La placa y el horno son grandes consumidores de electricidad, para cuyo funcionamiento se deben utilizar líneas dedicadas con enchufes separados de un diseño especial. Averigüemos cómo conectar usted mismo el enchufe de la placa y el horno.
Tipos de placas
Hay dos tipos de placas:
- Superficie dependiente (conectada). Su funcionamiento se puede controlar mediante las manijas colocadas en el horno eléctrico.
- No relacionado. Recibe alimentación de una línea dedicada y es controlado por sus propios medios.
¡Importante! Una encimera y un horno separados no deben conectarse a la misma toma. Para alimentar cada uno de estos dispositivos, se establece su propia línea. En un producto combinado con horno eléctrico y placa de inducción, esta última se conecta a los terminales del horno.
cocinas de inducción
Dichos equipos se pueden distinguir en un grupo separado no tanto por las peculiaridades de su conexión, sino por el principio de funcionamiento inusual, que se basa en el calentamiento de utensilios de metal bajo la influencia de un poderoso campo electromagnético creado en la superficie. del dispositivo Tal campo provoca el flujo de corrientes de Foucault en el metal del que están hechos los platos, lo que produce energía térmica.
Ventajas de los modelos de inducción:
- Una alta eficiencia del funcionamiento y la velocidad del calentamiento de la vajilla.
- Cuando la estufa está encendida, afecta únicamente a los recipientes metálicos, sin ningún efecto sobre los utensilios de cocina que se encuentran cerca de ella.
- La superficie de trabajo brillante mantiene una temperatura baja durante la cocción.
Actualmente, los dispositivos de inducción no son muy comunes, ya que tienen algunas desventajas:
- Incapacidad para trabajar con utensilios de cerámica, vidrio o aluminio (el campo electromagnético solo afecta a los ferroimanes).
- Un precio bastante alto de tal equipo.
- La presencia de un sonido característico durante la inversión de magnetización del material de los platos instalados en la estufa.
Selección de dispositivos para conectar el panel
La potencia de la mayoría de los modelos de hornos modernos es de 3 a 3,5 kW. La placa consume hasta 7 kW. Para conectar el horno, debe utilizar una toma de corriente y cables eléctricos con una corriente nominal de al menos 16 A. La alimentación de los modelos más potentes de este equipo de cocina se realiza a través de tomas de corriente con una corriente nominal de 32 A, y cada de estos consumidores debe tener su propio punto de venta.
En cuanto al cable a través del cual se conecta la placa o el horno al cuadro de distribución, entonces, a una corriente nominal de 16 A, se debe seleccionar un cable de cobre con una sección transversal de 2,5 mm2 y a 32 A - 6 mm2. Condiciones adicionales: incombustibilidad, doble aislamiento, resistencia a la humedad.
La siguiente tabla se puede utilizar para facilitar la selección del diámetro de núcleo de alambre requerido:
La mayoría de las placas modernas se suministran con un cable sin enchufe eléctrico, debe seleccionarse de acuerdo con el enchufe instalado, así como el esquema de conexión del dispositivo utilizado y el voltaje de la red.
Métodos de conexión
Para alimentar la estufa, puede usar uno de los siguientes esquemas:
- Fase única. Se lleva a cabo al instalar equipos en apartamentos donde solo hay una red monofásica con un voltaje de 220 V.
- Una conexión bifásica o trifásica utilizada para aumentar la potencia y al mismo tiempo aumentar la eficiencia de este equipo.
No es posible determinar de antemano uno de los esquemas según los cuales se realizará la conexión. Por lo tanto, los fabricantes no equipan la placa con un enchufe eléctrico estándar.
En cuanto a los consumidores menos potentes, que son los hornos, están diseñados para funcionar con una fuente de alimentación doméstica de 220 V. Por lo tanto, dichos equipos están equipados con un enchufe Euro estándar, que prevé contactos de puesta a tierra en su diseño. Esta configuración es posible para hornos cuya corriente nominal no supere los 16 A.
La conexión monofásica de los consumidores se realiza mediante un cable de tres hilos, que incluye conductores de fase (L), neutro (N) y tierra (PE). Si la instalación de la placa se lleva a cabo en una casa antigua, donde el cableado se realiza con un cable de aluminio, entonces se debe reemplazar la línea que alimenta a estos consumidores para garantizar el nivel requerido de confiabilidad y seguridad eléctrica.
La sección transversal y los materiales del cableado en los nuevos edificios ya están diseñados para la operación de dispositivos con alto consumo de energía.
Para instalar la estufa con sus propias manos, así como para conectar modelos de hornos especialmente potentes, use una toma de corriente con una corriente nominal de 32 A, que necesariamente está equipada con un contacto de conexión a tierra. En apariencia, dicho dispositivo se asemeja a un producto de instalación eléctrica trifásica.
Conexión de la línea al cuadro eléctrico
Al conectar quemadores o un horno a un cuadro eléctrico, cada uno de estos dispositivos debe utilizar una línea, protegida por su propio fusible automático. Al mismo tiempo, para dispositivos con una corriente nominal de 16 A, se utiliza una máquina automática de 25 A, y para consumidores cuya intensidad de corriente es de 32 A, - por 40 A.
Es obligatorio conectar una tierra de protección. En electrodomésticos como una vitrocerámica o un horno, el cable de alimentación tiene un cable de tierra, que se conecta al cuerpo del electrodoméstico y se saca para conectarlo al contacto correspondiente en el enchufe eléctrico. El conductor de puesta a tierra tiene un color de aislamiento amarillo-verde.
¡Importante! Es imposible confundir los conductores de tierra y neutro cuando están conectados. Uno de esos errores puede tener consecuencias graves.
A menudo sucede que los cables que salen para conectar la placa tienen el mismo color de aislamiento o su marca no corresponde a la generalmente aceptada. Cuando conecte un consumidor de este tipo con sus propias manos, asegúrese de asegurarse de que todos los cables estén conectados correctamente.
Si el conductor de fase es lo suficientemente fácil de identificar con un destornillador indicador ordinario, a menudo es mucho más difícil distinguir el cable neutro del cable de tierra. Para estos fines, se utiliza un probador.
La definición de los cables de fase, neutro y tierra se puede realizar de acuerdo con el siguiente algoritmo:
- En el sitio de instalación de la toma de corriente, que está diseñada para alimentar los quemadores de la estufa o el horno, la fase se determina con un destornillador indicador. Debe estar firmado o marcado con un trozo de cinta aislante.
- En el panel eléctrico al que se conecta el enchufe, se determina el propósito de cada cable que va al consumidor. Es bastante fácil identificar los cables de fase y neutro con un destornillador indicador. En cuanto al cable de tierra, se conecta a la caja metálica del cuadro eléctrico oa un bloque de terminales especial.
- Los cables neutro y de fase se desconectan de la máquina introductoria y se conectan entre sí.
- En el lado del consumidor, utilizando un probador, se mide la resistencia entre la fase y los dos cables restantes. El nivel correspondiente al valor mínimo indicará el cable neutro.
- Después de identificar y firmar todos los extremos de los cables, se instala el enchufe y se conecta el cable al fusible automático.
Conexión directa
Una de las opciones para instalar la estufa es conectar directamente el cable de alimentación al bloque de terminales de este equipo. En este caso, el zócalo no se utiliza en absoluto. Dicha conexión se considera la más confiable, pero puede causar una serie de inconvenientes al operar la placa. Para desconectarlo de la red eléctrica, deberá usar solo el control regular. Si falla el teclado del dispositivo, será bastante difícil desactivarlo.
Ejecucion de obra
El procedimiento para encender la placa o el horno con sus propias manos puede ser el siguiente:
- Se selecciona la sección del cable eléctrico con el que se conectará este equipo, así como la corriente nominal del fusible-máquina y enchufe. Si la línea eléctrica ya se ha tendido, es necesario evaluar sus capacidades según la potencia del equipo conectado. Si estos parámetros no coinciden, se deberá tender otra línea con un cable más potente.
- En base a las instrucciones de uso de la placa y teniendo en cuenta las características de la red eléctrica doméstica, se debe seleccionar la conexión monofásica, bifásica o trifásica. Para saber cómo se conecta la placa a la red, así como sus parámetros nominales, debe utilizar el manual de instrucciones. Además, en la mayoría de los modelos de dichos equipos hay un circuito eléctrico simple, que se aplica a la caja del dispositivo directamente cerca del bloque de terminales.
- El cable está tendido a la centralita. La encimera o el horno deben conectarse mediante un dispositivo de corriente residual. La presencia de un RCD ayudará a identificar a tiempo posibles daños en el aislamiento y evitará las consecuencias de una falla de fase a tierra.
- El enchufe eléctrico se está instalando de acuerdo con la marca de los cables. El contacto de tierra es siempre diferente de la fase y el cero. Puede tener una forma, tamaño o ubicación diferente.
- Se instala una toma de corriente. En la mayoría de los casos, se utiliza cableado de tipo oculto, que proporciona un seguimiento preliminar de las paredes, así como la fabricación de un nicho destinado a instalar una caja de conexiones.
¡Nota! El enchufe se instala a una altura de al menos 30 cm desde la superficie del suelo.
- El cable se conecta al cuadro eléctrico mediante un disyuntor y un RCD (como alternativa a estos dos dispositivos se puede utilizar una máquina diferencial).
Hágalo usted mismo para impulsar a los consumidores domésticos poderosos es, aunque no es una tarea difícil, pero muy responsable. Para su implementación, debe cumplir cuidadosamente con las recomendaciones de los fabricantes de equipos, así como observar las normas de seguridad cuando trabaje con elementos de la red eléctrica. El siguiente video muestra todo el proceso.
