Yêu cầu xây dựng
Trong trường hợp này, chúng tôi thậm chí sẽ không nói về các yêu cầu đối với một nhà bếp mùa hè với tiệc nướng và dự án của nó, mà là về mong muốn của mọi người liên quan đến các cơ sở như vậy. Chúng tôi đã phân tích và hệ thống hóa những mong muốn này, kết quả là chúng tôi có được một bức tranh tổng quát nhất định và chúng tôi quyết định trình bày với tòa án của bạn. Mọi người muốn gì từ một căn bếp mùa hè với món nướng?
- Lò nướng nên đặt dưới mái che của bếp mùa hè hoặc vọng lâu gắn với bếp mùa hè ở khu vực thông thoáng.
- Ngoài thịt nướng, thật tuyệt khi có bếp kiểu Nga, bếp nướng, lò nướng thịt và bếp nấu với đầu đốt thông thường.
- Điều mong muốn là bồn rửa có bồn rửa và mặt bàn đặt gần bếp nấu và bếp nấu. Tất cả điều này sẽ làm cho việc nấu ăn trở nên rất thuận tiện.
- Phòng bếp mùa hè có tiệc nướng nên có chỗ để lắp bàn ăn. Đó là mong muốn rằng nơi ở trong không khí, nhưng đồng thời được bảo vệ tốt khỏi gió, nắng và mưa.
- Nhà bếp mùa hè nên có một không gian kín, nơi đặt phòng nghỉ ngơi.
- Tòa nhà nên có hiên rộng rãi (không nhất thiết phải có mái che bảo vệ), nơi bạn có thể ngồi trong thời tiết tốt, ngả lưng trên ghế tắm nắng và tắm nắng.
Việc thực hiện những mong muốn này trong một dự án cụ thể sẽ phụ thuộc vào quy mô đầu tư tài chính vào xây dựng và không gian trống. Cần phải cố gắng đảm bảo rằng nhà bếp mùa hè được tối ưu hóa hết mức có thể đã ở giai đoạn phác thảo dự án. Trong một số trường hợp, bạn có thể đạt được những gì bạn muốn bằng cách tiết kiệm rất nhiều, và các dự án mà chúng tôi muốn nói đến tiếp theo là một ví dụ về điều này.
Nếu bạn cần một phức hợp
Một khu phức hợp lò nướng ẩm thực mùa hè hoàn chỉnh cho vọng lâu, khu vườn, ngôi nhà nhỏ (bên trái trong hình bên dưới) không chỉ cồng kềnh, phức tạp và đắt tiền. Sẽ rất hợp lý nếu bạn xây dựng nó chỉ để sử dụng cho mục đích cá nhân, khi gia đình thực sự sống trong một vọng lâu trong thời tiết ấm áp.
Khu phức hợp ẩm thực dành cho vọng lâu, khu vườn và ngôi nhà nhỏ
Video: tự làm bếp nướng đồ nướng cho vọng lâu có bếp
Tình hình sẽ thay đổi khi cần có nhà khói. Thiết kế đơn giản cung cấp các điều kiện ổn định trong tủ hút tốt nhất trong quá trình hút nóng khi thời tiết vẫn còn ấm. Nếu việc hun khói trong vọng lâu phải được thực hiện thường xuyên, thì việc đốt lửa là không thể thiếu trong việc xây dựng lò. Về mặt công nghệ, việc xây dựng được đơn giản hóa và khu phức hợp này bền hơn nếu nó được xây dựng cùng với một vọng lâu trên nền móng thường được chôn vùi, bởi vì do sải cánh lớn của khu phức hợp, nó nhạy cảm hơn nhiều với các chuyển động trên mặt đất theo mùa so với một bếp nhỏ gọn trong kế hoạch.
Đối với chất lượng cao ít nhất là hút thuốc nửa lạnh, tủ hút phải đủ cao. Trong trường hợp này, lều phía trên buồng lửa sẽ không còn vừa nữa. Để đảm bảo độ ổn định của mớn nước cần thiết, trước hết cần phải đưa ống khói cao hơn đáy buồng đốt ít nhất 4 m. Thứ hai, ống khói được làm 2 hoặc 3 kênh, xem hình. Kỹ thuật này được sử dụng rộng rãi trong những ngôi nhà có lò sưởi. Xác suất gió thổi 2 luồng khói cùng một lúc là nhỏ, và 3 thực tế bằng không.
Arbor được xây dựng cùng lúc với khu liên hợp ẩm thực lò nướng
Dưới đây, bạn có thể chia sẻ suy nghĩ và kết quả của mình với độc giả và khách truy cập thường xuyên của chúng tôi.
Bạn cũng có thể đặt câu hỏi cho tác giả *, anh ấy sẽ cố gắng trả lời chúng.
Ưu và nhược điểm của nhà bếp mùa hè với vọng lâu
Có nhiều lựa chọn thiết kế cho những vọng lâu như vậy, nhưng trước tiên bạn cần quyết định xem liệu một khu vực như vậy có cần thiết trong biệt thự của bạn hay không. Để làm điều này, chúng tôi sẽ chuyển sang ý kiến của các chuyên gia và chủ sở hữu của nhà bếp mùa hè trong vọng lâu, và xem xét tất cả những ưu và nhược điểm của việc xây dựng cơ sở này.
Những người ủng hộ việc xây dựng bếp mùa hè với vọng lâu lập luận như sau:
-
trong các vọng lâu như vậy rất thoải mái khi nấu nướng vào mùa nóng và không cần tốn kém tiền mua điều hòa và thông gió đắt tiền của khu bếp trong nhà;
- Sự kết hợp của hai khu vực (khu vực nấu ăn và khu vực ăn uống) cho phép bạn nhanh chóng và không cần phải chạy nhanh chóng và không cần thiết để phục vụ các món ăn mới chế biến đến bàn, đồng thời bạn sẽ không bị loại khỏi công ty khi đang chuẩn bị món ăn tiếp theo, nhưng sẽ có thể tham gia tích cực trong các cuộc trò chuyện của bạn bè của bạn;
- Người ta biết rằng trong không khí trong lành, bất kỳ thực phẩm nào cũng ngon hơn nhiều, và bạn có thể sử dụng điều này khi cố gắng cho trẻ nhỏ ăn; và đối với người lớn, bữa tối trong tự nhiên sẽ luôn được bao phủ bởi sự lãng mạn, điều này sẽ củng cố tình cảm của các bạn;
-
trong mùa nóng của mùa hè chuẩn bị, một vọng lâu mở trong nước với một nhà bếp mùa hè sẽ trở thành một nơi làm việc không thể thiếu: sau cùng, không cần phải sợ hãi xả rác, giẫm đạp và làm bẩn sàn nhà với nước ép quả mọng. Khi tất cả mọi thứ được luộc, áp chảo và tiệt trùng, bạn sẽ không cảm thấy như đang ở trong một căn bếp địa ngục, bởi vì tất cả hơi nước sẽ bị cuốn đi bởi một làn gió mùa hè nhẹ, chỉ để lại cho bạn hương thơm của món ăn bạn đang chuẩn bị;
- và cuối cùng, tại đây bạn luôn có thể tập trung một lượng lớn khách và cho họ ăn những miếng thịt nướng tươi ngon nhất từ nhà bếp được trang bị bếp nướng hoặc đồ nướng.
Như bạn có thể thấy, những con giáp như vậy có nhiều ưu điểm, nhưng cũng có nhược điểm. Hãy xem xét những điều chính:
- việc xây dựng những vọng lâu như vậy là một công việc khá tốn kém, mặc dù nếu bạn tự xây nó, bạn có thể tiết kiệm được rất nhiều;
- bạn chỉ có thể sử dụng bếp mùa hè trong vọng lâu vào mùa ấm. Dù ai cấm dùng thịt nướng và đồ nướng vào mùa thu hay đông? Rốt cuộc, việc nấu nướng dưới tán cây bao giờ cũng thoải mái hơn là ở ngoài trời.
Dựa trên những điều đã đề cập ở trên, chúng tôi có thể kết luận rằng không có thiếu sót đáng kể nào trong việc xây dựng nhà bếp mùa hè với vọng lâu
Do đó, cần xem xét chi tiết hơn những dự án được các nhà xây dựng cung cấp và những điều bạn cần lưu ý khi xây dựng vọng lâu với một món nướng và thịt nướng bằng tay của chính bạn
Dự án làm sẵn của một vọng lâu với thịt nướng và thịt nướng
