Bina Gereksinimleri
Bu durumda, barbekülü bir yaz mutfağının gereksinimleri ve projesi hakkında bile konuşmayacağız, ancak insanların bu tür tesislerle ilgili istekleri hakkında konuşacağız. Bu dilekleri analiz ettik ve sistematik hale getirdik, bunun sonucunda belirli bir genel tablo elde ettik ve mahkemenize sunmaya karar verdik. İnsanlar barbekülü bir yaz mutfağından ne ister?
- Barbekü fırını, yaz mutfağının çatısı altına veya yaz mutfağına bağlı çardak iyi havalandırılan bir yere yerleştirilmelidir.
- Barbeküye ek olarak, normal brülörlü bir Rus sobası, ızgarası, barbeküsü ve sobası olması güzel.
- Soba ve sobanın yanına lavabolu ve tezgahlı bir lavabonun yerleştirilmesi arzu edilir. Bütün bunlar yemek yapmayı çok uygun hale getirecek.
- Barbekü bulunan yaz mutfağında yemek masası kurmak için bir yer olmalıdır. Yerin havada olması arzu edilir, ancak aynı zamanda rüzgardan, kavurucu güneşten ve yağmurdan iyi korunur.
- Yaz mutfağı, dinlenme odasının yer alacağı kapalı bir alana sahip olmalıdır.
- Bina, iyi havalarda oturabileceğiniz, şezlonga uzanıp güneşlenebileceğiniz geniş bir verandaya (mutlaka bir çatıyla korunmayan) sahip olmalıdır.
Bu isteklerin belirli bir projede uygulanması, inşaat ve boş alana yapılan finansal yatırımların boyutuna bağlı olacaktır. Proje taslağının hazırlanması aşamasında yaz mutfağının mümkün olduğunca optimize edilmesini sağlamaya çalışmak gerekir. Bazı durumlarda çok tasarruf ederek istediğinizi elde edebilirsiniz ve bundan sonra bahsetmek istediğimiz projeler buna örnektir.
Bir komplekse ihtiyacınız varsa
Bir çardak, bahçe, yazlık (aşağıdaki şekilde solda) için eksiksiz bir yazlık fırın kompleksi sadece hantal, karmaşık ve pahalı değildir. Aile tam anlamıyla sıcak havalarda bir çardakta yaşadığında, yalnızca kişisel bir arsa üzerinde bireysel kullanım için inşa etmek mantıklıdır.
Çardaklar, bahçeler ve kır evleri için mutfak kompleksleri
Video: ocaklı bir çardak için kendin yap barbekü ızgarası
Bir sigarahaneye ihtiyaç duyulduğunda durum değişir. Basit tasarımlar, hala sıcak havalarda en iyi şekilde sıcak sigara içme sırasında sigara içme kabininde stabil koşullar sağlar. Çardakta sigara içmek düzenli olarak yapılacaksa, fırın yapımında şamot vazgeçilmezdir. Teknolojik olarak, inşaat basitleştirilmiştir ve kompleks, normal olarak gömülü bir temel üzerinde büyük bir çardak ile birlikte inşa edilirse daha dayanıklıdır, çünkü Kompleksin geniş kanat açıklığı nedeniyle, plan olarak kompakt bir sobadan mevsimsel yer hareketlerine çok daha duyarlıdır.
Yüksek kaliteli, en azından yarı soğuk sigara içimi için, sigara dolabı yeterince yüksek olmalıdır. Bu durumda, yangın odasının üstündeki çadır artık sığmayacaktır. Gerekli çekiş stabilitesini sağlamak için öncelikle bacayı yanma odasının tabanından en az 4 m yukarıya getirmek gerekir. İkincisi, baca 2 veya 3 kanaldan yapılır, bkz. Bu teknik, soba ısıtmalı evlerde yaygın olarak kullanılmaktadır. Rüzgârın 2 duman geçidini aynı anda üfleme olasılığı küçüktür ve 3 pratik olarak sıfıra eşittir.
Fırın mutfak kompleksi ile aynı zamanda inşa edilmiş çardak
Aşağıda düşüncelerinizi ve sonuçlarınızı okuyucularımız ve düzenli ziyaretçilerimizle paylaşabilirsiniz.
Ayrıca yazara * soru sorabilirsiniz, cevaplamaya çalışacaktır.
Çardaklı yaz mutfaklarının avantajları ve dezavantajları
Bu tür çardaklar için birçok tasarım seçeneği var, ancak önce kulübenizde böyle bir bölgeye ihtiyaç olup olmadığına karar vermelisiniz. Bunu yapmak için, çardaktaki yaz mutfaklarının uzmanlarının ve sahiplerinin görüşlerine başvuracağız ve bu tesisin inşaatının tüm artılarını ve eksilerini dikkate alacağız.
Çardaklı yazlık mutfakların yapımını savunanlar bunu şöyle savunuyorlar:
-
bu tür çardaklarda sıcak mevsimde yemek pişirmek çok rahattır ve evde mutfağın pahalı klima ve havalandırması için para harcamanıza gerek yoktur;
- iki bölgenin (pişirme bölgesi ve yemek bölgesi) kombinasyonu, bir sonraki yemeği hazırlarken şirketten uzaklaştırılmayacaksınız, ancak aktif olarak katılabilecekken, masaya taze hazırlanmış yemekleri hızlı ve gereksiz çalıştırmalar olmadan servis etmenizi sağlar. arkadaşlarınızın konuşmalarında;
- temiz havada herhangi bir yiyeceğin çok daha lezzetli olduğu bilinmektedir ve bunu küçük çocuklarınızı beslemeye çalışırken kullanabilirsiniz; ve yetişkinler için doğada akşam yemeği her zaman duygularınızı güçlendirecek romantizmle kaplanacak;
-
yaz hazırlıklarının sıcak mevsiminde, yaz mutfağına sahip ülkede açık bir çardak vazgeçilmez bir iş yeri olacak: sonuçta, meyve suyuyla zemini çöpe atmaktan, çiğnemekten ve lekelemekten korkmanıza gerek yok. Her şey kaynatıldığında, sotelendiğinde ve sterilize edildiğinde, kendinizi cehennem gibi bir mutfakta gibi hissetmeyeceksiniz, çünkü tüm buharlar hafif bir yaz esintisi tarafından taşınacak ve size sadece hazırladığınız yemeğin aromaları bırakacak;
- ve son olarak, burada her zaman çok sayıda misafir toplayabilir ve onları barbekü veya barbekü ile donatılmış mutfaktan en taze kebaplarla besleyebilirsiniz.
Gördüğünüz gibi, bu tür çardakların birçok avantajı var, ancak dezavantajları da var. Ana olanları düşünelim:
- bu tür çardakların inşası oldukça maliyetli bir girişimdir, ancak kendiniz inşa ederseniz çok tasarruf edebilirsiniz;
- Çardakta yaz mutfağını sadece sıcak mevsimde kullanabilirsiniz. Her ne kadar sonbaharda veya kışın barbekü ve barbekü kullanımını kim yasaklıyor? Sonuçta, bir gölgelik altında barbekü yapmak her zaman açık havada olmaktan daha rahattır.
Yukarıdakilere dayanarak, çardaklı yaz mutfaklarının yapımında önemli bir eksiklik olmadığı sonucuna varabiliriz.
Bu nedenle, inşaatçılar tarafından hangi projelerin sunulduğunu ve kendi ellerinizle barbekü ve barbekü ile bir çardak inşa ederken nelere dikkat etmeniz gerektiğini daha ayrıntılı olarak düşünmeye değer.
Barbekü ve barbekü içeren bir çardak hazır projesi