El aire fresco, el orden y la limpieza que reinan en la cocina pueden convertir el proceso de cocción en una actividad apasionante e interesante. La campana es un componente importante de la comodidad en la cocina, porque es capaz de limpiar el aire del vapor grasiento y la abundancia de olores que surgen durante la cocción, y también evita que se propaguen por todo el apartamento. Es mejor elegir el tipo de campana con anticipación, ya que no siempre es posible conectarse al sistema de ventilación. La mejor solución para tal situación sería una campana para la cocina, funcionando sin conducto de aire.
Algunas razones por las que una campana extractora es un atributo necesario de la cocina:
- En lugar de simplemente filtrar el aire de la cocina, la campana extractora recoge y elimina todos los humos. Esto es especialmente importante cuando se usa una estufa de gas, porque la concentración de dióxido de carbono y otras impurezas dañinas cuando se usa es un orden de magnitud más alta de lo normal.
- El hollín y el vapor grasiento con el tiempo pueden empeorar la apariencia de la cocina y depositarse en las paredes y el techo. La instalación de una campana evitará este problema.
- El equipo de escape moderno es fácil de elegir para cualquier interior, por lo que la campana puede encajar perfectamente en el diseño, haciéndolo más elegante.
El recambio de aire necesario en la cocina se mantendrá si la campana se enciende cada pocas horas. También puedes hacer esto en tu tiempo libre.
¿Qué tipos de capotas hay disponibles?
De acuerdo con el principio de funcionamiento, los equipos de escape se pueden dividir en dos categorías:
- Campanas de flujo. También se les llama desviadores. Este tipo de dispositivo saca el aire de escape al sistema de ventilación de la casa o directamente a la calle a través de una tubería. conducto. Además, es posible usar una salida externa solo si hay un canal de escape especial. Si la campana se introduce en el sistema de ventilación de una casa con un conducto de ventilación común, lo más probable es que el equipo simplemente no pueda funcionar correctamente, ya que los sistemas antiguos no permiten tales cargas. Por eso, si decides instalar una campana en el apartamento tipo de desvío, la mejor solución sería salir.
- Campana de recirculación. También se pueden escuchar nombres como carbón, filtración, etc. Un dispositivo de este tipo no implica la presencia de un conducto de aire. Recoge el aire contaminado, lo pone en un tanque interno y lo limpia con un sistema de filtro. Por lo general, dicho equipo implica dos etapas de purificación. En primer lugar, se realiza un tratamiento basto, durante el cual se filtran la suciedad, la grasa y el hollín. Luego, el aire se limpia de olores desagradables, luego de lo cual se devuelve a la habitación.
Variedades de campanas sin conducto de aire.
En total, hay varias modificaciones de los sistemas de escape, en particular, incorporados y suspendidos:
- La campana incorporada está oculta a la vista, generalmente está oculta en un gabinete de pared, lo que le permite mantener la integridad del interior de la cocina. Como regla general, tales campanas están equipadas con un panel retráctil, lo que simplifica el control del dispositivo y aumenta su rendimiento. El costo de tales dispositivos no es muy diferente del precio de las capuchas colgantes, por lo que muchos los prefieren.
- Capota suspendida. Sus componentes son un ventilador, una carcasa y varios filtros. Dichas unidades se dividen en verticales, adecuadas incluso para una cocina pequeña, y horizontales, instaladas en habitaciones más espaciosas. El vidrio y el aluminio se utilizan con mayor frecuencia para su fabricación. También hay dispositivos cromados que se ven más agradables estéticamente.
Para operar la campana, necesitará filtros de carbón reemplazables, que neutralizan parcialmente los olores presentes en la cocina.
Pros y contras de las campanas sin conducto de aire
Hay varias ventajas importantes para operar dispositivos sin un conducto de aire:
- Cuando se apaga la campana con un conducto de aire, el aire de escape no tiene adónde ir, ya que el conducto de ventilación está bloqueado. La campana de recirculación prescinde de tubería y no interfiere con el intercambio de aire natural en la cocina.
- Diseño y fácil instalación. Tal campana se coloca y se conecta fácilmente a la salida por sí sola, y después de la instalación en la cocina no hay tuberías adicionales. En cambio, solo se agregará un plano que, si se elige correctamente, encajará perfectamente en el interior.
- Facilidad de cuidado y mantenimiento. filtros de carbón son fáciles de cambiar en pocos minutos y los filtros gruesos se pueden lavar con agua caliente usando detergentes simples (no abrasivos).
- La compra y la instalación costarán mucho menos que el equipo de un sistema con un conducto de aire.
Por desgracia, ni un solo barril de miel puede prescindir de una mosca en el ungüento, y todavía hay desventajas en los dispositivos de filtración para la cocina:
- Los filtros de carbón deben cambiarse periódicamente. La frecuencia de reemplazo en este caso dependerá directamente de la intensidad de uso del sistema de escape. Fumar en la cocina también afecta la tasa de obstrucción del filtro. Como regla general, el filtro se cambia cada pocos meses, lo que genera costos adicionales.
Las recomendaciones sobre la frecuencia de reemplazo del filtro, que garantiza el funcionamiento eficiente del dispositivo, están indicadas por el fabricante en las características técnicas del producto.
- Se cree ampliamente que los sistemas de filtración no eliminan la contaminación del aire con tanta eficacia como los dispositivos con conductos. En la práctica, todo depende del tamaño de la cocina y de la frecuencia de uso de la campana.
Para la mayoría de las cocinas estándar, bastará con una campana de recirculación.
¿Cómo elegir un sistema de escape de carbono?
Para tomar la decisión correcta, debe prestar atención a varios puntos clave:
- Es necesario calcular correctamente el rendimiento. Para hacer esto, multiplique el área de la cocina por su altura, luego multiplique el resultado por 12. El número resultante será el valor requerido.
- Más no siempre es mejor. Para una cocina pequeña, es mejor elegir una campana compacta. Tal solución ahorrará en las facturas de energía y reducirá el nivel de ruido en la cocina. Los grandes sistemas de escape suelen ser bastante ruidosos.
- Si está interesado en comprar una campana de bajo ruido, al comprar, guíese por un nivel de ruido no superior a 40 dB. Por ejemplo, los sonidos a 70 dB son comparables a una conversación en voz alta a una distancia de 5 metros.
- Vale la pena dar preferencia a los modelos con ajuste de potencia. Un rango mayor ayudará a ajustar mejor el sistema.
Como ocurre con la compra de cualquier mueble, el aspecto del purificador de aire en la cocina debe seleccionarse en función de tus propios gustos y necesidades.
Los dispositivos de vidrio templado tienen una apariencia sofisticada, pero antes de comprarlos, vale la pena considerar que requieren un manejo cuidadoso y requieren un cuidado especial.
Elección del fabricante
A la venta hay muchos dispositivos de diferentes fabricantes, entre ellos los más populares:
- PUNTO CALIENTE ARISTON. Los productos de esta empresa son famosos por su calidad y fiabilidad.
- GATO. Caracterizado por su durabilidad y estabilidad.
- Bosco. Una amplia gama de dispositivos de escape de esta empresa es popular y ha demostrado su valía desde el mejor lado.
- VENTOLUX. La característica principal es la introducción de las últimas tecnologías en los productos.
- ELECTROLUX. Son famosos por su individualidad, diversidad y excelente apariencia.
Cada uno de estos fabricantes ha sido líder en el mercado durante muchos años, tanto en Rusia como en el extranjero.
