Susunan produk di ruang bawah tanah bangunan kediaman mengikut SNiP

Suhu optimum di dalam bilik bawah tanah untuk menyimpan sayur-sayuran

Sifar darjah dianggap sebagai suhu optimum untuk menyimpan sayur-sayuran, tetapi apabila meletakkan makanan di ruangan bawah tanah, perlu diingat bahawa setiap jenis sayuran dan buah memerlukan keadaan suhu dan kelembapannya sendiri (jadual 1).

Nota: Secara tradisinya, adalah dianggap bahawa pada suhu sifar, kelembapan harus dikekalkan pada tahap 70-95%. Sekiranya suhu lebih rendah, sayur-sayuran mungkin membeku sedikit, dan jika lebih tinggi, mereka akan mula reput.

Jadual 1. Suhu penyimpanan optimum untuk pelbagai sayur-sayuran di ruangan bawah tanah

Jika anda bercadang untuk menggunakan satu bilik untuk menyimpan keseluruhan tanaman, pastikan anda melengkapkan bekalan dan sistem pengudaraan ekzos dan melindungi dinding dan lantai. Ini akan membantu mewujudkan iklim mikro yang optimum dan menghalang perkembangan bakteria yang mencetuskan reput.

Kentang dan lobak merah

Sebelum meletakkan sayur-sayuran ini untuk penyimpanan, anda perlu memeriksa tanaman dengan teliti dan mengeluarkan semua buah yang rosak dan busuk. Jika ini tidak dilakukan, semasa penyimpanan, kejadian yang terjejas akan menyebabkan kerosakan kepada yang lain.

Untuk penyimpanan jangka panjang kentang, lakukan perkara berikut (Rajah 5):

• Keluarkan sisa-sisa bumi dan keringkan ubi di dalam bilik yang gelap dan sejuk;
• Suhu dikekalkan pada +2+4 darjah pada kelembapan relatif tidak lebih daripada 90%;
• Semua ubi disusun mengikut besar dan kecil dan dituangkan ke dalam kotak atau bakul yang berasingan dengan lubang yang terletak agak jauh dari lantai. Jangan biarkan kotak atau kentang itu sendiri bersentuhan dengan lantai atau dinding. Ini akan menjejaskan peredaran udara dan memendekkan masa penyimpanan.

Rajah 5. Cara-cara menyimpan kentang dan lobak merah di dalam bilik bawah tanah

Wortel boleh disimpan dalam beberapa cara, tetapi pertama sekali, bahagian atas dipotong, dan tanaman akar itu sendiri sedikit kering. Pada masa akan datang, lobak merah boleh dibentangkan dalam lapisan dalam kotak, taburkan setiap lapisan dengan pasir atau habuk papan konifer. Anda juga boleh menyimpan lobak merah dalam beg plastik terbuka. Tetapi, jika anda mempunyai tanaman kecil, setiap lobak merah boleh dicelup dalam larutan tanah liat dan dibiarkan kering.

Bit dan kubis

Untuk mengekalkan bit lebih lama, anda juga perlu memotong bahagian atasnya dan menahannya di udara terbuka selama beberapa jam supaya akarnya kering (Rajah 6).

Nota: Syarat utama untuk penyimpanan bit yang berjaya adalah kesejukan, jadi sangat penting untuk melengkapkan ruang bawah tanah dengan pengudaraan dan sentiasa memantau tahap kelembapan.

Bit paling baik disimpan di dalam peti kayu dengan jurang antara selat. Tetapi mereka tidak boleh dipasang di atas lantai, tetapi pada ketinggian kayu kecil pada jarak 15-20 cm dari lantai dan dinding.

Rajah 6. Pilihan untuk menyimpan kubis dan bit di ruangan bawah tanah

Menyimpan kubis di bilik bawah tanah konvensional agak sukar, kerana sayuran ini memerlukan kelembapan yang agak tinggi - 90-98%. Adalah lebih baik untuk menggantung kepala kubis dengan akar dalam draf sejurus selepas menuai supaya ia kering. Apabila fros datang, kubis boleh dipindahkan ke ruang bawah tanah, tetapi lebih baik untuk menyimpannya dalam limbo yang sama.

Menyimpan bawang merah dan bawang putih

Bawang merah dan bawang putih disimpan dalam keadaan kering. Mereka boleh ditenun menjadi tocang dan digantung di dinding. Tetapi anda boleh melakukannya secara berbeza: potong bahagian atas, letakkan kepala dalam stok lama dan gantungkannya di dinding (Rajah 7).

Rajah 7. Cara-cara menyimpan bawang besar dan bawang putih

Tidak mustahil untuk menurunkan bawang dan bawang putih ke dalam simpanan bawah tanah, kerana suhu bilik yang tinggi akan menyebabkan sayur-sayuran reput dengan cepat.

Ciri-ciri menyimpan pelbagai sayur-sayuran di ruangan bawah tanah ditunjukkan dalam video.

Pengaruh ke atas iklim mikro dan nilai piawai

Membina bilik bawah tanah adalah tugas yang agak kompleks yang memerlukan pendekatan bersepadu.Apabila mendirikannya, perlu mengambil kira sejumlah besar faktor dan memberi tumpuan kepada kod bangunan, jika tidak, tidak mungkin untuk mendapatkan bangunan berkualiti tinggi. Kriteria utama yang mempengaruhi keselamatan makanan ialah kelembapan dan suhu. Kedua-dua parameter inilah yang utama dan mesti dikekalkan pada tahap tertentu.

Menurut dokumentasi kawal selia, keadaan optimum di dalam bilik bawah tanah ialah:

• kelembapan dalam lingkungan 85-90%;
• suhu sekitar 2-5 darjah.

Nisbah penunjuk utama sedemikian adalah yang paling sesuai untuk memanjangkan jangka hayat tanaman. Pada masa yang sama, ia mesti diperhatikan sepanjang tahun, tanpa mengira faktor luaran. Ketidakseimbangan serta-merta menjejaskan iklim mikro bilik.

Peningkatan kelembapan di dalam bilik bawah tanah membawa kepada peralihan titik embun di dalam bilik. Pada masa yang sama, dalam keadaan biasa, ia harus berada di luarnya. Akibat daripada proses ini ialah pembentukan kondensat, yang meliputi semua permukaan dan menyumbang kepada perkembangan kelembapan. Acuan, udara hapak, reput makanan, dan pengaratan rak hanyalah beberapa masalah yang boleh menyebabkan kelembapan berlebihan.

Peningkatan suhu menjadikan udara lebih kering, yang juga tidak membawa apa-apa yang baik. Penurunan mendadak dalam tahap kelembapan dan peningkatan penunjuk haba mempunyai kesan negatif pada produk, mengeringkannya 2 kali lebih cepat. Oleh itu, suhu dan kelembapan di dalam bilik bawah tanah mestilah malar, dan juga berada dalam had yang diperuntukkan oleh dokumentasi teknikal.

Lubang dan asas

Walaupun ruang bawah tanah di garaj berada di bawah tanah, ia mesti mempunyai asas yang kukuh dan dinding yang baik. Ini akan menjadi jaminan kekuatan, serta penentangan terhadap pelbagai pengaruh luar. Langkah pertama ialah menyediakan lubang. Ia mestilah dari kedalaman yang dirancang, dan lebar dan panjangnya mestilah sedemikian rupa sehingga memungkinkan untuk meletakkan papak lantai dengan bebas. Sekiranya garaj telah dibina, maka penggalian perlu dilakukan secara manual, yang akan mengambil masa yang agak lama. Dalam sesetengah kes, penyelesaian terbaik adalah dengan menyewa jengkaut kecil.

Apabila lubang asas di garaj sudah siap, dinding dan bahagian bawah ruang bawah tanah masa depan diratakan. Bahagian bawah lubang di garaj dirempuh dengan baik; untuk tujuan ini, paling mudah menggunakan rammer elektrik atau petrol. Ia perlu membuat tambak berpasir di atasnya dengan lapisan 10 cm Seterusnya, timbunan semula dibuat daripada batu hancur pecahan tengah. Ketebalan lapisan hendaklah kira-kira 10 cm. Ia juga perlu diratakan dengan baik. Seterusnya, kalis air asas masa depan dilakukan. Untuk tujuan ini, anda boleh menggunakan bahan bumbung. Lembarannya hendaklah diletakkan dengan tumpang tindih 10 cm Dalam kes ini, lebih baik untuk melekatkan sendi dengan mastic bitumen. Lapisan sedemikian akan menjadi penghalang yang sangat baik untuk kelembapan. Teras bumbung mesti diletakkan dengan tumpang tindih di dinding.

Sebuah peti logam sedang disediakan, yang akan berfungsi sebagai penstabil untuk papak konkrit. Pic sel hendaklah cm. Kekisi boleh tunggal. Agar penyelesaian mengisi ruang di bawahnya dan mengecualikan sentuhan logam dengan tanah, adalah perlu untuk menaikkannya sebanyak 5 cm Selain itu, saiznya hendaklah 5 cm kurang daripada jumlah lebar dan panjang lubang. Langkah seterusnya ialah menuang konkrit. Ia mesti dihasilkan sekali gus untuk membuat papak monolitik. Dalam sesetengah kes, lebih baik menggunakan beberapa pengadun konkrit. Pengawetan asas yang dituangkan akan mengambil masa beberapa minggu. Pada masa ini, adalah perlu untuk memastikan bahawa konkrit tidak kering.

Nasihat! Dalam sesetengah kes, penyelesaian wajib ialah pembinaan sistem saliran di ruang bawah tanah garaj.

Ia mungkin ceruk kecil di bawah lantai, yang dimodelkan selepas penapis yang terdiri daripada beberapa lapisan pasir dan kerikil. Saliran perimeter juga boleh disediakan.

Ini menarik: Garaj dipasang pada rumah - pandangan terperinci tentang isu itu

Organisasi ruang dalaman

Untuk menyimpan sayur-sayuran dan buah-buahan di dalam bilik bawah tanah, adalah penting untuk menyediakan kehadiran rak. Sebagai tambahan kepada produk sedemikian, ruang bawah tanah kemungkinan besar juga mengandungi pelbagai jeruk.

Penyelesaian terbaik untuk ruang bawah tanah ialah memasang rak di sekeliling seluruh perimeter dinding. Mereka boleh dibuat dari sudut logam, yang menjamin hayat perkhidmatan yang panjang. Paras di rak di ruang bawah tanah diperbuat daripada kayu. Pada mereka anda boleh meletakkan kotak makanan atau jeruk. Pencahayaan paling baik dilakukan dalam lekapan tertutup. Ini akan melindungi sentuhan daripada kemasukan lembapan, yang boleh menyebabkan pengoksidaan.

Atribut mandatori ruang bawah tanah adalah tangga. Ia boleh lipat atau pegun. Tangga untuk ruang bawah tanah boleh diperbuat daripada logam atau kayu. Banyak bergantung pada bagaimana pintu masuk ke bilik bawah tanah dari garaj akan dilaksanakan. Video mengenai pembinaan bilik bawah tanah di bawah garaj ada di bawah.

pembinaan lantai

Lantai bilik bawah tanah diperbuat daripada konkrit bertetulang.

Langkah pertama. Ratakan tapak dan timbunan semula. Pertama, tuangkan kira-kira 15 cm lapisan kerikil, kemudian lapisan 5 cm pasir yang diayak. Pek setiap lapisan dengan berhati-hati.

Langkah kedua. Pasang suar dengan ketinggian yang sama dengan ketebalan senarai yg panjang lebar. Nilai ketebalan optimum telah diberikan lebih awal.

Langkah ketiga. Sediakan penyelesaian konkrit dan tuangkan lantai.

Bagaimana untuk membuat lantai bawah tanah

Jika anda ingin menjimatkan masa - letakkan papak konkrit bertetulang siap. Juga, papak seperti itu boleh dibuat secara bebas, tetapi anda perlu menghabiskan masa memasang acuan, meletakkan tetulang dan kerja lain yang berkaitan. Dalam kes ini, meletakkan lantai perlu dilakukan sebelum memasang siling bilik bawah tanah.

Perancangan

Langkah penting dalam proses mengatur ruang bawah tanah di garaj ialah perancangan. Hanya melalui perancangan boleh diambil kira kebanyakan masalah yang mungkin berlaku. Garaj diperiksa dan diukur terlebih dahulu untuk mengira dengan tepat dimensi ruang bawah tanah dan lokasi unsur-unsur tertentu. Perlu difikirkan tentang perkara berikut:

• pintu masuk;
• lokasi bengkel;
• menetas atau pintu;
• pengudaraan;
• kekuatan bertindih;
• pencahayaan;
• rak.

Peralatan pintu masuk ke bilik bawah tanah adalah salah satu tugas penting. Ia harus diletakkan dalam cara yang mudah diakses. Di samping itu, biasanya terdapat bengkel di garaj. Lokasi kabinet dan alat yang terakhir tidak boleh mengganggu laluan ke bilik bawah tanah. Jika ini tidak diramalkan, maka mudah untuk mendapat kecederaan atau jalan keluar kecemasan akan menjadi sukar. Hatch atau pintu ke bilik bawah tanah mestilah bukan sahaja tahan lama, tetapi juga tertutup rapat. Ini akan menghalang kotoran dan habuk daripada memasuki bilik bawah tanah. Jika garaj dilengkapi dengan sistem pengudaraan, dengan kualiti yang sesuai, ia juga boleh digunakan untuk ruang bawah tanah.

Garaj harus mempunyai lantai yang berkualiti. Kekuatannya sepatutnya cukup untuk menahan berat kenderaan dan elemen lain yang akan berada di atas. Jika perlu, lantai boleh diperkukuh dengan sokongan tambahan dari bahagian bawah tanah. Pasti ada pencahayaan di ruang bawah tanah garaj tanpa gagal. Kemasukannya harus dilakukan terus dari garaj. Saiz ruang bawah tanah itu sendiri tidak boleh melebihi saiz garaj, jika terdapat bilik bersebelahan berdekatan.

Nasihat! Ia akan menjadi lebih mudah jika titik terendah lantai bawah tanah di garaj berada di bawah pembekuan tanah.

Dalam kes ini, anda boleh yakin bahawa sayur-sayuran tidak akan membeku dalam fros yang teruk. Ia juga bernilai merancang terlebih dahulu bagaimana rak akan diletakkan di dalam bilik.

Sebelum anda mula membina bilik bawah tanah di garaj, anda perlu memastikan bahawa tiada komunikasi pada kedalaman di mana ia akan ditempatkan. Pelan kejuruteraan daerah, yang boleh diperoleh daripada pihak berkuasa yang berkenaan, akan membantu menjelaskan perkara ini.Sekiranya terdapat sebarang komunikasi pada kedalaman ini, maka terdapat kemungkinan gangguan dalam pelaksanaan projek di bawah garaj dan anda perlu mencari tempat yang berasingan. Alangkah baiknya untuk mengetahui tahap air bawah tanah. Jika mereka terlalu dekat, maka di dalam bilik bawah tanah akan ada bukan sahaja peningkatan kelembapan, tetapi juga akan ada kemusnahan berterusan lantai dan dinding.

Ini menarik: Garage "shell" + foto

Penebat bawah tanah

Suhu optimum di dalam bilik bawah tanah adalah sifar, jika keperluan dilanggar ke arah tolak, maka produk mungkin membeku sedikit, yang akan menjejaskan integriti dan rasanya. Sekiranya suhu melebihi, maka disebabkan oleh penyejatan kelembapan dari sayur-sayuran dan buah-buahan, kelembapan boleh ditingkatkan, yang akan mencetuskan pertumbuhan bakteria.

Sekiranya turun naik suhu mungkin berlaku di kedai sayur-sayuran, anda harus menjaga penebat haba berkualiti tinggi lantai dan dinding kedai. Sebagai peraturan, lembaran buih mudah diambil untuk penebat, jenis bahan gulung - bahan bumbung, rasa bumbung atau kaca isol. Semua lapisan ditutup dengan papan lapis atau papan gentian dalam kepingan.

Sebelum menutup dinding dengan lapisan bahan pelindung, permukaan mesti dirawat dengan penyelesaian antiseptik.

Dindingnya didempul, bercat putih dengan campuran bahan tambahan antikulat, menggunakan larutan tembaga sulfat, kapur slaked atau sediaan kimia lain. Tetapi penebat dinding sahaja tidak akan membantu untuk mewujudkan suhu ruang bawah tanah yang optimum jika lantai kekal sejuk dan membiarkan sejuk melalui.

Ia ditutup dengan bungkus plastik dan ditutup dengan papan. Penebat haba ini cukup untuk menyesuaikan rejim suhu bilik.

Menyediakan ruang bawah tanah untuk menyimpan sayur-sayuran

Bagaimana untuk menyimpan sayur-sayuran? Pada musim luruh, bilik bawah tanah mesti disediakan untuk digunakan pada musim sejuk. Pada awal musim luruh, bilik bawah tanah mesti berventilasi secara intensif. Kemudian anda perlu membasmi kuman dinding bilik bawah tanah daripada acuan, kulat, serangga dan parasit lain. Jika dinding diperbuat daripada bata, ia mesti dikapur. Whitewash dibuat berdasarkan kapur. Dalam kapur, anda perlu menambah larutan 5% kuprum sulfat.

Kentang di dalam bilik bawah tanah disimpan dalam kotak atau beg terbuka.

Unsur-unsur kayu ruang bawah tanah - rak, rak, siling disembur dengan larutan 10% sulfat tembaga. Lakukan ini dengan penyembur taman. Selepas bilik bawah tanah telah diproses, ia mesti dikeringkan dengan cara pengudaraan intensif.

Ia berguna untuk membakar dua bom sulfur di dalam bilik bawah tanah. Sulfur dioksida yang terhasil akan membunuh tikus, tikus dan serangga jika ia digulung di dalam bilik bawah tanah. Batang sulfur boleh dibeli di kedai perkakasan, di jabatan berkebun. Pemeriksa diletakkan di dalam bekas logam, dibawa ke dalam bilik bawah tanah dan dinyalakan. Ruang bawah tanah ditutup serta-merta. Selepas dua hari, ia mesti disiarkan.

Sekiranya bilik bawah tanah membeku pada musim sejuk, maka bahagian tanahnya mesti terlindung.

Ia adalah perlu untuk melindungi bahagian dinding yang terletak pada tahap pembekuan tanah. Untuk melakukan ini, perlu melekatkan kepingan busa polistirena di dinding sebagai pemanas. Untuk pengikatnya, anda boleh menggunakan buih pelekap atau gam khas. Penebat sedemikian akan mengelakkan suhu negatif di dalam bilik bawah tanah, melindungi sayur-sayuran daripada beku.

Siling

Selepas lantai dan dinding telah mendapat kekuatan yang diperlukan, anda boleh meneruskan ke susunan siling bilik bawah tanah di garaj. Pilihan paling mudah ialah menggunakan papak lantai. Bahan kalis air dalam bentuk bahan bumbung diletakkan di hujung dinding bawah tanah. Selepas itu, papak lantai diletakkan dengan teliti. Selepas meletakkan atau sebelum itu di salah satu plat, anda boleh membuat lubang untuk menetas di ruang bawah tanah garaj. Dimensinya mestilah sekurang-kurangnya 80 × 80 cm supaya bingkai dan pintu boleh dimuatkan ke dalamnya. Apabila plat berada di tempatnya, adalah perlu untuk membuat kalis air tambahan siling bilik bawah tanah, serta untuk melindunginya.

Kalis air siling ruang bawah tanah di garaj dilakukan menggunakan mastic bitumen. Semasa bekerja dengannya, adalah perlu untuk memastikan pengudaraan yang baik dari bilik bawah tanah, i.e.dalam komposisi terdapat pelarut. Apabila mastic kering, siling terlindung. Di dalam bilik bawah tanah, ini boleh dilakukan menggunakan busa polistirena tersemperit atau bulu mineral. Mereka dipasang ke siling dengan payung plastik khas. Dalam kes busa polistirena, kemasan untuk ruang bawah tanah boleh menjadi plaster. Jika kita bercakap tentang bulu mineral, maka untuk kemudahan pemasangan, peti logam atau kayu boleh dibina, di mana bahan penamat kemudiannya akan diperbaiki dalam bentuk lapisan atau kepingan OSB.

Pengebumian apa yang anda perlu tahu

Dengan menutupnya dalam cuaca sejuk dan semasa panas musim panas, anda akan mengekalkan suhu yang lebih stabil dalam storan. Setiap tahun terdapat beberapa hari suhu "puncak" - apabila haba melampau atau fros melebihi keupayaan sistem bilik bawah tanah cetek untuk mengekalkan suhu optimum dengan sendirinya. Pada musim bunga dan musim luruh, untuk penyejukan, masuk akal untuk membuka pengudaraan dan juga pintu peti besi pada waktu malam - apabila ia sudah lebih sejuk di luar daripada di dalam bilik bawah tanah. Jangan lupa juga bahawa pemeluwapan adalah masalah yang berkaitan dengan udara lembap: secara semula jadi, ia boleh menitis dari siling ke makanan.

Kelembapan atau hujan sama sekali bukan alasan untuk menutup lubang di bilik bawah tanah. Sekiranya mungkin untuk memantau termometer di ruang bawah tanah setiap hari, maka anda perlu menutup laluan pada + 7 ° C jika terdapat sayur-sayuran, dan pada + 5 ° C jika hanya ada jeruk di ruangan bawah tanah. Perkara berikut boleh dikatakan tentang bila lebih baik untuk menutup lubang di ruang bawah tanah. Sekiranya hujan dan lumpur, ia tidak berbaloi untuk menutup bilik bawah tanah, tiada apa yang perlu dibimbangkan.

Hampir setiap keluarga mempunyai ruang bawah tanah di garaj, di rumah, di negara ini - anda boleh menyimpannya di mana-mana sahaja. Masalahnya ialah bilik bawah tanah sedemikian kadang-kadang tidak sesuai untuk penyimpanan makanan. Suri rumah sering mengadu bahawa pengawet tidak dipelihara walaupun sehingga awal musim sejuk (tudung tercabut), pada musim sejuk balang pecah dari fros, dan sayur-sayuran reput. Semuanya kerana bilik bawah tanah tidak dilengkapi dengan betul. Penebat bilik bawah tanah. Dalam fros yang teruk, lebih baik menutup paip pengudaraan dengan bulu kapas atau getah buih.

Mungkin ini adalah soalan bodoh: beritahu saya apabila perlu untuk menutup lubang (pengudaraan) di bilik bawah tanah? Ruang bawah tanah terletak di bawah rumah. Dan juga, bila hendak menutup pengudaraan di bawah tanah (pengudaraan asas)? Atas alasan saya, bilik bawah tanah harus ditutup, kerana jika ada sesuatu yang disimpan di dalamnya (contohnya, kentang), maka ia boleh membeku. (Udara sejuk yang tidak betul akan masuk melalui paip). Pengudaraan adalah satu kemestian.

Jika anda menutupnya, bilik bawah tanah akan menjadi terlalu lembap. Adakah saya perlu menutupnya dengan palam untuk musim sejuk atau tidak (garaj tidak terlindung)? Walaupun bilik bawah tanah sepenuhnya hermetik (caisson), lembapan masih akan terbentuk. Anda belum lagi menulis bagaimana bilik bawah tanah itu ditebat secara haba dari atas. Nah, saya tidak mahu membuat lubang di bumbung yang dipenuhi salji, saya akan menunggu musim bunga. Lebih-lebih lagi, saya ingin membuat ekstrak dari garaj itu sendiri.

Menyediakan ruang bawah tanah untuk musim sejuk. Ruang bawah tanah adalah tempat yang sangat baik untuk menyimpan pengawet dan taman sayur-sayuran pada musim sejuk. Sebelum menyimpan bekalan di dalam bilik bawah tanah, adalah perlu untuk memeriksa kesediaannya. Selepas mematikan jubin, jangan pergi ke bilik bawah tanah selama beberapa hari. Kemudian biarkan ke udara selama sehari.

Ruang bawah tanah di garaj yang boleh disimpan

Sekiranya bilik bawah tanah dibuat dengan betul: menggunakan bahan haba dan kalis air, dengan pengudaraan paksa atau semula jadi dipasang di dalamnya, dengan pembinaan rak khas untuk menyimpan makanan, maka ia boleh disimpan dalam keadaan baik sehingga akhir musim bunga sebagai kosong tin dalam balang dan bekas lain.dan sayur-sayuran segar: lobak merah, kentang, bit, kubis, dsb.

Dalam kes ini, bukan sahaja keadaan yang dibuat di dalam bilik diambil kira, tetapi juga keperluan untuk penyimpanan produk. Tudung harus menutup balang secara hermetik, kentang harus terletak di dalam kotak dengan lubang (jika ia kering, maka ia kurang reput), lebih baik untuk membungkus epal dan ranetki besar dalam kertas kulit, dsb.

Seperti apa ruang bawah tanah di garaj - foto:

Kelebihan

Adalah masuk akal untuk membina ruang bawah tanah jika garaj itu dimiliki dan dijangka akan digunakan selama bertahun-tahun. Apakah kelebihan ruang bawah tanah di garaj?

1. Ia berada di bawah kunci dan kunci. Untuk mendapatkan bekalan untuk musim sejuk, anda mesti terlebih dahulu masuk ke garaj.Oleh itu, "serbuan" personaliti yang meragukan dikecualikan.
2. Lubang sayuran terletak terus di bawah garaj di kawasan yang hangat, jadi kos penebat haba adalah minimum.
3. Persediaan musim sejuk dan sayur-sayuran adalah dekat, ia mudah dicapai. Tidak perlu pergi ke tempat yang jauh ke kotej musim panas, gali drift salji untuk menyediakan akses ke ruang bawah tanah.
4. Pintu masuk ke bilik bawah tanah boleh dibuat terus dari lubang tontonan. Oleh itu, 2 masalah diselesaikan: kedua-dua tempat kosong berada di tempat yang betul, dan anda boleh membaiki kereta dengan mudah.
5. Dengan saiznya yang padat, bilik sedemikian boleh menjadi simpanan untuk sejumlah besar produk.
6. Oleh kerana tidak ada keperluan untuk ruang untuk menyimpan stok yang boleh dimakan, bilik bawah tanah boleh dengan mudah diubah menjadi bengkel atau pantri untuk barang-barang.

Lihat foto di bawah untuk contoh lubang sayuran di garaj:

Sehingga lewat musim bunga, kosong musim sejuk kekal dalam keadaan yang sangat baik.

Tetapi ia patut memberi perhatian khusus kepada pengudaraan. Semula jadi, terdiri lebih kerap daripada 2 paip, salah satunya dipaparkan di atas paras lantai, dan yang kedua - di atas siling, tidak selalu menyelamatkan keadaan

Adalah lebih baik jika ini adalah sistem modular yang dikawal oleh komputer mini. Kemudian keadaan di ruangan bawah tanah boleh dikawal secara buatan.

Pembaikan ruang bawah tanah untuk penyimpanan sayur-sayuran

Sekiranya terdapat kawasan bawah tanah yang besar di dalam rumah, ramai pemilik mula menanam sayur-sayuran di ruangan bawah tanah, dan kadang-kadang menanam cendawan, ikan atau produk lain di ruangan bawah tanah. Tetapi anda boleh menggunakan sebahagian daripadanya sebagai kedai sayur-sayuran untuk produk dari tapak, baik segar dan diproses.

Semua kerja harus bermula dengan partition yang akan memisahkan kawasan penyimpanan yang dimaksudkan dari seluruh bilik. Saiz biasa ruang bawah tanah untuk penyimpanan ialah empat meter persegi. Kerja lanjut bergantung pada keadaan ruang bawah tanah dan ciri-cirinya.

Anda harus mengetahui sama ada terdapat pembentukan kulat dan acuan pada permukaan, ketahui jika suhu jatuh di bawah sifar semasa musim sejuk, jika terdapat kekejangan di dalam bilik, yang menunjukkan pengudaraan yang lemah atau tidak mencukupi, jika tangga ke ruang bawah tanah adalah selesa.

Jika sekurang-kurangnya satu daripada jawapan adalah dalam afirmatif, adalah perlu untuk menjalankan satu siri langkah persediaan di ruangan bawah tanah sebelum mengubahnya menjadi simpanan.

Menyimpan sayur-sayuran di dalam bilik bawah tanah

Simpan sayur dalam bilik bawah tanah atau bilik bawah tanah dalam kotak atau tong kecil. Sayur-sayuran mesti disediakan sebelum dibungkus ke dalam kotak. Mula-mula mereka perlu disusun. Buah-buahan yang rosak hendaklah diketepikan untuk kegunaan pertama. Mereka perlu dimasukkan ke dalam kotak di bahagian paling atas. Jika kelembapan berlebihan telah terkumpul di dalam bilik bawah tanah anda, maka anda boleh meletakkan sejenis dehumidifier di dalam bilik. Anda boleh menuang 10 kg garam ke dalam dulang plastik besar. Garam akan menyerap lembapan. Anda boleh membawa beberapa bata merah ke dalam bilik

Ini juga akan membantu menghilangkan kepentingan yang tidak perlu. Mula-mula anda perlu mengetahui sebab apa kelembapan terkumpul, dan menghapuskan sumber penerimaannya.

Penyimpanan kentang dan tanaman akar.

Tempat terbaik untuk menyimpan kubis adalah di dalam bilik bawah tanah yang lembap dan sejuk yang menghalang daun kubis daripada layu dan kehilangan rupa segarnya.

Kentang dan tanaman akar selepas penuaian mesti dibersihkan dari tanah, dikeringkan dan dibiarkan di bawah cahaya selama dua hari. Hanya tanaman akar kering atau ubi yang perlu disimpan untuk penyimpanan. Kentang mesti diisih mengikut saiz dan biji terpilih. Siarkan secara berasingan. Kentang benih perlu dikeraskan dalam cahaya selama dua minggu. Pada masa ini, ia menghasilkan bahan toksik - daging kornet, yang memberikan kulitnya warna kehijauan. Biji kentang tidak dimakan. Ia bertujuan untuk menanam dan berkembang pada tahun hadapan. Kentang sedemikian disimpan dengan sempurna dan tidak terjejas oleh tikus atau acuan.

Kentang makanan disimpan dalam kotak berasingan. Ia diletakkan dalam lapisan tidak lebih daripada satu meter.Letakkan ubi kentang dengan berhati-hati supaya tidak rosak. Kentang kecil disimpan lebih baik daripada yang besar, jadi kentang kecil diletakkan di bahagian bawah kotak terlebih dahulu, dan kemudian, di atas, yang besar. Pertama sekali, kentang besar diambil sebagai makanan. Bit dan lobak merah disimpan dalam kotak dengan pasir. Pasir harus sedikit lembap. Sesetengah penduduk musim panas menyimpan lobak merah dan bit hanya dalam kotak tanpa pasir. Apabila menuai bit, lobak merah, lobak, anda perlu meninggalkan 2 cm ekor hijau. Ini meningkatkan jangka hayat tanaman akar.

Penyimpanan kubis.

Labu tidak bertolak ansur dengan pembekuan, jadi bilik bawah tanah perlu mengekalkan suhu positif.

Sebelum menyimpan kubis, ia disusun dengan teliti. Kepala kubis dengan kerosakan dihantar untuk diproses. Ia boleh digunakan dalam proses memasak atau untuk asam. Kepala kubis terbaik dibiarkan untuk penyimpanan musim sejuk. Tidak perlu mengeluarkan daun atas dari mereka. Kubis boleh disimpan dalam kotak dalam beberapa lapisan. Anda hanya perlu memasukkannya dengan berhati-hati.

Penyimpanan terung, zucchini dan labu.

Labu dan zucchini hendaklah disimpan di tempat yang sejuk. Mereka boleh disimpan walaupun di dalam bilik, dengan syarat tidak ada kerosakan pada kulit. Labu dan zucchini tidak bertolak ansur dengan fros.

bertembok

Dinding di ruang bawah tanah di bawah garaj boleh dibuat dengan dua cara:

• kaedah batu;
• cara monolitik.

Jika pilihan jatuh pada dinding bata untuk ruang bawah tanah di garaj, maka anda perlu menjaga kalis air berkualiti tinggi pesawat sebelum meletakkan. Sesetengah tukang menasihati membuat istana tanah liat. Untuk melakukan ini, tanah liat diletakkan di dinding dalam lapisan padat. Selepas itu, kalis air dengan bahan bumbung dilakukan dengan cara yang sama seperti yang diterangkan di atas. Dalam kes ini, bahan bumbung diletakkan secara menegak dengan tumpang tindih antara komponen individu, serta dengan tumpang tindih di bahagian atas lubang. Jahitan disalut dengan mastik bitumen.

Sebahagian daripada bahan bumbung juga harus pergi ke pangkalan konkrit. Langkah seterusnya ialah meletakkan standard. Pada masa yang sama, jahitan di antara batu bata dibuat minimum supaya kelembapan tidak meresap melaluinya.

Semasa pembinaan, adalah penting untuk memantau tahap menegak dinding. Sekiranya ia dirancang untuk meletakkan papak lantai di dinding bata ruang bawah tanah, maka peletakan harus dilakukan dalam dua bata, dan tali pinggang berperisai juga dituangkan di atas, yang akan menguatkan struktur keseluruhan.

Untuk menuangkan dinding monolitik di ruang bawah tanah garaj, perlu melakukan persiapan awal untuk kalis air, seperti yang diterangkan di atas. Selepas itu, pembinaan acuan dari papan dijalankan. Ia dirobohkan di tempatnya, kerana hanya dengan cara ini ia akan lebih mudah untuk menyesuaikan dimensi papan. Rak menegak dibuat dari papan 10 × 5 cm. Dari bawah mereka dipasang pada papan inci yang diletakkan mendatar, dan dari atas dengan pengatur jarak, yang dipasang oleh kepingan tetulang yang didorong ke dalam tanah. Apabila acuan sudah siap, tetulang boleh dibuat mengikut corak yang diterangkan di atas dan konkrit boleh dituangkan.