Una campana extractora es una parte esencial de los electrodomésticos de cocina modernos. Tiene una demanda especial en cocinas con poca ventilación de aire, que a menudo se encuentran en edificios de gran altura. La instalación de una campana de cocina se puede hacer a mano, incluso si la cocina ya está equipada. La instalación no requiere la eliminación de muebles de la habitación, ya que no se forma una gran cantidad de escombros de construcción y polvo durante el trabajo.
Variedades de campanas de cocina.
Las campanas son accionadas por un motor eléctrico que hace girar una rueda con paletas, por lo que se crea una presión reducida y se aspira aire junto con olores y humos. En consecuencia, este dispositivo debe estar conectado a la red eléctrica. Los modelos de campana potentes también requieren conexión a tierra. Para hacer esto, el dispositivo está conectado a un neutral sordo ubicado en el escudo, que se encuentra en la entrada, con menos frecuencia en el apartamento. Es una tubería empotrada en la pared. La sección transversal del cable desde la campana hasta el neutro debe ser de al menos 2,5 mm2. Debe trabajar con cuidado en el blindaje: los cables están energizados y desnudos. Las reglas de seguridad eléctrica prohíben el uso de un método popular simple: conectar a tierra los aparatos en una tubería de agua, calefacción o gas. Si no hay deseo o habilidades para trabajar con electricidad, es mejor invitar a un electricista.
Según el principio de funcionamiento, las campanas de cocina se dividen en:
- Eliminando.
- Circulante.
El primer tipo aspira aire y lo descarga en el pozo de ventilación. El aparato requiere un orificio de ventilación en la cocina para funcionar. La desventaja de este esquema es la necesidad de un conducto de ventilación que funcione. Una alternativa sería tirarlo al exterior a través de una ventana o un hueco en la pared, pero estas opciones también tienen sus inconvenientes y rara vez se utilizan.
Los dispositivos de circulación pasan el aire aspirado a través filtro de carbón y tíralo de vuelta a la habitación. No requieren conexión al sistema de ventilación, lo que simplifica la instalación. Después de la expiración de la vida útil del filtro de carbón, debe ser reemplazado. La campana de circulación tiene una serie de desventajas que la hacen impopular:
- El costo del dispositivo es mayor con un rendimiento reducido.
- Los filtros de carbón deben reemplazarse con regularidad; de lo contrario, se reduce la calidad de la limpieza.
- El filtro no elimina todos los contaminantes y el uso de una campana no elimina el exceso de calor.
Según el lugar de instalación, se distinguen los siguientes tipos de campanas:
- Embebido o integrado. Instalado dentro de un gabinete colgante, lo que le permite hacer un diseño único para todos los muebles de cocina, pero el gabinete puede deteriorarse rápidamente por el aire caliente y los humos.
- Suspendido. La instalación se realiza mediante el montaje en la pared. Es fácil de instalar, pero la tubería visible, especialmente la corrugada, puede estropear la apariencia.
- Escritorio. Es un zócalo rectangular alargado, incluido en el complejo de equipamiento de cocina. Dichos dispositivos se utilizan en cocinas profesionales.
- Chimenea o cúpula. Se utilizan en cocinas de élite, diseñadas y creadas por profesionales.
- Isla de techo. Se trata de un conjunto de tomas de aire situadas sobre un falso techo. Al igual que las chimeneas, requiere mucho dinero y lo instalan instaladores profesionales.
Se puede concluir que para el propietario de un apartamento o de una casa particular con un nivel económico medio, una campana extractora empotrada o suspendida, instalada sobre la superficie de cocción, es una buena opción.
Disposición del sistema de ventilación.
El uso de una campana de cocina cambia significativamente. intercambio de aire en el apartamento. Su conducto de aire cubre completamente la ventana de ventilación. Además, la campana cambia el movimiento de los flujos de aire en el conducto de ventilación. Dependiendo del calado en la mina, pueden ocurrir varios efectos desagradables, incluida la entrada de aire contaminado de los vecinos al apartamento. Para protegerse contra esto, se instala una válvula de retención que permite que el aire pase solo en una dirección: hacia el conducto de ventilación.
la válvula de retención para uso doméstico es un trozo corto de tubería, dentro del cual hay un disco que gira sobre un eje, o sus mitades. En la posición cerrada, la válvula está sostenida por un resorte. A partir del movimiento de aire creado por la campana, la válvula se abre. Cuando la campana deja de funcionar, la válvula se cierra bajo la acción de un resorte.
En la ventilación de cocinas se utilizan principalmente válvulas redondas de plástico. Los dispositivos de plástico funcionan en silencio, los dispositivos de metal requieren una junta de goma. También hay rejillas de ventilación de plástico que contienen una válvula incorporada.
La campana asegura la eliminación del aire contaminado, por lo que es necesario suministrar aire limpio. En casos excepcionales, la cocina tiene una segunda ventilación y no se requiere ventilación adicional. Si no está allí, entonces la forma más fácil de suministrar aire fresco es implementar ventilación. Las ventanas modernas de metal y plástico tienen un modo de ventilación de invierno, en el que ingresa una pequeña cantidad de aire a la habitación. Otra forma es la organización de la ventilación forzada mediante dispositivos integrados en una pared o ventana.
La ubicación de la campana y el conducto de aire.
La instalación de una campana de cocina y ventilación es más fácil de hacer cuando la ventana de ventilación está ubicada sobre la estufa. De lo contrario, tendrá que ducto de aire a lo largo de la pared hasta el conducto de ventilación, que no se ve estéticamente agradable. Además, la eficiencia del conducto de aire se reduce por los giros de la tubería. Las esquinas afiladas son altamente indeseables.
Para el correcto funcionamiento del dispositivo, es importante elegir la altura de su instalación sobre la estufa. La distancia mínima requerida entre la estufa y la campana es de 700 mm. Esto protege la campana del sobrecalentamiento y no conduce a la pérdida de energía. Además, al elegir la altura de la campana, se debe tener en cuenta la altura de la persona que trabaja en la estufa y el diseño de la habitación.
El conducto de aire no está incluido en el paquete de campanas, debe elegirse de forma independiente. La elección consiste en un tubo de aluminio corrugado y una caja rígida. La ventaja del corrugado es la flexibilidad y la facilidad de uso. Es fácil darle la forma requerida, con curvas suaves.
Se debe considerar el diseño de un conducto de ventilación rígido y los elementos de conexión comprados de acuerdo con el plan. La caja tiene un aspecto más estético y es más fácil de encajar en el diseño de la cocina.
A pesar de la superficie interior lisa, la resistencia al aire de la caja y las ondulaciones difieren poco en una sección tan corta. Mucha mayor resistencia del aire en el conducto de ventilación debido a la suciedad y las turbulencias aleatorias del aire. Sin embargo, la superficie ondulada interna amortigua bien los sonidos, y la ondulación no emite zumbidos durante el funcionamiento o con fuertes ráfagas de viento, que pueden aparecer repentinamente cerca de la caja.
Instalación de campana
La instalación de una campana de cocina de bricolaje requiere herramientas manuales y un taladro. Para colocar la campana empotrada en el mueble de la cocina, también necesitarás una sierra de calar eléctrica con lima para madera. Si se compra una campana de este tipo, pero no hay un gabinete correspondiente, entonces se ensambla un marco en forma de U a partir de perfiles de aluminio.
Antes de instalar la campana, es conveniente que el resto del mobiliario de la cocina ya esté instalado. Si no está allí, los muebles están marcados en las paredes.Esto permitirá prever la ubicación de los cables y el conducto de aire. Los cables no deben ser aplastados por muebles y ubicados cerca de la estufa.
Se atornilla una rejilla de ventilación a la pared con tacos, se instala una válvula de retención. Antes de perforar agujeros en la pared, compruebe la ausencia de cableado eléctrico. De acuerdo con las normas, el cableado se coloca verticalmente hacia arriba desde enchufes e interruptores, pero esta regla puede violarse.
En casas que han estado en funcionamiento durante mucho tiempo, bajo la acción del aire caliente húmedo, los ladrillos que forman la ventana de ventilación pierden sus propiedades mecánicas, se desmoronan y se desmoronan. En este caso, los bordes de la ventana se restauran con masilla.
Al instalar la campana en un gabinete de cocina, los agujeros se marcan y se hacen con una sierra de calar. Para comenzar a cortar, se perfora un agujero y se inserta una lima de rompecabezas en él. Se realizan operaciones similares con los estantes del gabinete, si corresponde. Para fijar el mueble o campana a la pared se utilizan tacos o elementos de unión, que tienen una parte de taco y la otra en forma de perno. La cubierta se inserta en el corte del gabinete y se asegura con tornillos autorroscantes. Se le coloca una caja o corrugación, fijada con abrazaderas.
Después de instalar la campana, queda por conectarla a la red eléctrica. El cableado debe colocarse por adelantado. Si la campana está conectada con un enchufe, el cable simplemente se enruta detrás de los muebles. Cuando se utiliza una conexión permanente a través de la máquina, el cableado se oculta en una caja, debajo de un revestimiento o un zócalo. Este método de conexión también requiere conexión a tierra, por lo que se recomienda confiarlo a un especialista.
Después de completar la conexión eléctrica, se verifica la operatividad del dispositivo. El último paso es instalar una caja de PVC para ocultar el conducto de aire.
