Đặc điểm của văn hóa rau
Củ cải là cây sống hằng năm, theo phân loại sinh học, nó thuộc chi Củ cải, tức họ Cải. Tất cả các bộ phận của cây đều có thể ăn được: rễ được dùng làm món salad, lá được dùng làm súp.
Ngay cả khi bạn định chỉ ăn hoa quả, thì phần ngọn xanh cũng cần được chú ý khi trồng củ cải trong nhà kính.
Ở lá cây xảy ra quá trình quang hợp (hấp thụ khí cacbonic từ môi trường và biến nó thành các chất có ích cần thiết cho sự phát triển) nên tình trạng của chúng ảnh hưởng trực tiếp đến sự hình thành phần ngầm.
Củ cải rất giàu vitamin B1, A và C, nó chứa sắt, kali và phốt pho
Giống và điều kiện trồng trọt
Trồng nhiều loại rau khác nhau để bán là một phương án kinh doanh hiệu quả. Đồng thời, cần biết làm thế nào và khi nào để trồng củ cải trong nhà kính nếu loại củ này là sản phẩm chính. Một loại cây như vậy khá khiêm tốn và không cần chú ý đặc biệt. Chăm sóc kịp thời, tuân thủ các quy tắc cơ bản của trồng trọt và lựa chọn giống thích hợp - những điểm quan trọng này sẽ đảm bảo thu hoạch tốt và cho phép bạn thu hái củ cải vào mùa đông để bán.
Nhiều loại củ cải có đặc điểm là nảy mầm nhanh, đậu quả phong phú và hương vị thơm ngon. Việc trồng hiệu quả bất kỳ giống cây nào trong nhà kính vào mùa xuân, mùa thu hoặc mùa đông để bán đều dựa trên những đặc tính của loại cây này.
Đồng thời, điều quan trọng là phải chọn nhiều loại củ cải cho nhà kính, bởi vì mỗi loại cây trồng lấy củ có những đặc tính nhất định. Ngoài ra, một điểm thiết yếu là tổ chức và chuẩn bị nhà kính
Tất cả các loại củ cải được chia thành nhiều loại tùy thuộc vào đặc tính. Các loại cây trồng sớm và trung bình nhất thích hợp trồng trong nhà kính vào mùa đông để bán. Các giống có thời gian trưởng thành trên 40 ngày tốt nhất nên trồng vào mùa xuân. Khi lựa chọn, nó cũng đáng xem xét các đặc điểm của thực vật và các điều kiện cần thiết. Các giống kháng bệnh tốt nhất là Camelot, Mokhovsky, Zarya, Rubin, Heat. Trong mọi trường hợp, cần phải trồng củ cải ở nhiệt độ tối ưu và tuân thủ các quy tắc chăm sóc cây ăn củ. Củ cải có thể được trồng hiệu quả quanh năm trong điều kiện nhà kính. Cây trồng thu được có thể được dùng để bán, nhưng trong mọi trường hợp, cần tạo ra các điều kiện tối ưu để cây lấy củ phát triển nhanh chóng và hiệu quả. Những điểm chính sau đây:
Tất cả các loại hạt giống củ cải đều được chia thành nhiều loại có những đặc điểm nhất định. Ví dụ, hạt giống lai có thể được gieo trực tiếp xuống đất, vì chúng được điều trị bệnh và nhiễm trùng. Tùy chọn này là tối ưu cho việc gieo hạt khô và trồng trong nhà kính vào mùa đông. Cách tiếp cận và lựa chọn cẩn thận hơn yêu cầu hạt giống giống mà bạn có thể tự thu thập. Các yếu tố như vậy đòi hỏi một phương pháp điều trị để giảm nguy cơ bệnh hại củ cải vào mùa xuân và trong suốt thời kỳ phát triển trong nhà kính.
Hạt có vỏ là loại hạt thực vật có lớp vỏ đặc biệt giúp kích thích cây trồng phát triển tốt. Vật liệu như vậy có thể được sử dụng cho củ cải trong nhà kính vào mùa đông để bán. Lựa chọn tốt nhất là hạt có vỏ bọc, vỏ là hỗn hợp than bùn và khoáng chất. Nguyên liệu này không cần sơ chế và chế biến cẩn thận.
Để có được một vụ củ cải chất lượng cao và phong phú, cần phải xử lý hạt giống đơn giản. Quy trình đảm bảo khử trùng các nguyên tố, kích thích sự sinh trưởng và phát triển của chúng.Để làm được điều này, bạn có thể cho hạt vào dung dịch thuốc tím loãng hoặc sử dụng một viên immunocytophyte cho 100 ml nước tinh khiết. Ngâm hạt trong dung dịch khoảng 12 giờ. Bạn cũng có thể cho chất trồng trong một ngày vào dung dịch gồm một thìa lớn tro củi trong 100 ml nước.
Kỹ thuật trồng trọt để trồng củ cải
Thông tin chung. Các loại củ cải.
Để cây trồng lấy củ này thường xuyên có mặt trên bàn ăn của bạn, cần phải lựa chọn chính xác các loại giống. Ngoài ra, bạn nên gieo hạt theo nhiều giai đoạn, nếu ngôi nhà mùa hè của bạn cho phép. Công nghệ nông nghiệp như vậy sẽ cho phép bạn trồng nhiều loại cây tốt trong suốt mùa ấm trong ngôi nhà ở nông thôn của bạn.
Cung cấp các điều kiện tốt không quá khó:
Hạt giống rễ Hãy làm nổi bật một vài điều nữa:
Cây củ đẹp và ngon
.
- Trước khi gieo hạt trực tiếp, có thể cho hạt vào khăn ẩm để hạt nở ra, và để tránh cây bị nhiễm bệnh “thối khô”, hạt được đun trong nước 50 độ trong 20 phút. Điều này cũng sẽ cho phép bạn chụp sớm hơn.
- Nếu chúng ta nói về nhiệt độ, thì củ cải khá khiêm tốn với nó.
- Việc thu hoạch không đúng lúc dẫn đến tình trạng rễ cây bị thô và phần ngọn đi vào mũi tên.
- Tôi muốn nhìn thấy một loại củ ngon ngọt trên bàn suốt cả mùa hè. Điều này có nghĩa là bạn cần trồng củ cải theo nhiều giai đoạn, bắt đầu từ tháng 4, dưới phim và kết thúc vào tháng 8. Ngay khi vụ đầu bén lá, có thể gieo lứa thứ hai trên luống khác. Một số người trồng rau trồng củ cải cách nhau một tuần rưỡi để đảm bảo độ chín đồng đều của cây trồng.
Làm đất trước khi trồng
Để chuẩn bị dung dịch làm việc, cho khoảng 2 cốc tro tươi và khoảng 50 g xà phòng giặt vào xô nước 10 lít. Trộn kỹ tất cả mọi thứ. Bạn có thể lấy tro trên xẻng và nghiền nó trên luống trồng hoa màu. Trong một thời gian, côn trùng sẽ hạn chế các hoạt động gây hại của chúng.
Theo độ đặc trưng của nó, củ cải được chia thành nhiều nhóm:
Trong quá trình nảy mầm của hạt giống trồng trong đất, nhiệt độ nên dao động từ 16 đến 18 độ C. Tiến hành hiệu chuẩn như sau: Corundum;
Khi chọn chất trồng cho nhà kính, hãy chú ý đến các đặc tính của một loài cụ thể.
Chuẩn bị hạt giống củ cải để gieo
Nhờ công nghệ trồng trọt này, bạn có thể thu hoạch từ 10-15 vụ, mỗi mét vuông có thể thu hoạch được 30 kg. Và vì củ cải không phải là một loại rau rẻ tiền (vào mùa xuân giá thành của nó càng cao càng tốt), bạn không chỉ có thể cung cấp vitamin cho gia đình mà còn có thể kiếm được một số tiền để mua cây giống của các loại rau khác.
Ở khâu chọn giống chất lượng cao có thể sàng hạt qua rây có đường kính lỗ nhỏ (đến 3 mm). Vì vậy, bạn có thể nhanh chóng chọn được những hạt củ cải chất lượng cao. Ở giai đoạn tiếp theo
chăm sóc cây trồng
.
Để gieo hạt, đất phải được giữ ẩm tốt.
Khi trồng củ cải, tốt nhất nên sử dụng hệ thống tưới nhỏ giọt, vì lượng nước tưới nhiều sau khi xử lý chống sâu bệnh sẽ rửa trôi thành phần bảo vệ.
Giống siêu sớm (thời kỳ sinh dưỡng 18 ... 25 ngày). Những người trồng rau rất phổ biến là các giống "18 ngày", "F1 của trẻ em", "20 ngày".
Sâu hại củ cải và cách kiểm soát chúng
Khi chồi bắt đầu xuất hiện, đảm bảo sự thông thoáng của phòng bằng cách hạ nhiệt độ xuống 6 - 8 độ. (Xem thêm bài viết Làm thế nào để làm cho hệ thống thông gió tự động của nhà kính bằng tay của riêng bạn)
Lấy một cái rây có kích thước mắt lưới là hai mm;
"Togul";
Nó phải là:
Chúng tôi cảm thấy mùa xuân đến thật sự khi những củ cải đầu tiên xuất hiện trên thị trường và các kệ hàng.
Hạt được xử lý bằng dung dịch thuốc tím và nước
lên đến 3 ° C. Nhưng ở nhiệt độ trên 25 ° C, quả bắt đầu héo và rỗng bên trong.Chế độ nhiệt độ tối ưu cho củ cải phát triển là 18–20 ° C.
Thu hoạch và bảo quản
Các loại cây ăn củ được thả ngọn, rửa sạch, phơi khô, đóng túi, đặt trên kệ dưới cùng của tủ lạnh. Tốt hơn là chọn túi thân thiện với môi trường làm bằng giấy kraft, loại túi này không ngăn cây trồng “thở”. Nếu chọn túi ni lông để đựng, thì trên đó sẽ có lỗ hoặc hơi mở ra. Tùy thuộc vào loại cây,
Hạt được gieo khô
Củ cải được thu hoạch khi chúng chín với số lượng cần thiết. Theo quy định, củ cải tươi thu hoạch được ăn ngay. Nếu bạn tưới nước cho củ cải vào buổi tối và thu hái vào buổi sáng, không cắt bỏ rễ, cắt ngọn cách quả 2-4 cm thì có thể bảo quản thành công đến 7-8 ngày. . Củ cải phải để trong phòng mát, tốt nhất nên bảo quản trong tủ lạnh.
ParnikiTeplicy.com
Mùa thu trồng củ cải trong nhà kính
Khi bạn đã bình tĩnh hoàn thành tất cả các công việc nhà vườn, quấn cây và bụi rậm khỏi loài gặm nhấm, chuẩn bị mọi thứ cho mùa đông, và mặt đất bắt đầu đóng băng một chút, đó là thời gian cho mùa thu trồng củ cải.
Vì cây con năm sau sẽ xuất hiện vào đầu mùa xuân, khi thời gian ánh sáng ban ngày rất ngắn, tốt hơn nên chọn các giống chín sớm hoặc trung bình sớm có khả năng chịu ánh sáng yếu, chẳng hạn như "Heat", "Dawn", "Rose-red. với một đầu màu trắng ”.
Thu hoạch với phương pháp trồng này sớm hơn 2-3 tuần so với trồng vào mùa xuân, cộng với hạt giống, cứng lại, trải qua quá trình chọn lọc tự nhiên, và chỉ những cây khỏe nhất sống sót, và kết quả là rau phát triển khỏe mạnh. Ngoài ra, những cây củ cải trồng trước mùa đông có khả năng chống chọi tốt với bệnh tật, sương giá và sâu bệnh, và mầm của nó không bị sâu bệnh. Nhưng cũng có những mặt trái của phương pháp này. Có nguy cơ là trong thời gian tan băng kéo dài, đất trong nhà kính sẽ tan băng và thực vật bắt đầu phát triển, và các đợt sương giá tiếp theo sẽ giết chết tất cả mọi người. Vì vậy, trước khi trồng trước mùa đông, hãy suy nghĩ xem liệu nó có đáng để mạo hiểm hay không. Quá trình trồng cây tự nó không khác gì mùa xuân.
1. Chờ cho đến khi nhiệt độ ban đêm dưới mức đóng băng để lớp đất trên cùng xung quanh nhà kính được cùm lại.
2. Đào luống. San lấp mặt bằng. Bón phân.
Tỷ lệ phân bón khuyến nghị:
- 1/2 xô phân trộn
- 15gr. muối kali
- 50gr. superphotphat
3. Tạo lỗ sâu 2-3 cm theo bất kỳ cách nào thuận tiện cho bạn ở khoảng cách 5 cm cách nhau.
4. Đặt 2 hạt giống rễ vào mỗi lỗ.
5. Lấp đầy đất vào tất cả các hốc. Bạn không thể tưới nước! Trái đất phải khô!
6. Khi tuyết rơi nên phủ kín tất cả các luống, như vậy hạt sẽ ấm hơn, vào mùa xuân sẽ cung cấp độ ẩm cần thiết.
Lần hạ cánh này có thể coi là hoàn thành.
Phương pháp thu hoạch và bảo quản
Củ cải trong điều kiện nhà kính chín lâu hơn một chút so với ngoài đất. Quá trình này thường mất từ một đến hai tháng. Khoảng thời gian phần lớn phụ thuộc vào giống củ cải, nhiệt độ và mức độ chiếu sáng. Nên thu hoạch khi đạt được kích thước và màu sắc đặc trưng của cây lấy củ. Trong hầu hết các trường hợp, rau chín khá đồng đều. Không nên trì hoãn việc thu hoạch, vì củ cải quá chín sẽ mất đi các đặc tính hữu ích và mùi vị, trở nên khô, cứng và rỗng.
thu hoạch rau chín
Những người hiểu biết nên thu hái loại rau này vào bữa trưa sau khi tưới nước buổi sáng sơ bộ. Người ta tin rằng trong trường hợp này, củ cải đặc biệt ngon ngọt và có nhiều chất dinh dưỡng. Việc thu hoạch thường được tiến hành trong nhiều giai đoạn. Sau khi nhổ cây rễ khỏi mặt đất, để bảo quản thành công hơn nữa, cần phải xử lý chúng đúng cách. Đầu tiên, cắt bỏ phần ngọn (có thể dùng để phủ đất tại chỗ) và loại bỏ lá, cẩn thận để không làm hỏng quả.
Sau đó, củ cải nên được rửa kỹ trong nhiều nước lạnh, sau đó lau khô bằng cách lau bằng khăn giấy.Sau đó, chúng tôi cho các loại cây ăn củ vào một túi nhựa và gửi chúng vào tủ lạnh. Thời hạn sử dụng của củ cải trồng trong điều kiện nhà kính là 3 - 4 tuần. Tuy nhiên, đây là chỉ số gần đúng, phụ thuộc phần lớn vào loại rau.
Chúng tôi khuyên bạn nên đọc
- Khi nào nên gieo phân xanh vào mùa xuân và tại sao: câu trả lời cho những câu hỏi thường gặp
- Tại sao cây cà chua không nảy mầm: lý do thúc đẩy quá trình nảy mầm
- Gieo cà chua cây con vào tháng 2 năm 2019: ngày thuận lợi và công nghệ gieo hạt
Bảo quản củ cải trong túi trong tủ lạnh
Củ cải trong nhà kính cũng là đối tượng để bảo quản lâu dài. Để làm điều này, cây trồng lấy củ nên được đặt trong các hộp đặc biệt có lót một lớp polyetylen, sau đó rắc hỗn hợp than bùn cát lên. Điều này sẽ tạo ra một môi trường kiềm nhất định sẽ bảo vệ rau khỏi bị thối rữa và sự phát triển của các bệnh đặc trưng. Kết quả tốt thu được khi bảo quản củ cải trực tiếp trên giá gỗ. Chỉ cần nhớ rằng thỉnh thoảng nên thông gió cho tầng hầm, và đổ các gốc cây trồng bằng cát ướt hoặc mùn cưa. Những thao tác này là cần thiết để khử trùng rau, cũng như bảo vệ chúng khỏi thối rữa.
Công nghệ trồng củ cải trồng, chăm sóc, chế biến, thu hoạch
Chúng tôi sẽ xem xét công nghệ trồng củ cải trong phim và trên bãi đất trống bằng cách sử dụng ví dụ về giống Premier.
Trồng củ cải
Chúng ta bắt đầu gieo hạt vào mùa xuân càng sớm càng tốt. Bạn có thể gieo ngay dưới phim - trong nhà kính và trên bãi đất trống. Củ cải không sợ giá rét, nhưng cũng không vội trồng. Sự khác biệt trong quá trình phát triển của thực vật dưới màng và trên mặt đất (cho đến khi trái đất và không khí ấm lên đủ) là rất lớn. Bạn có thể trồng củ cải từ đầu mùa xuân đến cuối mùa thu.
Tôi gieo hạt ngay lập tức với sự sắp xếp. Khoảng cách hạt 4-5 cm, hàng cách hàng 15 cm.
Tỷ lệ nảy mầm của giống củ cải Premier đạt khoảng 90-95% là rất tốt.
Trước khi gieo hạt giống củ cải vào bất kỳ thời điểm nào trong năm, hãy nhớ đổ nước vào các rãnh. Độ sâu đặt hạt không quá 0,5 cm, rải hạt theo rãnh bằng đất tơi xốp.
Việc trồng cây trong vườn bằng hạt nhỏ được mô tả chi tiết trong các tài liệu về cây me chua và rau diếp lá.
Hạt giống củ cải trong điều kiện phát triển thuận lợi (+18, +20 độ) nảy mầm trong 3-5 ngày. Để đẩy nhanh quá trình này, cần phải gieo hạt đã ngâm nước. Trong trường hợp này, cây con xuất hiện ngay ngày hôm sau.
Gieo hạt giống củ cải với khoảng cách là công đoạn tốn nhiều thời gian nhất. Bạn có thể đơn giản hóa và tăng tốc toàn bộ nếu bạn gieo hạt trên băng. Bạn có thể tự làm băng dính với hạt giống trước. Hoặc mua. Đối với các mảnh đất hộ gia đình tư nhân và cho tất cả những người gieo hạt trên diện tích lớn với nhiều loại hạt nhỏ khác nhau, chúng tôi có thể khuyên bạn nên mua máy gieo hạt chính xác mini.
chăm sóc củ cải
Chăm sóc củ cải bao gồm tưới nước hàng ngày khi thời tiết khô ráo. Củ cải rất thích độ ẩm. Ừ, anh ấy thích nó. Anh ấy không thể phát triển nếu không có cô ấy. Chỉ cần đừng lạm dụng nó vào cuối củ cải sẽ chín. Nếu quá ẩm, quả chín có thể bắt đầu vỡ (nứt).
Củ cải là một loại cây ưa sáng. Nhưng vào mùa xuân, bạn có thể trồng cây trong bóng râm một phần cho đến khi lá cuối cùng nở rộ.
Không nên nới lỏng củ cải bằng máy cắt - để không làm hỏng rễ, phần gần như trên bề mặt.
Nếu bạn trồng củ cải ở vùng đất sạch không có cỏ dại thì sau 25-30 ngày, khi củ cải đang phát triển, chúng sẽ không có thời gian để cỏ dại mọc um tùm.
Rất mong muốn trồng củ cải trên đất bón phân. Giống như tất cả các loại cây ăn củ, củ cải ưa đất tơi xốp.
Từ khóa học sinh học của trường, người ta biết rằng cây trồng lấy củ rất thích phân kali. Củ cải cũng không ngoại lệ. Bạn có thể cho ăn một thứ gì đó (có chừng mực) từ loạt bài này. Bạn cũng có thể cho củ cải ăn vài lần với một lượng nhỏ urê hòa tan. Nó được áp dụng khi tưới nước với tỷ lệ 10 gr. vào một xô nước.
Thu hoạch và cất giữ củ cải
Mọi thứ đều đơn giản ở đây. Trực quan xác định xem cây củ nào đã chín và cẩn thận nhổ nó ra.
Trước đó một thời gian, luống củ cải phải được tưới nước để giữ ẩm.
Chúng tôi rửa củ cải đã thu thập, và ... thế là xong. Củ cải đã sẵn sàng để ăn.
Cũng cần cắt bỏ phần ngọn và cắt ngắn phần ngọn - thì củ cải mới bảo quản được lâu hơn.
Với những ngọn chưa cắt, củ cải sẽ chỉ để được vài ngày. Nếu bạn cho nó vào một túi nhựa và đặt nó ở nơi tối, mát mẻ, thời hạn sử dụng sẽ tăng lên. Để bán, củ cải thường được dệt kim theo chùm hoặc không có lá và bán theo kg.
Một chút về sâu bệnh hại củ cải
Vì củ cải là một loại cây trồng sớm nên việc sử dụng hóa chất để kiểm soát sâu bệnh là không mong muốn.
Sâu hại chính của củ cải là bọ chét thuộc họ cải. Các phương pháp xử lý môi trường rất ít - bụi thuốc lá hoặc tro tươi. Những biện pháp khắc phục này có hiệu quả, nhưng không đủ hiệu quả với một số lượng lớn bọ chét. Đặc biệt với việc tưới nước hàng ngày. Nhân tiện, lá ướt, bọ chét không “rò rỉ”, nó đợi lá khô. Trong thời tiết khô, nóng, bọ chét thuộc họ cải đặc biệt tràn lan.
Điều chính là để cứu các chồi củ cải khỏi bọ chét. Sau đó, khi phần ngọn của củ cải trở nên lớn hơn và nếu không có quá nhiều bọ chét thì bạn không cần phải lo lắng - chúng sẽ không có thời gian để ăn hết mọi thứ.
Tôi đã đọc ở đâu đó rằng những chồi non của củ cải từ một con bọ chét được bao phủ bởi lớp vỏ ngoài. Khi nào có thời gian, tôi sẽ kiểm tra. Bạn cũng sẽ cần phải kiểm tra việc truyền tỏi trên bọ chét.
Trong những trường hợp nguy cấp, để chống bọ chét, có thể sử dụng các chế phẩm hóa học có thời gian chờ cây củ cải chín sớm trong thời gian ngắn. Ví dụ, Inta-Virom (thời gian chờ 20 ngày). Nhưng từ việc sử dụng Karbofos, bạn cần phải kiềm chế. Đối với các giống củ cải cực sớm, không thể sử dụng hóa học.
Nhưng đây là lý thuyết. Nhưng trong thực tế… tôi không biết ai xử lý chúng bằng hóa học… tôi chỉ có thể đoán.
Hoặc có thể bạn sẽ không có bọ chét nào trên trang web. Đôi khi nó xảy ra.
Nó cũng đã xảy ra rằng con gấu (kapustyanka) đã ăn các loại cây ăn củ. Nhưng đó là khi xung quanh khô ráo, cô không có gì để ăn, và luống củ cải cũng ẩm ướt. Những thứ kia. Medvedka ăn củ cải vì đói.
Nhưng ai có một người mù bị thương trong vườn - thì không chỉ có củ cải đau khổ.
sadimvmeste.ru
Các giống muộn cho nhà kính và trồng trên bãi đất trống
Đối với nhóm này, thời gian chín thông thường khoảng 40-50 ngày. Cả nhóm này và nhóm trước đều tối ưu để trồng vào mùa hè hoặc mùa thu. Hạt của chúng chỉ được gieo trồng một lần trong một mùa - quá trình chín thường xảy ra vào những ngày đầu tiên của tháng Tám.
Tất cả chúng đều được phân biệt bởi năng suất cực cao, khả năng chống chịu sâu bệnh, cây củ lớn với vỏ dày và thời gian bảo quản dài (từ 2 đến 4 tháng). Chúng có nhiều loại hương vị từ rất cay, gần giống như củ cải, đến gần như trung tính.
Cherryat F1 là một trong những đại diện tốt nhất của nhóm này, đề cập đến các giống lai. Một trong những tính năng chính của nó là khả năng chống chịu lạnh cao, thay đổi thời tiết và các loại bệnh tật. Thời kỳ chín của cây lấy củ phụ thuộc nhiều vào ánh sáng mặt trời, trung bình từ 40 - 50 ngày.
Tốt hơn nên chọn nơi trồng bằng đất hơi chua hoặc trung tính. Cho năng suất cao (ngay cả đối với các loài sinh trưởng muộn khác) và rễ tròn lớn màu đỏ tươi. Lý tưởng cho việc vận chuyển và bảo quản - lên đến 1 tháng trong tủ lạnh ở nhiệt độ khoảng 4 độ.
Zorya là một đại diện phổ biến khác trong danh mục của nó. Thời gian từ khi nảy mầm đến khi chín hoàn toàn ở bãi đất trống là 37-45 ngày, ở nơi có đất được bảo vệ - 38-40 ngày. Tỷ lệ chín chịu ảnh hưởng mạnh của ánh sáng mặt trời, nên chọn nơi có nhiều nắng để trồng với đất trung tính hoặc hơi chua.
Điều đáng chú ý là năng suất cao (ổn định hơn 5 kg trên 1 mét vuông) và hương vị thơm ngon. Ngoài ra, nó có hạn sử dụng lâu dài, có thể bảo quản đến tháng 12 khi để trong túi ni lông trong tủ lạnh.Tất cả những gì bạn cần là nhiệt độ ổn định ở mức 4-5 độ.
Rampoush là một đại diện chín muộn khác với thời gian chín trung bình là 35-40 ngày sau khi gieo hạt. Quả thuôn dài, có vị ngọt vừa phải, không đắng. Điều đáng chú ý là năng suất thấp của giống này, và đặc biệt là cây trồng có củ lớn màu đỏ tươi.
Cây băng - được đặt tên tương tự với thuộc tính mùa đông này, có chiều dài lên đến 18 cm. Mặc dù giống này không cho năng suất cao (lên đến 2 kg trên 1 mét vuông), nhưng họ thích trồng nó vì hương vị của nó. Nó thực tế không đắng, nhưng nó có một độ sắc nét dễ chịu và vị ngon ngọt.
Nó có thể được bảo quản tốt, điều này đạt được do lớp da dày đặc.
Dungan - có quả khá to, màu đỏ bão hòa, đường kính 5 cm. Trọng lượng dao động từ 40 - 80 gr. Năng suất cao, bạn có thể thu tới 3 - 3,5kg trên một mét vuông.
Thời gian chín là khá dài, có thể mất trung bình 50 ngày, hoặc thậm chí nhiều hơn. Nhưng quả được bảo quản hoàn hảo sau khi thu hoạch vào mùa thu cho đến mùa xuân. Bạn cần giữ chúng trong hầm hoặc trong tủ lạnh.
Cư dân của Urals và Siberia thích trồng cây khổng lồ đỏ trong khu vực của họ. Nó có khả năng chống lại sự thay đổi của tự nhiên, được bảo quản hoàn hảo trong thời gian lên đến 2-3 tháng.
Quả có vị chát, hơi đắng. Kích thước và trọng lượng của chúng rất ấn tượng, các mẫu vật riêng lẻ có thể phát triển lên đến 300 gram. Mặc dù trọng lượng trung bình dao động từ 80 - 150 gram. mà cũng không phải là nhỏ.
Tại sao một nhà kính tốt hơn
Nếu bạn thực sự thích tự làm hài lòng mình với loại củ ngon ngọt và giòn này, bạn có thể yên tâm trồng nó quanh năm. Điều này nằm trong khả năng của bất kỳ chủ sở hữu nhà kính nào, vì khí hậu không phải là trở ngại cho việc này.
Nếu bạn đã có nhà kính, thì củ cải có thể được trồng không chỉ để sử dụng trong nhà, đây có thể trở thành một nguồn thu nhập bổ sung.
yêu cầu nhà kính
Nhà kính phải được làm bằng vật liệu bền và đáng tin cậy. Nó cần được trang bị hệ thống chiếu sáng, sưởi ấm, thông gió và tưới tiêu.
Hiện nay nhà kính polycarbonate khá phổ biến, vì chúng có nhiều ưu điểm, ví dụ:
- Tất cả các hệ thống hoạt động được gắn kết dễ dàng;
- Nó truyền ánh sáng mặt trời tốt và giữ nhiệt;
- Không truyền bức xạ tia cực tím;
- Được trang bị các lỗ thông gió đặc biệt;
- Có tuổi thọ lâu dài;
- Tính linh hoạt của vật liệu cho phép bạn tạo ra bất kỳ hình dạng nào, cũng như nhượng bộ cho bất kỳ quá trình chế biến nào.
Để sưởi ấm nhà kính sử dụng các hệ thống sưởi ấm khác nhau:
- Bếp sưởi;
- Sử dụng lò hơi đốt nhiên liệu rắn;
- Đun nước nóng;
- Sưởi ấm bằng pin năng lượng mặt trời;
- Khí nóng;
- Nhiệt điện.
Hạt giống củ cải cho nhà kính:
Củ cải được trồng trong nhà kính thường xuyên hơn trên giá đỡ trong thùng chứa hoặc trong băng cát xét.
Cách trồng củ cải trong điều kiện nhà kính
Có thể trồng củ cải trong nhà kính vào mùa đông từ giữa tháng Giêng. Đây là chỉ số gần đúng, ngày hạ cánh phải tương quan với điều kiện thời tiết. Mức nhiệt độ tối thiểu trong nhà kính vào ban đêm là 0 và vào ban ngày, mốc nhiệt kế phải đạt ít nhất 15 độ C. Ngay trước khi gieo, nên làm ấm mặt đất bổ sung bằng cách dùng màng bọc thực phẩm che phủ.
Trồng củ cải trong nhà kính vào mùa đông
Sau vài ngày, khi lớp đất phía trên đủ mềm thì tiến hành xới đất lên và bón lót bằng phân khoáng. Và sau đó, bạn đã có thể tiến hành trực tiếp quá trình hạ cánh. Nên gieo củ cải thành hàng cách nhau 8 - 10 cm, sâu khoảng 2 cm, đồng thời, khoảng cách giữa các hạt ít nhất là 2-3 cm, tránh làm mỏng thêm củ cải. sắp xếp các loại cây trồng trong đất càng đồng đều càng tốt. Sau đó, phủ polyethylene lên khu vực đó, có thể dỡ bỏ nó sau vài ngày, khi hạt đã thích nghi trong đất.
Gieo hạt giống củ cải trên luống
Phương pháp trồng củ cải trong đống ủ cũng rất phổ biến. Điều này được thực hiện cực kỳ đơn giản. Đầu tiên bạn nên làm ẩm phân trộn bằng nước nóng, đổ một lớp đất nhỏ lên trên và đặt hạt giống đã chuẩn bị sẵn vào đó. Bảo vệ mùa màng bằng nơi trú ẩn đặc biệt. Lần hạ cánh này có thể coi là hết!
Làm đất trước khi gieo hạt
Trồng hạt giống được thực hiện trong đất đã được trang bị kỹ lưỡng trước đó. Đất để gieo hạt hoặc ươm cây con nên có môi trường trung tính. Để gieo hạt đúng cách trong cấu trúc polycarbonate vào mùa xuân, đất phải được chuẩn bị vào mùa thu.
Đất có cấu trúc polycacbonat được đào lên thì cần bón các loại phân khoáng, bao gồm:
- super lân;
- clorua kali.
Đất không được chua, vì điều này có thể dẫn đến sự phát triển của các bệnh có thể xảy ra đối với cây trồng trong vườn. Nên thêm phân trộn vào đất đã đào lên.
Đất để trồng được chuẩn bị vào mùa thu, khoảng cách giữa các luống của bạn nên là khoảng một mét. Đồng thời, công nghệ chăm sóc và trồng rất quan trọng (phải tưới nước thường xuyên cho cây con, xử lý luống khỏi bệnh và sâu bệnh có thể xảy ra).
Các giống tốt nhất để trồng trong nhà kính polycarbonate
Đầu tiên, chúng tôi đưa ra các yêu cầu cần thiết để trồng bất kỳ loại củ cải nào trong nhà kính:
1. Duy trì nhiệt độ không thấp hơn +15 độ. Vào thời kỳ thu đông, nhiệt độ có thể xuống + 9.
2
Như đã đề cập ở trên, thời gian ánh sáng ban ngày ngắn được khuyến khích cho anh ta, vì vậy cần chú ý đến việc đảm bảo ánh sáng thích hợp. Nếu không, các mũi tên có thể xuất hiện.
Đủ ánh sáng - khoảng 1200 lux, nhưng trong thời gian ngắn.
3
Hãy nhớ tưới nước nhiều và thường xuyên (điều này đặc biệt quan trọng đối với suối nước nóng)
4. Việc làm thoáng thường xuyên giúp hạn chế sự xuất hiện của các đốm đen trên quả. Bạn có thể thông gió sau mỗi lần tưới nước, nhưng cần lưu ý đến phạm vi nhiệt độ khuyến nghị.
Các phẩm chất cây trồng cần thiết để trồng trọt thành công trong nhà kính polycarbonate:
Kháng mũi tên
Các mũi tên dễ dàng xuất hiện khi không quan sát thấy bất kỳ điểm nào ở trên, trên thực tế, rất khó duy trì liên tục. Vì vậy, bước đầu chọn những đại diện có khả năng chống chịu với sự ra hoa.
Chịu được độ ẩm cao
Nếu khả năng chống chịu với khí hậu khô hạn được đánh giá cao ở ngoài trời, thì ở đây cần có những phẩm chất ngược lại, có nghĩa là những giống cây đặc biệt mới.
- Khả năng phát huy hết khả năng trong điều kiện ánh sáng kém.
- Kháng nấm bệnh.
Những loài nào có các đặc tính trên, đồng thời là chất lượng cao của cây trồng?
Sora là một trong những loài trưởng thành sớm với thời gian sinh trưởng trung bình lên đến 25 ngày. Những quả có trọng lượng lên đến 35 g, đường kính khi lớn lên đến 5 cm.
Ngoài ra, Sora cũng chịu được nhiệt độ thấp nên có thể trồng trong nhà kính suốt cả mùa (từ đầu xuân đến thu). Các loại cây có củ tròn, màu đỏ tươi không hình thành lỗ rỗng trong quá trình sinh trưởng và chín cùng một lúc.
Alex đáng chú ý vì nó chín cực sớm (16-18 ngày trước khi quả trưởng thành xuất hiện). Giống như hầu hết các giống ban đầu, nó có một củ nhỏ (lên đến 20 g) hình tròn, màu đỏ tươi, nhưng có vị cay rõ rệt hơn. Theo đặc điểm của nó, nó là thích hợp hơn để trồng vào mùa hè.
Nó nhạy cảm với ánh sáng mặt trời và nhiệt độ ổn định, nhưng cực kỳ chống chịu với sự ra hoa và sự phát sáng của rễ. Ngoài ra, nó có năng suất khá cao - lên đến 3 kg củ cải trên 1 mét vuông.Điều này trước hết là do khả năng chống mũi tên và một chiếc lá nhỏ hình hoa thị, giúp nó có thể hạ cánh gần (5-7 cm) cho nó.
Quả non cũng siêu sớm, chín vào ngày thứ 16 - 18 sau khi gieo. Trọng lượng của củ lên đến 22 gram, vị thanh - không đắng và sắc. Không phải chụp.
Silesia dùng để chỉ các giống chín vừa. Sau khi gieo hạt, có thể thu hoạch vào ngày 25 - 27. Rau củ rất mềm, không có vị đắng. Chúng có hình trụ và vẻ ngoài đẹp mắt, quả có màu đỏ, đầu và đuôi có màu trắng.
Nó không bắn, nó được giữ khá tốt.
Helro là một đại diện được lai tạo đặc biệt để trồng trong nhà kính. Thời gian chín 23 - 24 ngày. Cây lấy củ ngon ngọt, không có lỗ rỗng, hình dạng đồng đều, màu đỏ đậm.
Saksa không sợ sương giá và có thể chịu được nhiệt độ xuống đến âm 3 độ. Vì vậy, nó có thể được gieo trong nhà kính từ rất sớm. Có thể thu hoạch sau 30 ngày kể từ ngày sinh trưởng. Những quả có kích thước không quá lớn, trọng lượng lên đến 20 gam. Phần ngọn không phát triển nhiều nên tất cả sức mạnh đều dồn vào gốc.
Hương vị và trình bày là đỉnh cao.
Decacó năng suất tuyệt vời, lên đến 4 kg trên 1 sq. mét. Đồng thời, bản thân cây lấy củ không quá lớn, trọng lượng không quá 13 gam. Vị ngon ngọt, không có vị đắng, phát triển trong 22-24 ngày.
Không phải ngẫu nhiên mà nhà vô địch lại được xướng tên như vậy. Nó có năng suất tốt, lên đến 4 kg trên 1 sq. mét. Quả mọng nước, mềm, không đắng. Chúng có trọng lượng xấp xỉ 25 gam, hình dạng đều, tròn, màu sắc rất tươi sáng hấp dẫn. Thời gian chín trung bình tùy theo điều kiện là 25 ngày.
Và vì vậy, chúng ta hãy tổng hợp một chút. Như bạn thấy ở trên, bạn có thể bắt đầu trồng củ cải ngay từ tháng 4, nhiều loại không sợ sương đêm, và trong nhà kính, có mái che, bạn có thể ăn sinh tố tươi ngay từ tháng 5.
Nhiều loại có thể được trồng trong suốt mùa xuân và mùa hè. Một số khác được trồng vào mùa thu và để dự trữ cho mùa đông. Có nghĩa là, nếu bạn tiếp cận vấn đề này một cách thành thạo và thành thạo, thì chắc chắn sẽ không có ai bị bỏ rơi mà không có thu hoạch.
Những gì tôi chân thành muốn bạn. Chúc bạn có một vụ gieo trồng và thu hoạch tuyệt vời!
Quan tâm
Thu hoạch thành công củ cải trong nhà kính vào mùa đông phụ thuộc vào nhiều yếu tố: độ ẩm, nhiệt độ, ánh sáng.
Trong điều kiện nhà kính, không khó để cài đặt chế độ nhiệt độ mong muốn chút nào. Để trồng củ cải, bạn cần duy trì nhiệt độ trong khoảng + 18 độ (+ - 2 độ). Nhưng ở những chồi thân thiện đầu tiên, nó được giảm xuống + 8, hoặc thậm chí + 6 độ, duy trì chế độ nhiệt độ này trong khoảng 4 ngày. Vì vậy, bạn ngăn chặn sự kéo dài quá mức của cây con.
Nếu tất cả củ cải đã xuất hiện trên luống thì có thể tăng nhiệt độ (cả đêm và ngày) thêm 2 độ. Những người trồng củ cải lâu năm trong nhà kính cam đoan rằng củ cải có thể chịu được sương giá âm 5 độ vào ban đêm.
Trên một ghi chú. Khi trồng củ cải trong điều kiện nhà kính vào mùa đông, ánh sáng bình thường nên nằm trong khoảng 1300–1500 Lx, tương đương với 8 giờ ánh sáng ban ngày. Chỉ trong trường hợp này, rau mới có thể phát triển theo kỹ thuật với chất lượng cao và thực sự ngon! |
Để bảo vệ củ cải trong nhà kính mùa đông khỏi côn trùng gây hại, chúng được xử lý bằng hỗn hợp tro và bụi thuốc lá (1/1).
Bây giờ mọi thứ thật đơn giản: tỉa thưa - nếu cây con rất dày. Khoảng cách giữa các mầm liền kề không quá 3 cm, quy trình như vậy là bắt buộc, vì cây trồng lấy rễ che bóng mạnh và kín, chúng sẽ không phát triển lớn được. Một điểm cộng khác của việc tỉa thưa là nhờ nó, số lượng cây ăn củ đã phóng ra mũi tên được giảm bớt.
Trong ảnh, quy trình tỉa thưa cây lấy củ
Khi trồng củ cải, bạn hãy luôn nhớ tưới nước. Sản xuất chúng sau mỗi 2 hoặc 3 ngày, nếu rễ đã bắt đầu hình thành. Sau mỗi lần tưới, nên làm ẩm đất trong nhà kính ở độ sâu 10 đến 15 cm.
Trên một ghi chú.Tưới nước thực sự rất quan trọng đối với củ cải: khi đất khô đi, củ sẽ trở nên quá cứng và đắng. |
Nên kết hợp tưới nước với bón thúc. Trong mùa sinh trưởng, cây trồng lấy củ được bón phân đạm, nhưng không quá hai lần (bón urê - 30 g / m²). Nếu thấy các dấu hiệu rõ ràng của sự thiếu hụt một số nguyên tố (ví dụ: magie là dấu hiệu, lá vàng úa) thì phải bón thúc lượng phân cần thiết.
Đừng quên rằng các phương pháp chăm sóc đơn giản nhất trong đất được bảo vệ cũng cần được thực hiện: làm cỏ và xới xáo giữa các hàng và hàng.
Nếu bạn đã chọn đúng công nghệ mùa đông để trồng củ cải, thì sau 35 (tối đa - 45) ngày bạn sẽ có được một vụ thu hoạch bội thu và phong phú.
Trên một ghi chú. Bạn cũng có thể thu hoạch củ cải ở nhà. Nếu bạn trồng loại củ tròn, hãy lấy thùng sâu khoảng 15-20 cm, nếu bạn định trồng giống củ cải thon dài tại nhà, hãy lấy thùng 20-25 cm, nhưng đừng quên rằng củ cải rất sợ mát và ẩm ướt khi phát triển. |