Nagtitipid sa kuryente
Sa una, ang pag-aangkin na ang isang inverter microwave ay nagse-save ng enerhiya ay tila kakaiba - pagkatapos ng lahat, ito ay gumagana sa lahat ng oras, habang ang isang non-inverter ay gumagana nang paulit-ulit. Ipinaliwanag namin: ang inverter, kahit na ito ay patuloy na gumagana, ngunit, bilang isang panuntunan, unti-unting binabawasan ang kapangyarihan ng mga microwave (at samakatuwid ang dami ng kuryente na natupok). Bilang karagdagan, ang magnetron ay naka-on dito nang isang beses lamang - sa simula ng proseso ng pagluluto. Sa isang non-inverter furnace, ang magnetron ay gumagana nang paulit-ulit, ngunit palaging nasa maximum (naka-install) na kapangyarihan - bilang isang resulta, mas maraming kuryente ang ginugol. Ang patuloy na pagsasama ay nagdaragdag din ng basura - sa mga sandaling ito ang pugon ay kumonsumo ng pinakamataas na posibleng kuryente.
Ang inverter ay isang mahalagang bahagi ng microwave
Tulad ng maaari mong hulaan mula sa pangalan, ang isang tampok ng pagiging bago ay ang pagkakaroon ng isang inverter sa loob nito. Ilang device na nawawala sa mga nakaraang modelo ng mga microwave device.
Ano ang isang inverter
Upang maunawaan kung ano ito, tandaan natin kung paano gumagana ang microwave oven sa pangkalahatan at kung ano ang binubuo nito.
Ang pagpapatakbo ng aparato ay batay sa paggamit ng microwave radiation. Sa madaling salita, mga electromagnetic wave o microwave. Paulit-ulit na makikita mula sa panloob na mga dingding ng oven, dumaan sila sa mga naprosesong produkto. Kasabay nito, ang enerhiya ng init ay ibinibigay sa mga molekula ng tubig na nakapaloob sa pagkain. Dahil dito, uminit ang pagkain.
Ang pinagmulan ng electromagnetic radiation sa pugon ay ang magnetron. Ito ay matatagpuan sa likod ng microwave. Samakatuwid, hindi ito makikita maliban kung ang aparato ay na-disassemble.
At ang inverter ay isang elemento na kumokontrol at kumokontrol sa pagpapatakbo ng magnetron. Sa mas maaga at pamilyar na mga modelo, ito ay ginawa ng isang transpormer.
Ano ang pagkakaiba sa pagitan ng dalawang electronic control unit
- Ang mga unang broadcast ay mga alon lamang ng isang tiyak na kapangyarihan. Ang kanyang gawain ay isang paghalili ng mga panandaliang electromagnetic impulses at mga paghinto.
- Ang kontrol ng inverter ay magagawang maayos na baguhin ang kapangyarihan ng radiation mula sa isang mas malaking halaga patungo sa isang mas maliit. Iyon ay, patuloy itong bumubuo ng mga microwave, maayos na inaayos ang kanilang lakas sa panahon ng session.
Ang prinsipyo ng pagpapatakbo ng inverter sa microwave
May kaugnayan sa pagpapatakbo ng microwave, nangangahulugan ito ng sumusunod. Ang karaniwang microwave oven ay palaging gumagamit ng mga fixed power wave shocks. Kasabay nito, hindi ito gumagana nang tuluy-tuloy, nagpapalit-palit ng mga impulses ng electric wave na may mga pause. Ang iba't ibang mga rehimen ay naiiba lamang sa tagal ng mga epekto at mga break sa pagitan ng mga ito.
Dahil sa hindi pagkakapantay-pantay na ito, nangyayari ang maliliit na lokal na "pagsabog" at "aksidente" sa microwave oven, na nagiging sanhi ng pagtilamsik ng pagkain sa loob ng case. Sinasabi ng mga eksperto na ang pinsala ay nangyayari sa antas ng molekular. Bilang resulta, ang mga produkto ay nawawala ang ilan sa kanilang panlasa at nutritional properties.
Ang epekto ng inverter microwave sa pagkain ay nangyayari nang tuluy-tuloy at pantay. Ang kapangyarihan ng electromagnetic radiation ay bumababa nang maayos at unti-unti. Dahil dito, posibleng mag-set up ng mas kumplikadong mga mode ng pagluluto. Panatilihin ang integridad ng mga produkto, kabilang ang sa micro level, pati na rin ang kanilang hitsura.
Para sa iba't ibang mga modelo, ang mga tiyak na numero ay medyo naiiba, ngunit sa karaniwan, ang mga matitipid ay humigit-kumulang 28 porsiyento.
Kaya, kahit na sa labas ang mga modelo ng inverter ay mukhang katulad ng mga opsyon na mas pamilyar sa atin, sa loob ay medyo naiiba ang mga ito.
Mga pangunahing kaalaman
Upang magsimula, makatuwirang magbigay ng ilang pangunahing mga kahulugan. Kaya, ang microwave oven ay isang de-koryenteng kagamitan sa paghahanda ng pagkain na gumagamit ng epekto ng mga materyales sa pag-init (mga produkto) na naglalaman ng tubig sa pamamagitan ng paglalantad sa kanila sa mga electromagnetic wave ng hanay ng decimeter (pinaka madalas na may dalas na 2450 MHz). Ang mga molekula ng pagkain, likido, ay naglalaman ng mga negatibo at positibong mga particle. Sa kawalan ng isang electromagnetic field, ang mga molekula ay random na nakatuon. Kapag nagluluto, sa ilalim ng impluwensya ng isang alternating field, ang mga molekula ay nagsisimulang umikot. Bilang resulta ng molecular friction, nabubuo ang init, na nagluluto ng pagkain at nagiging sanhi ng pagkulo ng tubig.Ang pag-init ng mga produkto dito, sa microwave oven (tinatawag din itong microwave oven; microwave - microwave radiation, sa kontekstong ito - katulad ng microwave radiation), ay nangyayari hindi lamang mula sa ibabaw (mula sa itaas), kundi pati na rin ng dami ng produkto na naglalaman ng mga polar molecule ng likido (tubig). Ang mga radio wave ay tumagos sa produkto sa lalim na humigit-kumulang 2-3 cm at hinihigop nito. Lalo naming napapansin na walang "pagpainit mula sa loob" sa microwave oven - madalas mong marinig ang gayong pahayag. Hindi, ang mga microwave ay eksaktong pumupunta sa labas patungo sa loob. Ang epekto ng "panloob na pag-init" ay maaaring mangyari kapag nagpoproseso ng mga produkto na may tuyo, hindi konduktibong ibabaw sa microwave oven. Halimbawa, ang mga produktong panaderya na may pinatuyong crust. Sa kanila, ang karamihan sa kahalumigmigan ay puro sa loob. Samakatuwid, ang pag-init ay nagpapakita ng sarili nang mas malalim - samakatuwid ang opinyon ng "pag-init mula sa loob." Sa pang-araw-araw na buhay, ang mga microwave oven ay ginagamit para sa mabilis na paghahanda ng iba't ibang mga pinggan, at madalas para sa mabilis na pag-defrost o pag-init ng pagkain.
Ang magnetron ay isang kailangang-kailangan na elemento ng microwave oven. Siya ang bumubuo ng electromagnetic radiation, sa tulong kung saan niluto ang pagkain. Ang transpormer (bahagi rin ng disenyo ng pugon) ay nagbibigay ng magnetron na may mataas na boltahe na kapangyarihan. Ang mga microwave ay pinapakain sa working chamber na dumadaan sa waveguide (espesyal na channel), na sa working chamber lang ay nagtatapos sa isang outlet channel (hole) na transparent sa mga frequency ng radyo. Hindi mo dapat i-on ang microwave oven na walang laman, dahil ang mga alon ay hindi maa-absorb ng produkto, ngunit makikita mula sa mga dingding ng working chamber, na sa kalaunan ay maaaring maging sanhi ng sparking. Ang isang mahabang spark ay maaaring makapinsala sa magnetron (kaya kung ang isang maliit na halaga ng pagkain ay niluto sa "microwave", ipinapayong maglagay ng isa pang baso ng tubig sa silid upang sumipsip ng mga microwave). May mga microwave oven na may ilang waveguides - para sa mas pantay na pamamahagi ng mga microwave sa buong working chamber. Mayroon ding mga modelo kung saan naka-install ang magnetron sa ilalim ng pugon (at hindi sa gilid, tulad ng sa karamihan ng mga modelo). Sa kasong ito, muli, para sa isang mas mahusay na pamamahagi ng radiation sa buong silid ng oven, ang microwave distributor ay umiikot, na maaaring matatagpuan sa working chamber mula sa ibaba o sa itaas.
Sa wakas, ang inverter microwave oven ang pangunahing katangian ng artikulong ito. Ang pangunahing pagkakaiba sa pagitan ng isang inverter microwave oven at isang "conventional" ay ang pagkakaroon ng isang electronic power control unit para sa magnetron (sa katunayan, ang isang inverter ay isang aparato para sa pag-convert ng direktang electric current sa alternating current). At walang transformer. Ang mga detalye sa inverter control ng microwave oven power ay tatalakayin sa ibaba. Ang katotohanan na walang transpormer sa pugon ay nagpapahintulot sa amin na i-highlight ang ilan sa kakulangan ng mga pakinabang na ito. Una, ang electronic control unit ay tumatagal ng mas kaunting espasyo - dahil dito, kung ihahambing natin ang mga hurno na may parehong dami ng working chamber, ang mga sukat ng non-inverter ay magiging mas malaki.
Ang transpormer ay tumatagal ng mas maraming espasyo sa microwave oven at tumitimbang ng higit sa isang electronic inverter control unit.
CV ZOOM.CNews
Ang kawalan ng mga inverter microwave oven, sa pangkalahatan, ay isa - isang bahagyang mas mataas na gastos kumpara sa mga hindi inverter. Gayunpaman, ang pagkakaiba sa presyo ay lumiit sa mga nakaraang taon. Ilang taon na ang nakalipas, maaari itong umabot ng hanggang 50% at mas mataas pa (depende sa modelo). Ngayon, halimbawa, ang pagkakaiba sa pagitan ng gastos ng mga modelong kalahok sa eksperimento ay halos 1 libong rubles lamang (ang inverter Panasonic NN-GD392S ay nagkakahalaga ng mga 5.5 libong rubles *, at ang non-inverter NN-GT352W - sa halaga ng tungkol sa 4.5 libong rubles).
Para sa natitira, sumasang-ayon kami sa sikat na chef na si Alexander Seleznev - hindi mo dapat asahan ang hindi kapani-paniwalang mga himala sa pagluluto mula sa isang inverter stove.Ngunit pinatunayan niya sa pamamagitan ng karanasan na nagluluto siya, sabihin nating, mas matalinong - mga produkto, mga pagkaing mula sa "mas matalinong" na ito, tulad ng nakita natin, ay inihanda, karaniwang, na may mas mahusay na kalidad. Kasabay nito, hindi mo kailangang gumastos ng anumang espesyal na pagsisikap para dito (iyon ay, upang maihanda ang mga ito sa ilang espesyal na paraan - hindi kami masyadong naghanda sa panahon ng pagsubok). Mas kaunting pagkakataon ng overdrying. Mas kaunting pagkakataon na mawala ang hugis ng produkto. Dagdag pa, ang mga bitamina ay mas mahusay na napanatili mula sa bahagyang pagtipid, sa katunayan, paggamot sa microwave. Idagdag dito ang pagtitipid sa espasyo sa kusina. Nagtitipid sa kuryente.
Nagpapasalamat kami sa Panasonic sa kanilang tulong sa paghahanda ng materyal.
8 790
kuskusin.
30%
12 499 kuskusin.
Microwave solo LG MS2595GIH
Pallet diameter 292 mm. Ang pamamahala ay elektroniko. Gamit ang awtomatikong paghahanda. Ang panloob na patong ng kamara ay enamel. Pinakamataas na lakas ng microwave 1000W. . Na may display. Gamit ang awtomatikong pag-init. Gamit ang defrost mode. Puting kulay. Pagbukas ng pinto - hawakan. Sa sistema ng pare-parehong pamamahagi ng mga microwave. Dami 25 l. Gamit ang ilaw ng camera. Na may naririnig na shutdown signal. Gamit ang awtomatikong pag-defrost. Mga sukat 27x48x37 cm.
Tungkol sa mga benepisyo
Bilang karagdagan sa maliliit na sukat, ang mga hurno ng imbentaryo ay may mga sumusunod na pakinabang:
- Unipormeng pag-init ng produkto.
- Multifunctionality.
- Mabilis na kakayahang mag-defrost.
- Ang kawalan ng isang bilog na umiikot na plato.
Kapag pumipili ng inverter microwaves Panasonic, Samsung, LG, kailangan mong bigyang-pansin ang kapangyarihan ng modelo. Kung plano mong gamitin ang device na bihira, ang isang low-power oven, na na-rate sa 600 W lamang, ay angkop.
Higit pang mga functional na opsyon na nilalayon para sa madalas na paggamit ay dapat na may kapangyarihan na hindi bababa sa 1500 watts.
Ang Panasonic inverter microwave, ay maaaring may ibang volume. Ang maliit na laki ng modelo ay idinisenyo para sa 14 litro, ang napakalaki at malawak na modelo ay idinisenyo para sa 20 litro o higit pa. Ang huling opsyon ay angkop para sa malalaking pamilya o hostes na regular na nag-aayos ng mga party at pagtitipon sa bahay.
Kapag pinag-aaralan kung anong uri ng teknolohiya ng imbentaryo ito, huwag kalimutang bigyang-pansin ang opsyon sa pagkontrol ng pugon. Ang LG inverter microwave ay maaaring nilagyan ng isa sa dalawang opsyon sa kontrol:
- Electronic;
- Hawakan.
Ang Microwave inverter control ay isang teknolohiya na nag-aalok ng malawak na hanay ng mga function at opsyon sa bawat modelo. Kaya karamihan sa mga inventory oven ay nilagyan ng grill function. Bukod dito, ang prosesong ito ay maaaring isagawa ng isang elemento ng pag-init o isang lampara ng kuwarts. Sa pagkakaroon ng isang elemento ng kuwarts, ang isang pampagana na crust ay nabuo sa mga produkto, na nakapagpapaalaala sa isang ulam na niluto sa apoy. Ang ilang mga modelo ng Panasonic inventory microwaves ay maaaring nilagyan ng dalawang uri ng grill.
