Att välja köksfläkt är inte det lättaste. Det är nödvändigt att ta hänsyn till många nyanser och detaljer. Nu till försäljning finns det olika typer av köksfläktar. De skiljer sig på många sätt, från utseende till prestanda. För att förstå vad som är värt att stanna vid måste du ta reda på vad den här eller den egenskapen hos enheten betyder.
Varför är det viktigt att rena luften i köket?
Många hemmafruar, särskilt den gamla skolan, ställer ofta denna fråga. De ser helt enkelt inte behovet och fördelarna med fläkten framför spisen, de tror att det räcker med enkel ventilation. Detta är dock inte riktigt sant.
Under matlagning släpps en enorm mängd ämnen som inte alltid är fördelaktiga för kroppen ut i luften från en varm spis. Dessa kan vara små partiklar av mat, ånga, förbränningsprodukter, sot (om något bränns), flyktiga ämnen och till och med mögelsporer. Allt detta är i kökets luft, lägger sig på väggarna, överförs till andra rum. Som ett resultat ackumuleras ämnen både i själva köket (vilket är anledningen till att en karakteristisk obehaglig lukt bildas i rum med dålig ventilation) och i värdinnans kropp. Ofta är orsaken till ohälsa, snabb trötthet och till och med olika allergiska reaktioner bara matpartiklar.
Vid vädring genom fönstret försvinner de flesta av de flyktiga ämnena, men en betydande del finns fortfarande kvar i köket. Fläkten fungerar mycket mer effektivt, eftersom den fångar upp luften precis ovanför spisen. Som ett resultat hinner inte partiklarna sprida sig i rummet, stanna på väggarna etc., och detta är dess stora fördel.
Vilka typer av extrakt finns det?
Det finns två huvudtyper av huvar:
- Flödande (eller frånluft).
- Återcirkulation.
Under drift använder de olika metoder för luftrening. I det första fallet är huven ansluten till huvudkanalen eller utrustad med en egen separat huv. Förorenad luft passerar genom ett filtersystem och stöts ut utanför.
I det andra fallet, efter rening, kommer gasblandningen in i rummet tillbaka. Detta "gå i cirklar" kallas återvinning.
Typer av filter för fläktar
Det finns olika typer av inline-filter. För det första är de:
- disponibel;
- återanvändbar.
Engångsfilter i huven ändra när det blir smutsigt. Oftast använder de kol som absorbent. De har ett plastfodral, något poröst material är fäst vid det, till exempel en syntetisk winterizer. Kolfilter är arrangerade enligt samma princip. De måste ändras när de blir smutsiga.
Återanvändbara huvfilter kan rengöras och sättas tillbaka på sin plats. De är gjorda av stål eller aluminium. Ett nätmaterial är fäst på kroppen, som kan rengöras med en borste.
Filter är också indelade efter vilken typ av ämnen som fångas upp från luften i:
- Oljefett, det vill säga fångar partiklar av sot, fett och olja. De kallas även grovfilter.
- Filter för att eliminera lukt eller finstädning.
Båda typerna av filter används i recirkulationshuvar. In flow - oljefett. Vissa tillverkare sparar pengar och installerar inte alltid rengöringssystem i denna typ av huv. Men om luften inte rengörs kommer oljiga partiklar från kaminen så småningom att lägga sig på enhetens väggar, på fläktbladen och på andra inre element. Det är extremt svårt att ta bort smuts från dessa ställen, speciellt om huven inte är demonterad. Och på mycket kort tid kan enheten misslyckas, sluta effektivt rena luften och till och med bryta ner.
Vilken typ av kontroll ska man välja?
Allt beror på användarens personliga preferenser, vilken kontrollmetod verkar vara bekvämare, och det borde sluta. Olika mekanismer används i köksfläktar:
- Tryckknapp. Det vill säga valet av läge, intensiteten av luftcirkulationen, på / av - allt detta regleras genom att trycka på de konvexa tangenterna.
- Rör. I det här fallet görs kontrollpanelen platt och enheten reagerar på att beröra sensorn.
- Skjutreglage. I detta fall används en mekanisk strömbrytare.
Designfunktioner och utseende
Det finns många alternativ för placering och extern utformning av huvar. Följande sorter särskiljs:
- traditionell (klassisk, suspenderad);
- vinkel;
- ö (tak);
- inbyggd (teleskopisk);
- kupol (öppen spis);
- design.
Vilket alternativ att välja - köparen bestämmer. Men varje typ av köksluftrenare har sina egna egenskaper som måste beaktas.
Traditionella och hörnapparater
Den traditionella huven har ett välbekant utseende för många. Det kallas även ibland för en klassiker. Sådana enheter installeras under köksskåp direkt ovanför spisen. Oftast används de i recirkulationsläge. Engångsfilter är installerade i dem, som byts efter behov. Vissa modeller kan vara utrustade med ett korrugerat luftutloppsrör.
Hörnhuvar tillhör samma typ. De är helt enkelt designade för att monteras i ett hörn och har rätt form.
Inbyggda och teleskopiska huvar
Inbyggda och teleskopiska enheter är installerade i själva hänglådan, som är placerad ovanför kaminen. Sådana huvor är nästan osynliga. Teleskopiska, till skillnad från konventionella inbyggda, är utrustade med en extra panel som glider ut när enheten slås på. På grund av detta ökar området där förorenad luft fångas upp. När huven är av kan panelen tas bort.
De kostar inte mycket mer än konventionella inbyggda enheter, men de fungerar mycket effektivt, eftersom de installerar flerskiktsfilter och samtidigt tar de mindre plats. De flyter ofta.
Enheter av kupoltyp
Kupolkåpor fick sitt namn på grund av deras utseende: en kupol hänger över kaminen, från vilken ett rektangulärt rör sträcker sig, drar luft från kaminen, som liknar en skorsten vid en öppen spis. Dessa anordningar är oftast av flödestyp, men kan även arbeta i recirkulationsläge. I eldstadshuvar liknar kupolen toppen av en öppen spis.
Ökåpor
Ö- (eller tak)apparater används om kaminen inte står mot väggen utan i mitten av rummet. Huvan är i detta fall fäst i taket och kommer inte i kontakt med andra delar av köket av ötyp. Den är utrustad med en extra luftkanal för att ansluta till huvudventilationen eller fönstret. Oftast kan det fungera i 2 lägen: recirkulation och flöde.
Designerkåpor
Designerprodukter kallas så på grund av det ursprungliga utseendet. Som regel utvecklas deras design tillsammans med kökets övergripande inredning. Ofta på beställning.
Hur väljer man storleken på huven?
Av stor betydelse är huvens storlek. Det är nödvändigt att välja det korrekt. Denna parameter beror helt på plattans storlek. Storleken på uppfångningsytan får inte vara mindre än arbetsytans. Det vill säga om plattan är 60 cm bred måste även huven väljas 60 cm eller mer, till exempel 90 cm.. Annars kommer luften inte att renas ordentligt. Så för 2-brännare smala matlagningsytor används köksfläktar 50 cm breda, ibland 60 cm breda. För standard spisar är alternativet 90 cm att föredra och för breda - 120 cm.
För övergripande spisar är det bättre att välja inbyggda eller teleskopiska kåpor. Detta kommer att hjälpa till att göra dem mindre skrymmande, göra rummet lättare. Det kommer även att vara möjligt att dölja luftkanalen (som har en ökad storlek på breda modeller) inuti lådan.
Höjden på vilken huven kommer att installeras kommer också att ha stor betydelse. Här måste du välja, med fokus på din egen komfort. Höjden på 65–75 cm anses vara optimal, minst 60 cm. Huven kommer att fånga upp föroreningar med hög kvalitet, men skapar ingen brandrisk. Om avståndet är mindre än 60 cm, kommer det att vara obekvämt att arbeta: du måste hela tiden böja dig för att komma till kaminen. Och om oljefettfiltret är smutsigt ökar brandrisken avsevärt.
Power/Prestanda
Den sista tekniska egenskapen som du behöver vara uppmärksam på är prestanda. Denna parameter visar hur effektivt enheten fungerar, hur mycket luft den kan rengöra under en viss tid. Det vanligaste värdet är kuben. m/timme. För att välja rätt apparat måste du känna till storleken på köket, dess kubikkapacitet. En lämplig huva hinner driva igenom all luft 10-12 gånger på en timme. Formeln för att beräkna den optimala enhetens prestanda är:
(längd x bredd x höjd) x 10.
Längd, bredd och höjd mäts i meter.
Om huven är placerad på en höjd av mer än 85 cm från kaminens arbetsyta, måste du välja en mer kraftfull huva. Kökets volym (kubikmeter) måste multipliceras med 12.
Vad finns de ytterligare alternativen för?
Det finns flera andra specifikationer som kan väljas valfritt. Till exempel närvaron av en timer eller en automatisk på/av-funktion. Du kan vara uppmärksam på ljudnivån. Tja, om denna parameter inte är högre än 50 dB. Sedan, under matlagning, kommer ljuden inte att störa och distrahera. En annan trevlig bonus är bakgrundsbelysningen. Men även här bestämmer var och en på egen hand om ytterligare infällda lampor behövs. Du kan välja de bästa alternativen endast utifrån dina egna önskemål och sunt förnuft.
