Byggnadskrav
I det här fallet kommer vi inte ens att prata om kraven för ett sommarkök med en grill och dess projekt, utan om människors önskemål om sådana faciliteter. Vi analyserade och systematiserade dessa önskemål, vilket ledde till att vi fick en viss generell bild som vi beslutade att presentera för din domstol. Vad vill folk ha av ett sommarkök med grill?
- Grillugnen bör placeras under taket på sommarköket eller lusthuset fäst vid sommarköket på en väl ventilerad plats.
- Förutom grillen är det trevligt att ha en rysk spis, grill, grill och spis med vanliga brännare.
- Det är önskvärt att ett handfat med ett handfat och en bänkskiva placeras nära kaminen och spisen. Allt detta kommer att göra matlagning mycket bekväm.
- I sommarköket med grill bör det finnas en plats för att installera ett matbord. Det är önskvärt att platsen är i luften, men samtidigt är väl skyddad från vinden, den gassande solen och regnet.
- Sommarköket bör ha ett slutet utrymme där vilorummet kommer att placeras.
- Byggnaden bör ha en rymlig veranda (inte nödvändigtvis skyddad av ett tak), där man kan sitta vid fint väder, lägga sig i en solstol och sola.
Förverkligandet av dessa önskemål i ett visst projekt kommer att bero på storleken på finansiella investeringar i byggnation och ledigt utrymme. Det är nödvändigt att försöka se till att sommarköket är så optimerat som möjligt redan vid utformningen av projektet. I vissa fall kan du få det du vill genom att spara mycket, och de projekt som vi vill prata om härnäst är ett exempel på detta.
Om du behöver ett komplex
Ett komplett kulinariskt sommarugnskomplex för ett lusthus, trädgård, stuga (till vänster i bilden nedan) är inte bara skrymmande, komplicerat och dyrt. Det är vettigt att bygga det för individuellt bruk endast på en personlig tomt, när familjen bokstavligen bor i ett lusthus i varmt väder.
Kulinariska komplex för lusthus, trädgårdar och stugor
Video: gör-det-själv-grill för ett lusthus med spishäll
Situationen förändras när ett rökeri behövs. Enkla konstruktioner ger stabila förhållanden i rökskåpet i bästa fall vid varmrökning i fortfarande varmt väder. Om det är meningen att det ska ryka i lusthuset regelbundet, kan eldlera inte undvaras vid konstruktionen av ugnen. Teknologiskt förenklas konstruktionen, och komplexet är mer hållbart om det byggs tillsammans med ett stort lusthus på en normalt nedgrävd grund, eftersom på grund av komplexets stora vingspann är den mycket känsligare för säsongsbetonade markrörelser än en kamin som är kompakt i plan.
För högkvalitativ åtminstone halvkall rökning måste rökskåpet vara tillräckligt högt. I det här fallet kommer tältet ovanför brandkammaren inte längre att passa. För att säkerställa den erforderliga dragstabiliteten är det först nödvändigt att föra skorstenen minst 4 m över botten av förbränningskammaren. För det andra görs skorstenen 2 eller 3 kanaler, se fig. Denna teknik används ofta i hus med spisuppvärmning. Sannolikheten för att vinden blåser 2 rökpassager på en gång är liten och 3 är praktiskt taget lika med noll.
Berså byggd samtidigt som ugnens kulinariska komplex
Nedan kan du dela dina tankar och resultat med våra läsare och vanliga besökare.
Du kan också ställa frågor till författaren *, han kommer att försöka svara på dem.
Fördelar och nackdelar med sommarkök med lusthus
Det finns många designalternativ för sådana lusthus, men först måste du bestämma om en sådan zon behövs alls i din dacha. För att göra detta kommer vi att vända oss till yttrandet från specialister och ägare av sommarkök i lusthuset och överväga alla fördelar och nackdelar med konstruktionen av denna struktur.
De som förespråkar byggandet av sommarkök med ett lusthus hävdar detta på följande sätt:
-
i sådana lusthus är det mycket bekvämt att laga mat under den varma årstiden och det finns inget behov av att spendera pengar på dyr luftkonditionering och ventilation av köket i huset;
- kombinationen av två zoner (kokzon och matplats) gör att du snabbt och utan onödiga körningar kan servera nylagade rätter till bordet, samtidigt som du inte tas bort från företaget medan du förbereder nästa rätt, utan kommer att kunna delta aktivt i dina vänners samtal;
- det är känt att i frisk luft är all mat mycket godare, och du kan dra nytta av detta när du försöker mata dina små barn; och för vuxna kommer middag i naturen alltid att täckas av romantik, vilket kommer att stärka dina känslor;
-
i den varma säsongen av sommarförberedelser kommer ett öppet lusthus på landet med ett sommarkök att bli en oumbärlig arbetsplats: trots allt finns det ingen anledning att vara rädd för att skräpa, trampa och färga golvet med bärjuice. När allt är kokt, sauterat och steriliserat kommer du inte att känna att du befinner dig i ett helvetes kök, eftersom alla ångor kommer att föras bort av en lätt sommarbris, och lämnar dig bara med aromerna från rätten du förbereder;
- och slutligen, här kan du alltid samla ett stort antal gäster och mata dem med de färskaste kebaberna från köket, utrustad med en grill eller grill.
Som du kan se har sådana arbors många fördelar, men det finns också nackdelar. Låt oss överväga de viktigaste:
- konstruktionen av sådana lusthus är ett ganska kostsamt företag, även om du bygger det själv kan du spara mycket;
- du kan bara använda sommarköket i lusthuset under den varma årstiden. Fast vem förbjuder användning av grill och grill på hösten eller vintern? När allt kommer omkring är det alltid bekvämare att laga grillmat under ett tak än utomhus.
Baserat på det föregående kan vi dra slutsatsen att det inte finns några betydande brister i byggandet av sommarkök med lusthus
Därför är det värt att överväga mer i detalj vilka projekt som erbjuds av byggare och vad du bör vara uppmärksam på när du bygger ett lusthus med en grill och grill med dina egna händer
Färdigt projekt av ett lusthus med grill och grill