Selectie en installatie van een gietijzeren kachel voor de oven

Wat zou moeten zijn

Het lijkt erop dat er niets eenvoudiger is dan het geschikte oppervlak van een steenoven te vervangen door een metalen inzetstuk met uw eigen handen, en een fornuis te krijgen om te koken. In werkelijkheid is alles veel gecompliceerder. Een kachel is een complex apparaat en de thermofysische processen die erin plaatsvinden, zijn afhankelijk van de juiste opstelling van de elementen.

Aan ovens van dit type worden speciale eisen gesteld. Enerzijds moet het effectief warmte ophopen in de dikte van het metselwerk, anderzijds moet het een aanzienlijk deel van de warmte opnemen om de kookplaat te verwarmen. In de zomer, wanneer verwarming van het huis niet nodig is, moet de kookplaat snel opwarmen met een zuinig brandstofverbruik.

Vereisten

Theoretisch kan de kookplaat worden gemaakt van elk materiaal dat kan opwarmen tot hoge temperaturen wanneer de oven wordt gestookt. In de praktijk worden gietijzeren platen gebruikt met gaten die zijn afgesloten met een afneembaar deksel.

Met dit ontwerp kunt u zones met verschillende temperaturen op het fornuis krijgen. De thermische geleidbaarheid van gietijzer is, in tegenstelling tot staal, niet erg hoog, dus voedsel kan op het bord worden verwarmd, evenals gekookt of gestoofd "op laag vuur". En door het deksel te openen, kunt u de gerechten direct opwarmen met een open vlam, waardoor u snel water kookt of voedsel in een pan bakt.

De meest praktische branders op de foto, bestaande uit concentrische ringen met verschillende diameters - ze kunnen worden aangepast aan de grootte van de bodem van de schaal. Bovendien compenseren de openingen tussen de ringen de thermische uitzetting van gietijzer die optreedt tijdens oververhitting, en de plaat is bestand tegen herhaalde verwarmings- en afkoelcycli zonder schade. Stevige gietijzeren kachels zijn minder betrouwbaar en vereisen een nauwkeuriger vuurhaard.

materialen

Welke steen heeft de voorkeur voor het plaatsen van een kachel die is uitgerust met een kookplaat? In de meeste gevallen kunt u in de bestelschema's van ovens voor een huis, huisje of bad twee soorten stenen zien: gewone volle keramische en vuurvaste vuurvaste klei - deze wordt meestal in geel aangegeven. Doe-het-zelf vuurvaste stenen leggen die delen vast die de grootste thermische belasting ervaren tijdens de verbranding: de vuurhaard en het dak van de oven, een deel van het rookkanaal direct na de verbrandingskamer.

Het belangrijkste verschil tussen vuurvaste stenen is de verhoogde warmtecapaciteit. Het kan de ontvangen warmte langdurig efficiënter ophopen en afgeven dan keramiek. Voor het plaatsen van een verwarmingskachel, en vooral een kachel voor een bad, is dit een onbetwistbaar pluspunt.

Maar als de kachel voornamelijk als kookfornuis wordt gebruikt, is de verhoogde warmtecapaciteit van vuurvaste klei eerder een nadeel: het zal een aanzienlijk deel van de warmte opnemen en het zal meer tijd kosten om voedsel te koken. In de zomer is het onmogelijk om op zo'n fornuis te koken - de kamer wordt heet en benauwd.

Als de oven voornamelijk wordt gebruikt om te koken, is het raadzaam om de minimale hoeveelheid vuurvaste stenen te gebruiken!

Kenmerken van kookovens

Afhankelijk van het model combineren kookovens een echte oven, fornuis en oven, die verschillen in vrij compacte afmetingen. De meeste kookovens zijn niet groter dan een standaard gasfornuis. Bovendien leggen fabrikanten van kookovens grote nadruk op het ontwerp van deze apparatuur, waardoor ze een echte decoratie van het interieur zijn. De installatie van de oven is vrij eenvoudig en kost niet veel tijd, maar u moet deze aan professionals toevertrouwen, dit garandeert een lange en correcte werking van de apparatuur. Modern koken en verwarmen is mobiel en indien nodig zal het niet moeilijk zijn om het naar een andere plaats te vervoeren.

Typische verwarmings- en kookoven

Het wordt aanbevolen om vertrouwd te raken met de vaardigheid van de kachel door de instructies te bestuderen voor het leggen van de meest populaire versie van de verwarmings- en kookfornuis.

Schema van de verwarmings- en kookoven

Eerste stap. Leg de eerste rij van de oven klaar. In dit stadium moet u de loodrechtheid van de hoeken en de gelijkmatigheid van het leggen van stenen strikt bewaken. De duurzaamheid en, in het algemeen, de kwaliteit van de afgewerkte verwarmings- en kookstructuur hangt rechtstreeks af van de juistheid van het apparaat van de startrij.

Tweede stap. Monteer na het leggen van de eerste rij de ventilatordeur.

Derde stap. Leg de 2e rij uit met gewoon metselwerk.

Vierde stap. Ga verder met het neerleggen van de derde rij. In dit stadium moet u uw stenen van beide kanten afhakken om een ​​optimale blazerconfiguratie te creëren. Controleer of de rij een hoogte heeft die overeenkomt met de hoogte van de ventilatordeur.

Vijfde stap. Ga verder met het neerleggen van de vierde rij. Het moet van links naar rechts worden geplaatst. Monteer de asladedeur. Laat u tijdens het legproces leiden door het vooraf geselecteerde schema van de kachel. Op dezelfde rij moet u de ventilatordeur sluiten. Schik een gat boven de askamer.

Zesde stap. Leg de vijfde rij uit met de vernauwing van de asladeopening. Anders is het leggen van deze rij vergelijkbaar met het leggen van de vierde.

Zevende stap. Leg de zesde rij brandwerende stenen klaar. Je kunt ook een eenvoudige steen gebruiken, maar deze zal veel sneller falen dan zijn tegenhanger van vuurvaste klei.

Je moet een steen voor het rooster hakselen. Hierdoor kan de brandstof in de toekomst beter gestapeld worden. Het rooster zelf rust stevig op de 5e rij ovenmetselwerk.

Laat ongeveer 1-1,5 cm ruimte tussen de zesde rij en het rooster. Vul de opening met zand.

Metselwerk keukenfornuis

Achtste stap. Leg de zevende rij neer. In dit stadium moet u een U-vormig kanaal maken en dit overlappen, zodat één kanaal in drie keer verandert.

Negende stap. Installeer de deur van de vuurhaard. Gebruik voor ondersteuning onder de deur de 6e rij metselwerk.

Tiende stap. Leg de achtste en negende rij neer naar analogie met de zevende rij. In de hoogte moet de negende rij overeenkomen met de ovendeur.

Je moet het linker kanaal en het ovenschot sluiten. Bakstenen hiervoor moeten op een speciale manier worden voorbereid. Voorbereiding komt neer op het aan beide kanten knijpen van stenen om een ​​soepel en hoogwaardig transport van gassen van de oven naar het ovenkanaal te garanderen.

Elfde stap. Leg de tiende rij vuurvaste stenen klaar. In dit geval moeten de producten zelf strikt verticaal worden geplaatst. Controleer de verticaliteit met een waterpas. Bovenop deze rij leg je de kookplaat.

Twaalfde stap. Sluit de ovendeur. Slechts twee vierkante kanalen zullen in de structuur blijven.

Verdere plaatsing van de verwarmings- en kookeenheid gebeurt op precies dezelfde manier als het leggen van gewone verwarmingskachels. Volg het gekozen bestelschema.

Voorbeeld van een verwarmings- en kookfornuis

Installeer tot slot de kookplaat met demper, deur van de verbrandingskamer en afdekking voor deze deur. U moet ook de ventilatiekamer en schoorsteen uitrusten. Selecteer het ontwerp en het materiaal voor de vervaardiging van de schoorsteen individueel in overeenstemming met de afmetingen en andere belangrijke kenmerken van de oven.

Bestellingen van verwarmings- en kookfornuizen

Voordelen van houtkachels

Houtkachels hebben veel voordelen die deze ontwerpen zowel in het verleden als nu populair maken. Een van de voordelen van dergelijke apparatuur:

• autonomie; houtgestookte toestellen hebben geen hoofdaansluiting nodig - warmteopwekking is altijd mogelijk; dit is waarschijnlijk het belangrijkste pluspunt van dergelijke ovens;
• financiële besparingen; brandhout in Rusland is voor iedereen beschikbaar, en degenen die op het platteland wonen, hebben dubbel geluk - de besparingen zijn zelfs nog groter;
• de mogelijkheid om zelf een oven te bouwen; dit is zowel een kans om jezelf te testen, als, nogmaals, besparingen, en de reden voor het exclusieve ontwerp; autonomie verandert in de mogelijkheid van absolute aanpassing aan de kenmerken van de kamer waarin de kachel zal worden geïnstalleerd;
• de mogelijkheid om het apparaat aan te sluiten op het verwarmingssysteem van het huis;
• milieuvriendelijkheid van ovens en brandstof; zowel de kachel als het brandhout worden gekenmerkt door volledige veiligheid voor de gezondheid; de materialen waaruit de kachels zijn gemaakt zijn onschadelijk en de verbrandingsproducten worden volledig verwijderd door middel van luchttrek in de schoorsteen.

Het nadeel van houtgestookte apparatuur is de behoefte aan brandstoftoevoer. Maar als de kachel van hoge kwaliteit is en bovendien is ontworpen voor het langdurig branden van brandhout, is de frequentie van het gooien van brandstof klein. Bovendien wegen de voordelen duidelijk op tegen de nadelen.

Soorten houtgestookte keukenfornuizen

Houtkachels zijn onderverdeeld in gietijzer en staal volgens het fabricagemateriaal en volgens hun locatie in de kamer - ingebouwd, in een hoek en vrijstaand. Hun grootte kan heel verschillend zijn, evenals het vermogen, dat varieert van 6 kW tot 30 kW. Sommige modellen vervullen voornamelijk de functie van een kookplaat, terwijl andere niet alleen koken, maar ook de kamer verwarmen, waarbij dit werk vaak wordt gecombineerd met het verwarmen van water voor sanitaire behoeften.

De kleinste versies van houtgestookte keukenkachels zijn smalle en hoge kachels, met een oven in het bovenste deel van het lichaam, waardoor ze gemakkelijk te installeren zijn in zeer kleine ruimtes. Extra grote houtgestookte huiskachels kunnen een krachtige open haard combineren met een koepeloven die handig is voor het bakken van traditioneel rustiek brood, dus ze kunnen worden geïnstalleerd in ruime keukens of in een patio of tuin.

Schema van een gewone houtkachel

Zo'n verwarmingsapparaat is volledig opgetrokken uit baksteen. De pijp wordt door het dak naar buiten gebracht en een metalen plaat wordt als demper gebruikt.

Het belangrijkste bouwelement is een baksteen, die het vermogen heeft om zich op te hopen en geleidelijk warmte-energie in de kamer af te geven. Hoe meer elementair bouwmateriaal wordt gebruikt bij de vervaardiging van de oven, hoe langer het zal opwarmen en afkoelen.

Bij het leggen van de oven is het noodzakelijk om vuurvast bouwmateriaal en mortel te gebruiken. Als we het hebben over een schoorsteen, moet deze droog worden aangelegd met de selectie en indeling van individuele rijen. Bij het leggen van de eerste is het de moeite waard om vast te houden aan de regel van parallellisme, die wordt gecontroleerd met een speciaal vierkant.

Om dit te doen, moet u de tegenovergestelde afstanden tussen de hoofdhoeken meten. Als deze afstanden gelijk zijn, kunnen we concluderen dat het metselwerk correct is uitgevoerd. De grootte van een dergelijke oven is vrij groot, in de regel beslaat het apparaat een oppervlakte van 5 tot 8 vierkante meter.

Lang brandende kachel

Bij de vervaardiging van de oven moet er rekening mee worden gehouden dat deze in de toekomst zal werken vanwege pyrolyse. Dit concept verwijst naar het proces van brandstofverbranding bij hoge temperatuur in de oven en een gebrek aan zuurstofmassa's.

De bijzonderheid van het apparaat is dat de lucht om het vuur in stand te houden niet van onderaf, maar van bovenaf wordt aangevoerd. Een dergelijke levering wordt gedoseerd uitgevoerd. Luchtmassa's komen slechts in een dunne laag vaste brandstof binnen. Dit voorkomt het ontsteken van de lading. Als gevolg hiervan is een langdurige werking van de oven en een volledige verbranding van gassen verzekerd.

Om zo'n eenheid met je eigen handen te maken, moet je een metalen vat aanschaffen. Het kan worden vervangen door een gasfles, stalen buizen met een grote diameter. De dikte van de muren mag niet minder zijn dan 4-5 mm. Als ze dunner zijn, kunnen ze doorbranden tijdens de werking van de oven. De hoogte van de toekomstige eenheid is minimaal 1 m. De oven is verdeeld in drie secties, namelijk: in de laadkamer, de verbrandingszone en het systeem dat verantwoordelijk is voor de verwijdering van gassen.

Kachel met een kachel voor een zomerverblijf

Om het hoofdgedeelte van een dergelijke eenheid te monteren, moet u een speciale rode ovensteen gebruiken. Het heeft vuurvaste eigenschappen en kan, met goed metselwerk, de duurzaamheid van het toekomstige product garanderen.

Gebruik geen cementmortel, omdat deze onder invloed van hoge temperaturen de neiging heeft te barsten

Bij de vervaardiging van de behuizing moet speciale aandacht worden besteed en het ontwerp moet worden gecontroleerd door de onderdelen te drogen.

Bij metselwerk wordt er rekening mee gehouden dat een beetje warmte voldoende is om zowel de kamer als de kookplaat te verwarmen. Element van de oven dat verantwoordelijk is voor het koken, heeft niet nodig grote hoeveelheid thermische energie. Ondanks de relatieve complexiteit is het mogelijk om zo'n oven af ​​te werken met verschillende bouwmaterialen, bijvoorbeeld:

• keramiek;
• gevelsteen;
• gewone gips.

U kunt ook modern glasbehang gebruiken. Maar ze worden met wantrouwen behandeld door veel mensen die de voorkeur geven aan elite materiaal zoals marmer, graniet of halfedelstenen. Zo bestaat de oven uit:

• van 230 rode vuurvaste stenen;
• van 200 kg klei en fijn zand;
• uit een stalen hoek;
• van de deuren van de blazer en de verbrandingskamer;
• van een gietijzeren fornuis met branders;
• uit een doos voor het verwarmen van water en een oven.

Tips voor het verlengen van de levensduur van gietijzeren platen

Om ervoor te zorgen dat de kookplaat zo lang mogelijk meegaat, moet u deze eenvoudige regels volgen:

• gebruik voor het leggen van de plaat een vloeibare cementmortel, met een afstand van 5-6 mm vanaf de bovenrand van de oven;
• de grootste brander moet zich altijd boven de vuurhaard bevinden;
• het metselwerk van de bovenste rij moet worden verstevigd met een stalen hoek;
• vergeet niet dat er rond de hele omtrek van de plaat openingen van maximaal 2 mm moeten zijn om vervorming en barsten van het metaal te voorkomen;
• maak de eerste lading van de oven correct en verwarm deze, geleidelijk opwarmen gedurende ongeveer 8 uur en de temperatuur elk uur met 70-80 graden verhogen. Voor een goede verwarming is het noodzakelijk om te beginnen met verwarmen met chips en chips en dan groter brandhout erin te gooien. Nadat de kachel 8 uur is verwarmd, moet deze worden afgekoeld totdat het brandhout volledig gedoofd is.

Als de koper zelf niet zeker is van zijn bekwaamheid met betrekking tot de installatie van gietijzeren kachels, is het beter om de hulp in te roepen van professionals. Dankzij speciale kennis en jarenlange ervaring helpen ze u tijd en zenuwen te besparen. Dit is het geval wanneer u beter plaats kunt maken voor een specialist, zodat u later niet hoeft te betalen voor uw eigen onervarenheid.

En als dan een mooie kachel met een goed geplaatste gietijzeren kachel aan de oppervlakte tot je beschikking verschijnt, kun je volop genieten van de warmte en het comfort die een dergelijk ontwerp uitstraalt.

De belangrijkste fabrikanten van kookvloeren

Gietijzeren platen worden geproduceerd door zowel buitenlandse als binnenlandse bedrijven. Onder buitenlandse boards zijn de meest populaire en gewilde boards met handelsmerken van Finse oorsprong Pisla en HTT.

We kunnen met trots vaststellen dat binnenlandse fabrikanten niet achterblijven en producten niet slechter produceren.

Onder het assortiment ovenoppervlakken van Russische makelij vallen NMK, Litkom en SibStalShar-platen gunstig op. Naast kwaliteitskenmerken, samen met sterkte en temperatuurbestendigheid, kan men het esthetische uiterlijk van de kookvloeren opmerken. Dankzij de wens om de koper te verrassen en te winnen, hebben fabrikanten geweldig werk geleverd door een concurrerend product van topniveau te creëren.

Alle kachels op de markt zijn onderverdeeld in twee categorieën: geprefabriceerde en massief gietijzeren kachels.

Kookvloeren "Litkom"

Belangrijkste voordelen:

• Mooie verschijning in een elegante incarnatie.
• Hittebestendigheid - weerstand tegen hoge temperaturen tot 1000 ° C;
• Milieuvriendelijkheid - productie met materialen die onschadelijk zijn voor het leven en de gezondheid van gebruikers.

Hieronder vindt u een reeks Litkom-ovenoppervlakken

Naam

Bladwijzergrootte:

Gemiddeld gewicht

prijs, wrijven.

Fornuis met één gat voor branders onder de ketel tot 20 liter P1 - 5
512x512x10
21,3 kg.
3 755.40
Kachel met één gat voor branders onder een ketel tot 40 liter P1 - 6
600x600x16.5
46,16 kg.
8622.70
Kachel "Warm stream" П1-7
413x340x8
9,32 kg.
1229,60
Fornuis met één gat voor branders PS2–3/2
362,5x410x8
10,04 kg.
1 314,98
Stevige kachel met twee gaten voor branders P2–3
710x410x12
24,56 kg
3140.25
Gecombineerde kachel met twee gaten voor branders PS2-3
710x410x8
19,98 kg.
2260.11
Ovenvloeren
410x245x15
10,5kg.
1 053,92
Fornuis met één gat voor branders onder de ketel tot 20 l. Artikel D-440
640*640*10
54,3 kg.
12526.26

Laten we eens kijken naar nog twee populaire modellen ovenplaten van de Balezinsky Casting and Mechanical Plant:

1. Eenpits gietijzeren fornuis kachel P 1-2 (710 * 410): afmetingen 710 * 410 mm, materiaal - gietijzer, prijs - 2180 roebel.
2. Gietijzeren fornuiskachel PS (710 * 410): afmetingen 710 * 410 mm, materiaal - gietijzer, prijs - 2260 roebel.

Gietijzeren kachel voor P 1-2 ovenVarken-ijzeren kachel voor PS oven

Ontwerp haardplaat

Een haardkachel combineert een verbrandingskamer, afgesloten met glaskeramiek, met een oven of kookplaat, vaak met beide tegelijk. In het onderste deel van de plaat bevindt zich meestal een open of gesloten brandhoutrek, wat de taak van het opslaan van brandhout aanzienlijk vereenvoudigt. Branders hebben meestal verwijderbare ringen - in het geval van koken op open vuur. De oven van een haardkachel bevindt zich meestal bovenaan - in de zone boven de oven, en bij kachels met een kookplaat - naast de verbrandingskamer.

De vuurhaard van de haardkachel kan worden gemaakt van gietijzer of hittebestendig staal en van binnenuit worden gefrustreerd met champonstenen of gietijzeren tegels - om de prestaties van het apparaat te verbeteren. Hetzelfde doel wordt gediend door de "dubbele naverbranding"-technologie, die het mogelijk maakt het verbrandingsproces te verlengen door onverbrande houtresten opnieuw te ontsteken.

De bekleding van een keukenhoutkachel kan heel verschillend zijn: van dure majolica tot gepolijst staal of kunst-/natuursteen.

Hoe bouw je een doe-het-zelf-sitevoorbereiding

Voordat u zo'n structuur in huis legt, moet u zich voorbereiden:

1. Op de plaats waar de kachel komt te staan, wordt een speciale tegel op de vloer gelegd. Voor een betere hechting moet u een primer gebruiken genaamd Betokontakt. De eerste rij tegels wordt perfect gelijkmatig gelegd, omdat de kwaliteit van het hele werk ervan afhangt. De voegmortel wordt een dag na het leggen aangebracht.
2. U kunt beginnen met het aangaan van de muren met speciale tegeltegels. Voor een betere hechting wordt dezelfde primer gebruikt als in de eerste fase. Er wordt hittebestendige zelfklevende mastiek gebruikt. Het is ook noodzakelijk om de voeg een dag na het volledig leggen van de tegels aan te brengen.
3. Laten we beginnen met het voorbereiden van het plafondgebied. Het is noodzakelijk om een ​​gat voor de schoorsteen te maken, zodat de binnendiameter overeenkomt met de individuele kenmerken van de kachel. Een speciale flens moet met zelftappende schroeven in het gat worden geschroefd.

De constructie van de oven zelf

De procedure wordt uitgevoerd rekening houdend met het volgende algoritme:

1. De basis wordt gelegd. Om dit te doen, zoeken ze uit hoe diep de bevriezing van de bodem in een bepaald gebied is. Als de fundering in een reeds afgewerkt huis wordt gelegd, kan de diepte van de greppel een halve meter bereiken. Er worden maatregelen genomen om bevriezing van de constructie te voorkomen.
2. De muren worden opgetrokken. Er moet aan worden herinnerd dat de afmetingen van de ventilator moeten overeenkomen met de afmetingen van de oven zelf en zorgen voor de toevoer van zuurstof die nodig is voor de verbranding. Het rooster moet een vierkante vorm hebben en onder een hoek met de deur van de verbrandingskamer worden geïnstalleerd.
3. De definitieve afwerking is in volle gang. Als de eigenaar zich meer zorgen maakt om de efficiëntie van het gebouw dan om het uiterlijk, pleistert hij de muren met een kleioplossing. Na een dergelijke behandeling is het noodzakelijk om een ​​speciaal mengsel op de structuur aan te brengen, bestaande uit krijt, water en melk.

Foto 2. Het proces van het bouwen van een steenoven. De afbeelding laat zien hoe het rooster en de ovendeur worden geïnstalleerd.

Als u het beschreven algoritme volgt, kunt u een uitstekende kachel krijgen die de kamer effectief verwarmt.

Zweed kachel metselwerk

Gemetselde kachel "Zweed"

Zweed is een van de meest populaire en gebruiksvriendelijke kachelopties. Het leggen van een dergelijke kachel wordt in verschillende eenvoudige stappen uitgevoerd.

Basisschema voor een zelfgemaakte Zweedoven

Eerste stap. Bereid de steen voor op het leggen. Om dit te doen, dompelt u het gewoon in schoon water en laat u het daar ongeveer een dag staan. Het materiaal zal verzadigd zijn met vocht en zal het niet opnemen uit de metselmortel.

Tweede stap. Maak een mortel voor metselwerk van klei, water en gezeefd zand. Je zou een plastic homogeen mengsel moeten krijgen. Er is ongeveer 20 liter mortel nodig om 100 stenen te leggen.

Derde stap. Leg de startrij stenen uit met een verplichte controle van de loodrechtheid van de hoeken, verticale en horizontale lijnen. De rij moet doorlopend zijn. Voor het inrichten van de binnenruimte kunt u een halve steen gebruiken.

Vierde stap. Leg de tweede rij neer. Deze rij moet hetzelfde zijn als de eerste.

Zweed oven bestellen

Vijfde stap. Leg de derde en vierde rij neer. Begin met het vormen van het asladecompartiment. Installeer een deur voor deze kamer en drie reinigingsdeuren en een ventilatordeur. Leg op de achterkant van de kachel de rookwindingen neer. Ze moeten verticaal zijn en via een gat in verbinding staan ​​met de verbrandingskamer.

Zesde stap. Installeer het rooster en monteer de ovenkamer. Schik de overlapping van de ventilatordeur en de reinigingsgaten.

Zevende stap. Leg rijen 6 tot 10 neer. Op dit punt moet u het ovencompartiment vormen. Leg de stenen op de rand tussen de vuurhaard en de oven. Installeer de wanden van de verbrandingskamer en de oven. Tussen hen moet er een scheidingswand zijn die één rij minder is dan de hoogte van de kamer.

Leg na het leggen van de 10e rij de stalen hoek- en gietijzeren tegels aan de voorzijde. Bevestig de hoek met draad en mortel.

Achtste stap. Leg rij 11 neer. In dit stadium moet u het kanaal tussen de tegel en de rechtermuur volledig blokkeren.

Negende stap. Leg rijen 12 tot 16 neer. Vorm een ​​brouwhuis en drie verticale rookkanalen. Leg de schoorsteenopeningen uit met vuurvaste stenen.

Tiende stap. Leg de 17e en 18e rij neer. Schik de overlap van de kookkamer.

Elfde stap. Leg de 19e en 20e rijen neer. In dit stadium moet u op de voorkant van de kachel de deuren van twee reinigingen van de gasuitlaatkanalen plaatsen.

Twaalfde stap. Leg rijen 21 t/m 28 neer. Vorm de rookkanalen volgens het gekozen bestelschema. Volg de juiste dressing van de naden. Installeer een schoorsteenklep bij het aanleggen van de 27e rij. Laat daarboven een gat waardoor de gaskanalen worden aangesloten op de ventilatiekanalen.

Dertiende stap. Leg rijen 29-30 neer. Sluit de bovenste schoorstenen af. In dit stadium moet het metselwerk rond de omtrek met 50 mm worden uitgebreid. Hierdoor zal een kroonlijst worden gevormd.

Veertiende stap. Leg de 31e rij neer. In dit stadium moeten de afmetingen van de overlapping op de afmetingen van de 27e rij worden gebracht.

Vijftiende stap. Leg de 32e rij neer. Begin in dit stadium met het leggen van een schoorsteenpijp van 130x250 mm.

Leg de schoorsteen op de gewenste hoogte en je kachel van het type Zweed is helemaal klaar. Tot slot, het blijft om te worden bekleed met keramiek of geverfd.

Soorten gietijzeren kacheloppervlakken

Ongeacht de configuratie zijn alle gietijzeren oppervlakken goed bestand tegen warmteoverdrachtsfuncties en zijn ze geschikt om te koken. Het verschil tussen een massieve en geprefabriceerde plaat is de aanwezigheid van thermische spleten tussen de elementen, waardoor de uitzetting van het metaal bij verwarming wordt gecompenseerd. U kunt de structuur van de kookplaten in meer detail begrijpen door over elk afzonderlijk te lezen.

Geprefabriceerde platen

Een geprefabriceerde kookplaat is een structuur gemaakt van een gietijzeren oppervlak en verschillende ringen die in diameter verschillen. Ze worden in elkaar gestoken en als een puzzel tot een enkel vlak samengevoegd.

Alle geprefabriceerde fornuizen kunnen één tot meerdere branders bevatten en dankzij de mogelijkheid om ringen te verwijderen en te plaatsen, kunt u de meest geschikte brandergrootte voor elk specifiek gerecht kiezen.

Dit type vloer is duurzamer en beter bestand tegen temperatuurschommelingen. Door de aanwezigheid van spleten tussen de ringen kan het metaal tijdens het verhitten uitzetten zonder vervorming of andere schade. Om extra stevigheid te geven, worden sommige planken geproduceerd met extra verstijvers aan de binnenkant. Een belangrijk voordeel van een dergelijke toevoeging is een verhoging van de temperatuur van de kookplaat en dus een verhoging van de efficiëntie van de oven bij het koken.

Massieve platen

Een kookplaat uit één stuk wordt gepresenteerd in de vorm van een enkele plaat metaal, meestal met één of twee branders met dezelfde diameter. Er zijn ook blindkachels, die niet voorzien in de aanwezigheid van branders.

Dit ontwerp van het ovenfornuis heeft praktisch geen thermische openingen, waardoor het niet zo betrouwbaar en praktisch is als het vorige model. Door het gebrek aan vrije ruimte tijdens het verwarmen kan vervorming van het gietijzer optreden.

Een belangrijk voordeel van massieve platen is echter het installatiegemak en de loyale kosten in vergelijking met geprefabriceerde platen.

De belangrijkste nuances bij het installeren van een gietijzeren plaat:

1. Bij de vervaardiging van een oven is het passend om het verschil in het gedrag van verschillende materialen onder invloed van temperatuur te vergelijken. Metaal en baksteen hebben een verschillende uitzetting en tijdens het verwarmingsproces kan de oven instorten. Om dit te voorkomen, is het noodzakelijk om openingen te voorzien tussen de gietijzeren plaat en het steenoppervlak tot 5 mm rond de hele omtrek. Zo kan de levensduur van de oven aanzienlijk worden verlengd.
2. Een metalen plaat op het oppervlak van de oven wordt bevestigd met een vloeibare klei-asbestoplossing. Voor de bereiding wordt klei gemengd met gebroken asbest en door toevoeging van water wordt de oplossing op de juiste consistentie gebracht (vloeibare zure room).
3. Tijdens de installatie van de gietijzeren plaat is het absoluut noodzakelijk om het proces met een niveau te regelen. De grootste brander wordt altijd boven de vuurhaard geplaatst.
4. Om de structuur van de oven te versterken, moet de bovenste rij metselwerk worden bevestigd met een stalen hoek rond de omtrek.