Apakah jenis kayu api yang lebih baik untuk dapur: nilai kalori, yang paling panas

cemara

Ramai tukang kayu mengerutkan hidung mereka apabila menyebut cemara, kerana keluaran haba daripada menggunakannya biasanya kecil dan terbakar menjadi abu, tidak meninggalkan bara. Tetapi pelbagai jenis pokok ini masih menempati ceruknya antara kayu yang sesuai untuk dijadikan kayu api. Cemara mudah terbakar dan mengeluarkan haba dengan cepat, jadi sangat baik jika anda perlu cepat memanaskan rumah yang sejuk.

Di samping itu, disebabkan oleh strukturnya, cemara lebih mudah dipotong menjadi serpihan kecil, dan tiada bekalan kayu api yang lengkap tanpa serpihan cemara untuk pencahayaan. Apa yang dipanggil kayu api untuk membakar dalam ketuhar khas sering dibuat daripada cemara yang dicincang halus (atau aspen) dengan tepat kerana kayu api tersebut terbakar dengan cepat dan sekata. Dengan kerap menambah sedikit kayu cemara, sekali setiap tiga hingga lima minit, anda boleh mengekalkan kawalan sepenuhnya ke atas haba. Sebelum ini, kayu api cemara dipanggil itu - kayu api dapur, tetapi kayu api birch dipanggil kayu api untuk ruang tamu.

Menurut tradisi lama Norway pada Krismas, pendiangan itu dinyalakan dengan kayu cemara. Bungkusan Krismas - longgokan kayu kecil yang disediakan khas untuk Krismas dan disimpan di dalam rumah - secara tradisinya dipasang daripada kayu cemara. Ramai yang membuatnya daripada kayu mentah untuk bau dan tidak memanaskannya dengan kayu api ini sehingga Paskah itu sendiri.

Spruce mempunyai struktur dalaman yang agak padat. Ini menyebabkan kayu berkerak dan melantun apabila poket tar meletup dalam api. Oleh itu, mereka paling baik digunakan di dalam dapur atau perapian dengan pintu kaca. Ramai orang suka kerisik ini - ia memberikan perasaan hidup di dalam perapian.

Oleh kerana permintaan yang tinggi terhadap kayu api birch, pembalak sering menjual kayu api cemara dengan agak murah. Perbezaan harga ternyata jauh lebih tinggi daripada perbezaan keluaran haba. Secara purata, ketumpatan spruce ialah 380 kilogram per meter padu, kemungkinan variasi adalah dari 300 hingga 600 kilogram. Late spruce berat dan penuh tenaga.

Mana satu yang terbaik untuk ketuhar

Mana-mana kayu boleh digunakan sebagai bahan api. Perkara utama ialah mereka. Setiap wilayah mempunyai keutamaan sendiri, bergantung pada pokok yang tumbuh di kawasan tertentu. Ramai yang percaya bahawa birch atau alder adalah yang terbaik. Pilihan adalah milik anda.

Ke tempat mandi

Pilihan kayu balak untuk memanaskan mandi bergantung pada reka bentuk dapur. Ramai yang lebih suka:

1. Alder. Mereka memberikan haba yang berterusan, membakar hampir tanpa asap. Terdapat kepercayaan di kalangan orang ramai tentang kuasa penyembuhan mereka;
2. Birch. Ia terbakar sama rata, habanya kuat;
3. Willow. Pelesapan haba adalah rendah, anda akan memerlukan banyak daripada mereka, tetapi semangat dalam mandi akan menjadi sangat ringan.

Ia tidak disyorkan untuk menggunakan oak - mereka terbakar untuk masa yang lama, habanya keras, mereka mengeluarkan sejumlah besar karbon monoksida. Secara berkala, aspen digunakan untuk membersihkan cerobong asap. Jika relau relau jauh, kriteria pemilihan utama ialah pemindahan haba.

Untuk pemanasan rumah

Kayu api kayu keras mempunyai kualiti terbaik, dan ia digunakan lebih kerap. Birch, oak, linden - mana-mana, bergantung pada ketersediaan dan keperluan mereka. Perkara utama adalah kering. Di perapian, lebih baik menggunakan jenis yang kurang merokok, jangan "menembak".

Pemanasan dengan kayu boleh disebabkan oleh keperluan - kerana kekurangan jenis bahan api lain, atau oleh keinginan sendiri. Pembakaran balak di dalam dapur mencipta suasana kehangatan dan keselesaan yang tiada tandingan, mengeluarkan banyak haba, dan sebahagian besarnya memberikan kesan penyembuhan.

Kehalusan dan nuansa

• Paling teruk, jika anda mempunyai kayu api aspen mentah. Kayu jenis ini mengeluarkan sedikit haba, jadi kayu api aspen akan menjadi sangat sukar untuk dinyalakan. Log di bawah pengaruh suhu akan perlahan-lahan membara, melepaskan haba yang sangat sedikit.
• Pilihan yang baik untuk membakar balak mentah dengan cepat ialah birch atau spruce. Walaupun fakta bahawa spesies pokok ini mengeluarkan banyak jelaga dan jelaga apabila dibakar, ia adalah optimum untuk pembakaran cepat.Kebakaran terbakar pada serpihan dan kulit kayu birch hanya dalam beberapa saat.

• Kaedah asal pengeringan cepat kayu telah dicipta oleh nenek moyang kita. Garam hendaklah ditaburkan pada kayu api yang lembap dalam kuantiti yang banyak. Garam akan mengeluarkan sedikit kelembapan, dan kayu api akan dapat digunakan.
• Jika kita menyalakan api secara semula jadi dan kita mempunyai cecair mudah terbakar dalam senjata kita, contohnya, bahan api diesel, petrol, minyak tanah, maka adalah mungkin untuk menuangkan serpihan kayu dengan sebatian ini. Jika kita ingin menggunakan cecair mudah terbakar di dalam ketuhar, maka kita boleh membasahkan kain dengan mereka dan meletakkannya di antara kayu balak. Bau ciri dari cecair sedemikian selepas menyalakan api akan hilang dengan cukup cepat.
• Sesetengah pakar mengesyorkan meletakkan sebotol kosong minyak sayuran di dalam peti api. Dengan bantuannya, anda boleh mendapatkan jumlah api yang diperlukan dengan cepat.

Perhatikan bahawa kayu api sentiasa dibeli mentah. Adalah lebih baik untuk melakukan ini pada musim sejuk, menyimpan stok untuk musim berikutnya, apabila peralatan mudah memasuki hutan. Dalam kes ini, kayu api akan berada bersama anda selama setahun sebelum digunakan. Ia dikehendaki menyimpannya di dalam longgokan kayu, ditutup daripada pemendakan dan ditiup angin.

Seperti yang anda lihat, tidak ada kesulitan khusus dengan membakar kayu api mentah, perkara utama adalah mendekati isu ini dengan teliti, untuk menjalankan kerja persediaan dengan kualiti yang tinggi. Dengan sedikit kesabaran, anda akan mendapat api yang baik dan kuat yang akan memberikan anda kehangatan.

ketumpatan kayu

Sudah tentu, untuk kes yang melampau, apa-apa jenis kayu api sesuai, termasuk yang diperoleh dari kotak kayu yang pecah. Tetapi jika kita bercakap tentang pemanasan berterusan, maka lebih baik memilih spesies kayu yang dicirikan oleh pemindahan haba tertinggi. Pekali pemindahan haba bergantung kepada beberapa faktor, termasuk ketumpatan bahan.

Kayu keras adalah sama yang digunakan secara meluas dalam pembinaan dan hiasan: oak, birch, beech. Pemindahan haba terbesar adalah ciri oak, tetapi, kerana oak tergolong dalam kategori spesies kayu berharga, ia jarang digunakan sebagai bahan api.

Ia bernilai memberi perhatian kepada pokok birch: birch memberikan haba 18% lebih daripada pain, dan 25% lebih daripada aspen. Ia sesuai untuk ketuhar.

• Sederhana-keras - ini termasuk konifer - cemara, pain, larch, dan spesies pokok buah-buahan - epal, pir. Log daripada mereka memberikan kurang haba, tetapi dengan cepat menyala, dan menyebarkan aroma yang indah.
• Yang lembut - alder, aspen, dicirikan oleh pemindahan haba yang rendah, tetapi, kerana kandungan lembapan yang rendah, mereka terbakar, hampir tanpa membentuk jelaga. Kayu api sedemikian bagus untuk perapian, kerana yang terakhir sering berfungsi sebagai elemen hiasan daripada sumber haba sebenar, seperti dapur.

Bukan rahsia lagi bahawa kayu balak dari kayu yang baru dipotong, tanpa mengira spesies, terbakar dengan teruk: mereka tidak menyala untuk masa yang lama, memberikan kurang haba, asap, dan sebagainya. Agar proses pembakaran memberikan haba maksimum, kayu mesti dikeringkan dengan baik. Kandungan lembapan tidak boleh melebihi 15-20%

Untuk menentukan tahap kekeringan, anda boleh menjalankan ujian bunyi: jika bunyi deringan kedengaran apabila dua batang kayu berlanggar, maka kayu api sedia untuk digunakan.

Birch

Ini adalah ratu hutan Norway. Birch mempunyai pangkat yang sepatutnya tinggi di Norway, begitu tinggi sehingga jenis pokok lain yang baik berada di bawah naungan dan disukai ramai.

Walau bagaimanapun, status pokok kayu api negara mempunyai justifikasi yang baik: terdapat banyak birch (ia membentuk 74% daripada semua pokok daun luruh), dan ia tumbuh besar dan sekata. Pengecualian adalah birch gunung, yang boleh berpintal dan sukar untuk diletakkan di dalam ketuhar kecil. Tetapi dalam birch yang tumbuh di lembah dan dataran rendah, jika pokok-pokoknya padat, batang panjang tanpa cabang terbentuk.

Dari segi pemprosesan, birch hanyalah impian penebang kayu berbanding pokok cemara dan pain. Rantingnya nipis, daun tidak melekat pada sarung tangan dan alatan, seperti jarum. Di dalam ketuhar, kayu api birch berkelakuan tidak dapat ditandingi.Pekali pembakaran mereka tinggi, mereka tidak membuang percikan ke dalam bilik dan bertukar menjadi bara yang terang. Sebagai tambahan kepada segala-galanya, kulit kayu birch menyala dengan mudah dan membantu dengan penyalaan.

Tetapi birch mempunyai keperluannya sendiri: ia memerlukan pengeringan yang baik dan cepat merosot jika ia diserang oleh kulat dan acuan. Jika birch yang belum kering dibiarkan berbaring di atas tanah, ia akan cepat reput.

Birch tumbuh paling aktif sehingga 50 tahun dan jarang hidup lebih daripada 200 tahun. Birch berbulu halus boleh tumbuh sehingga 20 meter, birch terkulai - sehingga 30 meter. Ketumpatan purata kayu ialah 500 kilogram bahan mentah kering setiap meter padu.

Kayu api untuk mandi dari pokok daun luruh

Kayu keras lebih kerap digunakan untuk mandi pemanasan daripada kayu api konifer. Abu, alder, birch, pokok buah-buahan sesuai untuk tujuan ini.

Pertimbangkan ciri ringkas kayu api daripada beberapa spesies pokok daun luruh:

Kayu api aspen tidak begitu sesuai untuk memanaskan mandi, kerana sukar untuk terbakar, tetapi ia cepat terbakar dan memberikan sedikit haba. Kayu aspen memberikan nyalaan panjang tanpa jelaga, jadi ia digunakan terutamanya untuk membersihkan jelaga dari cerobong asap. Komponen tambahan yang meningkatkan keberkesanan pembersihan ialah kulit kentang. Semasa pembakaran bersama, kayu api aspen dan kulit kentang melonggarkan jelaga padat, yang meninggalkan cerobong kerana daya tarikan.

• Alder, berjumlah lebih daripada sedozen spesies, digunakan di Rusia untuk memanaskan mandian untuk golongan bangsawan. Kayu api sedemikian mudah kering, walaupun tanpa mewujudkan keadaan khas untuknya. Perkara utama ialah kayu balak dituai dari pokok yang tumbuh di tanah yang tidak terlalu basah. Kayu api alder tidak kehilangan aroma semula jadi untuk masa yang lama. Kelebihan kayu api alder adalah penyalaan cepat, sejumlah besar haba, tiada asap kerana kandungan resin yang rendah. Aroma alder mempunyai kesan yang baik terhadap kesihatan, membantu mengatasi selsema, kemurungan dan keletihan. Seperti aspen, kayu api alder digunakan untuk membersihkan jelaga dari cerobong asap. Kayu api alder dianggap sebagai pilihan terbaik untuk barbeku. Anda boleh membaca lebih lanjut mengenai ini dalam artikel "Ciri-ciri memilih kayu api untuk barbeku".
• Kayu api Linden lambat menyala tetapi mengeluarkan haba yang berkesan dan berterusan. Wap dari linden dianggap sebagai penyembuhan, terutamanya jika madu ditambah ke dalam ketuhar dan badan pesakit disapu dengannya. Kayu api ini dianggap terbaik untuk mandi, tetapi mereka mempunyai satu kelemahan - mereka boleh disimpan tidak lebih daripada dua tahun.
• Kayu api oak berkualiti tinggi, dipilih daripada pokok pertengahan umur, diklasifikasikan sebagai jenis bahan api yang berprestij. Stim dari kayu oak adalah tart, berbau seperti hutan dan membantu dengan beberapa penyakit kronik, adalah disyorkan untuk menjaga kesihatan kanak-kanak. Kayu oak sesuai untuk sisipan perapian.
• Kayu api birch mempunyai sifat antibakteria. Wap di dalam tab mandi, dipanaskan dengan kayu api birch tidak lebih dari dua tahun, ringan, wangi, baik untuk sistem pernafasan, dan membantu melawan selsema.

Kayu birch adalah keras, dari segi pemindahan haba ia adalah yang kedua selepas oak, dengan ketara mengatasi aspen dan pain. Untuk menghilangkan jelaga yang menyumbat paip, di hujung kotak api dengan kayu api birch, kayu aspen ditambah ke dapur.

• Willow ialah kayu yang berpatutan dan boleh diperbaharui dengan pantas. Ia terbakar panas, cepat terbakar, tidak merokok, memerlukan rizab yang ketara.
• Kayu pokok buah-buahan - ceri, pear, pokok epal, plum - adalah pilihan yang agak biasa untuk memanaskan mandi. Kayu api sedemikian wangi, terbakar panas dan tanpa asap, terutamanya kayu epal. Minyak pati digunakan untuk meningkatkan dan mengubah aroma. Sekiranya anda boleh menggunakan pokok buah-buahan lama dengan teras busuk untuk kotak api di rumah, maka pilihan ini sesuai untuk rumah mandi.

Selepas memilih jenis kayu dan memotong kayu balak, anda perlu menjaga pengeringan yang betul dan penyimpanan seterusnya. Untuk melakukan ini, mereka menyusun longgokan kayu di udara terbuka atau di dalam bangsal tidak jauh dari rumah mandian. Kayu api diletakkan bersama kulit kayu dan bukan terus di atas tanah, tetapi pada dirian yang dibina daripada rasuk dan tiang.Maklumat lanjut tentang kaedah dan ciri pengeringan kayu dan kayu api boleh didapati dalam artikel "Cara mengeringkan kayu dengan betul".

Keperluan utama

Kayu api terbaik untuk relau adalah kering. Kelembapan hendaklah dalam lingkungan 20%. Ini adalah keperluan utama. Nilai kalori kayu sangat bergantung pada kandungan lembapannya.

Kayu kering menyala dan terbakar dengan baik, mengeluarkan lebih banyak haba, kurang asap. Balak tidak boleh busuk, tepu dengan air. Log air tidak sesuai untuk memanaskan relau.

Kayu api yang baik meninggalkan sedikit abu. Adalah wajar untuk menuai kayu pada akhir musim luruh atau musim sejuk, apabila aliran sap berhenti, kayu itu lebih padat.

Saiz kayu api untuk dapur bergantung kepada saiz kotak api, biasanya panjangnya ialah 35-40 sentimeter. Ketebalan - kayu balak sederhana dan tebal terbelah. Log kecil mudah dinyalakan. Mereka juga terbakar dengan cepat, yang mesti diambil kira semasa menuainya.

Jenis kayu api yang jarang ditemui

Oak
- kayu api terbaik untuk dapur. Kayunya padat, terbakar untuk masa yang lama, memberikan pemindahan haba yang tinggi, ternyata sangat menjimatkan, kerana berbanding dengan kayu api lain, lebih kurang digunakan untuk memanaskan kawasan yang sama. Oleh kerana kosnya yang tinggi, ia lebih kerap digunakan sebagai bahan tambahan kepada kayu lain. Beberapa batang kayu oak akan membuat pembakaran lebih sengit dan lebih lama.

Kayu api oak yang baik berasal dari pokok pertengahan umur dan mengeluarkan rasa tart yang menyenangkan apabila dibakar. Kayu api oak sesuai bukan sahaja untuk dapur, tetapi juga untuk perapian.

Cemerlang, tetapi juga salah satu yang paling mahal - alder
kayu api. Mereka membakar panas, tanpa asap dan jelaga, menyebarkan aroma yang menyenangkan.

Anda tidak boleh mengelirukan alder dengan mana-mana kayu api lain; pada potongan, ia mempunyai warna dari kuning hingga merah tua. Mungkin ini adalah kayu api terbaik untuk perapian, mereka terbakar dengan nyalaan api yang mempesonakan dengan naungan yang indah. Kelebihan besar ialah kayu api alder disimpan untuk masa yang lama, ia boleh dituai untuk kegunaan masa depan selama 5-6 tahun.

Hutan yang jarang ditemui termasuk linden. Walaupun linden adalah perkara biasa, tetapi kayu api linden tidak biasa. Kayu itu panas, bagaimanapun, ia menyala untuk masa yang lama, tetapi kemudian dapur panas dengan cepat. Aroma yang berasal dari linden apabila dibakar mempunyai sifat penyembuhan. Mandi yang dipanaskan dengan kayu api linden berguna untuk selesema, penyakit bronkus dan paru-paru, dan mempunyai kesan yang baik terhadap keadaan kulit.

Tidak kira jenis kayu api yang anda beli, pastikan kayu itu tidak busuk. Faedah reput adalah sifar. Agar kayu api terbakar, mengeluarkan haba secara maksimum, ia mesti kering. Kayu yang tidak diawet terbakar dengan teruk, menghasilkan banyak asap dan sedikit haba.

Selama beribu-ribu tahun, nenek moyang kita menggunakan kayu (kayu api) sebagai bahan bakar. Dan hari ini, walaupun penggunaan gas asli atau arang batu secara meluas, ia kekal sebagai jenis bahan api yang popular.

Di negara atau di luar bandar, anda tidak boleh melakukannya tanpa mereka. Kayu pelbagai pokok boleh digunakan sebagai bahan bakar. Kesemua mereka mempunyai ciri tersendiri.