Varietats d'estufes russes
Estufa russa amb llar de foc
Les versions modernes dels fogons russos inclouen una varietat de dissenys per escalfar i cuinar. L'elecció del model depèn de la finalitat, les característiques d'ús i els requisits del dispositiu.
El model clàssic amb gandula permet disposar d'un llit supletori, amb capacitat per a tres persones. Els models moderns estan dissenyats per a un adult o dos seients per a nens.
Un forn amb fogons, que està integrat a l'estructura, permet cuinar aliments. Sovint, aquestes opcions s'acompanyen de la instal·lació d'una placa gran, un forn i una calefacció per terra radiant.
Un model amb una estufa i un banc de fogons és adequat per a una casa de camp. El disseny té un llit gran i un fogó per cuinar. La placa pot ser qualsevol, tot depèn dels requisits del forn.
Les mini estufes russes sense banc d'estufa s'utilitzen en banys i cuines petites. Poden tenir un disseny diferent, però sense gandula ni plaques.
Una estufa amb llar de foc és una opció més moderna per escalfar una casa d'estiueig. En lloc d'una cambra de cocció oberta, s'instal·la una xemeneia elegant, gràcies a la qual podeu escalfar una altra habitació a través d'una mampara. Quan utilitzeu aquesta opció, no podeu posar una segona canonada rendible.
El forn rus és el més antic dels dissenys. Té un forn. Els productes per cuinar es col·loquen a la cambra i el combustible es col·loca per la boca amb una partició. Amb aquesta opció, podeu cuinar aliments i escalfar l'habitació alhora.
Les xemeneies d'estufa són xemeneies de múltiples voltes.
En les xemeneies de forns de múltiples voltes, el canal de fum consta de seccions verticals i horitzontals connectades en sèrie. En aquests forns, els gasos de combustió superen un gran nombre de revolucions durant el seu moviment, la qual cosa fa que el sutge s'instal·li als canals. En aquests forns, un dispositiu de neteja és un requisit previ, en aquest sistema, els gasos es refreden molt i el corrent d'aire al forn es deteriora. En el període inicial del forn, el forn fuma. La refrigeració dels gasos de combustió pot provocar condensació.
En un sistema multigir, els gasos han de passar pels canals, fent voltes, la qual cosa comporta resistència al seu moviment. Per superar la resistència, cal tenir un bon tiratge a la xemeneia. Aquest tiratge es pot crear augmentant l'alçada de la xemeneia, que és possible dins d'uns determinats límits. Una altra manera d'aconseguir un bon tiratge és augmentar la temperatura dels gasos a la sortida de la xemeneia, la qual cosa comportarà inevitablement una pèrdua de calor i un augment del consum de combustible. Un sistema de múltiples voltes de xemeneies de forn només té sentit si són de petita longitud. Un altre desavantatge dels sistemes de múltiples voltes és l'escalfament desigual del forn a les seccions del primer i l'últim canal, i això pot provocar esquerdes de la maçoneria. Però el major desavantatge d'un forn amb xemeneies de múltiples voltes és que requereix una gran quantitat de combustible per escalfar-lo, que és inconmensurable amb la quantitat de calor alliberada. Per tant, generalment no es recomana l'ús d'un sistema multigir sense les millores descrites a continuació.
Bubafonya casolana de cocció llarga
Talleu la costura de soldadura de l'extrem superior del canó amb una esmoladora, alineeu les vores afilades. El resultat és un cilindre i una tapa amb una brida acabada. Amb un martell o un martell, doblegueu les vores del cilindre cap a dins. I doblegueu el coll de la tapa cap a fora. Gireu la tapa i poseu-la al cilindre. La tapa s'assentarà de manera segura sense lliscar.
Utilitzeu un cisell per tallar un forat per a la cerbatana al centre de la coberta (per a que passi lliurement al forat, n'hi ha prou amb un diàmetre de 102 mm).
Esquema de muntatge de Bubafoni.
El forat per al suro de la tapa es pot soldar fermament, però és millor deixar-lo: mirant a dins, podeu regular el procés de combustió.
A continuació, a la part superior del canó, es marca un lloc per enganxar un tros del tub de la xemeneia.
Es talla el forat previst i es solda un tros de tub de xemeneia de 20-25 cm de llarg i 150 mm de diàmetre. Podeu instal·lar un amortidor de tancament directament dins de la canonada. El cos de l'estufa està llest.
El següent a la línia és el dispositiu de subministrament d'aire. Per a una major rigidesa, les vores del pancake es dobleguen (perquè el pancake no es torci per la calor). Es talla un forat al centre de la creps per al tub del ventilador i es solda. Si s'utilitza una tapa d'un altre barril per a una creps, el forat del suro està ben soldat: durant la combustió, els gasos només passaran per la circumferència de la creps. Els canals o les cantonades es solden a la creps des de la part inferior. El dispositiu de subministrament d'aire també està preparat.
Encaixarà dins del cilindre. A la part superior de la canonada del bufador es col·loca un amortidor d'ajust del mateix diàmetre que el de la canonada. Un tac roscat es solda verticalment a la paret interior de la canonada;
Després de col·locar l'amortidor, apretar-lo amb la femella d'ala. Afluixant la femella, movent l'amortidor en relació a la vora de la canonada i apretant la femella cap enrere, serà possible regular el flux d'aire al forn.
Instal·leu la tapa a la part superior i tota l'estufa està a punt.
Queda per instal·lar un tub per a la xemeneia. El seu diàmetre ha de ser inferior a 150 mm, en cas contrari els productes de la combustió no s'eliminaran completament. Per a un bon tiratge, és millor tenir una canonada de 5 m de llargada, instal·lar-la prop de l'estufa, preferiblement a les cames. Tanqueu bé la part inferior de la canonada.
Connecteu l'estufa d'extrem a extrem al genoll, que està soldat a la xemeneia, premeu-lo amb una pinça, col·locant-hi fibra de vidre per a l'estanquitat. Per drenar el condensat que s'acumula a la canonada, es solda una vàlvula de bola sota el colze de la canonada (es podrà netejar l'obstrucció amb una barra).
Aquesta vàlvula és necessària, ja que quan el condensat es congela, la soldadura es pot trencar. El condensat, a més, pot fluir a l'estufa i sortir a través de les fuites de la pinça de connexió.
Ara ja és possible escalfar l'estufa "bubafonya". Després de treure la coberta, traieu la unitat de subministrament d'aire. Col·loqueu la llenya: al mateix temps, l'alçada no ha de superar l'alçada de la vora inferior del colze de la xemeneia. Si poseu llenya verticalment, en sortiran més. Els troncs també es poden triar grans, de fins a 20 cm de diàmetre: es cremaran sense problemes.
La capa superior està formada per xips finament picats. Es posa un drap o paper a sobre, s'aboca una mica de querosè. Ara la llenya està coberta amb una creps del dispositiu de subministrament d'aire, la coberta de l'estufa està enfilada a la part superior. Obrint l'amortidor del ventilador, es llença un tros de paper il·luminat o un drap dins del tub de subministrament d'aire (les llumins s'apaguen ràpidament a causa del fort corrent d'aire).
Quan la llenya esclata amb un craqueig característic, l'amortidor del ventilador queda completament bloquejat. Bubafonya en aquest mode pot funcionar sense cap supervisió durant dies.
Aquesta estufa de llenya de llarga durada produeix poca cendra a causa del fet que la llenya es crema gairebé completament. Les cendres es poden deixar sense netejar durant molt de temps.
Com podeu veure, és molt possible dissenyar els forns Bubafonya amb les vostres pròpies mans. Molts artesans els fabriquen no només a partir de barrils, sinó també a partir de vells cilindres de gas, grans extintors. El principal requisit per al futur forn són parets d'acer fortes.
Així és com podeu fer una estufa de foc llarg.
Estufes de llenya casolanes per a un esquema de combustió llarga i principi de funcionament
Si el subministrament d'aire és lliure i el corrent d'aire és fort, la llenya seca es crema molt ràpidament.
Si, amb una càrrega completa de llenya, controlant el subministrament d'aire, la combustió es transforma en fum, l'alliberament de calor s'allargarà durant hores o fins i tot dies.
Aquí teniu l'aparell d'una estufa de llenya senzilla, però bastant eficaç, orientada a una combustió llarga, que repeteix l'esquema de la caldera Stropuva. A la gent, aquesta estufa s'anomena "bubafonya" (pel nom de la persona que va publicar l'esquema de l'estufa a Internet per primera vegada).
Esquema d'una estufa casolana de foc llarg.
No és més difícil fer que un forn així que una estufa de panxa sigui més familiar per al públic en general.
Tanmateix, el principi de combustió i el disseny d'aquest forn són completament no estàndard. La combustió no es fa de baix cap amunt, com en els fogons normals, sinó que, a partir de les capes superiors, va baixant fins que es crema la llenya.
La llenya sota la creps a la foguera s'encén des de dalt, gràcies al tub de subministrament d'aire. Quan es cremen, els gasos es filtren per les vores de la creps i surten a la xemeneia. Pancake mentre es crema la llenya. És possible controlar el subministrament d'aire amb un amortidor als extrems del tub de subministrament d'aire.
Forn de calefacció fet de maons pels dibuixos de Sergey Mikhailov
L'esquema del següent forn es mostra a la IMAGEN 2.
A - vàlvula de tiratge general, B - estufa, C - vista frontal de la secció de la xemeneia, D - porta del forn, E - sortida al primer pou del forn (hailo), E - vista lateral de la secció de la xemeneia, G - forn , I - estufa, K - halo, L - vista lateral de la secció del forn del forn.
Una estufa amb xemeneies horitzontals és bona perquè no requereix una marca fixa clara i estricta per a la sortida de la xemeneia. En l'antiguitat, només un mestre sènior del forn podia realitzar aquest marcatge. La col·locació de la primera fila i la posada de les bases mai es van confiar als aprenents
El motiu d'aquesta estricta subordinació no era una formalitat, sinó la importància de cometre un error fatal.
Els principals avantatges d'un forn amb pous horitzontals:
- No necessita un càlcul exacte en marcar la primera fila.
- S'escalfa de manera uniforme (les parts més calentes de l'estufa, que permeten l'eliminació intensiva de la calor, es trobaran a sota, i les menys calentes es mouran gradualment a la zona superior de l'habitació que s'escalfa).
- Es refreda uniformement (la calor de les files inferiors de l'estufa es transferirà gradualment a les files superiors). El període de refredament del forn i la transferència de calor intensa és el mateix període, que es mesura en diverses hores. Aquest és un altre avantatge d'una estufa amb canals de fum situats horitzontalment.
- Permet integrar assecadors arquejats a la maçoneria del forn sense cap problema.
Hi ha altres dibuixos i diagrames auxiliars del forn de Sergei Mikhailov:
- Un forn Sergey Mikhailov amb un nínxol d'assecador incorporat a la secció lateral mostra la IMATGE 3, on A és una vàlvula, B és una porta de neteja, C és una assecadora, D és una altra porta de neteja, E és halo, E és un costat vista de la secció del pou de fum.
- Esquemes de bé, opcions d'hivern i d'estiu, a la secció lateral es mostra la IMATGE 4, on A és una vàlvula per a l'hivern, B és una vàlvula per a l'estiu, C és una vàlvula.
Classificació del forn
Forn rus amb un banc i un lloc per cuinar i escalfar aliments
L'estufa russa és un edifici massiu de maó que s'utilitza per escalfar la casa i cuinar els aliments. També pot tenir un banc de fogons, estufa, llar de foc.
Els forns es classifiquen segons la mida, l'estructura interna, la funcionalitat, l'aspecte i altres paràmetres.
Es distingeixen tres tipus d'estructures per dimensions:
- Forn gran. Es tracta d'un aparell de 1,5 × 2,3 metres amb un banc, una placa i un lloc per escalfar el líquid.
- Forn petit. Té unes dimensions d'1,5 × 1,75 m Apte per a la instal·lació en petites cuines, sales d'estar. Pot tenir una estufa i una llar de foc.
- No estàndard. S'utilitza habitualment per a la instal·lació al bany.
Fase preparatòria
Qualsevol treball requereix la preparació d'un lloc, material, eines, així com l'estufa i la inversió espiritual del mestre.
Qualsevol estufa de llenya es disposa de dos tipus de maó vermell:
- ceràmica: realitza una funció protectora, construeix un marc extern;
- resistent a la calor (refractari): col·locat al centre de l'estufa, on la temperatura és alta.
De mitjana, el cost dels maons refractaris és de 4200 rubles per 100 peces.
A més dels maons, cal preparar:
- Compost d'argila que s'utilitza per unir maons. La composició del ciment és inadequada.
- Portes de ferro brut per a una cambra de foc, un cendrer, compartiments per a la neteja de canals.
- Placa de ferro colat amb forats (fogó per cuinar).
- Vàlvules que tancaran els pous quan el forn no estigui en ús o ja s'hagi escalfat.
- Reixeta: hi ha llenya. Des de baix, l'oxigen entra pels forats, donant suport a la combustió al forn.
Un cop preparat el material, construïu una base fiable per a l'estufa. L'estructura acabada té un pes impressionant. Un pis senzill no suportarà el disseny. S'està excavant una fossa de fonamentació per a la base de l'estufa d'acord amb les normes d'impermeabilització.
Després d'haver preparat la base per a l'estructura de maó, deixeu-la assecar.
Estufes de llenya de llarga durada econòmiques
El combustible sòlid com a principal font de calor no ha perdut la seva posició durant moltes dècades. I encara avui, tenint en compte les alternatives elèctriques i de gas, les calderes de combustible sòlid segueixen sent molt populars, sobretot pel que fa a la combustió a llarg termini.
Aquests equips poden funcionar en diferents tipus, des de serradures fins a carbó. Segons la regió i el cost del combustible, es prefereix un o un altre tipus. Per descomptat, el gas natural és la forma més barata de calefacció, però no es porta a terme a tots els districtes i regions. L'electricitat és la font de calor més cara, tot i que és omnipresent. I si estem parlant d'un forn de combustió de llarga durada, serà possible estalviar no només en el funcionament, sinó també en la fabricació. Aquest forn es pot fer amb les vostres pròpies mans, si enteneu els diagrames i dibuixos i podeu treballar amb metall.
Esquema del dispositiu del forn
Després d'haver escollit un dels esquemes de comanda com a base per recollir una estufa de maó de llenya, s'ha d'imprimir i estudiar amb detall.
Els fabricants de fogons recomanen triar un model suec per a una casa o una residència d'estiu. Podeu construir una estufa russa per a la casa. L'elecció depèn del propietari.
Les fotos augmenten, fes clic!
Tingueu en compte les regles per col·locar un model de calefacció i cuina, adequat tant per a casa com per a cases d'estiu. Una guia pràctica per al mestre de casa, farem una còpia de seguretat de la foto.
- La disposició de qualsevol estufa comença amb la fila inferior, que hauria de ser perfectament uniforme. Aquí cal aplicar un nivell, un racó d'edifici. El treball comença amb el contorn exterior i es desplaça cap al centre. Els maons estan connectats amb morter d'argila.
- La segona fila és funcional. Cal col·locar un forat de ventilador amb una porta. Un cop determinat el lloc de la porta al costat desitjat, col·loquem els maons en un patró d'escacs perquè les costures no s'alinein en una sola línia vertical. Alterna peces llargues i curtes.
- Aixequeu la tercera fila fins a la vora superior de la porta del ventilador, bloquejant-la des de dalt.
- La quarta fila té la seva pròpia peculiaritat: el maó es col·loca a l'esquerra i s'instal·la una altra porta a la zona del bufador. Aquest compartiment s'encarregarà de l'acumulació i neteja de les cendres obtingudes de la combustió de la llenya. El forat estarà situat a la cinquena fila. Per tant, el principi de treball és el mateix. Aquí cal preveure el raspat del maó perquè les cantonades afilades no interfereixin amb la neteja del compartiment.
- A partir de la sisena fila, s'utilitzen maons refractaris. Comença la disposició de la caixa de foc, on la temperatura és més alta. Els dibuixos de seqüències solen tenir un ombrejat especial per a la ubicació d'aquest material. Per tant, no haurien de sorgir dificultats.Segons l'esquema, podeu calcular prèviament la quantitat de tots els materials. A la base de la filera es col·loca una reixa, sobre la qual hi haurà llenya. Cal tallar les cantonades aspres perquè la reixa quedi plana.
- A partir de la setena fila, a més del compartiment del forn, es reconstrueix el canal, es divideix en tres pous. Seguint l'esquema, aquest matís no passarà desapercebut.
- Una porta de la caixa de foc està muntada a l'horitzontal de la sisena fila, que es cobreix gradualment amb un maó des de dalt.
- A poc a poc ens anem apropant al compartiment de cocció d'una estufa de maó, observant la seqüència d'esquemes de comanda.
- Un cop finalitzada la col·locació del portal de cuina, passen als matisos de la llar de calefacció. La correcció de la seva construcció depèn de la calor que farà a la casa en temps fred.
Per separat, val la pena dedicar-se a estudiar el sistema de xemeneies, que a cada casa té les seves pròpies característiques.
Conclusió:
Per separat, val la pena dedicar-se a estudiar el sistema de xemeneies, que a cada casa té les seves pròpies característiques. Alguns propietaris trien el mètode per incrustar el forn en una canonada ja acabada, que té pous separats per eliminar els productes de combustió i filtrar l'aire. De vegades, heu de construir una canonada independent per a una estufa de llenya, que s'elimina del conducte d'escapament. Aleshores, els detalls dels treballs de construcció de l'estufa al final de la instal·lació tindran una seqüència diferent. Crea comoditat i calidesa a la casa tu mateix, per poder gaudir-ne més tard. Assegureu-vos de posar la vostra ànima en el procés de construcció d'una llar de llenya. L'estufa donarà la seva calidesa a cada membre de la família tant en el fred de l'hivern com en el fang de tardor. Si afegiu enginy i idees de disseny per al disseny de la part frontal o al voltant de tot el perímetre de la llar, l'estufa es pot convertir en un objecte únic a l'interior d'una casa de camp o casa rural.
Imatge de vídeo:
Us recomanem que mireu un vídeo que explica com construir una estufa amb les vostres pròpies mans:
