Cách chọn đá nướng phù hợp
Một vài quy tắc đơn giản sẽ giúp bạn đưa ra lựa chọn của mình:
đá để nướng bánh mì phải có cấu trúc xốp;
thời gian nướng càng lâu thì độ dày của tấm càng lớn;
bánh ngọt, bánh ngọt và thịt, bánh pho mát hoặc bánh cuộn tốt nhất nên nướng trên đá làm bằng vật liệu dày đặc;
Khi chọn đá nướng cho bánh pizza, hãy chú ý đến các mẫu có độ dày không quá 1-1,5 cm để giảm thời gian làm nóng;
đĩa nướng mỏng lý tưởng để nướng bánh mì pita, khachapuri, bánh tráng nướng và các loại bánh nướng khác được làm từ bánh quy không men hoặc bánh phồng;
ceteris paribus, ưu tiên vật liệu xốp;
hình chữ nhật rộng rãi hơn và tiện dụng hơn;
những mẫu có góc cạnh hoặc chân dọc ít bị sốc nhiệt hơn;
Trước khi mua, hãy đo kích thước bên trong của lò để đá không quá lớn hoặc quá nhỏ.
Trước khi mua, hãy xem các chứng chỉ an toàn, điều quan trọng là nguyên liệu sản xuất phải thân thiện với môi trường
Bếp xông hơi
“Banya” xuất phát từ động từ “banit” trong tiếng Slav cổ - để rửa, làm sạch bằng nước, và “banitsa” có nghĩa là “rửa”.
Những phẩm chất hữu ích của bồn tắm
Tất cả chúng ta đều đã nghe nhiều lần về lợi ích của bồn tắm và các đặc tính chữa bệnh của nó. Sau khi tắm và xông hơi, công việc của thận được bình thường hóa, đôi khi khó loại bỏ tất cả các chất độc ra khỏi cơ thể, lưu lượng máu được cải thiện, do giãn mạch. Nhiệt độ và độ ẩm cao làm giãn cơ thể và các cơ quan hô hấp, do đó các phế quản giãn ra, và hơi thở trở nên sâu hơn và bão hòa hơn. Việc tắm góp phần hỗ trợ điều trị hệ cơ xương khớp, chữa đau thần kinh tọa. Câu hỏi đặt ra là nên chọn loại bếp nào cho bồn tắm?
Các loại bếp xông hơi
Bếp đá đen.
Lò này đã được xây dựng từ thời cổ đại, khi những viên đá được đặt trên lò sưởi để che mái vòm, những hạt mưa rơi xuống chúng dẫn đến hình thành hơi nước, một lò như vậy được xây dựng cho đến thế kỷ 19 do sự đơn giản của khối xây, và tiết kiệm vật liệu, bởi vì. lò nướng không có ống khói. Lợi ích của phòng xông hơi khô Khói và hơi nóng khử vi khuẩn hiệu quả trong phòng xông hơi ướt và phòng xông hơi khô này được coi là tốt cho sức khỏe hơn. Nhờ hệ thống khử trùng của trần và tường bằng khói và thông gió sau khi sưởi, hơi ẩm từ trần và tường được thông gió tốt từ phòng xông hơi và muội than bao phủ phòng xông hơi một lớp bảo vệ khỏi mục nát và côn trùng. Hạn chế chính là khả năng bị bám muội than và có mùi khét nhẹ trong phòng xông hơi ướt.
Lợi ích của phòng xông hơi khô đen là không có mùi khét và muội than từ khúc gỗ làm sạch hơi nước, bếp đốt củi này được đặt một đường ống, giúp tăng độ an toàn cháy nổ cho nhà tắm. Bếp có thể lưu nhiệt đến 24h, làm nóng bếp nhanh chóng vào ngày hôm sau Bếp xông hơi có bình chứa nước
Bể chứa nước có thể được đặt cả trên bếp và được nhúng trong khối xây của bếp, nó là lựa chọn hoàn hảo cho một bồn tắm nơi không có máy nước nóng và một nguồn nước nóng khác. Nhược điểm chính của loại bếp này đối với phòng xông hơi bằng củi là khả năng tỏa nhiệt của bếp bị suy giảm, bởi vì. phần lớn nhiệt được lấy để làm nóng nước, do đó, máy đun nóng nhanh chóng. Bếp có cửa lò trong phòng thay đồ.
Một bếp lò sưởi như vậy là hoàn hảo để thuận tiện cho việc nung bếp, và để sưởi ấm phòng vệ sinh hoặc phòng thay đồ, bởi vì. cửa lò nằm trong một phòng riêng, và phần chính của lò nằm trong phòng xông hơi ướt. Nhược điểm chính của bếp xông hơi là nhiệt phân tán trên toàn bộ diện tích của bồn tắm và không chỉ tập trung trong phòng xông hơi, Bếp là một lò sưởi có tấm chắn nhiệt.
Được thiết kế cho các khu vực rộng lớn. Một bếp lò sưởi như vậy có các kênh khói, ví dụ, bếp kiểu Hà Lan hoặc Thụy Điển có bếp lò. Một chiếc bếp đốt củi như vậy cho một bồn tắm hoàn hảo để sưởi ấm toàn bộ khu vực của \ u200b \ u200bếp tắm và sưởi ấm căn phòng vào mùa đông, bởi vì.bản thân bếp nấu kết hợp bếp nấu thông thường. Bếp xông hơi bằng gạch.
Bếp này có một bếp nấu với đá nằm trên đó. Hệ thống sưởi phát ra từ bếp và đi đến những viên đá. Nhiệt độ trong phòng xông hơi khô nằm trong khoảng 100-110 C °. Và nó có không khí khô, nóng, không giống như một nhà tắm của Nga. Bếp xông hơi đã được chứng minh là hoàn hảo cho những người yêu thích phòng xông hơi ướt kiểu Phần Lan.
Ưu điểm chính của bếp xông hơi bằng gạch là làm nóng không khí đồng đều, không giống như bếp kim loại. Trong đó có sự gia nhiệt mạnh, và vì điều này không có tác dụng nhiệt mong muốn. Giá thành của các loại bếp này gần như giống nhau Phòng xông hơi khô bằng máy sưởi của Nga.
Phòng tắm của người Nga đã được ông cha ta rất coi trọng từ xa xưa. Bếp cho phòng tắm của Nga phù hợp với bất kỳ loại nào được liệt kê, với lò sưởi mở hoặc đóng. "Tắm kiểu Nga" - là một quy trình tắm với nhiệt độ nhiệt 60 ° C và độ ẩm cao trong phòng xông hơi ướt. Việc luân phiên tắm nước nóng và ngâm mình trong nước lạnh hoặc bơi trên sông mùa đông, có tuyết cọ xát sẽ làm tăng khả năng miễn dịch và làm cơ thể con người cứng lại.
Tôi tiến hành thi công lắp đặt bếp, lắp đặt đặt bếp lò xông hơi khô bằng củi đốt, bếp cho nhà tắm nga, bếp cho nhà tắm bằng bể gạch. Bếp xông hơi không đắt tiền ở Moscow.
Xây dựng lò
Chúng tôi bao phủ chu vi của chân lò bằng đá sông. Nó sẽ phục vụ chúng ta cả như một nền tảng và một kho chứa củi. Sau đó, sử dụng ván ép và dầm gỗ, chúng tôi làm khung để đổ bê tông. Đây sẽ là nền tảng làm việc cho lò của chúng tôi. Kích thước của lò được chọn riêng, trong trường hợp của chúng tôi là chiều rộng 1 mét, chiều cao 80 cm, chiều sâu 1 mét.
Chúng ta đặt các thanh kim loại (cốt thép) có đường kính 1 - 1,5 cm vào khung ván ép, gắn các thanh với nhau để có được một thùng có bước khoảng 15x15 cm. Chúng ta tạo các lỗ dọc theo chu vi với bước này và búa gia cố vào chúng.
Điều này sẽ mang lại sức mạnh cho nền tảng.
Chúng tôi lấp đầy nó bằng bê tông, độ dày của đổ khoảng 10-15 cm.
Đối với nội thất lò nướng
chúng tôi sử dụng tấm kim loại dày 2,5mm. Chúng tôi gia cố phần bên ngoài của tấm bằng cốt thép và lưới sắt (lưới hai lớp, dạng ô vuông). Chúng tôi lái các thanh kim loại vào tường dọc theo chu vi của tấm để ổn định.
Để thuận tiện, trong khi không có tường phía trước, chúng tôi bố trí đáy và mặt sau của lò bên trong bằng một phiến đá bằng đá núi lửa hoặc vật liệu chịu lửa khác. Nó giữ nhiệt độ tốt và không bị biến dạng. Chúng tôi sử dụng vữa chống nóng cho gạch men.
Dọc theo các cạnh của tấm của phần mặt trước, chúng tôi buộc chặt, sử dụng vít tự khai thác, một ống kim loại hình vuông, kích thước 2x2 cm. Chúng tôi cắt nó theo gia số 5 cm, để có bán kính uốn cong ở phần trên, bước là giảm xuống 2 cm. Từ cùng một đường ống, chúng tôi nấu khung cho bức tường phía trước và cửa ra vào.
Bán kính của phần phía trước của bức tường phía trước nên lớn hơn 7-10 cm, vì trong tương lai khoảng trống này sẽ được lấp đầy bằng đá ốp. Chúng tôi cắt bán kính và độ mở cửa bằng cách sử dụng ghép hình điện với giũa kim loại. Sau đó được hàn vào khung. Ở phần trên trung tâm của lò, chúng tôi tạo một lỗ tròn có đường kính 20-25 cm cho ống khói. Chúng tôi làm cơ sở của ống khói từ cùng một tấm, dày 2,5 mm. Hình trụ, cao 20-30 cm. Đưa hình trụ vào lỗ và châm theo hình tròn.
Chúng tôi áp dụng một giải pháp chịu lửa cho phần bên ngoài của lò.
Sau khi làm khô hoàn toàn, chúng tôi đặt một viên đá từ đá núi lửa hoặc vật liệu chống cháy khác.
Chúng tôi cài đặt ống khói. Mặt tiền được sơn bằng sơn chịu lửa. Lò đã sẵn sàng để sử dụng!
Tự mình làm đi
Giường tủ quần áo tự làm Đối với nhiều người, vấn đề mua hay đặt đóng tủ quần áo giường gấp là có liên quan. Sự phát triển công nghệ hiện đại này rất có thể bổ sung cho nội thất căn phòng của bạn….
Lò nướng tự làm bằng gạch Lò nướng thực chất là một lò nướng ngoài trời, được sử dụng để nấu các món ăn khác nhau trên than củi và lửa lớn.Và, tuy nhiên, không phải là một vấn đề đơn giản để xây dựng một cái lò như vậy, nhưng ...
Cách dọn giường Giường làm bằng gỗ ghép thanh dán bằng tay của chính bạn. Chiếc giường là một yếu tố rất quan trọng của bất kỳ căn phòng nào, cho dù đó là phòng ngủ của người lớn hay trẻ nhỏ. Một chiếc giường lớn thoải mái trong phòng ngủ của bạn là chìa khóa cho giấc ngủ ngon và tâm trạng tốt trong suốt…
Cách làm bàn bằng tay của chính bạn Cách tốt nhất để tiết kiệm tiền và tạo ra một nội thất đẹp trong nước sẽ là đồ nội thất do chính bạn làm. Bài viết mô tả phương pháp từng bước để tạo bảng cho ...
Lắp đặt máy rửa bát Cách đây không lâu, không phải người tiêu dùng nào cũng có thể mua được một chiếc máy rửa bát. Thông thường chúng có thể được tìm thấy trong các gia đình có mức thu nhập cao. Tuy nhiên, không có gì ...
Bảo dưỡng và sửa chữa lò nướng đá
Đơn giản nhất là trộn đất sét, cát sông và nước. Tỷ lệ sẽ phụ thuộc vào hàm lượng chất béo của đất sét. Để làm cơ sở, bạn có thể lấy tỷ lệ đất sét và cát 1: 1. Nước được thêm vào cho đến khi thu được một khối dẻo. Bạn có thể kiểm tra chất lượng bằng cách lăn quả bóng và ném xuống sàn. Nếu vết nứt xuất hiện trên nó, đất sét phải được thêm vào. Để các vết nứt nhỏ không xuất hiện trên dung dịch đã làm khô, người ta thêm muối vào hỗn hợp đã hoàn thành (300 g mỗi xô dung dịch). Bột trét đã học được nhấn mạnh trong khoảng 12 giờ. và chỉ sau đó nó mới có thể được sử dụng.
Một giải pháp tốt hơn sẽ thu được từ hỗn hợp hai phần cát, một phần đất sét, một phần vôi và 0,1 phần amiăng. Có thể thay vôi bằng xi măng với tỷ lệ tương tự. Một công thức bột trét tương tự là trộn một phần thạch cao và cát, hai phần vôi và 0,2 phần amiăng. Trước khi thêm vào dung dịch, tất cả các thành phần phải được sàng, và đất sét phải được ngâm trong một ngày. Putty được chuẩn bị thành nhiều phần nhỏ. Điều này đặc biệt đúng đối với hỗn hợp sử dụng thạch cao. Một khối lượng như vậy sẽ dẻo chỉ trong 5 phút. Nếu sử dụng xi măng, thời gian làm việc tăng lên một giờ. Vôi được cho vào hỗn hợp với nước đã được pha loãng.
Trước khi lấp các khoảng trống, chúng phải được làm sạch và nới rộng. Sẽ không thừa để phủ bề mặt. Nếu lớp sơn lót không được áp dụng, khu vực được xử lý sẽ bị làm ẩm và sơn đè lên. Để ngăn các vết nứt và vết nứt xuất hiện trở lại, lò có thể được lót bằng gạch đặc biệt. Một lớp phủ như vậy sẽ bảo tồn tính toàn vẹn của khối xây trong một thời gian dài. Nếu có nhiều khoảng trống trong khối xây, một dây buộc sẽ giúp tiết kiệm lò.
Với sự giúp đỡ của nó, bạn có thể tăng cường khung của lò. Để làm điều này, một rãnh sâu khoảng 2 cm được khoan ở mỗi hàng ngang. Một sợi dây được đặt trong đó xung quanh chu vi của lò, được buộc chặt và kéo bằng cách xoắn nó. Đương nhiên, trong trường hợp này không thể để bếp chưa hoàn thiện, vì vậy giai đoạn cuối cùng của công việc sửa chữa sẽ là hoàn thiện - trát hoặc ốp lát.
Bếp cũng có thể bốc khói do cửa hộp lửa hoặc quạt gió bị lỏng. Rất có thể, để tháo dỡ và củng cố nó, bạn sẽ phải tháo rời một phần của khối xây. Nhưng điều này được thực hiện như một phương sách cuối cùng. Một lựa chọn đơn giản hơn là dùng chất bịt kín để che đi những khoảng trống đã hình thành. Giải pháp đất sét thông thường sẽ không hoạt động ở đây.
Để sửa chữa như vậy, cần phải sử dụng đất sét nung (3 phần), xi măng (1 phần) và cát mịn (10 phần). Nước được thêm vào cho đến khi thu được độ sệt của kem chua lỏng. Trong dung dịch đã hoàn thành, bạn có thể cho thêm một ít keo chịu nhiệt. Trước khi tiến hành trát, bề mặt cần được làm sạch bụi bẩn và xử lý bằng sơn lót. Tiếp theo, một chất trám khe chịu nhiệt được đặt vào các vết nứt, trên đó bôi một dung dịch đất sét. Có thể làm nóng lò sau khi sửa chữa như vậy không sớm hơn một ngày sau đó.
Nếu bếp không chỉ bốc khói mà còn bùng cháy kém, hãy nhớ lần cuối cùng bạn làm sạch ống khói. Bạn nên làm điều này ít nhất hai lần một năm. Để bắt đầu, bạn nên thử các phương án đơn giản hơn, chẳng hạn như ném một nắm muối mỏ vào lò khi củi đang cháy. Bằng cách này, nó là thuận tiện để làm sạch các tắc nghẽn ánh sáng.Củi “muối” theo cách này không chỉ có thể làm sạch ống khói khỏi muội than mà còn ngăn ngừa sự hình thành của nó.
Củi nhựa đường cũng sẽ giúp ngăn ngừa sự xuất hiện của muội than. Nhiệt độ trong quá trình đốt cháy của chúng cao đến mức chất độn chuồng chỉ đơn giản là cháy hết. Nếu bếp được hoàn thiện bằng gạch và xuất hiện những hư hỏng nhỏ trên chúng, bạn có thể giải quyết vấn đề mà không cần tháo dỡ lớp hoàn thiện. Các vết nứt nhỏ đủ dễ dàng để che phủ bằng vữa thạch cao hoặc vữa thạch cao. Bạn cũng có thể dùng hỗn hợp phấn nghiền trộn với lòng trắng trứng gà sống.
Điều quan trọng là phải theo dõi tình trạng của nền lò. Bất kỳ chuyển động nào của nó cũng có thể dẫn đến sự hình thành các vết nứt. được xuất bản bởi econet.ru
Nếu bạn có bất kỳ câu hỏi nào về chủ đề này, hãy hỏi các chuyên gia và độc giả của dự án của chúng tôi tại đây.
