Pengiraan hud untuk dapur

Pengiraan sistem pengudaraan

Jumlah udara bekalan normatif

Biasanya, sistem pengudaraan semula jadi digunakan di bangunan kediaman. Dalam kes ini, udara luar memasuki premis melalui transom, bolong dan injap khas, dan penyingkirannya berlaku melalui saluran pengudaraan. Mereka boleh dilekatkan atau terletak di dinding dalaman. Pembinaan saluran pengudaraan dalam struktur penutup luar tidak dibenarkan kerana kemungkinan pembentukan kondensat pada permukaan dan kerosakan berikutnya pada struktur. Selain itu, penyejukan boleh mengurangkan kadar pertukaran udara.

Pengiraan hud untuk dapur

Memastikan aliran udara semula jadi melalui pengudaraan

Penentuan parameter paip pengudaraan untuk bangunan kediaman dijalankan berdasarkan keperluan yang dikawal oleh SNiP dan dokumen pengawalseliaan lain. Di samping itu, penunjuk kepelbagaian pertukaran juga penting, yang mencerminkan kecekapan sistem pengudaraan. Menurutnya, jumlah aliran udara ke dalam bilik bergantung pada tujuannya dan ialah:

  • Untuk bangunan kediaman - 3 m3/jam setiap 1 m2 kawasan, tanpa mengira bilangan orang yang tinggal di wilayah itu. Mengikut piawaian kebersihan, 20 m3/jam adalah mencukupi untuk penduduk sementara, dan 60 m3/jam untuk penduduk tetap.
  • Untuk bangunan tambahan (garaj, dll.) - tidak kurang daripada 180 m3 / jam.

Untuk mengira diameter paip untuk pengudaraan, sistem dengan aliran udara semula jadi diambil sebagai asas, tanpa memasang peranti khas. Pilihan paling mudah ialah menggunakan nisbah kawasan bilik dan keratan rentas lubang pengudaraan.

Di bangunan kediaman, 5.4 m2 keratan rentas saluran udara diperlukan setiap 1 m2, dan kira-kira 17.6 m2 dalam bangunan utiliti. Walau bagaimanapun, diameternya tidak boleh kurang daripada 15 m2, jika tidak, peredaran udara tidak disediakan. Data yang lebih tepat diperoleh menggunakan pengiraan yang kompleks.

Algoritma untuk menentukan diameter paip pengudaraan

Berdasarkan jadual yang diberikan dalam SNiP, parameter paip pengudaraan ditentukan berdasarkan kadar pertukaran udara. Ia adalah nilai yang menunjukkan berapa kali dalam sejam udara di dalam bilik diganti, dan bergantung pada isipadunya. Sebelum menentukan diameter paip untuk pengudaraan, lakukan perkara berikut:

  1. Kira isipadu setiap bilik dengan mendarab tiga dimensinya.
  2. Tentukan isipadu udara yang diperlukan mengikut formula (secara berasingan untuk setiap bilik)
  3. Biasanya, untuk kebanyakan bilik, sama ada ekzos atau aliran masuk dinormalkan. Di sesetengah bilik, adalah perlu untuk memastikan kedua-dua bekalan udara dan penyingkirannya tepat pada masanya.
  4. Semua nilai L mesti dibundarkan untuk mendapatkan gandaan 5.
  5. Bagi bilik yang hanya memerlukan bekalan atau ekzos, isipadu udara yang dikira diringkaskan secara berasingan.
  6. Buat keseimbangan di mana jumlah isipadu aliran masuk dan ekzos mesti sepadan.
  7. Setelah menentukan isipadu udara yang diperlukan untuk keseluruhan perumahan, diameter paip ekzos didapati dari rajah. Dalam kes ini, perlu diambil kira bahawa kelajuan di saluran pusat tidak boleh melebihi 5 m / s, dan di cawangannya - 3 m / s.

Pengiraan hud untuk dapur

Gambar rajah untuk menentukan diameter paip pengudaraan

Kaedah pengiraan

Untuk pengudaraan umum, yang diperlukan
pertukaran udara ditentukan daripada keadaan
penyingkiran haba berlebihan dan pencairan
pelepasan berbahaya dari udara segar
kepekatan yang dibenarkan. Akhirnya
kepekatan bahan berbahaya yang dibenarkan
di udara set kawasan kerja
mengikut GOST 12.1.005-88.

2.1.Anggaran nilai suhu
bekalan udara bergantung kepada
lokasi geografi perusahaan
mengambil sama dengan 22.3 °C.

Suhu udara di kawasan kerja
ambil 3 ... 5 ° C lebih tinggi daripada yang dikira
suhu udara luar. Ketumpatan
udara, kg/m3, memasuki
bilik,

Pengiraan hud untuk dapur.(1)

Jumlah haba yang berlebihan
penyingkiran dari kawasan pengeluaran,
ditentukan oleh keseimbangan haba:

Pengiraan hud untuk dapur,(2)

di mana
Pengiraan hud untuk dapurialah haba yang dibekalkan ke bilik daripada
pelbagai sumber, kJ/j;
Pengiraan hud untuk dapur-haba,
dimakan (hilang) oleh dinding bangunan
dan meninggalkan dengan bahan yang dipanaskan,
kJ/j

Kepada sumber haba utama
di premis industri
kaitkan:

  • peralatan permukaan panas
    (relau, ruang pengeringan, saluran paip
    dan lain-lain);

  • peralatan yang digerakkan oleh motor elektrik;

  • sinaran suria;

  • kakitangan yang bekerja di premis;

  • pelbagai jisim penyejukan (logam,
    air, dsb.).

Kerana perbezaan suhu udara
di dalam dan di luar bangunan dalam keadaan hangat
tempoh tahun adalah tidak penting (3 ... 5 ° С), kemudian
apabila mengira pertukaran udara dengan lebihan
pelepasan haba kehilangan haba melalui
struktur bangunan boleh diabaikan.
Pada masa yang sama, beberapa peningkatan dalam pertukaran udara
kesan positif terhadap keadaan kerja
bekerja pada hari-hari panas panas
tempoh tahun.

Dengan mengambil kira
formula (2) mengambil
pandangan berikut:

Pengiraan hud untuk dapur.(3)

Dalam tugas reka bentuk ini, lebihan
jumlah haba ditentukan
hanya mengambil kira pelesapan haba
peralatan elektrik dan kerja
kakitangan:

Pengiraan hud untuk dapur,(4)

di mana
Pengiraan hud untuk dapur,
-haba terhasil semasa operasi
peralatan motor elektrik, kJ/j;
Pengiraan hud untuk dapur,
- haba yang dikeluarkan oleh pekerja
kakitangan, kJ/j.

Haba yang dihasilkan oleh motor elektrik
peralatan,

Pengiraan hud untuk dapur,(5)

di mana
β ialah pekali yang mengambil kira beban
peralatan, serentaknya
kerja, mod
kerja; β = 0.25…0.35; N—jumlah
kuasa dipasang motor elektrik,
kW.

Haba yang dihasilkan oleh kakitangan yang bekerja

Pengiraan hud untuk dapur(6)

di mana n ialah bilangan pekerja, orang; KEPADAR- haba yang dikeluarkan oleh seorang, KJ / h (diambil
sama dengan 300 kJ/j dalam kerja ringan; di
kerja sederhana 400 kJ/j;
semasa kerja keras 500 kJ/j).

2.2.Penggunaan
bekalan udara, m3/j, diperlukan
untuk mengeluarkan haba yang berlebihan

Pengiraan hud untuk dapur(7)

di mana
Qdaripada 6
— jumlah haba yang berlebihan, kJ/j;
Dengan
kapasiti haba udara, J / (kg-K);c=
1.2 kJ/(kg K); ρ ialah ketumpatan udara,
kg/m3;toudialah suhu udara yang dikeluarkan
daripada premis, diambil sama dengan
suhu udara semasa bekerja
zon, °С; tdan lain-lain
— membekalkan suhu udara, °C.

bekalan penggunaan udara, m3/j,
perlu untuk mengekalkan
kepekatan bahan berbahaya dalam diberikan
dalam,

Pengiraan hud untuk dapur,(8)

di mana
G—
jumlah bahan berbahaya yang dikeluarkan,
mg/j (lihat jadual); qoud
—tumpuan
bahan berbahaya dalam udara ekzos,
yang tidak boleh melebihi maksimum
dibenarkan, mg / m3, i.e.qoud
qMPC;qdan lain-lain-tumpuan
bahan berbahaya dalam bekalan udara,
mg/m3.

Pengiraan hud untuk dapur(9)

2.3.Definisi
pertukaran udara yang diperlukan.

Untuk menentukan pertukaran udara yang diperlukan
Lperlu
membandingkan nilaiL1dan L2dikira
mengikut formula (1) dan (8), dan pilih yang terbesar
daripada mereka.

2.4. Oleh
nomogram (Gamb. 1) pilih kipas
Siri TsAGI Ts4-70 No. 6 dan kenal pastinya
ciri utama: daerah
kelajuan roda ω,
Cik,
kelajuan n,
rpm, kecekapan η,
jumlah tekanan H
kgf/m2 (
mm air st)

2.5.Kadar pertukaran udara, 1/j,

Pengiraan hud untuk dapur(10)

di mana L—pertukaran udara yang diperlukan, m3/j; Vc-dalaman
isipadu bebas bilik, m3.

Kadar pertukaran udara bilik
biasanya berkisar antara 1 hingga 10 (besar
nilai untuk bilik dengan ketara
pelepasan haba, bahan berbahaya
atau bersaiz kecil).

Untuk kedai mesin dan alat membuat
kadar pertukaran udara yang disyorkan
ialah 1 ... 3, untuk pengecoran,
penempaan dan penekanan, kedai terma,
industri kimia - 3 ... 10.

2 Pengiraan saluran pengudaraan semula jadi

Reka bentuk
ekzos, pengudaraan semula jadi
dapur, kemudahan kebersihan dan bilik mandi.
Skim penyelesaian ekzos semulajadi
pengudaraan dapur dan kemudahan kebersihan
pengudaraan terpencil yang berasingan
saluran. Bukaan ekzos ditutup
jeriji louvered, yang mempunyai
di atas
0.5÷0.7 m dari siling. Ditampilkan
dimensi louvre:


untuk dapur 200250
mm;


untuk tandas dan bilik air 150150
mm;


untuk kemudahan kebersihan gabungan 150200
mm.

V
saluran ekzos bangunan bata
diletakkan dalam
dinding yang lebih tebal. Saiz
saluran ialah gandaan saiz bata min
saiz
140140
mm. Setelah mengatur saluran dari segi tipikal
lantai, pindahkannya ke pelan loteng. Oleh
setiap bilik bersaiz
jumlah udara yang akan dikeluarkan (jadual
11).

Jadual 11

Kadar pertukaran udara
dan saiz saluran pengudaraan yang disyorkan

sejenis
premis

Pertukaran udara
L,
m3/j

Ditampilkan
dimensi saluran ab,
mm

Segi empat
F,
m2

dpersamaan,
mm

Dapur dengan dapur:

dua pembakar

tiga pembakar

empat pembakar

60

75

90

140140

140270

140270

0,020

0,038

0,038

140

180

180

tandas

25

140140

0,020

140

Bilik air

25

140140

0,020

140

digabungkan

bilik air

50

140270

0,038

180

graviti
tekanan semula jadi ditentukan
pada suhu luar
sama dengan +5 ºС. Pada suhu yang lebih tinggi
bilik boleh berventilasi
menggunakan transom atau bolong.

Prosedur pengiraan:

1.
Kami menentukan graviti semula jadi
tekanan untuk saluran semula jadi
pengudaraan, dapur dengan tiga penunu
papak di tingkat dua. Aerodinamik
pengiraan bermula dengan yang paling tidak menguntungkan
saluran terletak - saluran kedua
lantai, keluarkan saluran sebagai bebas
korinnikov

Pengiraan hud untuk dapur,

Pengiraan hud untuk dapur=1,27
kg/m3,

di mana
Pengiraan hud untuk dapur3,4
m - jarak dari pusat ekzos
berlubang ke mulut
aci ekzos
(Gamb. 14);

Pengiraan hud untuk dapur

Rajah 14.

Pengiraan hud untuk dapurkg/m3;

Pengiraan hud untuk dapurPa.

2.
Kelajuan udara yang disyorkan
dalam saluran tingkat atas = 0.5÷1.0 m/s.

Disyorkan
saiz saluran ialah 140270
mm.

Segi empat
saluran 0.038 m2.

Diameter
bersamaan dpersamaan=180
mm.

3.
Tentukan halaju udara dalam saluran

Pengiraan hud untuk dapurCik.

4.
Tentukan diameter saluran yang setara

Pengiraan hud untuk dapurmm.

5.
Tentukan kehilangan tekanan geseran
setiap meter linear saluran udara
adj. F

R=
0.035 Pa/m,
Pengiraan hud untuk dapurCik
diPengiraan hud untuk dapurmm.

6.
Tentukan kehilangan tekanan geseran
sepanjang keseluruhan saluran bata, dengan mengambil kira
pekali kekasaran saluranPengiraan hud untuk dapur,

ditentukan oleh kelajuan udaraPengiraan hud untuk dapurCik
(app.3)

Pengiraan hud untuk dapur0,035·3,4·1,30=0,155
pa,

di mana
Pengiraan hud untuk dapur- pekali dengan mengambil kira kekasaran
saluran.

7. Tentukan kerugian
tekanan pada rintangan tempatan (30)

Pengiraan hud untuk dapur,

di mana
Pengiraan hud untuk dapurjumlah
rintangan tempatan di tapak (w / r
=1.2; siku 90º = 1.2; kuar atas aci =1,3)Pengiraan hud untuk dapur3,7
(Lampiran I).

Oleh
adj. Kami tentukan
Pengiraan hud untuk dapurmengikut kelajuan pergerakan udara dalam saluranPengiraan hud untuk dapurCik

Pengiraan hud untuk dapurPa.

8. Takrifkan
jumlah kehilangan tekanan akibat geseran dan
penentangan tempatan

Pengiraan hud untuk dapur0,155
+0.677 = 0.832 Pa

Pengiraan hud untuk dapurPengiraan hud untuk dapur,
2,0
> 0.832 Pa

Maklumat am

Pengudaraan - Tersusun dan Terkawal
pertukaran udara untuk dikeluarkan
daripada udara dalaman yang tercemar
kekotoran berbahaya (gas, wap,
habuk), dan bekalan udara segar ke dalamnya.

Mengikut kaedah membekalkan segar
udara dan penyingkiran sistem yang tercemar
pengudaraan dibahagikan kepada semula jadi,
mekanikal dan bercampur. Dengan temujanji
pengudaraan boleh menjadi umum dan
tempatan.

Pengudaraan am ialah satu sistem
pengudaraan yang direka untuk
bekalan udara bersih ke bilik,
penyingkiran haba berlebihan, lembapan dan
bahan berbahaya dari bilik. Pada yang terakhir
kes, ia digunakan jika berbahaya
pilihan pergi terus ke
udara bilik, dan tempat kerja tidak
tetap dan terletak di seluruh
bilik.

Biasanya isipadu udara Ldan lain-laindibekalkan ke premis semasa pertukaran am
pengudaraan, sama dengan isipadu udaraLv,
dikeluarkan dari premis. Walau bagaimanapun, dalam
kedai bersih daripada elektrovakum
pengeluaran yang besar
ketiadaan habuk penting, kelantangan
lebih banyak aliran udara
tudung, kerana yang beberapa
tekanan berlebihan dalam pengeluaran
bilik untuk mengelakkan habuk
dari bilik bersebelahan. Secara umum
perbezaan antara isipadu aliran masuk dan
udara ekstrak tidak boleh melebihi
10…15%.

Dalam sistem dengan pemacu mekanikal
pergerakan udara melalui saluran
dilakukan oleh peminat
mewujudkan lebih banyak tekanan
berbanding dengan dorongan semula jadi.
Ini memungkinkan untuk meningkatkan kelajuan
pergerakan udara, membekalkan udara ke
jarak yang lebih jauh dan menyediakan
saluran yang lebih kecil.

Pemilihan kipas dijalankan mengikut
ciri aerodinamik,
yang disusun untuk setiap nombor
dan jenis kipas dan menyatakan pergantungan
antara prestasinya
udara, tekanan dan kelajuan
roda kerja. Namun, daripada pelbagai
jenis dan bilangan peminat dipilih
yang kecekapannya lebih besar untuk perkara yang sama
prestasi dan tekanan. sepatutnya
ingat bahawa kecekapan kipas yang dipilih
mestilah sekurang-kurangnya 0.85 ήMaksMaks
kecekapan maksimum kipas mengikutnya
ciri aerodinamik).
Kelajuan periferi pendesak
kipas empar mengikut keadaan
kebisingan tidak boleh melebihi 25 m / s
untuk bangunan kediaman dan 17 m/s untuk kelab dan
pawagam; kelajuan lilitan pekerja
roda kipas paksi - tiada lagi
35 m/s untuk bangunan kediaman dan 25 m/s untuk kelab
dan pawagam.

Akibat pengudaraan yang lemah

Sekiranya sistem bekalan udara segar tidak disusun dengan betul di dalam premis, akan berlaku kekurangan oksigen dan kelembapan meningkat. Kesilapan dalam reka bentuk tudung penuh dengan penampilan jelaga di dinding dapur, pengasapan tingkap dan penampilan kulat di permukaan dinding.

Pengiraan hud untuk dapur

Tingkap kabus disebabkan pengudaraan yang tidak mencukupi

Perlu diingat bahawa paip bahagian bulat atau persegi boleh digunakan untuk pemasangan sistem pengudaraan. Apabila mengeluarkan udara tanpa menggunakan peranti khas, adalah dinasihatkan untuk memasang saluran udara bulat, kerana ia lebih kuat, lebih ketat dan mempunyai ciri aerodinamik yang baik. Paip persegi paling baik digunakan untuk pengudaraan paksa.

Elektrik

Paip

Pemanasan