria deve rispettare pienamente tutte le norme richieste (costruttive, antincendio, tecnologiche, operative).

Per un camino che sarà riscaldato a gas, è perfetto un camino in acciaio inossidabile, per il carbone è meglio scegliere un camino in mattoni e per la legna da ardere è adatta una costruzione in ceramica, mattoni e acciaio inossidabile.

Disegno del camino

Ogni singolo edificio e ogni camino richiedono un camino adatto con parametri e caratteristiche individuali.

Parametri in base ai quali scegliere un camino:

materiale di scarico;
L'ubicazione della sua struttura;

Camino in acciaio. La struttura del camino in acciaio comprende tubi, isolamento e un circuito esterno. Per la fabbricazione di tubi viene utilizzato acciaio inossidabile o zincato. Il design del camino in acciaio è facile da installare e leggero.

Il tubo in acciaio zincato ha un costo inferiore, ma è meno affidabile rispetto al modello precedente. Di conseguenza, i migliori camini in acciaio inossidabile.

Design del camino in ceramica. Per installare un camino in ceramica è necessaria una formazione di specialisti e, cosa molto importante, la precisione. La ceramica fornisce un eccellente isolamento termico. La vita utile del materiale è di circa 30 anni. La struttura in ceramica è costituita da un liner ceramico interno, blocchi di calcestruzzo alleggerito all'esterno e, obbligatoriamente, una guarnizione termoisolante che deve essere interposta tra gli strati. (Guarda anche: )
La costruzione in vetro è considerata la più costosa, è molto difficile da installare. È richiesta una certa esperienza di installazione, ma il vetro si adatta perfettamente all'interno della casa e sembra molto impressionante e irresistibile. Il vetro è molto resistente alla formazione di placca corrosiva, al calore dei prodotti di combustione risultanti ea qualsiasi esposizione all'umidità. Indubbiamente, questi vantaggi progettuali lo portano ad un alto livello di utilizzo.

Vantaggi e svantaggi dei camini in ceramica per un camino

I vantaggi di un tubo in ceramica includono le seguenti caratteristiche:

il materiale è molto veloce nell'installazione e nel montaggio;
è garanzia di alta efficienza;
lunga durata;
la gamma di blocchi è ampia, il che consente di montare un camino con qualsiasi configurazione;
la presenza di un apposito foro che consente di pulire il camino;
la condensa emergente defluisce grazie al foro posto sul fondo del camino.

Tra gli svantaggi dei sistemi di tubi in ceramica a blocchi, è consuetudine individuare quanto segue:

prezzo relativamente alto;
a causa del fatto che la maggior parte di questi camini sono prodotti all'estero, i tempi di consegna sono a volte molto lunghi.

temperatura pericolosa

Numerosi altri studi hanno anche scoperto che l'esposizione all'aria secca e surriscaldata della sauna influisce negativamente sulla produzione di sperma e porta anche a problemi di digestione nei bambini nati da madri che hanno frequentato tali bagni durante la gravidanza.

La tecnologia di produzione della stufa per sauna impone requisiti speciali all'attrezzatura di tutti i suoi reparti, compreso il camino. Il suo dispositivo è leggermente diverso dal sistema del camino di una stufa domestica. Dovrebbe fornire conservazione del calore a lungo termine e sicurezza per i visitatori del bagno turco. Prima di organizzare il camino nella vasca da bagno, vale la pena conoscere alcune importanti sfumature.

Il design delle stufe per sauna comprende 2 tipi di camini:

indigeno. Sono organizzati accanto alla stufa, utilizzando un apposito tubo di collegamento, attraverso il quale il fumo entra nel canale principale. Un camino può essere utilizzato per 2-3 forni. La cosa principale è che il suo diametro interno dovrebbe avere i parametri appropriati e i tubi di ciascun riscaldatore dovrebbero essere posizionati a diverse altezze;
I sistemi con tubo integrato sono montati direttamente sul tubo della stufa e condotti fuori attraverso il tetto. Questa versione del camino è la più comune per le stufe per sauna.

La classificazione dei camini nel sito di installazione comprende 2 tipi:

All'aperto. La loro parte principale si trova sulla strada e fissata al muro con una staffa. Sconsigliato per i bagni, in quanto si raffreddano velocemente perdendo calore prezioso.
Interno. Si tratta di strutture verticali con buona trazione, poste all'interno dell'edificio.

A seconda del materiale utilizzato, i camini sono:

Mattone. L'aspetto tradizionale, caratterizzato dalla complessità della muratura e dagli elevati requisiti per il rispetto di tutti i parametri. Hanno molti vantaggi: durata, sicurezza antincendio, resistenza, buon isolamento termico e accumulo di calore. Gli svantaggi includono la rugosità e l'angolosità della superficie interna, su cui si accumulano depositi di fuliggine;
Un camino in metallo è più veloce da installare ed è più economico. Ha una superficie perfettamente liscia, ma caratteristiche di conservazione del calore più deboli;
Versione combinata, composta da 2 parti: quella inferiore è in mattoni, quella superiore è realizzata con un moderno tubo sandwich. Consente di organizzare piccoli passaggi ordinati e più facili da chiudere con materiale resistente al calore.

Video di installazione del camino a sandwich fai-da-te

Una caratteristica delle moderne stufe da bagno è la loro temperatura di riscaldamento, che può raggiungere i 400 gradi. Un indicatore importante dell'efficienza del forno è il riscaldamento istantaneo del corpo e il massimo trasferimento di calore.

L'intero processo di riscaldamento è accompagnato dal rilascio di radiazione infrarossa, che si distribuisce sulle superfici adiacenti al forno. Sotto l'influenza di un regime ad alta temperatura, la struttura in legno del bagno può carbonizzare o incendiarsi.

Ecco perché è così importante garantire un isolamento affidabile delle superfici in legno dal calore del forno. Per questo sono adatti uno schermo protettivo e una guaina in materiali refrattari.