pálenie uhlia
Podzemné požiare môžu pokračovať dlhé časové obdobia (mesiace alebo roky, v niektorých prípadoch až niekoľko tisíc rokov), kým sa tlejúca vrstva nevyčerpá. Môžu sa šíriť na veľkých plochách cez banské diela a trhliny v horninovom masíve. Keďže sú pod zemou, je mimoriadne ťažké ich uhasiť, čo je v neposlednom rade spôsobené sťaženým alebo znemožneným prístupom k zdroju spaľovania.
Niektoré požiare uhoľných slojov sú prírodnými javmi. Niektoré uhlie sa môžu spontánne vznietiť pri teplotách pod 100 °C (212 °F) s určitou vlhkosťou a veľkosťou hrudiek. Požiare (či už spôsobené bleskom alebo iným spôsobom) môžu zapáliť uhlie blízko povrchu a tlejúci oheň sa môže šíriť cez sloje, čím sa vytvárajú podmienky na zapálenie hlbších slojov. Prehistorické výbežky trosky na americkom západe sú výsledkom pravekého spaľovania uhlia, ktoré zanechalo zvyšky, ktoré odolávali erózii lepšie ako matrica. Vedci odhadujú, že hora Burning Mountain v Austrálii je najstarším známym horiacim ložiskom uhlia, ktoré tam horí už asi 6000 rokov.
Vo svete sú tisíce aktívnych, nezastaviteľných podzemných požiarov, najmä v Číne a Indii, kde sa chudoba, nedostatok vládnej regulácie a bezuzdný rozvoj spájajú a ohrozujú životné prostredie. Moderná vrstvená ťažba otvára do vzduchu tlejúce uhoľné sloje a obnovuje spaľovanie.
Spomedzi stoviek podzemných požiarov v Spojených štátoch je najznámejší v Centralia v Pensylvánii. Horieť začalo v roku 1962. Dnes sú v USA aktívne ďalšie podzemné požiare, napríklad v meste Vanderbilt, tiež v Pensylvánii (štát s najväčším počtom podzemných požiarov).
Podzemné požiare môžu vzniknúť v dôsledku nehody, ktorá zvyčajne spôsobí výbuch plynu. Niektoré podzemné požiare začali, keď úrady vyhodili do vzduchu nelegálne banské operácie. Mnoho nedávnych požiarov v baniach spôsobili ľudia spaľovaním odpadu v jamách pri opustených uhoľných baniach (ako sa to stalo napríklad v Centralii).
Čínski vidiecki ľudia v uhoľných oblastiach často ťažia uhlie na domáce použitie, opúšťajú práce, keď sú vyčerpané, a vyhadzujú rýchlo horľavý uhoľný prach do vzduchu. Mapovanie čínskych požiarov uhlia zo satelitnej fotografie odhalilo mnoho predtým neznámych požiarov. Existuje niekoľko úspešných príkladov boja proti podzemným požiarom: v roku 2004 sa Číne podarilo uhasiť požiar v uhoľnej bani Liuhuangou neďaleko Urumqi v regióne Sin-ťiang, ktorý horel od roku 1874. Najhoršie zo súčasných požiarov sú v uhoľných poliach Uda vo Vnútornom Mongolsku. Čínske požiare uhlia spália 20 až 30 miliónov ton uhlia ročne. Likvidáciu podzemných požiarov v baniach, ako aj záchranu ľudí v Rusku vykonáva VGChS.
Odkiaľ pochádza energia paliva?
Vieme, že molekuly sa skladajú z atómov. Aby bolo možné rozdeliť akúkoľvek molekulu (napríklad molekulu vody) na jej základné atómy, je potrebné vynaložiť energiu (prekonať príťažlivé sily atómov). Experimenty ukazujú, že keď sa atómy spoja do molekuly (to sa deje pri spaľovaní paliva), energia sa naopak uvoľňuje.
Ako viete, existuje aj jadrové palivo, ale o tom sa tu nebudeme baviť.
Pri spaľovaní paliva sa uvoľňuje energia. Najčastejšie ide o tepelnú energiu. Experimenty ukazujú, že množstvo uvoľnenej energie je priamo úmerné množstvu spáleného paliva.
Kedy dať jedlo na gril
Keď sú uhoľné brikety pokryté tenkou vrstvou popola (a drevené uhlie je po okrajoch horúce), teplo z uhlia bude veľmi silné.Pre väčšinu grilovaných jedál je táto teplota príliš vysoká.
Rozdeľte uhlie, ako chcete, položte rošt smažte a zatvorte veko gril
Dôležité je, aby sa gril rozohrial 10-15 minút, potom sa rošt dobre rozohreje a dá sa na ňom rýchlo vyprážať jedlo. Navyše, keď je rošt teplý, ľahko sa čistí.
Zvyšky jedla prilepené na rošte teplom zahrejete a môžete ich jednoducho odstrániť špeciálnou kefou.
Druhy a druhy uhlia
Uhlie sa klasifikuje podľa mnohých parametrov (geografia baníctva, chemické zloženie), ale z hľadiska „domácnosti“ pri nákupe uhlia na použitie v peciach stačí pochopiť označenie a možnosť jeho použitia v termorobotovi.
Podľa stupňa preuhoľovania sa rozlišujú tri druhy uhlia: hnedá
, kameň
a antracitová.
Používa sa tento systém označovania uhlia: Rozmanitosť
= (značka)
+ (veľkosť).
Okrem hlavných druhov uhlia uvedených v tabuľke sa rozlišujú aj stredné druhy čierneho uhlia: DG (plyn s dlhým plameňom), GZh (tukový plyn), KZh (koksový tuk), PA (polantracit), hnedé uhlie sú tiež rozdelené do skupín.
Koksovateľné druhy uhlia (G, koks, Zh, K, OS) sa v tepelnej energetike prakticky nepoužívajú, pretože sú vzácnou surovinou pre koksárenský priemysel.
Podľa veľkostnej triedy (veľkosť kusov, frakcia) sa triedené uhlie delí na:
Okrem triedeného uhlia sú v predaji kombinované frakcie a triedičky (PC, KO, OM, MS, SSH, MSSh, OMSSH). Veľkosť uhlia sa určuje na základe menšej hodnoty najmenšej frakcie a väčšej hodnoty najväčšej frakcie uvedenej v názve triedy uhlia.
Napríklad frakcia OM (M - 13-25, O - 25-50) je 13-50 mm.
Okrem týchto druhov uhlia možno nájsť v predaji uhoľné brikety, ktoré sú lisované z nízko obohateného uhoľného kalu.
Ako horí uhlie
Uhlie sa skladá z dvoch horľavých zložiek: prchavé látky
a tuhý (koksový) zvyšok
.
V prvej fáze spaľovania sa uvoľňujú prchavé látky; s prebytkom kyslíka rýchlo vyhoria a dávajú dlhý plameň, ale malé množstvo tepla.
Potom zvyšok koksu vyhorí; intenzita jeho horenia a teplota vznietenia závisia od stupňa preuhoľovania, teda od druhu uhlia (hnedé, kamenné, antracitové).
Čím vyšší je stupeň preuhelnenia (najvyšší má antracit), tým vyššia je zápalná teplota a spaľovacie teplo, ale tým nižšia je intenzita horenia.
Uhlie triedy D, G
Vďaka vysokému obsahu prchavých látok takéto uhlie rýchlo horí a rýchlo horí. Uhlie týchto akostí je dostupné a vhodné pre takmer všetky typy kotlov, avšak pre úplné spálenie je potrebné toto uhlie dodávať v malých dávkach, aby sa uvoľnené prchavé látky stihli plne spojiť so vzdušným kyslíkom. Úplné spálenie uhlia sa vyznačuje žltým plameňom a čírymi spalinami; neúplné spaľovanie prchavých látok dáva karmínový plameň a čierny dym.
Pre efektívne spaľovanie takéhoto uhlia je potrebné proces neustále monitorovať, tento režim prevádzky je realizovaný v automatickej kotolni Thermorobot.
Uhlie triedy A
Je náročnejšie ho zapáliť, no horí dlho a uvoľňuje oveľa viac tepla. Uhlie je možné nakladať vo veľkých dávkach, keďže spaľujú najmä zvyšky koksu, nedochádza k hromadnému uvoľňovaniu prchavých látok. Režim fúkania je veľmi dôležitý, pretože pri nedostatku vzduchu dochádza k pomalému spaľovaniu, môže sa zastaviť, alebo naopak k nadmernému zvýšeniu teploty, čo vedie k tepelným stratám a vyhoreniu kotla.
Každý vie, že spotreba paliva hrá v našom živote obrovskú úlohu. Palivo sa používa takmer v každom odvetví moderného priemyslu. Zvlášť často používané palivo získané z ropy: benzín, petrolej, nafta a iné. Používajú sa aj horľavé plyny (metán a iné).
Ako byť v bezpečí
Ale „lbastiki“ nejedia len svoj nekvasený chlieb. Spolu s objavom akéhokoľvek špinavého triku nájdu aj spôsoby, ako znížiť množstvo tohto špinavého triku. Tu je niekoľko tipov, ktoré možno získať z mnohých prác na túto tému:
- Použite stabilné spaľovanie paliva. Je lepšie variť na plyne, nie na dreve. Potom sa škodlivých látok bude uvoľňovať menej. Drevené uhlie je tiež lepšie uprednostňovať palivové drevo.
- Pri grilovaní je dym jedným zo zdrojov kontaminácie vareného produktu. Ak sa dym odstráni obtokom produktu, potom sa obsah benzpyrénu v produkte zníži na polovicu.
- Zabráňte kvapkaniu mastnoty a iných biologických látok, dokonca aj na uhlie. Tuk sa spaľuje, ale nie úplne, preto sa zvyšuje tvorba škodlivín. Je to ten istý lahodný dym. Zníženie benzpyrénu o takmer 90 %.
- Varenie vo fólii vám umožňuje takmer úplne chrániť produkt pred tým, aby sa naň dostal benzpyrén.
- Použitie mikrovlnnej rúry, napríklad na úplné alebo čiastočné varenie jedla, je najlepší spôsob, ako znížiť množstvo hlienu v konečnom pokrme.
- Neprepečte do chrumkava, na varenie používajte nižšie teploty.
Stručne povedané, vopred varovaný je predpažený. Z tohto dôvodu som sa po vypočutí a prečítaní najrôznejších štúdií rozhodol vyskúšať relatívnu novinku na našom trhu - vertikálny gril.
