10 japonských kúpeľňových hackov, ktoré by boli užitočné pre Rusov

Sento

Na rozdiel od dvoch predchádzajúcich slov tu už nejde o nejaké samostatné zariadenie, ale o názov japonských verejných kúpeľov. Poskytuje bazén s vodou, ktorej teplota dosahuje 50 - 55 stupňov. Pred plávaním si zvyčajne dajú kontrastnú sprchu. Po nej návštevníci odchádzajú do pohodlných salónikov a zúčastňujú sa čajového obradu. Moderné japonské kúpele môžu ponúknuť doplnkové služby, ktoré zahŕňajú masáže, kozmetické masky, lekárske zábaly. Každý klient si bude môcť vybrať program presne podľa svojich preferencií.

10 japonských kúpeľňových hackov, ktoré by boli užitočné pre Rusov10 japonských kúpeľňových hackov, ktoré by boli užitočné pre Rusov

Pri všetkých rozdieloch v názvoch v usporiadaní zostávajú kľúčové princípy prísne nezmenené. Na rozdiel od sauny sa ozdravenie a prečistenie dosiahne bez pôsobenia výraznej teploty alebo vysokej vlhkosti. Použite teplú vodu, piliny a kamienky. Boxy, v ktorých sú ponorení návštevníci japonského kúpeľa, majú hrubé kovové steny, musia byť vybavené elektrickým ohrevom. Japonský kúpeľ je príbuzný s fínskym, ruským, tureckým len používaním kúrenia na drevo. Všetko ostatné je iné. Rozdiel je spôsobený rôznymi filozofiami, tradičnými kultúrnymi normami. Budhizmus má negatívny postoj k zabíjaniu zvierat, čo bol v stredoveku jediný spôsob výroby mydla (iné technológie neexistovali). Japonci sa preto vydali cestou používania najhorúcejšej vody, aká sa dá použiť bez mydla, potom zmizne potreba kozmetických a hygienických produktov.

Furako a ofuro sa stali veľmi populárnymi z iných dôvodov (kvôli množstvu termálnych prameňov charakteristických pre Japonsko). Táto okolnosť umožnila vybudovať veľa kúpeľov, ktoré spotrebúvajú prírodnú teplú vodu a takmer neplytvajú palivom.

Treba si uvedomiť, že aj v takejto malej ostrovnej krajine existuje vnútorná kultúrna diferenciácia, v niektorých regiónoch názvy „furaco“ a „ofuro“ označujú kúpeľ, respektíve sud. Ale prístup sa nemení: nádobu s pilinami môžete použiť až po kúpaní. Pre zlepšenie výsledku sa do vody pridávajú prírodné zložky rastlinného alebo minerálneho pôvodu. Ani skúsení vaperi s dobrým zdravím by nemali byť vo furaco a in ofuro dlhšie ako 15 minút, pre začiatočníkov alebo ľudí s oslabeným telom je tento čas trikrát kratší.

Keď sedíte v sude, človek by sa mal vyhýbať ponoreniu srdca do vody. Ak dôjde aj k najmenšiemu nepohodliu, musíte nádobu okamžite opustiť, nepočítajúc s prispôsobením za pár minút. Bude dobré, ak sa návštevník japonských kúpeľov pred potápaním osprchuje.

Výhody budú nasledovné:

  • zlepšenie krvného obehu a obličiek;
  • zvýšená ochrana pred fyzickým a psychickým stresom;
  • pomoc pri chudnutí;
  • normalizácia pleti.

To všetko sa dosiahne iba pod jednou podmienkou - správnym používaním kúpeľných procedúr a vylúčením typických chýb. V japonských verejných kúpeľoch je zvyčajne pridelený špeciálny zamestnanec, ktorý (th) vysvetľuje, čo a ako presne treba robiť. Okrem sprchy je vhodné pred umývaním napariť nohy a dať si masáž. Prvý sud, do ktorého sa ponorí, je naplnený vodou s maximálnou teplotou 45 stupňov. Potom prechádzajú do druhej nádoby, kde je tekutina už zohriata na 45 - 50 stupňov.

Aby sa ušetrilo miesto, voda v komerčných zariadeniach a súkromných domoch zvyčajne používa iba jeden sud, pričom sa ohrev vody v ňom mení pomocou špecializovaného zariadenia.

Po kúpaní sa musia utrieť do sucha a ísť sa ponoriť do kúpeľa s cédrovými alebo osikovými pilinami. Táto časť kúpeľnej procedúry vám umožní relaxovať a vypotiť sa, navyše získate pevnú porciu biologicky aktívnych látok obsiahnutých v dreve.Okrem toho sa používajú liečivé byliny a éterické oleje. Suchá časť kúpeľa je veľmi horúca, zohreje sa až na 60 stupňov. Je prísne neprijateľné ísť do japonských kúpeľov pre deti mladšie ako tri roky, ako aj pre tehotné ženy. Zákaz sa vzťahuje na každého, kto má poruchy srdca a krvných ciev. To je neprijateľné pre pacientov s tuberkulózou, akýmikoľvek inými akútnymi infekciami.

Stavebné prvky

V japonských kúpeľoch sa najčastejšie používajú kachle na drevo na báze nehrdzavejúcej ocele najvyšších tried.

Pri samostatnej práci treba dbať najmä na dokonalosť prevedenia hlavne a jej rozmerov. Pre tri osoby umývajúce súčasne sa furaco vyrába s priemerom 150 - 160 cm, výškou 100 - 120 cm.

Kúpeľové sudy vyrábané v továrňach majú rozmery 130 - 200 a 100 - 120 cm, hrúbka steny je od 4,2 do 4,8 cm. Ak sa chystáte postaviť japonský kúpeľ vlastnými rukami, musíte zvážiť: tento dizajn bude dosť ťažký.

Základňa bude lisovaná:

  • veľký sud s vodou;
  • piecť;
  • krabica s významnou časťou pilín;
  • návštevníkov a nábytok, ktorý používajú.

Základ sa zvyčajne vyrába podľa páskových alebo stĺpcových schém, horizontálne umiestnenie budovy je starostlivo dosiahnuté, odchýlky by mali byť minimálne. Preto na mieste, kde sú aj relatívne malé nezrovnalosti, je potrebné použiť hromady. Po obvode sa vyvŕtajú jamy, medzi ktorými je medzera presne 150 cm.Pilotové rámy musia byť vystužené, po uložení do jamy sa vždy zalejú betónom. Po vysušení rámu sa naň položia tehlové stĺpy, ktoré musia byť chránené pred kontaktom s vlhkosťou.

Tam, kde stoja kachle a furaco, je vybavený špeciálny základ (nevyhnutne monolitický). S rezervou 10 cm v priemere vykopú špeciálnu jamu so starostlivo ubitým pieskovým vankúšom s hrúbkou 10 – 15 cm, ďalšia vrstva štrku sa má tiež ubíjať improvizovanými prostriedkami. Aby bol základ pevný, používa sa výstužný rám vyliaty betónom. Nad stĺpmi hlavnej časti základu by táto časť mala stúpať o 50 - 100 mm, bez hydroizolácie stĺpov nie je možné.

Pokiaľ ide o steny, môžete použiť:

  • guľatina;
  • zaoblené polená;
  • drevo;
  • prefabrikované rámy.

Najlepšie a najpevnejšie konštrukcie sú tie, ktoré sú vyrobené z cédra alebo masívneho dubu, ale takéto výrobky nie sú pre väčšinu ľudí cenovo dostupné. Najlepšou náhradou za ne je použitie borovicového a smrekovcového dreva. Inak nie sú rozdiely v konštrukcii stien japonských a ruských kúpeľov. Pokiaľ ide o strechu, bez ohľadu na prítomnosť jedného alebo dvoch svahov by mal byť ich uhol minimálny. Na stavbu krokiev si môžete vybrať drevo, ktoré je najdostupnejšie, pokiaľ je pevné a dlho vydrží. Výber strešného materiálu je tiež neobmedzený.

Je prísne neprijateľné používať na konečnú úpravu akékoľvek syntetické materiály, aj keď výnimočne dobre reprodukujú vzhľad prirodzeného náteru. V japonskom kúpeli, ako v každom inom, nemôže byť umývacia miestnosť vybavená zásuvkami. Elektrická časť (okrem osvetlenia v vlhkotesnom prevedení) je umiestnená v šatni. Najlepšie fungujú nerezové kachle, kvalitná liatinová kade pomôže udržať teplo po dlhú dobu.

Odporúčania

Pretože furaco je pomerne komplikovaný dizajn a pre neprofesionálov je ťažké ho pripraviť, je lepšie objednať si individuálny projekt alebo kúpiť hotovú vzorku. Na výrobu sa oplatí použiť dosky zo stromov, ktoré rástli najmenej 200 rokov. Po dokončení práce musí byť povrch suda pokrytý voskom (tým sa zvýši jeho životnosť). Na pripojenie nie je možné vziať kovové konštrukcie. Uistite sa, že urobte pár schodov vyrobených z dreva, aby ste mohli vstúpiť do furaca a vyjsť z neho autonómne, bez toho, aby ste sa navzájom rušili.

Ak je sud umiestnený na vrchu kachlí, odporúča sa umiestniť do neho spoľahlivý teplomer: potom bude ľahšie kontrolovať teplotu vody. Pri výbere prevedenia s vnútorným umiestnením rúry sa používa vertikálna priečka, vďaka ktorej nie sú užívatelia vystavení riziku popálenia. Pec musí byť úplne ponorená do vody: musíte si vziať iba konštrukcie, ktoré sa tesne zatvárajú. Furako, vyhrievané externými pecami cez vykurovacie potrubie, je najmodernejším a najbezpečnejším riešením.

V druhom prípade bude potrebné zabezpečiť dodatočné potrubie na vypúšťanie chladenej kvapaliny (žeriav nižšie pomáha pri vypúšťaní nádoby). Pri vonkajších kúpeľoch sa uprednostňuje kúrenie drevom, vo vnútri budovy sa častejšie využíva elektrický systém. Pravá japonská tradícia predpokladá veľký salónik.

Budhistická pomalosť a pokoj si vyžadujú použitie veľkých stolov, stoličiek a pohodlných pohoviek, pridelenie miesta, kde si môžete pripraviť čaj. Bezpodmienečne sa vyžaduje sanitárna jednotka v japonskom kúpeli. Na hornú hydroizoláciu základových pilierov sa odporúča použiť tekutý bitúmen pokrytý dvoma vrstvami strešného materiálu. Pri zdobení interiéru nemôžete brať borovicu a smrek: tieto skaly sa ľahko zahrievajú (riziko popálenia je vysoké). Akékoľvek drevo by malo byť ošetrené antiseptickými zlúčeninami. Vždy je vyrobený ventilačný systém, vďaka ktorému miestnosť rýchlejšie vyschne.

Kúpeľ s pilinami v japonskom štýle je naplnený pilinami zahriatymi na 50 stupňov. Za najcennejšie z hľadiska liečivých vlastností sa tradične považujú cédrové piliny s prímesou ryžových otrúb a drvených liečivých rastlín. Nemali by ste si myslieť, že používanie japonských kúpeľov v mestskom byte je nedosiahnuteľný sen.

Jeho imitácia sa dosahuje pomocou špeciálnych techník:

  • voda sa naleje do kúpeľa, zahreje sa presne na 37 stupňov;
  • na 12 - 15 minút kúpania musíte plynulo zvýšiť teplotu na 41 - 43 stupňov;
  • rozcvičení návštevníci vyjdú von, oblečú si froté župany;
  • potenie trvá asi 1⁄2 hodiny;
  • vhodným nápojom je čaj s prídavkom malín alebo medu;
  • procedúra končí sušením na vzduchu a dvoma hodinami v posteli pod prikrývkou.

Pozrite si japonský kúpeľ, pozrite si nasledujúce video.

Kúpeľňa v japonskom štýle - ako vyzdobiť

Dizajn kúpeľne v štýle japonských tradícií má svoje vlastné rozdiely - vyznačujú sa stručnosťou v líniách a tvaroch, harmóniou osvetlenia a farieb, racionálnym usporiadaním sanitárnej keramiky, nábytku a ďalších detailov, ktoré sa používajú v interiérovom dizajne.

Tento dizajn zabezpečuje zónovanie miestnosti, na ktoré sa používajú posuvné priečky shoji, ktoré rozdelia kúpeľňu na samostatné priestory. Tento štýl tradične využíva prírodné materiály a individuálne spôsoby ich kombinovania tak, aby ste vytvorili pocit neoddeliteľnosti s prírodou.

Farebná zložka miestnosti by nemala obsahovať tmavé a veľmi svetlé odtiene. Najlepšou možnosťou, ako zdôrazniť minimalizmus v dizajne, je kombinácia teplých šedých, béžových alebo mliečnych odtieňov.

10 japonských kúpeľňových hackov, ktoré by boli užitočné pre Rusov

Ak existuje túžba priniesť kontrast do interiéru, potom by bolo najlepšie kombinovať čierne a hnedé farby. Svetlé vložky zodpovedajúce japonskej téme sú prijateľné, ale nemusíte to s nimi preháňať, všetko by malo byť s mierou.

Kúpeľňu v tomto štýle je možné vyzdobiť rôznymi materiálmi, no jedným z najvhodnejších pre vyslovený štýl sú kúpeľňové obklady. Môže byť lesklá alebo matná, reliéfna alebo hladká, vyzerať ako bambus, byť zdobená drevom alebo slamou, no vždy by to mali byť neutrálne tóny. Pri výbere dlaždíc môžete snívať a kupovať ozdobné okraje, panely a mnoho ďalších štylizovaných predmetov.

Neodporúča sa, aby stropy pre takéto vane boli fantazijné s použitím niektorých architektonických detailov. Do tejto kúpeľne by boli ideálne napínacie stropy bez ozdôb alebo obyčajné bielenie.

10 japonských kúpeľňových hackov, ktoré by boli užitočné pre Rusov

Podlahy v kúpeľni v japonskom štýle sú najlepšie vyrobené z dreva alebo keramickej dlažby. Na podlahu je lepšie položiť obyčajné kúpeľňové predložky a bambusové predložky alebo koberčeky, ktoré ich napodobňujú.

Na reprodukciu realizmu japonskej kúpeľne nemožno ignorovať najdôležitejšiu položku pre tento štýl - to je kúpeľ ofuro. Japonsko je krajina s vlhkým vlhkým podnebím a na úteku pred chladom sa samuraji a dokonca aj obyčajní Japonci zohrievali horúcou vodou, ktorú nalievali do veľkého dreveného suda.

Samozrejme, pre takýto objekt potrebujete veľkú miestnosť, ale ak nie je veľa miesta, môžete si ho napodobniť. Skutočný ofuro kúpeľ je vyrobený iba z dreva hinoki, ktoré má antibakteriálne vlastnosti, nehnije, neplesní a nebojí sa hmyzu.

Céder môže slúžiť ako náhrada hinoki, ktoré má okrem rovnakých vlastností ako hinoki aj nenapodobiteľnú vôňu. Ak nie je možné nainštalovať ofuro, môžete na to prispôsobiť vaňu z akéhokoľvek materiálu, zahĺbiť ju do podlahy alebo umiestniť na nízke pódium a urobiť malý krok.

Aby takýto kúpeľ priniesol len potešenie, musíte sa uistiť, že v podlahe je nainštalovaný drenážny systém, ktorý môže byť ozdobený farebnými morskými kamienkami. Takáto vaňa môže slúžiť ako samostatný umelecký prvok a nevyžaduje dodatočnú výzdobu alebo môže byť dokončená drevenými panelmi alebo dlaždicami odolnými voči vlhkosti.

Aby nábytok v kúpeľni zodpovedal štýlu, musíte si kúpiť výrobky vyrobené z prírodných materiálov, s diskrétnymi fasádami a vždy zatvorené. Keďže japonský štýl je minimalistický, rôzne fľaše, poháre a iné drobnosti, ktoré kazia zdržanlivosť tohto štýlu, tu nebudú vhodné.

Svetlo v takejto kúpeľni by nemalo byť jasné, malo by byť mäkké a tlmené. Tradične dobrým riešením budú japonské lucerny v tienidlách z ryžového papiera. Sviečky, skutočné aj lampy vyrobené vo forme sviečok, sú veľmi dobré pre japonskú verziu osvetlenia.

10 japonských kúpeľňových hackov, ktoré by boli užitočné pre Rusov

Ďalším dôležitým aspektom súvisiacim s týmto štýlom je nekompatibilita vane a toalety v tej istej miestnosti. Preto by tieto dve položky inštalatérstva mali byť v rôznych oblastiach kúpeľne. Veľmi starostlivo sa vyberá aj všetko príslušenstvo, ktoré v kúpeľni vykonáva všetky potrebné funkcie (umývadlo, vyhrievaný držiak na uteráky atď.).

Interiér japonskej kúpeľne môžete doplniť rôznymi potrebnými predmetmi.

Môže ísť o gravírovanie s japonskou tematikou na stenu, vázu s bambusom, ikebanu či nefritovú figúrku, no najdôležitejšie je, aby ich bol minimálny počet a každý, aj ten najpoužívanejší doplnok (napr. , osuška) by mala byť v úplnom súlade so štýlovým pozadím.

Všetky komponenty interiéru by mali byť umiestnené symetricky, prioritou sú aj obvyklé geometrické tvary obdĺžnika, menej často oválu.

Japonský dizajn kúpeľne

Hlavnou črtou, ktorá odlišuje východný interiér od toho západného, ​​je minimalizmus, ktorý tu nepôsobí chladne a neobývane, ale naopak pôsobí teplo a útulne. Tajomstvo nie je ani tak v rozložení, ako vo výbere dizajnových materiálov. Japonci používajú prírodný kameň, drevo, bambus, aby dosiahli pocit tepla a jednoty s prírodou.

10 japonských kúpeľňových hackov, ktoré by boli užitočné pre Rusov

Vynikajúcou voľbou by bolo použitie prírodného dreva v dizajne.

Vlastnosti dizajnu:

  • stručné línie;
  • prevaha geometrických tvarov;
  • nedostatok domýšľavosti, dekoratívne prvky;
  • denné svetlo;
  • použitie prírodných materiálov;
  • teplé farby.

10 japonských kúpeľňových hackov, ktoré by boli užitočné pre Rusov

Ak je hlavným účelom tejto miestnosti vo vašej domácnosti miesto na oddych a skrášľovacie procedúry, tak prečo si ju nezariadiť v štýle SPA salónu.

Kľúčovým prvkom v miestnosti bude japonský kúpeľ, ktorý sa od európskeho líši nielen umiestnením a tvarom, ale aj umiestnením.

10 japonských kúpeľňových hackov, ktoré by boli užitočné pre Rusov

Relevantná bude sklenená sprcha, drevené lavice a veľké množstvo froté uterákov.

Pri navrhovaní plánu miestnosti nezabudnite naplánovať pódium, do ktorého sa zmestí tradičný kúpeľ. Bez tohto prvku je nepravdepodobné, že by bol dizajn autentický, a preto by malo byť poskytnuté malé pódium, ktoré je zvyčajne umiestnené v zadnej časti miestnosti.

10 japonských kúpeľňových hackov, ktoré by boli užitočné pre Rusov

Izba v japonskom štýle s oválnou kamienkovou vaňou a čiernou žulou

Na obklady stien sa používajú panely z prírodného dreva, hnedé dlaždice, kameň alebo laminát. Organicky pôsobia kombinácie hnedej a bielej, ako aj ich kombinácie s čiernou. Všetky tri farby je možné harmonicky použiť v rámci dizajnu jednej miestnosti. Čierne dlaždice sú ideálne na podlahy, drevené obklady na steny a biele na inštalatérske práce.

10 japonských kúpeľňových hackov, ktoré by boli užitočné pre Rusov

Na dosiahnutie výsledku stačí dodržiavať niekoľko všeobecných trendov.

Je lepšie zvoliť sklopný nábytok a inštalatérske zariadenia - takéto modely vyzerajú moderne a sú vhodné pre japonský dizajn. Umývadlo na drevenej doske, závesná skrinka a vaňa zabudovaná do podlahy - v japonskom dizajne nie je nič zbytočné.

10 japonských kúpeľňových hackov, ktoré by boli užitočné pre Rusov

Ultra-minimalizmus v japonskom štýle je skutočne úžasná vec.

Vo veľkej miestnosti môžete použiť obrazovku na zónovanie priestoru. V malom je žiaduce zaobísť sa bez sprchového závesu, ktorý bude vyzerať príliš európsky.

10 japonských kúpeľňových hackov, ktoré by boli užitočné pre Rusov

Len sa pozrite, vyzerá to úžasne!

Doplnky a dekorácie sa odporúčajú aj vo veľkej miestnosti, pretože môžu preťažiť malú miestnosť.

10 japonských kúpeľňových hackov, ktoré by boli užitočné pre Rusov

Nie je potrebné pokúšať sa riediť dizajn svetlým dekorom, uprednostňujte upokojujúce tóny, pokiaľ ide o kúpeľňu.

Poznámka! Ak nie je možné zorganizovať skutočný japonský kúpeľ, kúpte si model, ktorý sa najviac podobá tradičnému ofuro.

Tipy na umiestnenie kúpeľa

V tradičnom japonskom interiéri je vaňa kľúčovým prvkom dekorácie, a preto je umiestnená na najvýznamnejšom mieste. Existuje niekoľko možností umiestnenia:

  • pri vzdialenej stene na pódiu;
  • v strede miestnosti (vhodné pre veľké miestnosti);
  • v rohu (naproti môžete nainštalovať sprchu);
  • blízko okna.

10 japonských kúpeľňových hackov, ktoré by boli užitočné pre Rusov

Moderné apartmány majú spravidla malé kúpeľne, ale ak máte túžbu a predstavivosť, bude ľahké vyzdobiť miestnosť krásne a štýlovo.

Pódium môže byť inštalované aj v strede, čo bude tiež vyzerať štýlovo a v duchu Japonska.

Japonský štýl sa vyznačuje harmóniou a prirodzenosťou foriem a línií. Prispieva k relaxácii a relaxácii. V kúpeľni v orientálnom štýle si skutočne užijete pokoj a relax.

Ofuro

Toto je názov cédrových boxov, v jednej z nich používajú piliny, v druhej kamienky, tento systém je nevyhnutný pre jednu z dôležitých fáz práce. Táto schéma predpokladá obdĺžnikový tvar ofuro, krabica je takmer vždy vyrobená z cédrového alebo dubového masívneho dreva. Typický spôsob ohrevu je spodný. V moderných výrobkoch sú zariadenia na elektrické vykurovanie široko používané. Čo sa týka veľkostí, mali by byť také, aby ste v ofuro mohli ležať v plnej výške. Vnútri vložte najmenej 40 kg pilín. Vykurovanie v závislosti od veľkosti vane zabezpečuje elektroinštalácia s výkonom 1500 - 6000 W.

Japonské kúpeľňové prvky

Japonské obydlia sa vyznačujú malou rozlohou, čo je spôsobené kultúrou a históriou ľudí. V Japonsku sa zrodil minimalizmus, pretože v podmienkach obmedzení sa ľudia naučili robiť s malými vecami. Kúpeľňa bola tiež zrekonštruovaná v minimalistickom štýle.Namiesto známych kúpeľov po celej dĺžke používali drevené sudy alebo špeciálne drevené nádoby, ktoré boli zabudované do podlahy.

10 japonských kúpeľňových hackov, ktoré by boli užitočné pre Rusov

Vraciame sa sem každý večer, po náročnom pracovnom dni, aby sme načerpali plnosť relaxačného a omladzujúceho účinku.

Pravé drevené sudy sú dnes stále súčasťou japonských kúpeľov a v moderných interiéroch sa často používajú podlahové vane.

10 japonských kúpeľňových hackov, ktoré by boli užitočné pre Rusov

Táto miestnosť vás môže nielen zachrániť pred nekonečným zhonom a zhonom, ale tiež vám dodať energiu na celý deň.

V japonskej kúpeľni nie je nič zbytočné. Tu človek vykonáva hygienické postupy, odpočíva od pracovného dňa, a preto by ho nič nemalo rozptyľovať.

10 japonských kúpeľňových hackov, ktoré by boli užitočné pre Rusov

Vynikajúca kúpeľňa v japonskom štýle.

Najčastejšie je miestnosť opláštená drevenými alebo bambusovými panelmi, ale dnes môžete použiť materiály, ktoré ich napodobňujú, napríklad laminát. Farebná schéma je v teplých, prírodných tónoch, zriedená červenou a čiernou.

10 japonských kúpeľňových hackov, ktoré by boli užitočné pre Rusov

Krása a veľkoleposť japonského interiéru spočíva v jeho minimalizme a jednoduchosti.

Dôležité! Pre vytvorenie autentického prostredia použite v dizajne všetky odtiene hnedej, vyhnite sa farebným kontrastom, ktoré robia dizajn nepokojným, rušivým, farebným

Elektrina

Inštalatérstvo

Kúrenie