Arrangement af produkter i kælderen i en boligbygning i henhold til SNiP

Den optimale temperatur i kælderen til opbevaring af grøntsager

Nul grader anses for at være den optimale temperatur til opbevaring af grøntsager, men når man lægger mad i kælderen, skal man huske på, at hver type grøntsag og frugt kræver sine egne temperatur- og luftfugtighedsforhold (tabel 1).

Bemærk: Traditionelt anses det for, at fugtigheden ved nul temperatur skal holdes på niveauet 70-95%. Hvis temperaturen er lavere, kan grøntsagerne fryse lidt, og hvis den er højere, begynder de at rådne.

Arrangement af produkter i kælderen i en boligbygning i henhold til SNiP

Tabel 1. Optimal opbevaringstemperatur for diverse grøntsager i kælderen

Hvis du planlægger at bruge et rum til at opbevare hele afgrøden, skal du sørge for at udstyre forsynings- og udstødningsventilationssystemet og isolere væggene og gulvet. Dette vil bidrage til at skabe et optimalt mikroklima og forhindre udviklingen af ​​bakterier, der fremkalder råd.

Kartofler og gulerødder

Før du lægger disse grøntsager til opbevaring, skal du omhyggeligt inspicere afgrøden og fjerne alle beskadigede og rådne frugter. Hvis dette ikke gøres, vil berørte tilfælde under opbevaring forårsage skade på resten.

For langtidsopbevaring af kartofler skal du gøre følgende (Figur 5):

  • Fjern resterne af jorden og tør knoldene i et mørkt, køligt rum;
  • Temperaturen holdes ved +2+4 grader ved en relativ luftfugtighed på ikke mere end 90%;
  • Alle knolde sorteres i store og små og hældes i separate kasser eller kurve med huller placeret i nogen afstand fra gulvet. Lad ikke kasserne eller selve kartoflerne komme i kontakt med gulvet eller væggene. Dette vil forringe luftcirkulationen og forkorte opbevaringstiden.

Arrangement af produkter i kælderen i en boligbygning i henhold til SNiP

Figur 5. Måder at opbevare kartofler og gulerødder i kælderen

Gulerødder kan opbevares på flere måder, men først og fremmest skæres toppen af, og selve rodafgrøderne tørres lidt. I fremtiden kan gulerødder lægges ud i lag i kasser, og hvert lag drysses med sand eller nålesavsmuld. Du kan også opbevare gulerødder i åbne plastikposer. Men hvis du har en lille afgrøde, kan hver gulerod dyppes i en leropløsning og lades tørre.

Rødbeder og kål

For at holde rødbederne længere, skal du også skære toppen af ​​den og holde den i fri luft i flere timer, så rødderne tørrer ud (Figur 6).

Bemærk: Hovedbetingelsen for vellykket opbevaring af roer er kølighed, så det er bydende nødvendigt at udstyre kælderen med ventilation og regelmæssigt overvåge fugtighedsniveauet.

Roer opbevares bedst i trækasser med mellemrum mellem lamellerne. Men de skal ikke installeres på gulvet, men på en lille træhøjde i en afstand på 15-20 cm fra gulvet og væggene.

Arrangement af produkter i kælderen i en boligbygning i henhold til SNiP

Figur 6. Muligheder for opbevaring af kål og rødbeder i kælderen

At holde kål i en konventionel kælder er ret vanskelig, da denne grøntsag kræver en relativt høj luftfugtighed - 90-98%. Det er bedst at hænge kålhovederne ved roden i et træk umiddelbart efter høst, så de tørrer ud. Når frost kommer, kan kål overføres til kælderen, men det er bedre at opbevare det i samme limbo.

Opbevaring af løg og hvidløg

Løg og hvidløg opbevares i tørret tilstand. De kan væves ind i fletninger og hænges på væggene. Men du kan gøre det anderledes: Skær toppen af, læg hovederne i en gammel strømpe og hæng dem på væggen (Figur 7).

Arrangement af produkter i kælderen i en boligbygning i henhold til SNiP

Figur 7. Måder at opbevare løg og hvidløg på

Det er umuligt at sænke løg og hvidløg ned i et underjordisk lager, da rummets forhøjede temperatur vil få grøntsagerne til at rådne hurtigt.

Funktioner til opbevaring af forskellige grøntsager i kælderen er vist i videoen.

Indflydelse på mikroklimaet og standardværdier

At bygge en kælder er en ret kompleks opgave, der kræver en integreret tilgang.Når du opfører det, er det nødvendigt at tage højde for et stort antal faktorer og fokusere på byggekoder, ellers er det usandsynligt, at det vil være muligt at opnå en bygning af høj kvalitet. De vigtigste kriterier, der påvirker fødevaresikkerheden, er fugt og temperatur. Det er disse to parametre, der er de vigtigste og skal opretholdes på et vist niveau.

Ifølge lovgivningsdokumentationen er de optimale forhold i kælderen:

  • luftfugtighed inden for 85-90%;
  • temperatur omkring 2-5 grader.

Et sådant forhold mellem hovedindikatorerne er det mest gunstige for at forlænge afgrødens holdbarhed. Samtidig skal den observeres året rundt, uanset ydre faktorer. Ubalancen påvirker øjeblikkeligt rummets mikroklima.

Arrangement af produkter i kælderen i en boligbygning i henhold til SNiP

Øget luftfugtighed i kælderen fører til et skift i dugpunktet inde i rummet. Samtidig skal den under normale forhold være uden for den. Konsekvensen af ​​denne proces er dannelsen af ​​kondensat, som dækker alle overflader og bidrager til udviklingen af ​​fugt. Skimmelsvamp, muggen luft, mad, der rådner og rust på hylder er blot nogle få af de problemer, som overskydende fugt kan forårsage.

En stigning i temperaturen gør luften mere tør, hvilket heller ikke bringer noget godt. Et kraftigt fald i fugtniveauer og en stigning i termiske indikatorer har en negativ effekt på produkterne og tørrer dem 2 gange hurtigere. Derfor skal temperaturen og luftfugtigheden i kælderen være konstant, og ligeledes være inden for de grænser, der er angivet i den tekniske dokumentation.

Grube og fundament

Arrangement af produkter i kælderen i en boligbygning i henhold til SNiP

Selvom kælderen i garagen er under jorden, skal den have et solidt fundament og gode vægge. Dette vil være en garanti for styrke såvel som modstand mod forskellige ydre påvirkninger. Det første skridt er at forberede pit. Den skal have den planlagte dybde, og dens bredde og længde skal være sådan, at det er muligt frit at lægge gulvpladerne. Hvis garagen allerede er bygget, skal udgravningen udføres manuelt, hvilket vil tage ret meget tid. I nogle tilfælde vil den bedste løsning være at leje en lille gravemaskine.

Arrangement af produkter i kælderen i en boligbygning i henhold til SNiP

Når fundamentet i garagen er klar, er væggene og bunden af ​​den fremtidige kælder udjævnet. Bunden af ​​gruben i garagen er godt vædret; til disse formål er det nemmest at bruge en elektrisk eller benzin stamper. Det er nødvendigt at lave en sandet vold på den med et lag på 10 cm. Dernæst er en tilbagefyldning lavet af knust sten af ​​den midterste fraktion. Lagets tykkelse skal være omkring 10 cm. Det skal også være godt udjævnet. Dernæst udføres vandtætningen af ​​den fremtidige base. Til disse formål kan du bruge tagmateriale. Dens plader skal lægges med en overlapning på 10 cm. I dette tilfælde er det bedre at lime leddene med bituminøs mastik. Et sådant lag vil være en fremragende barriere mod fugt. Tagpappet skal lægges med overlap på væggene.

Arrangement af produkter i kælderen i en boligbygning i henhold til SNiP

En metalkasse er ved at blive klargjort, som vil tjene som stabilisator for betonpladen. Celledelingen skal være cm Gitteret kan være enkelt. For at løsningen kan fylde rummet under det og udelukke metalkontakt med jorden, er det nødvendigt at hæve det med 5 cm. Også dens størrelse skal være 5 cm mindre end den samlede bredde og længde af pit. Næste trin er at hælde beton. Det skal produceres på én gang for at lave en monolitisk plade. I nogle tilfælde er det bedre at bruge flere betonblandere. Hærdningen af ​​den hældte base vil tage flere uger. I løbet af denne tid er det nødvendigt at sikre, at betonen ikke tørrer ud.

Råd! I nogle tilfælde er en obligatorisk løsning konstruktionen af ​​et drænsystem i kælderen i garagen.

Det kan være en lille fordybning under gulvet, som er modelleret efter et filter bestående af flere lag sand og grus. Perimeterdræning kan også leveres.

Dette er interessant: Garage knyttet til huset - et detaljeret kig på problemet

Organisering af det indre rum

Arrangement af produkter i kælderen i en boligbygning i henhold til SNiP

Til opbevaring af grøntsager og frugter i kælderen er det vigtigt at sørge for tilstedeværelsen af ​​hylder. Ud over sådanne produkter vil kælderen højst sandsynligt også indeholde forskellige pickles.

Den bedste løsning til en kælder ville være at installere hylder rundt om hele væggenes omkreds. De kan laves af et metalhjørne, hvilket garanterer en lang levetid. Niveauerne på hylderne i kælderen er lavet af træ. På dem kan du placere kasser med mad eller pickles. Belysning udføres bedst i forseglede armaturer. Dette vil beskytte kontakterne mod indtrængning af fugt, hvilket kan føre til oxidation.

En obligatorisk egenskab for kælderen er en trappe. Den kan være sammenklappelig eller stationær. Trappen til kælderen kan være lavet af metal eller træ. Meget vil afhænge af, hvordan indgangen til kælderen fra garagen vil blive implementeret. En video om opførelsen af ​​en kælder under garagen er nedenfor.

gulvkonstruktion

Gulvet i kælderen er lavet af armeret beton.

Første skridt. Niveller bunden og opfyldningen. Hæld først ca. 15 cm lag grus, derefter et 5 cm lag sigtet sand. Pak hvert lag omhyggeligt.

Andet trin. Installer beacons med en højde svarende til tykkelsen af ​​afretningslagret. Den optimale tykkelsesværdi blev givet tidligere.

Tredje trin. Forbered betonmørtel og fyld gulvet.

Arrangement af produkter i kælderen i en boligbygning i henhold til SNiP

Sådan laver du et kældergulv

Hvis du vil spare tid - læg den færdige armerede betonplade. Også en sådan plade kan laves uafhængigt, men du skal bruge tid på at installere forskalling, lægge forstærkning og andet relateret arbejde. I dette tilfælde skal gulvet lægges før installation af kælderloftet.

Planlægning

Et vigtigt skridt i processen med at arrangere en kælder i en garage er planlægning. Kun gennem planlægning kan man tage højde for de fleste af de mulige faldgruber. Garagen er foreløbig inspiceret og målt for nøjagtigt at beregne dimensionerne af kælderen og placeringen af ​​visse elementer. Det er værd at tænke over følgende:

  • indgang;
  • værkstedssted;
  • luge eller dør;
  • ventilation;
  • overlapningsstyrke;
  • belysning;
  • hylder.

Arrangement af produkter i kælderen i en boligbygning i henhold til SNiP

Udstyret til indgangen til kælderen er en af ​​de vigtige opgaver. Den skal placeres på en sådan måde, at den er let tilgængelig. Derudover er der normalt et værksted i garagen. Placeringen af ​​sidstnævntes skabe og værktøjer bør ikke forstyrre passagen til kælderen. Hvis dette ikke er forudset, så er det let at komme til skade, eller en nødudgang bliver vanskelig. Lemmen eller døren til kælderen skal ikke kun være holdbar, men også hermetisk lukket. Dette vil forhindre snavs og støv i at trænge ind i kælderen. Hvis garagen er udstyret med et ventilationssystem, med dens rette kvalitet, kan den også bruges til kælderen.

Arrangement af produkter i kælderen i en boligbygning i henhold til SNiP

Garagen skal have et kvalitetsgulv. Dens styrke skal være nok til at modstå vægten af ​​køretøjet og andre elementer, der vil være på toppen. Om nødvendigt kan gulvene forstærkes med ekstra understøtninger fra kældersiden. Der skal uden fejl være belysning i garagekælderen. Dens medtagelse skal udføres direkte fra garagen. Størrelsen af ​​selve kælderen bør ikke overstige garagens størrelse, hvis der er tilstødende rum i nærheden.

Råd! Det bliver nemmere, hvis det laveste punkt på kældergulvet i garagen er under frysepunktet.

I dette tilfælde kan du være sikker på, at grøntsagerne ikke fryser i hård frost. Det er også værd at planlægge på forhånd, hvordan hylderne skal placeres inde i rummet.

Arrangement af produkter i kælderen i en boligbygning i henhold til SNiP

Før du begynder at bygge en kælder i en garage, skal du sørge for, at der ikke er nogen kommunikation i den dybde, hvor den vil blive placeret. Distriktets ingeniørplan, som kan fås hos den relevante myndighed, vil hjælpe med at afklare dette.Hvis der er nogen kommunikation i denne dybde, er der mulighed for en forstyrrelse i gennemførelsen af ​​projektet under garagen, og du bliver nødt til at lede efter et separat sted. Det ville være rart at kende grundvandsniveauet. Hvis de er for tæt på, vil der inde i kælderen ikke kun være øget fugtighed, men der vil også være en konstant ødelæggelse af gulvet og væggene.

Dette er interessant: Garage "shell" + foto

Kælder isolering

Den optimale temperatur i kælderen er nul, hvis kravet overtrædes i retning af minus, kan produktet fryse lidt, hvilket vil påvirke både dets integritet og smag. Hvis temperaturen overskrides, kan fugtigheden øges på grund af fordampning af fugt fra grøntsager og frugter, hvilket vil fremkalde væksten af ​​bakterier.

Hvis temperaturudsving er mulige i grøntsagsforretningen, bør du sørge for højkvalitets termisk isolering af gulvet og væggene i butikken. Som regel tages simple skumplader til isolering, rulletyper af materialer - tagmateriale, tagpap eller glasisol. Alle lag er dækket af krydsfiner eller fiberplader i plader.

Før du dækker væggene med et lag af beskyttende materialer, skal overfladerne behandles med antiseptiske opløsninger.

Væggene er kittet, hvidkalket med en blanding af svampedræbende tilsætningsstoffer ved hjælp af opløsninger af kobbersulfat, læsket kalk eller andre kemiske præparater. Men alene isolering af væggene hjælper ikke med at etablere den optimale kældertemperatur, hvis gulvet forbliver koldt og slipper kulden igennem.

Den er dækket af plastfolie og dækket af brædder. Denne termiske isolering er ganske nok til at justere rummets temperaturregime.

Forberedelse af kælderen til opbevaring af grøntsager

Hvordan opbevarer man grøntsager? Om efteråret skal kælderen gøres klar til brug om vinteren. I det tidlige efterår skal kælderen ventileres intensivt. Derefter skal du desinficere væggene i kælderen fra skimmelsvamp, svampe, insekter og andre parasitter. Hvis væggene er lavet af mursten, skal de kalkes. Whitewash er lavet på basis af kalk. I hvidvasken skal du tilføje en 5% opløsning af kobbersulfat.

Arrangement af produkter i kælderen i en boligbygning i henhold til SNiP

Kartofler i kælderen opbevares i åbne kasser eller poser.

Træelementerne i kælderen - stativer, hylder, lofter sprøjtes med en 10% opløsning af kobbersulfat. Gør dette med en havesprøjte. Efter at kælderen er behandlet, skal den tørres ved hjælp af intensiv ventilation.

Det er nyttigt at brænde to svovlbomber i kælderen. Den resulterende svovldioxid vil dræbe rotter, mus og insekter, hvis de bliver viklet op i kælderen. Svovlstave kan købes i isenkræmmeren, i haveafdelingen. Checkeren anbringes i en metalbeholder, bringes ind i kælderen og tændes. Kælderen lukkes med det samme. Efter to dage skal den luftes.

Hvis kælderen fryser om vinteren, skal dens jorddel isoleres.

Det er nødvendigt at isolere den del af væggene, der er placeret på niveau med jordfrysning. For at gøre dette er det nødvendigt at klæbe plader af polystyrenskum på væggene som varmelegeme. Til deres fastgørelse kan du bruge monteringsskum eller speciel lim. En sådan isolering vil undgå negative temperaturer i kælderen, beskytte grøntsager mod frysning.

Loft

Arrangement af produkter i kælderen i en boligbygning i henhold til SNiP

Efter at gulvet og væggene har fået den nødvendige styrke, kan du fortsætte til arrangementet af kælderloftet i garagen. Den nemmeste mulighed ville være at bruge gulvplader. Et vandtætningsmateriale i form af tagmateriale lægges på enden af ​​kældervæggen. Derefter lægges gulvpladerne omhyggeligt. Efter lægning eller før det i en af ​​pladerne, kan du lave et hul til lugen i kælderen i garagen. Dens dimensioner skal være mindst 80 × 80 cm, så karmen og døren kan passe ind i den. Når pladerne er på plads, er det nødvendigt at lave yderligere vandtætning af kælderloftet samt at isolere det.

Arrangement af produkter i kælderen i en boligbygning i henhold til SNiP

Vandtætning af loftet i kælderen i garagen udføres ved hjælp af bituminøs mastik. Mens du arbejder med det, er det nødvendigt at sikre god ventilation af kælderen.i sammensætningen er der et opløsningsmiddel. Når mastikken tørrer, er loftet isoleret. I kælderen kan dette gøres ved hjælp af ekstruderet polystyrenskum eller mineraluld. De er fastgjort til loftet med specielle plastikparaplyer. I tilfælde af polystyrenskum kan finishen til kælderen være gips. Hvis vi taler om mineraluld, kan der for nem installation bygges en metal- eller trækasse, hvorpå efterbehandlingsmaterialet efterfølgende fastgøres i form af foring eller OSB-plader.

Begravelse, hvad du har brug for at vide

Ved at lukke dem i koldt vejr og i sommervarmen vil du holde en mere stabil temperatur i opbevaringen. Hvert år er der flere dage med "peak" temperatur - når ekstrem varme eller frost overstiger det lavvandede kældersystems evne til at opretholde den optimale temperatur på egen hånd. Om foråret og efteråret giver det mening til afkøling at åbne ventilationen og endda hvælvingsdøren om natten - når det allerede er koldere udenfor end i kælderen. Glem heller ikke, at kondens er et problem forbundet med fugtig luft: Det kan naturligvis dryppe fra loftet ned på maden.

Fugt eller regn er slet ikke en grund til at lukke ventilationsåbningerne i kælderen. Hvis det er muligt at overvåge termometeret i kælderen hver dag, skal du lukke passagerne ved + 7 ° C, hvis der er grøntsager, og ved + 5 ° C, hvis der kun er pickles i kælderen. Det følgende kan siges om, hvornår det er bedre at lukke ventilationsåbningerne i kælderen. Hvis det regner og sjap, er det ikke værd at lukke kælderen, der er ikke noget at bekymre sig om.

Næsten hver familie har en kælder i garagen, i huset, på landet - du kan opbevare den hvor som helst. Problemet er, at sådanne kældre nogle gange ikke er egnede til madopbevaring. Husmødre klager ofte over, at konserves ikke er bevaret, selv indtil begyndelsen af ​​vinteren (lågene rives af), om vinteren sprænger krukkerne af frost, og grøntsagerne rådner. Alt sammen fordi kælderen ikke er ordentligt udstyret. Kælder isolering. I svær frost er det bedre at lukke ventilationsrørene med vat eller skumgummi.

Måske er dette et dumt spørgsmål: fortæl mig, hvornår det er nødvendigt at lukke ventilationsåbningerne (ventilationen) i kælderen? Kælderen er placeret under huset. Og også, hvornår skal man lukke ventilationen i undergrunden (ventilation af fundamentet)? Af mine grunde bør kælderen lukkes, for hvis der opbevares noget i den (f.eks. kartofler), så kan den fryse.(Forkert kold luft kommer ind gennem røret). Ventilation er et must.

Hvis du holder kæft, bliver kælderen for fugtig. Skal jeg lukke dem med stik til vinteren eller ej (garagen er ikke isoleret)? Selvom kælderen er helt hermetisk (caisson), vil der stadig dannes fugt. Du har endnu ikke skrevet, hvordan kælderen er termisk isoleret fra oven. Nå, jeg vil ikke lave huller i taget fyldt med sne, jeg venter til foråret. Desuden vil jeg lave et uddrag fra selve garagen.

Arrangement af produkter i kælderen i en boligbygning i henhold til SNiP

Forberedelse af kælderen til vinteren. Kælderen er et rigtig godt sted at opbevare konserves og havegrøntsager om vinteren. Før du opbevarer forsyninger i kælderen, er det nødvendigt at kontrollere dets beredskab. Efter at have slukket fliserne, gå ikke ind i kælderen i flere dage. Lad derefter lufte i en dag.

Kælder i garage, der kan opbevares

Hvis kælderen er lavet korrekt: ved hjælp af varme- og vandtætningsmaterialer, med tvungen eller naturlig ventilation installeret i den, med konstruktion af specielle hylder til opbevaring af mad, så kan den opbevares i god stand indtil slutningen af ​​foråret som dåseemner i krukker og andre beholdere og friske grøntsager: gulerødder, kartofler, rødbeder, kål osv.

I dette tilfælde tages der ikke kun hensyn til de betingelser, der er skabt i rummet, men også kravene til opbevaring af produkter. Låg skal hermetisk lukke krukker, kartofler skal ligge i kasser med huller (hvis det er tørt, så rådner det mindre), det er bedre at pakke æbler og store ranetki ind i pergamentpapir osv.

Hvordan ser kælderen i garagen ud - foto: Arrangement af produkter i kælderen i en boligbygning i henhold til SNiP

Arrangement af produkter i kælderen i en boligbygning i henhold til SNiP

Arrangement af produkter i kælderen i en boligbygning i henhold til SNiP

Fordele

Det giver mening at bygge en kælder, hvis garagen er ejet og forventes at blive brugt i mange år. Hvad er fordelene ved en kælder i en garage?

  1. Den er under lås og slå. For at få forsyninger til vinteren skal du først ind i garagen.Derfor er "raids" af tvivlsomme personligheder udelukket.
  2. Grøntsagsgraven er placeret direkte under garagen i et varmt område, så prisen på termisk isolering er minimal.
  3. Vinterpræparater og grøntsager er tæt på, de er inden for rækkevidde. Ingen grund til at gå et sted langt til sommerhuset, grave snedriver ud for at give adgang til kælderen.
  4. Indgangen til kælderen kan laves direkte fra udsigtshullet. Dermed er 2 problemer løst: begge emner er på det rigtige sted, og du kan nemt reparere bilen.
  5. Med sin kompakte størrelse kan et sådant rum blive et opbevaringssted for et stort antal produkter.
  6. Da der ikke er behov for et rum til opbevaring af spiselige råvarer, kan kælderen nemt omdannes til et værksted eller spisekammer til ting.

Se billedet nedenfor for et eksempel på en grøntsagsgrube i garagen: Arrangement af produkter i kælderen i en boligbygning i henhold til SNiP

Indtil det sene forår forbliver vinteremner i fremragende stand.

Men det er værd at være særlig opmærksom på ventilation. Naturlig, ofte bestående af 2 rør, hvoraf det ene vises over gulvniveauet, og det andet - over loftet, redder ikke altid situationen

Det er bedre, hvis disse er modulære systemer styret af en mini-computer. Så kan forholdene i kælderen reguleres kunstigt.

Kælderrenovering til grøntsagsopbevaring

Hvis der er et stort underjordisk område i huset, begynder mange ejere at dyrke grøntsager i kælderen, og nogle gange dyrker svampe, fisk eller andre produkter i kælderen. Men du kan bruge en del af det som en grøntsagsbutik for produkter fra stedet, både friske og forarbejdede.

Alt arbejde skal begynde med en skillevæg, der adskiller det påtænkte opbevaringsområde fra resten af ​​rummet. Den typiske størrelse af en sådan kælder til opbevaring er fire kvadratmeter. Yderligere arbejde afhænger af kælderens tilstand og dens funktioner.

Arrangement af produkter i kælderen i en boligbygning i henhold til SNiP

Du bør finde ud af om der er svamp og skimmelsvamp på overfladerne, finde ud af om temperaturen falder under nul i den kolde årstid, om der er muggen i rummet, hvilket tyder på dårlig eller utilstrækkelig ventilation, hvis trappen til kælderen er praktisk.

Hvis mindst ét ​​af svarene er bekræftende, er det nødvendigt at udføre en række forberedende tiltag i kælderen, før den omdannes til lager.

Opbevaring af grøntsager i kælderen

Opbevar grøntsager i kælder eller kælder i kasser eller små skraldespande. Grøntsager skal forberedes inden de pakkes i kasser. Først skal du sortere dem. Beskadigede frugter skal lægges til side til første brug. De skal puttes i kassen helt øverst. Hvis der har samlet sig for meget fugt i din kælder, kan du placere en slags affugter i rummet. Du kan hælde 10 kg salt i en stor plastikbakke. Salt vil absorbere fugt. Du kan tage et par røde mursten med ind i rummet

Dette vil også hjælpe med at slippe af med unødvendig betydning. Først skal du finde ud af, af hvilken grund fugt har akkumuleret, og eliminere kilden til dens modtagelse.

Opbevaring af kartofler og rodfrugter.

Arrangement af produkter i kælderen i en boligbygning i henhold til SNiP

Det bedste sted at opbevare kål er i en fugtig, kølig kælder, der forhindrer kålbladene i at visne og miste deres friske udseende.

Kartofler og rodfrugter efter høst skal renses fra jorden, tørres og stå i lyset i to dage. Kun tørre rodfrugter eller knolde bør opbevares til opbevaring. Kartofler skal sorteres efter størrelse og udvalgt frø. Post det separat. Læggekartofler skal hærdes i lyset i to uger. I løbet af denne tid producerer den et giftigt stof - corned beef, som giver skrællen en grønlig farvetone. Læggekartofler spises ikke. Den er beregnet til plantning og dyrkning næste år. Sådanne kartofler opbevares perfekt og påvirkes ikke af gnavere eller skimmelsvamp.

Madkartofler opbevares i separate kasser. Den lægges i et lag på højst en meter.Læg kartoffelknolde forsigtigt, så de ikke tager skade. Små kartofler opbevares bedre end store, så små kartofler lægges først i bunden af ​​kassen, og så ovenpå store. Først og fremmest tages store kartofler som mad. Rødbeder og gulerødder opbevares i kasser med sand. Sandet skal være let fugtigt. Nogle sommerboere opbevarer gulerødder og rødbeder simpelthen i kasser uden sand. Når du høster rødbeder, gulerødder, radiser, skal du efterlade 2 cm af en grøn hale. Dette forbedrer holdbarheden af ​​rodafgrøder.

Kål opbevaring.

Græskar tåler ikke frysning, så kælderen skal holde en positiv temperatur.

Inden kål opbevares, sorteres det omhyggeligt. Kålhoveder med skader sendes til behandling. De kan bruges i tilberedningsprocessen eller til surdej. De bedste kålhoveder efterlades til vinteropbevaring. Det er ikke nødvendigt at fjerne de øverste blade fra dem. Kål kan opbevares i kasser i flere lag. Du skal bare sætte det meget forsigtigt ind.

Opbevaring af aubergine, zucchini og græskar.

Græskar og zucchini skal opbevares et køligt sted. De kan opbevares selv i et rum, forudsat at huden ikke er beskadiget. Græskar og zucchini tåler ikke frost.

Muring

Arrangement af produkter i kælderen i en boligbygning i henhold til SNiP

Væggene i kælderen under garagen kan laves på to måder:

  • murværk metode;
  • monolitisk måde.

Hvis valget faldt på murstensvægge til en kælder i en garage, skal du sørge for vandtætning af høj kvalitet af flyet før lægning. Nogle håndværkere råder til at lave et lerslot. For at gøre dette lægges ler på væggene i et tæt lag. Derefter udføres vandtætning med tagmateriale på lignende måde som beskrevet ovenfor. I dette tilfælde lægges tagmaterialet lodret med et overlap mellem de enkelte komponenter samt med et overlap på den øverste del af brønden. Sømmene er belagt med bituminøs mastik.

Arrangement af produkter i kælderen i en boligbygning i henhold til SNiP

En del af tagmaterialet skal også gå til betonbunden. Det næste trin er standard murværk. Samtidig er sømmen mellem murstenene lavet minimal, så fugt ikke siver igennem.

Under konstruktionen er det vigtigt at overvåge det lodrette niveau af væggene. Hvis det er planlagt at lægge gulvplader på kælderens murstensvægge, skal lægningen udføres i to mursten, og et pansret bælte hældes desuden ovenpå, hvilket vil styrke den overordnede struktur

Arrangement af produkter i kælderen i en boligbygning i henhold til SNiP

For at hælde monolitiske vægge i kælderen i garagen er det nødvendigt at udføre en foreløbig forberedelse til vandtætning, som beskrevet ovenfor. Derefter udføres konstruktionen af ​​forskallingen fra brædderne. Den er væltet på plads, for kun på den måde bliver det nemmere at justere bræddernes mål. Lodrette stativer er lavet af et bræt 10 × 5 cm. Nedefra er de fastgjort til et vandret lagt tommebræt og ovenfra med afstandsstykker, som er fastgjort af stykker af forstærkning drevet ned i jorden. Når forskallingen er klar, kan forstærkning udføres efter det ovenfor beskrevne mønster, og der kan hældes beton.

Elektricitet

VVS

Opvarmning