מה צריך להיות
נראה כי אין דבר קל יותר מאשר להחליף את המשטח המתאים של תנור לבנים עם הוספת מתכת במו ידיך, לקבל תנור לבישול. במציאות הכל הרבה יותר מסובך. תנור הוא מכשיר מורכב, והתהליכים התרמופיזיים המתרחשים בו תלויים בסידור הנכון של האלמנטים שלו.
דרישות מיוחדות מונחות על תנורים מסוג זה. מצד אחד, הוא חייב לצבור חום ביעילות בעובי הלבנים, מצד שני, צריך לקחת חלק ניכר מהחום כדי לחמם את הכיריים. בקיץ, כאשר חימום הבית אינו נדרש, הכיריים אמורים להתחמם במהירות עם צריכת דלק חסכונית.
דרישות
תיאורטית, הכיריים יכולות להיות עשויות מכל חומר שיכול להתחמם לטמפרטורות גבוהות בעת השריפה של התנור. בפועל משתמשים בצלחות ברזל יצוק עם חורים סגורים במכסה נשלף.
עיצוב זה מאפשר לך לקבל אזורים עם טמפרטורות שונות על הכיריים. המוליכות התרמית של ברזל יצוק, בניגוד מפלדה, אינה גבוהה במיוחד, כך שניתן לחמם מזון על מישור הצלחת, כמו גם להרתיח או לבשל "על אש נמוכה". ועל ידי פתיחת המכסה, אתה יכול להשיג חימום ישיר של הכלים עם להבה פתוחה, המאפשר לך להרתיח מים במהירות או לטגן מזון במחבת.
המבערים המעשיים ביותר המוצגים בתמונה, המורכבים מטבעות קונצנטריות בקטרים שונים - ניתן להתאים אותם לגודל תחתית הכלי. בנוסף, הפערים בין הטבעות מפצים על ההתפשטות התרמית של ברזל יצוק המתרחשת במהלך התחממות יתר, והצלחת יכולה לעמוד במחזורי חימום וקירור חוזרים ונשנים ללא נזק. תנורים מברזל יצוק מלאים פחות אמינים ודורשים תא אש מדויק יותר.
חומרים
איזו לבנה עדיפה להנחת תנור המצויד בכיריים? ברוב המקרים, על סכימות ההזמנה של תנורים לבית, קוטג' או אמבטיה, אתה יכול לראות שני סוגים של לבנים: קרמיקה רגילה בגוף מלא וחומר אש חסין - זה מצוין לרוב בצהוב. לבני עשה זאת בעצמך משטחים את אותם חלקים שחווים את העומסים התרמיים הגדולים ביותר במהלך הבעירה: תיבת האש וגג הכבשן, חלק מתעלת העשן מיד לאחר תא הבעירה.
ההבדל העיקרי בין לבנים מסוג fireclay הוא יכולת החום המוגברת שלה. היא מסוגלת לצבור ולהפיץ את החום המתקבל לאורך זמן ביעילות רבה יותר מקרמיקה. להנחת תנור חימום, ובעיקר תנור לאמבטיה, זהו יתרון שאין עוררין עליו.
אבל אם הכיריים משמשות בעיקר ככיריים לבישול, אזי יכולת החום המוגברת של חימר היא דווקא חיסרון: הוא יספוג חלק ניכר מהחום, וייקח יותר זמן לבשל מזון. בקיץ אי אפשר יהיה לבשל על תנור כזה - החדר יהפוך חם ומחניק.
אם התנור משמש בעיקר לבישול, מומלץ להשתמש בכמות המינימלית של לבני חרס!
תכונות של תנורי בישול
בהתאם לדגם, תנורי בישול משלבים תנור אמיתי, כיריים ותנור, שונים בממדים קומפקטיים למדי. רוב תנורי הבישול אינם עולים על הגודל של כיריים גז רגילות. בנוסף, יצרני תנורי בישול שמים דגש רב על העיצוב של ציוד זה, מה שהופך אותם לקישוט אמיתי של הפנים. התקנת התנור היא די פשוטה ולא לוקחת הרבה זמן, אבל אתה צריך להפקיד אותו לאנשי מקצוע, זה מבטיח פעולה ארוכה ונכונה של הציוד. הבישול והחימום המודרניים הם ניידים ובמידת הצורך לא יהיה קשה להעביר אותו למקום אחר.
תנור חימום ובישול אופייני
מומלץ להתחיל היכרות עם מיומנות הכיריים על ידי לימוד ההוראות להנחת הגרסה הפופולרית ביותר של תנור החימום והבישול.
תכנית תנור החימום והבישול
צעד ראשון. פרש את השורה הראשונה של התנור. בשלב זה, עליך לפקח בקפדנות על הניצב של הפינות ועל אחידות הנחת לבנים. העמידות ובאופן כללי האיכות של מבנה החימום והבישול המוגמר תלויים ישירות בנכונות המכשיר של שורת ההתחלה.
צעד שני. לאחר פריסת השורה הראשונית, התקן את דלת המפוח.
צעד שלישי. פרוס את השורה השנייה עם בנייה רגילה.
שלב רביעי. המשך לפריסת השורה השלישית. בשלב זה, אתה צריך לחתוך את הלבנים שלך משני הצדדים כדי ליצור תצורת מפוח אופטימלית. בדקו שלשורה יש גובה המתאים לגובה דלת המפוח.
שלב חמישי. המשך לפריסת השורה הרביעית. זה חייב להיות ממוקם משמאל לימין. התקן את דלת מחבת האפר. במהלך תהליך ההנחת, להיות מונחה על ידי התוכנית שנבחרה מראש של התנור. באותה שורה, עליך לסגור את דלת המפוח. מסדרים חור מעל תא האפר.
שלב שישי. פרוס את השורה החמישית עם צמצום פתח תבנית האפר. אחרת, הנחת שורה זו דומה להנחת הרביעית.
שלב שביעי. פרוס את השורה השישית של לבנים עמידות אש. אתה יכול גם להשתמש בלבנה פשוטה, אבל היא תיכשל הרבה יותר מהר מהמקבילה שלה.
אתה צריך לשבב לבנה לפני השבכה. זה יאפשר לערום את הדלק בצורה טובה יותר בעתיד. השבכה עצמה תנוח היטב על השורה החמישית של בנייה בתנור.
השאירו כ-1-1.5 ס"מ מרווח בין השורה השישית לבין השבכה. מלא את הפער בחול.
בנייה בתנור מטבח
שלב שמיני. פרוס את השורה השביעית. בשלב זה, אתה צריך ליצור ערוץ בצורת U ולחפוף אותו כך ערוץ אחד הופך לשלושה בבת אחת.
שלב תשיעי. התקן את דלת תיבת האש. לתמיכה מתחת לדלת, השתמש בשורה השישית של בנייה.
שלב עשירי. פרש את השורות השמינית והתשיעית באנלוגיה לשורה השביעית. בגובה, השורה התשיעית צריכה להתאים לדלת התנור.
אתה צריך לסגור את התעלה השמאלית ואת מדף התנור. לבנים בשביל זה צריך להיות מוכן בצורה מיוחדת. ההכנה מסתכמת בסחיטת לבנים משני הצדדים על מנת להבטיח הובלה חלקה ואיכותית של גזים מהכבשן אל תעלת התנור.
שלב אחד עשר. פרוס את השורה העשירית של לבני חיתוך. במקרה זה, המוצרים עצמם חייבים להיות ממוקמים אנכית בהחלט. הקפד לבדוק את האנכיות עם רמה. על גבי שורה זו תניח את הכיריים.
שלב 12. סגור את דלת התנור. במבנה יישארו רק שתי תעלות בצורת ריבוע.
הנחה נוספת של יחידת החימום והבישול מתבצעת בדיוק באותו אופן כמו הנחת תנורי חימום רגילים. עקוב אחר סכימת ההזמנה שנבחרה.
דוגמה לכיריים לחימום ובישול
לבסוף, התקן את הכיריים עם מנחת, דלת תא אש ומכסה לדלת זו. אתה גם צריך לצייד את תא האוורור והארובה. בחר את העיצוב והחומר לייצור הארובה בנפרד בהתאם למידות ומאפיינים חשובים אחרים של התנור.
הזמנות של תנורי חימום ובישול
היתרונות של תנורי עצים
לתנורי עצים יתרונות רבים שהופכים את העיצובים הללו לפופולריים גם בעבר וגם כיום. בין היתרונות של ציוד כזה:
- אוטונומיה; מכשירי עצים אינם זקוקים לחיבור ראשי - יצירת חום אפשרית בכל עת; זה כנראה היתרון העיקרי של תנורים כאלה;
- חיסכון פיננסי; עצי הסקה ברוסיה זמינים לכל אחד, ולמי שגר באזורים כפריים יש מזל כפול - החיסכון משמעותי אפילו יותר;
- היכולת לבנות תנור בעצמך; זו גם הזדמנות לבחון את עצמך, וגם, שוב, חיסכון, וגם הסיבה לעיצוב הבלעדי; אוטונומיה הופכת לאפשרות של התאמה מוחלטת למאפייני החדר בו יותקן התנור;
- היכולת לחבר את המכשיר למערכת החימום של הבית;
- ידידותיות לסביבה של תנורים ודלק; הן התנור והן עצי הסקה מאופיינים בבטיחות מלאה לבריאות; החומרים מהם עשויים התנורים אינם מזיקים, ותוצרי הבעירה מוסרים לחלוטין באמצעות טיואט אוויר בארובה.
החיסרון של ציוד שריפת עצים הוא הצורך באספקת דלק. אבל אם התנור הוא באיכות גבוהה, ויותר מכך, מיועד לשריפת עצי הסקה לטווח ארוך, תדירות זריקת הדלק קטנה. בנוסף, היתרונות בבירור עולים על החסרונות.
סוגי תנורי עצים למטבח
תנורי עצים מחולקים לברזל יצוק ולפלדה לפי חומר הייצור, ולפי מיקומם בחדר - מובנים, פינתיים ועומדים בפני עצמם. הגודל שלהם יכול להיות שונה מאוד, כמו גם ההספק, שמשתנה בין 6 קילוואט ל-30 קילוואט. דגמים מסוימים מבצעים בעיקר את הפונקציה של כיריים, בעוד שאחרים מאפשרים לא רק בישול, אלא גם חימום החדר, ולעתים קרובות משלבים עבודה זו עם חימום מים לצרכים סניטריים.
הגרסאות הקטנות ביותר של תנורי עץ למטבח הן כיריים קמין צרות וגבוהות, עם תנור בחלק העליון של הגוף, מה שמקל על התקנתן בחדרים קטנים מאוד. תנורי עצים ביתיים גדולים יכולים לשלב קמין עוצמתי עם תנור כיפה שנוח לאפיית לחם כפרי מסורתי, כך שהם מותקנים או במטבחים מרווחים או בפטיו או בגינה.
תכנית של תנור עצים רגיל
מכשיר חימום כזה בנוי לחלוטין מלבנים. הצינור מובא החוצה דרך הגג, ויריעת מתכת משמשת כמנחת.
אלמנט הבניין העיקרי הוא לבנה, שיש לה את היכולת לצבור ולשחרר בהדרגה אנרגיית חום לחדר. ככל שחומר בנייה בסיסי יותר משמש לייצור התנור, כך הוא יתחמם ויתקרר זמן רב יותר.
בעת הנחת הכבשן, יש צורך להשתמש בחומר בנייה עקשן וטיט. אם אנחנו מדברים על ארובה, זה חייב להיות מונח יבש עם הבחירה והפריסה של שורות בודדות. כשפורסים את הראשון, כדאי להקפיד על כלל המקבילות, שנבדק בריבוע מיוחד.
כדי לעשות זאת, אתה צריך למדוד את המרחקים ההפוכים בין הזוויות העיקריות. אם המרחקים הללו שווים, נוכל להסיק שהבנייה הושלמה כהלכה. גודלו של תנור כזה הוא די גדול, ככלל, המכשיר תופס שטח השווה ל-5 עד 8 מטרים רבועים.
תנור בוער ארוך
בייצור התנור, יש לקחת בחשבון שבעתיד הוא יעבוד עקב פירוליזה. מושג זה מתייחס לתהליך של שריפת דלק בטמפרטורה גבוהה בכבשן ומחסור במסות חמצן.
הייחודיות של המכשיר היא שהאוויר לשמירה על האש מסופק לא מלמטה, אלא מלמעלה. אספקה כזו מתבצעת במינונים. המוני אוויר נכנסים רק לשכבה דקה של דלק מוצק. זה מונע את הצתת המטען. כתוצאה מכך, פעולה ארוכת טווח של התנור, בעירה מלאה של גזים מובטחת.
כדי ליצור יחידה כזו במו ידיך, תצטרך לרכוש חבית מתכת. זה יכול להיות מוחלף על ידי בלון גז, צינורות פלדה בקוטר גדול. עובי הקירות לא צריך להיות פחות מ 4-5 מ"מ. אם הם דקים יותר, הם עלולים להישרף במהלך פעולת התנור. גובה היחידה העתידית הוא לפחות 1 מ 'הכבשן מחולק לשלושה חלקים, כלומר: לתוך תא הטעינה, אזור הבעירה והמערכת האחראית להסרת גזים.
כיריים עם כיריים למעון קיץ
כדי להרכיב את הגוף הראשי של יחידה כזו, עליך להשתמש בלבן תנור אדומה מיוחדת. יש לו תכונות עקשן ועם בנייה מתאימה הוא מסוגל להבטיח את העמידות של המוצר העתידי.
אין להשתמש בטיט מלט, שכן בהשפעת טמפרטורות גבוהות הוא נוטה להיסדק
בייצור המארז יש להקדיש תשומת לב מיוחדת ולבדוק את העיצוב על ידי ייבוש חלקיו.
במהלך הבנייה לוקחים בחשבון שמעט חום יספיק לחימום החדר והכיריים כאחד. אלמנט התנור שאחראי על הבישול, לא צריך כמות גדולה של אנרגיה תרמית. למרות המורכבות היחסית, ניתן לסיים תנור כזה עם חומרי בניין שונים, למשל:
- קֵרָמִיקָה;
- לבנים מול;
- טיח רגיל.
אתה יכול גם להשתמש בטפט זכוכית מודרני. אבל הם מטופלים בחוסר אמון על ידי אנשים רבים המעדיפים להשתמש בחומר עילית כגון שיש, גרניט או אבנים חצי יקרות. לפיכך, התנור מורכב מ:
- של 230 לבנים עקשן אדומות;
- מ-200 ק"ג של חימר וחול דק;
- מפינת פלדה;
- מדלתות המפוח ותא הבעירה;
- מתנור ברזל יצוק עם מבערים;
- מקופסה לחימום מים ותנור.
טיפים להארכת החיים של לוחות ברזל יצוק
על מנת שהכיריים יחזיקו מעמד זמן רב ככל האפשר, עליך לפעול לפי הכללים הפשוטים הבאים:
- להנחת הלוח, השתמשו בטיט מלט נוזלי, תוך שמירה על מרחק של 5-6 מ"מ מהקצה העליון של התנור;
- המבער הגדול ביותר צריך להיות תמיד מעל תיבת האש;
- יש לחזק את הלבנים של השורה העליונה בפינת פלדה;
- אל תשכח כי סביב כל היקף הצלחת כדי למנוע דפורמציה ופיצוח של המתכת, צריכים להיות פערים של עד 2 מ"מ;
- בצע את הטעינה הראשונה של התנור בצורה נכונה וחמם אותו, התחמם בהדרגה במשך כ-8 שעות, והגדל את הטמפרטורה ב-70-80 מעלות בכל שעה. לחימום נכון, יש צורך להתחיל לחמם עם שבבים ושבבים, ולאחר מכן לזרוק עצי הסקה גדולים יותר. לאחר חימום הכיריים במשך 8 שעות, יש להשאירו להתקרר עד לכיבוי מוחלט של עצי ההסקה.
אם הקונה עצמו אינו בטוח בכשירותו לגבי התקנת תנורי ברזל יצוק, אז עדיף להיעזר באנשי מקצוע. הודות לידע מיוחד וניסיון רב שנים, הם יעזרו לחסוך לך זמן ועצבים. זה המצב כאשר עדיף לפנות את מקומו למומחה, כך שבהמשך לא תצטרך לשלם על חוסר הניסיון שלך.
ואז, כאשר הופיע לרשותכם תנור יפהפה עם תנור ברזל יצוק מותקן היטב על פני השטח, תוכלו ליהנות במלואם מהחום והנוחות שמקרינים עיצוב כזה.
היצרנים העיקריים של רצפות בישול
לוחות ברזל יצוק מיוצרים על ידי חברות זרות ומקומיות כאחד. בין מועצות חוץ, הלוחות הפופולריים והמבוקשים ביותר של סימנים מסחריים ממוצא פיני הם Pisla ו-HTT.
אנו יכולים לציין בגאווה כי יצרנים מקומיים אינם מפגרים מאחור ומייצרים מוצרים לא גרועים יותר.
בין מגוון משטחי התנור מתוצרת רוסיה, בולטים לטובה לוחות NMK, Litkom, SibStalShar. בנוסף למאפיינים האיכותיים, לצד חוזק ועמידות בטמפרטורה, ניתן לציין את המראה האסתטי של רצפות הבישול. הודות לרצון להפתיע ולנצח את הקונה, היצרנים עשו עבודה מצוינת ביצירת מוצר תחרותי ברמה העליונה.
כל הכיריים בשוק מתחלקות לשתי קטגוריות: תנורים טרומיים ומוצקים מברזל יצוק.
רצפות בישול "ליתקום"
יתרונות עיקריים:
- מראה יפה בגלגול אלגנטי.
- עמידות בחום - עמידות לטמפרטורות גבוהות עד 1000 מעלות צלזיוס;
- ידידותיות לסביבה - ייצור באמצעות חומרים שאינם מזיקים לחיים ולבריאות המשתמשים.
להלן מגוון משטחי תנורי ליטקום
שֵׁם |
גודל סימניה | משקל ממוצע | מחיר, לשפשף. |
כיריים עם חור אחד למבערים מתחת לקלחת עד 20 ליטר P1 - 5
512x512x10
21.3 ק"ג.
3 755.40
כיריים עם חור אחד למבערים מתחת לקלחת עד 40 ליטר P1 - 6
600x600x16.5
46.16 ק"ג.
8622.70
תנור תנור "זרם חם" П1–7
413x340x8
9.32 ק"ג.
1229,60
כיריים עם חור אחד למבערים PS2–3/2
362.5x410x8
10.04 ק"ג.
1 314,98
כיריים מוצקות עם שני חורים למבערים P2-3
710x410x12
24.56 ק"ג
3140.25
כיריים משולבות עם שני חורים למבערים PS2–3
710x410x8
19.98 ק"ג.
2260.11
ריצוף תנור
410x245x15
10.5 ק"ג.
1 053,92
כיריים עם חור אחד למבערים מתחת לקלחת עד 20 ליטר. אמנות D-440
640*640*10
54.3 ק"ג.
12526.26
הבה נבחן שני דגמים פופולריים נוספים של צלחות תנור של מפעל היציקה והמכני של Balezinsky:
- תנור תנור מברזל יצוק עם מבער יחיד P 1-2 (710 * 410): מידות 710 * 410 מ"מ, חומר - ברזל יצוק, מחיר - 2180 רובל.
- תנור ברזל יצוק PS (710 * 410): מידות 710 * 410 מ"מ, חומר - ברזל יצוק, מחיר - 2260 רובל.
כיריים מברזל לכבשן P 1-2 כיריים מברזל לכבשן PS
עיצוב צלחת אח
תנור אח משלב תא בעירה, סגור בקרמיקה מזכוכית, עם תנור או כיריים, לרוב עם שניהם יחד. בחלק התחתון של הלוח יש לרוב מתלה עצי הסקה פתוח או סגור, מה שמקל מאוד על מלאכת אחסון עצי הדלק. למבערים יש בדרך כלל טבעות נשלפות - במקרה של בישול על אש גלויה. התנור של תנור אח ממוקם בדרך כלל בחלק העליון - באזור התנור שמעל, ובכיריים עם כיריים - ליד תא הבעירה.
תיבת האש של תנור האח יכולה להיות עשויה מברזל יצוק או פלדה בטמפרטורה גבוהה, ולפרות מבפנים עם לבני שמפון, או אריחי ברזל יצוק - כדי לשפר את ביצועי המכשיר. את אותה מטרה משרתת טכנולוגיית "שריפת לאחר הכפולה", המאפשרת להאריך את תהליך הבעירה על ידי הצתה מחדש של שאריות עץ שלא נשרפו.
החיפוי של תנור עצים למטבח יכול להיות שונה מאוד: ממג'וליה יקרה ועד פלדה מלוטשת או אבן מלאכותית/טבעית.
כיצד לבנות הכנה לאתר עשה זאת בעצמך
לפני פריסת מבנה כזה בבית, עליך להכין:
- אריח מיוחד מונח על הרצפה במקום שבו תעמוד התנור. להדבקה טובה יותר, עליך להשתמש בפריימר בשם Betokontakt. שורת האריחים הראשונה מונחת באופן שווה לחלוטין, שכן איכות העבודה כולה תלויה בה. הדיס מיושם יום אחד לאחר ההטלה.
- אתה יכול להתחיל מול הקירות עם אריחים מיוחדים. להדבקה טובה יותר, משתמשים באותו פריימר כמו בשלב הראשון. נעשה שימוש במסטיק דבק עמיד בחום. כמו כן, יש צורך ליישם את הדיס יום אחד לאחר הנחת האריחים במלואם.
- בואו נתחיל להכין את אזור התקרה. יש צורך לעשות חור לארובה כך שהקוטר הפנימי שלה יתאים למאפיינים האישיים של התנור. יש להבריג אוגן מיוחד לחור באמצעות ברגים עם הקשה עצמית.
בניית התנור עצמו
ההליך מתבצע תוך התחשבות באלגוריתם הבא:
- היסוד מונח. כדי לעשות זאת, הם מגלים כמה עמוקה יש הקפאת קרקעות באזור מסוים. אם הבסיס מונח בבית שכבר סיים, עומק התעלה יכול להגיע לחצי מטר. ננקטים אמצעים למניעת הקפאת המבנה.
- הקירות מועלים. יש לזכור כי מידות המפוח חייבות להתאים למידות התנור עצמו ולהבטיח אספקת חמצן הדרוש לבעירה. השבכה צריכה להיות מרובעת ולהגדיר בזווית לדלת תא האש.
- הגימור הסופי יוצא לדרך. אם הבעלים מודאגים יותר מיעילות הבניין מאשר מהמראה, הוא מטייח את הקירות בתמיסת חימר. לאחר טיפול כזה, יש צורך ליישם על המבנה תערובת מיוחדת המורכבת מגיר, מים וחלב.
תמונה 2. תהליך בניית תנור לבנים. התמונה מראה כיצד הרשת ודלת התנור מותקנים.
אם תפעלו לפי האלגוריתם המתואר, תוכלו להשיג תנור מעולה שמחמם את החדר ביעילות.
בנייה בתנור סוויד
תנור בנייה "סוויד"
סוויד היא אחת מאפשרויות הכיריים הפופולריות והידידותיות ביותר למשתמש. הנחת תנור כזה מתבצעת במספר שלבים פשוטים.
תכנית יסוד לתנור סוויד תוצרת בית
צעד ראשון. הכן את הלבנה להנחה. כדי לעשות זאת, פשוט לטבול אותו במים נקיים ולהשאיר אותו שם למשך יום. החומר יהיה רווי בלחות, ולא יספוג אותו מטיט הבנייה.
צעד שני. הכן מרגמה לבנייה מחימר, מים וחול מנופה. אתה צריך לקבל תערובת הומוגנית מפלסטיק. צריך בערך 20 ליטר טיט כדי להניח 100 לבנים.
צעד שלישי. הנח את שורת הלבנים ההתחלתית עם בדיקת חובה של הניצב של הפינות, האנכיים והאופקיים. השורה חייבת להיות רציפה. לפריסת החלל הפנימי, אתה יכול להשתמש בחצי לבנה.
שלב רביעי. פרוס את השורה השנייה. שורה זו צריכה להיות זהה לשורה הראשונה.
הזמנת תנור שוודי
שלב חמישי. פרש את השורות השלישית והרביעית. התחל ליצור את תא מחבת האפר. התקן דלת לתא זה ושלוש דלתות ניקוי ודלת מפוח אחת. על גב הכיריים, פרש את סיבובי העשן. הם חייבים להיות אנכיים ולתקשר עם תא הבעירה דרך חור.
שלב שישי. התקן את השבכה והתקן את תא התנור. מסדרים את החפיפה של דלת המפוח וחורים לניקוי.
שלב שביעי. פרוס שורות 6 עד 10. בשלב זה, אתה צריך ליצור את תא התנור. בין תא האש לתנור, הניחו את הלבנים על הקצה. התקן את הקירות של תא הבעירה והתנור. ביניהם צריכה להיות מחיצה שורה אחת פחות מגובה החדר.
לאחר הנחת השורה ה-10, פורסים את זווית הפלדה ואריחי ברזל יצוק בצד הקדמי. מהדקים את הפינה עם חוט וטיט.
שלב שמיני. פרוס שורה 11. בשלב זה יש לחסום לחלוטין את התעלה בין האריח לקיר הימני.
שלב תשיעי. פרוס שורות 12 עד 16. צור בית בירה ושלוש צינורות אנכיים. פורסים את פתחי הארובה באמצעות לבני חרס.
שלב עשירי. פרש את השורות ה-17 וה-18. מסדרים את החפיפה של תא הבישול.
שלב אחד עשר. פרש את השורות ה-19 וה-20. בשלב זה, עליך למקם בחזית התנור את הדלתות של שני ניקויים של תעלות יציאת הגז.
שלב 12. פרוס שורות 21 עד 28. צור את תעלות העשן בהתאם לתוכנית ההזמנה שנבחרה. בצע את ההלבשה הנכונה של התפרים. בעת פריסת השורה ה-27, התקן שסתום ארובה. מעליו השאירו חור שדרכו יחוברו תעלות הגז לתעלות האוורור.
שלב שלוש עשרה. פרוס שורות 29-30. כבה את הארובות העליונות. בשלב זה יש להרחיב את הבנייה ב-50 מ"מ סביב ההיקף. בשל כך, ייווצר כרכוב.
שלב ארבעה עשר. פרוס את השורה ה-31. בשלב זה יש להביא את מידות החפיפה למידות השורה ה-27.
שלב חמש עשרה. פרש את השורה ה-32. בשלב זה יש להתחיל בפריסת צינור ארובה בגודל 130X250 מ"מ.
הנח את הארובה בגובה הדרוש, והתנור מסוג סוויד שלך יהיה מוכן לחלוטין. לסיכום, זה יישאר להיות מרופד בקרמיקה או צביעה.
סוגי משטחי כיריים מברזל יצוק
ללא קשר לתצורה, כל משטחי הברזל היצוק מתמודדים היטב עם פונקציות העברת חום ומתאימים לבישול. ההבדל בין לוח מוצק ללוח טרומי הוא נוכחותם של פערים תרמיים בין האלמנטים, שבגללם מתפצת התרחבות המתכת בעת חימום. ניתן להבין ביתר פירוט את מבנה הכיריים על ידי קריאה על כל אחד מהם בנפרד.
לוחות טרומיים
כיריים טרומיות הן מבנה העשוי ממשטח ברזל יצוק ומספר טבעות השונות בקוטרן. הם מוכנסים זה לזה ומורכבים למישור אחד כמו פאזל.
כל הכיריים הטרומיות יכולות לכלול מבער אחד עד מספר מבערים, ובזכות יכולת הסרה והנחת טבעות, ניתן לבחור את גודל המבער המתאים ביותר לכל מנה ספציפית.
סוג זה של ריצוף עמיד יותר ועמיד בפני תנודות טמפרטורה. בשל נוכחותם של פערים בין הטבעות, המתכת יכולה להתרחב במהלך החימום ללא עיוות או נזק אחר. כדי לתת חוזק מיוחד, חלק מהלוחות מיוצרים עם קשיחים נוספים מבפנים. יתרון משמעותי של תוספת כזו הוא עלייה בטמפרטורת הכיריים, ובכך, עלייה ביעילות התנור בבישול.
לוחות מוצקים
כיריים מקשה אחת מוצגת בצורה של גיליון מתכת בודד, בדרך כלל עם מבער אחד או שניים באותו קוטר. ישנם גם תנורים עיוורים, שאינם מספקים נוכחות של מבערים.
לעיצוב זה של תנור התנור אין כמעט פערים תרמיים, מה שהופך אותו לא אמין ומעשי כמו הדגם הקודם. בשל היעדר מקום פנוי במהלך החימום, עלול להתרחש עיוות של הברזל היצוק.
עם זאת, יתרון חשוב של לוחות מוצקים הוא קלות ההתקנה ועלות נאמנה בהשוואה לאלו המוכנים.
הניואנסים העיקריים בעת התקנת צלחת ברזל יצוק:
- בייצור של תנור, יהיה זה מתאים להשוות את ההבדל בהתנהגות של חומרים שונים בהשפעת הטמפרטורה. למתכת ולבנים יש התרחבות שונה, ובמהלך תהליך החימום, התנור עלול לקרוס. כדי למנוע זאת, יש צורך לספק מרווחים בין צלחת הברזל היצוק למשטח הלבנים עד 5 מ"מ סביב כל ההיקף. לפיכך, חיי השירות של התנור ניתן להגדיל באופן משמעותי.
- לוח מתכת על פני הכבשן קבוע עם תמיסת חימר-אסבסט נוזלית. להכנתו מערבבים חימר עם אסבסט כתוש ועל ידי הוספת מים מביאים את התמיסה לסמיכות הנכונה (שמנת חמוצה נוזלית).
- במהלך ההתקנה של צלחת ברזל יצוק, הכרחי לשלוט בתהליך ברמה. המבער הגדול ביותר ממוקם תמיד מעל תיבת האש.
- כדי לחזק את מבנה הכבשן, יש לתקן את השורה העליונה של לבנים עם פינת פלדה מסביב להיקף.