Kā darbojas dabiskā ventilācija
Dabiskā ventilācija mūsu dzīvokļos ir veidota tā, lai gaisa plūsmas varētu brīvi plūst no vienas telpas uz otru, virzoties no augsta spiediena zonas uz zemāka spiediena zonu, t.i. no karstuma līdz aukstumam. Viens gaiss izplūst, un cits nāk vietā. Tā ir fizika jeb dabas likums, un mēs pret to esam bezspēcīgi.
Līdz ar skaistu un hermētisku plastmasas logu parādīšanos mūsu mājās, kā arī metāla durvīm ar kvalitatīvām blīvēm, pieplūdes gaiss nevar iekļūt dzīvokļos un apstājas dabiskā gaisa kustība jeb gaisa apmaiņa. Mājokļos vairs nav svaiga gaisa, dzīvoklī ir smacīgs un augsts mitrums. Un šeit mūsu cilvēks sev izdomā papildu problēmu - tā ir izplūdes ventilatoru un "lietussargu" uzstādīšana virs krāsnīm.
Virtuves ventilācijas organizēšanas pamatprincipi
Mūsdienu dzīvojamās ēkas ir nodrošinātas ar iebūvētu ventilācijas sistēmu. Tas darbojas, pateicoties atšķirībai siltā gaisa blīvumā telpā un aukstā gaisa blīvumā. Parastas dzīvojamās telpas ventilācijai pilnīgi pietiek ar labi izstrādātu un pareizi uzbūvētu dabisko izplūdi, taču aktīvas gatavošanas apstākļos tās efektivitāte būs zema. Lai pasargātu sevi no šādām problēmām, jums ir jāatrisina divas galvenās problēmas:
- ierīkot virtuvē izplūdes ventilācijas sistēmu;
- nodrošināt vienmērīgu svaiga gaisa pieplūdi.
Medicīnā ir ļoti svarīgs princips – nekaitē. Tas pats attiecas uz remonta un celtniecības darbiem. Ja, neizprotot ventilācijas sistēmu konstrukcijas īpatnības, sākat tās reorganizēt, var iegūt diametrāli pretēju rezultātu.
Ļoti bieži daudzdzīvokļu māju īrnieki cenšas paplašināt virtuves telpu, nojaucot vai pārvietojot esošos ventilācijas kanālus. Rezultātā var izrādīties, ka ar šādu reorganizāciju nebūs iespējams izgatavot kvalitatīvu nosūcēju, un telpas atmosfēru sāks piepildīt ar sava vai kaimiņa tualetes aromātiem. Otra problēma, kurai virtuves ventilācija var nedarboties, ir lēti plastmasas logi.
Vecās koka konstrukcijas nenodrošināja pilnīgu telpu hermētiskumu, tāpēc caur to spraugām notika dabiskā ventilācija. Mūsdienu logi spēj pilnībā bloķēt svaigā gaisa plūsmu, kas, protams, samazinās šādas telpas apkures izmaksas, bet tajā pašā laikā izslēgs iespēju to ventilēt slēgtā stāvoklī.
Darbojoša izplūdes atvere no virtuves noņems piesārņoto gaisu, radot zema spiediena zonu. Šī iemesla dēļ tajā ieplūdīs gaiss no blakus telpām, kurā savukārt tiks ievilktas plūsmas no ventilācijas sistēmām vai kāpnēm. Rezultātā dzīvoklis piepildīsies ar koplietošanas telpu un blakus dzīvokļu aromātiem, kas diez vai kādam patiks.
Ir divi galvenie noteikumi:
- jebkura nesankcionēta iejaukšanās dabiskās ventilācijas sistēmā var izraisīt tās atteici;
- virtuves logu atverēm jābūt aprīkotām ar ierīcēm, kas nodrošina svaigu gaisu.
Virtuves ventilācijas sistēmu veidi
Pat vispilnīgākā dabiskā ventilācija nespēj tikt galā ar virtuves atmosfēru, tāpēc tai ir jāizmanto papildu sistēmas, kas var pastiprināt gaisa apmaiņu. Šādas ierīces klasificē pēc:
- uzstādīšanas metode;
- darba princips.
Atkarībā no tā, kāds dizains tiks izvēlēts, atšķirsies gan iegūtie rezultāti, gan piesārņotā gaisa aizplūšanas izveides izmaksas. Virtuves atmosfērā koncentrētie izgarojumi satur daudz tauku, kvēpu un citu piesārņotāju, kas, ja tie netiek noņemti, nogulsnējas uz mēbelēm, ātri padarot tās neizskatīgas. Tas pats apdraud tikko veikto remontu. Tvaika nosūcēju var uzstādīt gan patstāvīgi, izmantojot tam pievienotās instrukcijas, gan piesaistot speciālistus, kuri veiks šo darbu, ņemot vērā konkrētās mājas ventilācijas sistēmas īpatnības.
Atšķirības starp ventilācijas un izplūdes sistēmām
Daudzi jauc ventilāciju ar izplūdes pārsegu, naivi uzskatot, ka tie ir viens un tas pats. Ka, uzstādot izplūdes kupolu virs plīts bez ventilatora un pieslēdzot gaisa vadu parastajam ventilācijas iekārtas kanālam, viņi iegūs divus vienā - gan ventilāciju, gan izplūdi. Vai šāda ventilācija darbosies? Protams, nē.
Pirmkārt, ventilācijas kanāla galvenā atvere tiek bloķēta ar gaisa vadu. Otrkārt, tvaika nosūcēja kupols atradīsies aptuveni virtuves augstuma vidū, kas būtiski samazina dabiskās ventilācijas efektivitāti. Treškārt, šāda sistēma bez ventilatora ir absolūti bezjēdzīga un nespēj tikt galā ar izgarojumiem, no kuriem lielākā daļa kopā ar silto gaisu, apejot izplūdes kupolu, pacelsies līdz griestiem.
Ir divas iespējas, kas ļauj vienlaikus izmantot ventilācijas sistēmu un izplūdes sistēmu. Papildinot viens otru, tie radīs komfortablu mikroklimatu virtuvē:
- Cirkulācijas pārsega izmantošana.
- Plūsmas pārsega uzstādīšana ar pretvārstu.
Dabiskā gaisa apmaiņa privātmājas virtuvē
Privātmājas virtuves dabiskā ventilācija piedzīvo tādas pašas grūtības kā dzīvoklī un varbūt pat vairāk, jo tiek pieļauts daudz kļūdu, sākot no projektēšanas procesa. Šķiet, ka mājā ir ventilācijas sistēma, bet, rūpīgāk apskatot, tā vienkārši nedarbojas. Tālāk mēs apsvērsim galvenās kļūdas vasarnīcas ventilācijas sistēmas projektēšanā un uzstādīšanā.
- Ventilācijas režģu izvietojums. Saskaņā ar visiem noteikumiem tiem jābūt vismaz 10 cm. no griestiem, jo caur tiem jāizplūst siltam, izplūdes gaisam, ko izspiež aukstāks pieplūdes gaiss. Bet praksē viss nav tik rožaini: daudzās virtuvēs izplūdes restes ir daudz zemākas, un rezultātā veidojas stagnācijas zona, kas atrodas virs režģa.
- Lai ietaupītu naudu, privātmājā bieži vien kaimiņu telpas ir aprīkotas ar vienu ventilācijas šahtu. Tāpēc gaiss un līdz ar to smaržas var pārvietoties no virtuves uz istabu, nevis caur ventilācijas šahtu. No sanitāro un higiēnas standartu viedokļa tas ir nepareizi.
- Vēl viena izplatīta kļūda dabiskās ventilācijas projektēšanā privātmājā ir ventilācijas cauruļu nepietiekamais augstums. Mazās spiediena starpības dēļ šāda ventilācija var nedarboties.
Kotedžas virtuvē ir jābūt dabīgai ventilācijas sistēmai, taču praksē lielākā daļa izstrādātāju to neuzskata par nepieciešamu un ierīko tikai piespiedu ventilāciju, kas ir atkarīga no elektrības. Nav elektrības, un nedarbojas ventilatori, netiek noņemtas izplūdes gaisa masas.
Ļoti bieži liek ventilācijas sistēmai darboties nepareizi, dīvainā kārtā - kamīnam. Degvielai degot, tā sadedzina skābekli un izsūknē gaisu no ventilācijas kanāliem.
Šīs ir tikai galvenās kļūdas, kas tiek pieļautas, projektējot privātmājas dabisko ventilāciju. Bet kā padarīt ventilāciju virtuvē efektīvāku?
Efektīva ventilācija, ko dari pats
Ja jūsu mājā ventilācija nedarbojas vai darbojas slikti, tad ar dažām vienkāršām zināšanām vai pēc mūsu padomiem to var atdzīvināt pat amatieris.Lai to izdarītu, jums jāzina gaisa plūsmas principi un daži pamatnoteikumi.
- Virtuve pieder telpai ar intensīvu gaisa apmaiņu. Saskaņā ar normām gaisa apmaiņai šajā telpā jābūt ne mazākai par 90m3/stundā. Pārtulkojot saprotamākā valodā, tas nozīmē, ka vienas stundas laikā no jūsu virtuves būtu jāizvāc 90 kubikmetru gaisa masu. Bet saskaņā ar bilances vienādojumu ∑ Lpr. = ∑ Lvyt, pietiekamai gaisa apmaiņai ir nepieciešams pieplūdums 90 m3 / h.
Apbruņojoties ar zināšanām, tagad, lai virtuvē atjaunotu ventilāciju, ventilācijas kanālā jāuzstāda izplūdes ventilators ar jaudu vismaz 90m3/h. Bet atgādinām, ka tas ir tikai tad, ja nedarbojas dabiskais izplūdes gaiss no šīs telpas.
Tagad jums ir jārūpējas par pieplūdes gaisu. Virtuvē var turēt vaļā logus visu gadu, taču mēs uzskatām, ka tas nav risinājums. Lai nodrošinātu labu gaisa apmaiņu, sienā, kas ir vērsta uz ielu, varat uzstādīt padeves vārstus. Parasti tās tiek montētas aiz apkures radiatora un ienākošās aukstās gaisa masas uzreiz uzsilst. Galvenais ir saglabāt līdzsvaru starp pieplūdes un izplūdes gaisa apjomu.
Jūsu mājas ventilācijas sistēma, kas izgatavota atbilstoši visiem noteikumiem, nodrošinās Jūs ar svaigu un tīru gaisu, kā arī priecēs ar svešas smakas neesamību un augstu energoefektivitāti.
Cirkulācijas pārsegi
Šo tvaika nosūcēju darbības princips ir tāds, ka tie neizvada no virtuves piesārņoto gaisu, bet, pateicoties uzstādītajiem filtriem, attīra to no nelieliem tauku pilieniem, mitruma un smakas. Faktiski šī ir vienība tauku daļiņu savākšanai un gaisa filtrēšanai. Šajā gadījumā regulāra ventilācija nodrošina cirkulāciju un gaisa maiņu. Šāds pārsegs sastāv no tādiem konstrukcijas elementiem kā:
- Rāmis.
- Elektriskais ventilators.
- Tauku ķērējs.
- Oglekļa filtrs.
Ventilators nodrošina pastāvīgu gaisa padevi un pāreju caur filtriem. Pirmais filtrs savāc un aiztur tauku daļiņas, otrais (smalkais ogles filtrs) neitralizē smakas un mitrumu. Netīrie filtri ir jānomaina, un tos ir diezgan viegli nomainīt. Filtru kalpošanas laiks ir atkarīgs no pārsega modeļa, konstrukcijas un tā lietošanas biežuma.
Piekares sistēmu veidi
Piekares sistēmas tiek klasificētas pēc to atrašanās vietas virtuvē. Tas būs atkarīgs no tā, kā un kur tie tiks piestiprināti. Starp piekārtajām ventilācijas sistēmām var atšķirt šādas šķirnes:
- siena;
- stūris;
- sala.
Pirmie ir visizplatītākie. Tie ir izgatavoti dažādos dizaina variantos, tāpēc ir viegli izvēlēties produktu, kas pēc izskata ir piemērots iepriekš iegādātajām mēbelēm.
Island izstrādājumus var novietot jebkurā telpā, jo tie ir montēti pie griestiem. Šādus dizainus bieži izmanto virtuves mēbeļu dizaina variantos.
Iebūvētās un piekaramās ventilācijas sistēmas
Tipiskā virtuvē ir diezgan standarta mēbeļu komplekts, kas nepieciešams pārtikas un piederumu uzglabāšanai. Izplūdes ventilācijas sistēmai ir jāiekļaujas šo priekšmetu radītajā interjerā, neaizņemot daudz vietas, kas daudzās vecākās mājās parasti ir par maz. Virtuves ventilāciju var veikt:
- iebūvēts sienas skapī vai galdā;
- apturēšana.
Pirmie viegli iekļaujas jebkurā interjerā un ir īpaši labi, ja virtuve ir izgatavota pēc pasūtījuma. Ir daudz dizaina projektu, kas ļauj paslēpt mēbeļu iekšpusē konstrukcijas tehniskos elementus, tāpēc jaudīgas izplūdes ventilācijas esamību tajā var uzminēt tikai pēc tās ieslēgšanas.
Piekaramie izstrādājumi ir vispopulārākie un visizplatītākie.Tās var iegādāties atsevišķi un uzstādīt papildus jau esošajām virtuves mēbelēm, bet var būt arī daļa no komplekta, kas izgatavots pēc pasūtījuma konkrētam telpas interjeram. Šādas konstrukcijas ir uzstādītas virs plīts, un tām ir daudzveidīgs dizains un tehniskās īpašības.
Kā pareizi sakārtot tvaika nosūcēju virtuvē ar gāzes plīti
Uz šodienu dienā gandrīz visas virtuves privātmājas un dzīvokļi ir aprīkoti ar nosūcēju, un tā ir problēma. Problēma nav pašā pārsegā, bet gan tajā, ka ventilācijas kanāli ne vienmēr ir paredzēti tā lietošanai. Standarta gaisa vadi mūsu mājokļos ir ar sekciju 130x130mm, un to maksimālā jauda ir 180m3/h. Bet mūsdienu "lietussargiem" ir jauda, kas vairākas reizes pārsniedz caurlaidspēju, un tas ārkārtīgi negatīvi ietekmē mājas vispārējās ventilācijas sistēmas darbību, kā arī sava dzīvokļa ventilāciju.
Lai pareizi organizētu virtuves ar gāzes plīti ventilāciju, tā jāpadara jaukta, t.i. pareizi apvienot izplūdes "lietussarga" un dabiskās ventilācijas darbu. To var izdarīt divos veidos.
- Savienojiet virtuves pārsega gaisa vadu ar gaisa izplūdes kanālu, virs dabiskās ventilācijas sistēmas režģa. Turklāt gaisa vads jānovirza uz šahtu ar pagriezienu uz augšu.
- Otrā metode ietver virtuves pārsega kanāla pievienošanu virs dabiskās ventilācijas atveres, neiepildot to šahtā. Bet tajā pašā laikā ventilācijas grilam jābūt aprīkotam ar pretvārstu, lai tas pārklātu grilu, kad darbojas izplūdes “lietussargs”.