Fırın sınıflandırması
İnsanlar uzun zamandır güçlü bir ısıtma ile yumuşak bir malzemeden kilin geçilmez bir taşa dönüştüğünü fark ettiler. Kil ürünleri pişirmek için ilk fırının ne zaman ortaya çıktığını artık kimse hatırlamıyor. Binlerce yıllık insan faaliyeti boyunca, sadece çanak çömlek değil, aynı zamanda bunun için gerekli fırınlar da sürekli olarak gelişti ve iyileştirildi.
Böyle bir fırın el yapımı seramiklerin yapılmasına yardımcı olacaktır.
Birkaç ana fırın kategorisi vardır:
- ünitenin üzerinde çalıştığı yakıt veya enerji kaynağının türüne göre. Bu bölüm gaz, elektrik ve katı yakıtı vurgular;
- ısıtıcının konumuna göre. İki ana tip vardır: ısıtıcılar muflanın etrafına yerleştirildiğinde mufla ve hazne - ısıtıcı, ateşleme haznesinin içindedir;
- oda ortamının türündeki fark. Bu sınıflandırma üç türe ayrılır: vakum, hazneden hava pompalandığında, hava - geleneksel fırınlar ve ürünlerin daha iyi işlenmesi için yardımcı gaz pompalandığında koruyucu gaz ortamıyla;
- yükleme farklılıkları Üç kategori: boru şeklinde - sanatsal ürünlerin eşit şekilde pişirilmesi için yukarıdan yükleme, çan tipi - aynı yükleme, ancak boyutlu nesneler için, yatay - önden yüklendiğinde;
- güç ve maksimum ısıtma sıcaklığı. Ürünün nihai kalitesi ve rengi pişme sıcaklığına bağlıdır, bu nedenle bu kategoride deney yapanlar için bu kategori büyük önem taşımaktadır.
Seramik fırınlarına genel bakış:
Bir yaz sobası inşaatı
Binanın içindeki yapı çoğunlukla kerpiç tuğla veya bloklardan yapılmıştır. Ancak kerpiç katmanlarının yardımıyla, örneğin bir yaz veya aynı zamanda bir dış mekan sobası olarak da yapabilirsiniz.
Adobe'den bir sokak yapısı oluşturma algoritması aşağıdaki gibidir:
- Gelecekteki fırın tasarımı için temel hazırlayın. Bunu yapmak için, yarım daire içine yerleştirilmesi gereken sıradan bir bütün tuğla kullanabilirsiniz ve içi kırık tuğla, cam veya başka bir malzeme ile doldurulabilir. Ocak için şamot tuğla kullanmanız gerekir.
- Kili samanla karıştırın (tercihen kesilmiş) ve büyük bir kapta zımparalayın (kullanılmış bir banyoyu kullanabilirsiniz). Elde edilen karışımın viskoz ve homojen olduğundan emin olarak bunu çıplak ayakla yapmak en iyisidir.
- Bitmiş tabanda, ıslak kum kullanarak, girişin işaretleneceği gelecekteki yapı için bir form oluşturun. Genellikle yarım küre şeklinde yapılır ve ıslak kum böyle bir şekil oluşturmak için idealdir.
Kerpiç kalıbın üzerine, altına veya çevresine yerleştirin. Bundan sonra yavaş yavaş bir önceki katmana yapı malzemesi koyarlar ve yavaş yavaş yukarı doğru hareket ederler. Kum kubbesi ne kadar yüksek olursa, duvarın o kadar ince olması gerektiği unutulmamalıdır, aksi takdirde yapı “yüzebilir”.
Her şey, yapı yapılır ve kuruyana kadar beklemeniz gerekir, ardından mala ile biraz düzeltmeniz gerekir. Bu teknik, yapının kuru ot, yaprak ve diğer döküntülerle yapışmasını önleyecektir. Yapı az ya da çok kurursa, içinden zaten bir rol oynamış olan kumu seçmeniz gerekir. Ayrıca binanın daha hızlı kuruması için kubbenin içinde küçük ateşler yakılması tavsiye edilir. Bacalı bir kerpiç fırın yapmak mümkündür ve onsuz bir varyant da mümkündür.
Bu nedenle, bir kerpiç soba sadece bir bina yapısı değil, dilerseniz tarihimizin bir parçası, en eski Rus geleneklerinden biri de diyebilir. Ve bu gerçekten doğru. Bu nedenle tarihimize, geleneklerimize saygı gösterelim, geleneklerimizi çoğaltalım, o zaman bizim için her şey yoluna girecek. Buna ikna olduk! econet.ru tarafından yayınlandı
Bu konuyla ilgili herhangi bir sorunuz varsa, bunları burada projemizin uzmanlarına ve okuyucularına sorun.
kil fırın
Daha önce köylerde tuğla olmadığı veya çok pahalı olduğu için kil fırınları yüzyıllardır inşa edilmiştir. Şu anda, neredeyse unutulmuş bir sanattır. Kendi sezgilerimize ve kitaplardan edindiğimiz bilgilere güvenerek fırınımızı yaptık, bu konuda da tecrübemiz yoktu.
Sobamız "siyah" bir Rus sobası, yani bacasız. Bu tür sobalar, dumanın odaya girdiği ve ardından tavana yakın küçük bir pencereden dışarı çıktığı sözde "tavuk" kulübelerine yerleştirilirdi. Zamanla, pencere bir baca ile değiştirildi - tavandan başlayan ahşap bir boru. Kulübelerde, bu tür sobalar odanın alanının 1 / 4'ünü kaplayabilir. Fırınımız 1.2×1.6 m ölçülerine sahiptir.Ana parça isimleri ve ölçüleri şek. bir.
Pirinç. 1. Kurna kerpiç fırın. Ölçüler metre olarak verilmiştir.
Fırının inşasından önce, bunun için bir temel yapılması gerekiyordu. Bunu yapmak için, sahada 20-25 cm derinliğe kadar çimi ve üstteki yumuşak toprak tabakasını çıkardık, çukurun dibi sıvı kil harcı ile dolduruldu, kayalar serildi ve ayrıca kil harcı ile dolduruldu. . Daha sonra, çukurun etrafına kalıp yerleştirildi ve duvar, zemin seviyesinden 20 cm yükseltildi. Duvarın üstü kalın bir kil harcı ile tesviye edilmiş ve bir su yalıtım malzemesi tabakası serilmiştir (Res. 2). Herhangi bir malzeme onun için uygundur: çatı kaplama keçesi, plastik sargı, eski çantalar. Eskiden bu amaçla huş ağacı kabuğu kullanılırdı.
Pirinç. 2. Fırın temelinin inşaatı.
Su yalıtımında, 25 mm kalınlığında çapraz olarak üst üste binen iki kat levha döşedik. Bu nedenle, fırından gelen yük tüm temele eşit olarak dağıtılır.
Ocağın temeli atıldıktan sonra ocak ve ocak yapımına geçildi. Bunun için temelin üzerine 20 cm yüksekliğinde taşlar serilmiş ve kil harcı ile bağlanmış ve bu 20 cm'nin üst 5 cm'si sadece kilden döşenmiştir. Kil tabakası 5 cm'den ince ise, ısıtıldığında taşlardan düşer ve ocakta çukurlar olur.
Kil hakkında birkaç söz
Bir kil fırını için en önemli şey uygun şekilde hazırlanmış bir kil çözeltisidir. Harç minimum büzülme sağlamalı ve aynı zamanda dayanıklı olmalıdır. Kil, kum, sudan yapılır. Ne kadar fazla kum, o kadar az büzülme, ancak mukavemet o kadar düşük olur. Kil/kum oranı kullanılan kilin yağ içeriğine bağlıdır. Yine büzülmeyi azaltmak için çözeltide çok az su olmalıdır.
Bizim durumumuzda, orman temizliğinde hiç kum olmadığı için durum basitleştirildi. Her şeyi kilden "olduğu gibi" yapmak zorunda kaldım. Çukurdan çıkarılan kil, 1.5 x 1.5 m'lik bir kalkana aktarıldı, burada az miktarda su ile ayaklarla sert bir hamur kıvamına gelene kadar karıştırıldı.
Ocak üzerine dış ve iç kalıp kuruldu. Dış kalıp, toplam boyutları 0,6 × 1,2 × 1,4 m olan bir kutuya bir araya getirilmiş dört tahta duvardan oluşur.İç kalıp, Şekil l'de gösterilmiştir. 3.
Pirinç. 3. İç kalıp.
Ön çemberde 20 × 20 cm'lik bir delik kaldı, daha sonra kalıp yandığında ihtiyaç duyuldu. Dış kalıp, kil doldurulduğunda deforme olmaması için kazıklarla sıkıştırılmıştır. Ön çemberdeki delik dışarıdan bir tahta parçası ile kapatıldı. Daha sonra kalıplar arası boşluk kil ile dolduruldu.
Kil, 10 cm'lik katmanlar halinde serildi ve dikkatlice sıkıştırıldı. Yapının mukavemetini arttırmak için köşeleri, tonozun üst üste binmesini ve ağzı Ø10 mm çubuklarla güçlendirdik. Kil çatlasa bile çubuklar sobanın dağılmasına izin vermez. Aynı zamanda ağzın fırının ön duvarında 32 cm yüksekliğe kadar kesileceğini ve çubukların 10 cm daha yüksek olması gerektiğini dikkate aldık.Aynı şey fırının tavanı ile yapıldı. Çubuklar, iç kalıbın 10 cm yukarısına yerleştirilmiştir.
Avantajlar ve dezavantajlar
Modern zamanlarda, insanlar yeniden orijinal Rus kerpiç sobasına ilgi göstermeye başladılar. Sadece kırsal tipteki yerleşim yerlerinde değil, şehirde yaşayan insanlar tarafından da inşa edilirler. Ekipman sokağa veya evin sağına kurulabilir.
Kil sobalar sadece ısıtma ünitesi olarak değil, aynı zamanda bahçe, kır evi ve benzeri binaları süslemek için kullanılabilecek dekoratif bir unsur olarak da kullanılmaktadır. Tasarım çok basittir, bu nedenle herhangi bir odada yeniden oluşturmak zor olmayacaktır. İmalat için, sadece kil kadar büyük bir inşa etme arzusuna sahip olmanız gerekir.
Fırın, bariz avantajları nedeniyle büyük popülerlik kazanıyor:
- Maksimum inşaat kolaylığı - pahalı malzeme ve aletlere para harcamanıza gerek yoktur. Tasarım elle oluşturulur ve elektrik kullanmak zorunda bile değildir.
- Kompakt boyutlar.
- Tam çevre dostu - fırın ve imalat için yalnızca çevreyi kirletmeyen doğal malzemeler kullanılır.
- Küçük maliyet. Hırdavatçıdan bir şey satın almanıza gerek yok. Kumda bile tasarruf etme seçeneği var - en yakın plaja gidin ve orada doğru miktarı çevirin.
- Harika pratiklik. Fırın sadece ısınmak için değil aynı zamanda yemek pişirmek, çamaşır kurutmak için de kullanılır. Aynı zamanda iyi bir dekoratif unsurdur.
Çok sayıda avantaja rağmen, herhangi bir cihazın dezavantajları vardır. Tek dezavantajı, çok fazla yapı malzemesi - kil almasıdır. Doğru kıvamı elde etmek için uygun şekilde karıştırılmalıdır. Ancak birkaç deney yapar ve az miktarda karıştırmayı uygularsanız, bu durumda herhangi bir zorluk olmayacaktır.
Bir kil fırın nasıl yapılır
Kil, minimum nem içeriği ile oldukça plastik olmalıdır. Çözüm, yeterince güçlü olurken minimum büzülme sağlamalıdır. Kil ve kum oranı 1:6'dır.
Bu durumda kilin yağ içeriğine dikkat etmek gerekir. Kütle iyice karıştırılmalıdır, bu zaman alacaktır.
Ve uygun koşullar altında ve teknolojiyi takip ederek bir günde kendi ellerinizle bir fırın yapabilirsiniz. Her ocakta soba güçlenir ve bu da yapının sağlamlığını sağlar. Kerpiç fırın yapmak için gerekli araçlar
- topuzlu ahşap kesimler olan çırpıcılar;
- chekmari - büyük tahta çekiçler;
- tokmak - kil yoğurmak için kullanılır;
- fazla kil bir bıçakla çıkarılır;
- havaneli harç döşemek için kullanılır;
- rende ve kazıyıcı - duvarları tesviye etmek için.
Kil Fırını Yapım Tekniği
Kilden fırın yapımı için iki teknoloji vardır. İlk durumda kalıp kullanılır ve ikincisinde önceden hazırlanmış bloklardan kendin yap kerpiç fırın oluşturulur. İlk seçenek karmaşıktır ve ekmek pişirmek ve pişmiş yemek pişirmek için tasarlanmış küçük ocaklar için daha uygundur, ikincisi ise işlevsel bir Rus fırını yapmak için kullanılabilir.
Kil harcı hazırlığı
Çözeltiyi hazırlamak için kil, kum ve su gereklidir. Birçok bölgede, tüm bunlar tamamen ücretsiz olarak bulunabilir. İnşaat için, kırmızımsı bir renk tonunun yağlı kili en uygunudur. Kırmızı taneli kil fırınlar için uygun değildir. Hammaddelerin kendi kendine çıkarılması zorsa, donanım mağazalarından satın alınabilir. Büyük ambalajlarda satın almak daha karlı - daha ucuz.
Çözüm için kesin bir tarif yoktur - oranlar kilin yağ içeriğine bağlıdır. Bazı bölgelerde kum hiç eklenmezken, bazılarında ana hammaddenin iki katı kadar gereklidir. Çıktı çok yoğun ve kalın homojen bir çözüm olmalıdır.
Kalıpta pişirme
Kerpiç fırına isim verilmesi tesadüf değildi - inşaat teknolojisi, kalıbı özel ahşap çekiçlerle dolduran çözümün dövülmesini içerir. Aletin bir ucu düzdür - yüzeyi sıkıştırır ve düzleştirir, diğeri ise kama şeklindedir ve kili kalıp arasında dövmeye yarar.Tek başına böyle bir ocak inşa etmek işe yaramaz - eski günlerde komşular işe dahil oldu, 15-16 kişilik ekipler kurdu.
Pişirme kalıbı
Kalıp imalatı kolay bir işlem değildir, fırının oluşumu sırasında ahşaptan monte edilir, ancak tüm detaylar önceden hazırlanır. En zor şey, ateş kutusu için “yaratılanı” doğru bir şekilde yapmaktır. Fırın kütüğü yarım namlu şeklindeyken, kemer kemeri tabandan başlar ve düz duvarları yoktur - bu çekişi arttırır ve iyi ısı sağlar. Levhalar içeriden kesilir ve ipin detaylarına bağlanır, böylece kuruduktan sonra şekli çıkarmak kolaydır.
Modern bir versiyonda kil fırın
Kil çözeltisini tahta bir "gömleğe" yerleştirmeden önce, kil, topaklardan ve boşluklardan kurtulmak için zeminde küçük porsiyonlarda dövülür. Form doldurulduktan sonra üst tabaka 30*40 cm ebadında kil parçaları ile kaplanır ve üzeri kapatılır. Üç gün sonra, payandalar çıkarılır, ağız bir bıçakla kesilir ve işin ön panoları nakavt edilir. Üst kalıp dikkatlice çıkarılır ve bir hata çözümü ile kaplanır. İsteğe göre, duvarlarda ısı toplayan ve ocağı süsleyen sobalar kesilir. İlk ateş kutusunu 2 haftadan daha erken düşünebilirsiniz.
Bir kil blok fırın inşaatı
Bloklardan kendi ellerinizle bir kil fırın yapmak için önce ev yapımı tuğlalar yapın. Bunu yapmak için, çözelti uzun süre yoğrulur, homojen bir bileşim ve yoğun bir tabaka elde edilir. Eskiden ayaklarıyla ve atların yardımıyla yapıyorlardı, daha sonra kile traktörle basıyorlardı, şimdi her türlü aleti kullanıyorlar.
İyi paketlenmiş bir kil tabakası, kurumasını beklemeden bir balta ile istenilen büyüklükte bloklar halinde doğranır. Bloklardan bir ocak yapılır, ancak tuğlaları bağlamak için harç kullanılmaz, ancak derzler çekiçlerle sıkıştırılır. İstenilen şekle sahip bir ateş kutusu elde etmek için, çıkarılamayan ancak çalışma sırasında yakılan ahşap bir kalıp yapılır.
Modern bir iç mekanda şık kil fırın
Sadece son kurumadan sonra - iki hafta sonra ateş yakmasına izin verilir. İlk birkaç gün, kili kurutmak ve ona güç vermek için küçük çalı odunları yakılır. Zamanla, bir kil fırını sadece güçlenir - hammadde pişirilir ve monolitik bir yapıya dönüşür.
Kil fırınları oluşturma yöntemleri nelerdir
Kendin yap kerpiç fırın iki şekilde yapılabilir:
- Kalıp ile. Bu seçenek, ekmek pişirmenin, pişmiş yemekler pişirmenin mümkün olduğu küçük bir ocak inşa etmenin gerekli olduğu durumlarda kullanıldı.
- Kil tuğlaları veya şekillendirilmiş blokların kullanımı ile. Bu tür tasarımlar, Rus sobalarının çok yönlülüğünü sağlamıştır.
Kalıptaki kil
İlk seçenek daha karmaşıktır ve daha fazla zaman ve çözüm gerektirir. Bu nedenle, önce bu seçenek üzerinde duracağız - çok güvenilir ve ucuz, ancak daha karmaşık.
Bahçeye, bir odanın yanına veya sokakta başka bir yere yerleştirilmiş siyah bir fırının nasıl yapıldığını düşünün. Ekmek pişirmek için kil fırın aşağıdaki dış boyutlara sahiptir: 0.6x1.2x1.6 m.
Su geçirmezlik alanı daha sonra çapraz olarak iki kat levha (25 mm) ile kaplanmalıdır, bu da yapının tabanında yükün eşit dağılımına katkıda bulunur.
Yaklaşık 20 cm yükseklikte bir ocak ve bir ocak inşası için, çok sıvı olmayan kil ile doldurulmuş belirli sayıda taş döşenirken, taşların üzerindeki tabakası yaklaşık 5 cm olmalıdır.
İç kalıp
Bundan sonra, dış ve iç kalıp montajına girerler (bkz. Şekil). Dış yapının yapısı daha basittir: 60x120x160 cm ölçülerinde bir kutu.
İç kalıp şekilde açıkça görülebilir. Ön daire, kalıbı yakma sürecinde yararlı olan yaklaşık 20x20 cm'lik bir delik ile donatılmıştır.
Gereksiz deformasyonları önlemek için dış kısım mandallarla sıkıştırılmıştır. Bundan sonra, kalıp arasındaki boşluğu önceden hazırlanmış kil ile doldurmak gerekir.
Yapının kalitesini artırmak için kilin düşük katmanlara (10 cm'ye kadar) döşenmesi ve iyice sıkıştırılması gerekir.
Tüm yapının sağlam olması için köşeler ve tonoz 10-12 mm çubuklarla güçlendirilmelidir. Ağız ayrıca yaklaşık 32 cm yüksekliğe sahip olacak takviyeye uygundur.
Kil blok fırın
İkinci yöntem çoğunlukla, bir fırın inşa etmek için tuğla veya blok satın alabilen zengin insanlar tarafından kullanılıyordu.
Günümüzde kil bloklar veya tuğlalar elle yapılabilmektedir. Bu amaçla, homojen bir bileşim ve yoğun bir tabaka elde edilene kadar kil çözeltisinin yoğurulması gerekir, bunun oluşumundan sonra belirli bir boyutta bloklar halinde kesilmesi gerekir. Bu tür unsurlarla ve bir soba inşa edin.
Yapı oluşturulurken kerpiç tuğlaları birbirine bağlamak için harç kullanılmadığına dikkat edilmelidir. Aralarındaki derzler çekiçlerle sıkıştırılmalıdır.
Ateş kutusuna belirli bir şekil vermek için, ilk “boşta” çalışma sırasında inşaattan 2-3 hafta sonra yapının içinde yanan ev yapımı kalıp kullanırlar. Bu, tam teşekküllü operasyondan önce, tüm yapının yavaş yavaş tamamen kuruması için içeride birkaç kez çalı odunu ile küçük bir ateş yakmanız gerektiği anlamına gelir.