palący się węgiel
Pożary podziemne mogą trwać przez długi czas (miesiące lub lata, w niektórych przypadkach nawet do kilku tysięcy lat), aż do wyczerpania się tlącej się warstwy. Mogą rozprzestrzeniać się na dużych obszarach poprzez wyrobiska górnicze i szczeliny w górotworze. Ponieważ znajdują się pod ziemią, niezwykle trudno je ugasić, co wynika nie tylko z trudności lub niemożności dostępu do źródła spalania.
Niektóre pożary pokładów węgla są zjawiskami naturalnymi. Niektóre węgle mogą samorzutnie zapalić się w temperaturach poniżej 100°C (212°F) przy określonej wilgotności i wielkości grudek. Pożary (spowodowane piorunami lub w inny sposób) mogą zapalić węgiel blisko powierzchni, a tlący się może rozprzestrzeniać się przez pokłady, tworząc warunki do zapłonu głębszych pokładów. Prehistoryczne wychodnie żużlu na amerykańskim Zachodzie są wynikiem prehistorycznego spalania węgla, które pozostawiło osad, który był bardziej odporny na erozję niż macierz. Naukowcy szacują, że Burning Mountain w Australii jest najstarszym znanym spalającym się złożem węgla, które płonęło tam od około 6000 lat.
Na całym świecie istnieją tysiące aktywnych, nie do powstrzymania podziemnych pożarów, zwłaszcza w Chinach i Indiach, gdzie bieda, brak regulacji rządowych i nieokiełznany rozwój zagrażają środowisku. Współczesne górnictwo warstwowe otwiera na powietrze tlące się pokłady węgla, wznawiając spalanie.
Spośród setek podziemnych pożarów w Stanach Zjednoczonych najsłynniejszy jest w Centralii w Pensylwanii. Zaczęło się palić w 1962 roku. Obecnie inne podziemne pożary są aktywne w USA, na przykład w mieście Vanderbilt, także w Pensylwanii (stan z największą liczbą podziemnych pożarów).
Pożary podziemne mogą powstać w wyniku wypadku, zwykle powodując wybuch gazu. Niektóre podziemne pożary zaczęły się, gdy władze wysadziły w powietrze nielegalne operacje wydobywcze. Wiele niedawnych pożarów kopalni zostało wywołanych przez ludzi palących śmieci w dołach w pobliżu opuszczonych kopalń węgla (jak miało to miejsce np. w Centralii).
Chińska ludność wiejska w regionach węglowych często wydobywa węgiel na użytek domowy, porzucając wyrobiska, gdy są one wyczerpane, wyrzucając szybko łatwopalny pył węglowy na otwarte powietrze. Mapowanie pożarów węgla w Chinach z fotografii satelitarnej ujawniło wiele wcześniej nieznanych pożarów. Istnieje kilka udanych przykładów gaszenia podziemnych pożarów: w 2004 roku Chinom udało się ugasić pożar w kopalni węgla Liuhuangou niedaleko Urumqi w regionie Sinciang, który płonął od 1874 roku. Najgorsze z obecnych pożarów mają miejsce na polach węglowych Uda w Mongolii Wewnętrznej. Pożary węgla w Chinach spalają 20-30 milionów ton węgla rocznie. Likwidacją podziemnych pożarów w kopalniach, a także ratowaniem ludzi w Rosji zajmuje się VGChS
Skąd pochodzi energia z paliw?
Wiemy, że cząsteczki składają się z atomów. Aby podzielić dowolną cząsteczkę (na przykład cząsteczkę wody) na atomy składowe, konieczne jest wydatkowanie energii (przezwyciężenie sił przyciągania atomów). Eksperymenty pokazują, że gdy atomy łączą się w cząsteczkę (tak dzieje się, gdy spalane jest paliwo), energia jest uwalniana, wręcz przeciwnie.
Jak wiecie, jest też paliwo jądrowe, ale nie będziemy o tym tutaj rozmawiać.
Kiedy paliwo jest spalane, uwalniana jest energia. Najczęściej jest to energia cieplna. Eksperymenty pokazują, że ilość uwolnionej energii jest wprost proporcjonalna do ilości spalonego paliwa.
Kiedy położyć jedzenie na grillu?
Gdy brykiety węglowe zostaną pokryte cienką warstwą popiołu (a węgiel drzewny jest gorący na brzegach), ciepło z węgli będzie bardzo silne.W przypadku większości potraw z grilla ta temperatura jest zbyt wysoka.
Rozłóż węgle, jak chcesz, połóż ruszt do smażenia i zamknij pokrywkę grill
Ważne, aby grill nagrzewał się przez 10-15 minut, wtedy ruszt dobrze się nagrzeje i będzie można na nim szybko smażyć potrawy. Dodatkowo, gdy ruszt jest ciepły, łatwo go wyczyścić.
Ciepło rozgrzeje resztki jedzenia przyklejone do rusztu, które z łatwością usuniesz specjalną szczoteczką.
Rodzaje i gatunki węgla
Węgiel jest klasyfikowany według wielu parametrów (geografia górnicza, skład chemiczny), ale z punktu widzenia „gospodarstwa domowego” kupując węgiel do pieców wystarczy zrozumieć oznakowanie i możliwość zastosowania go w Thermorobocie.
W zależności od stopnia uwęglenia wyróżnia się trzy rodzaje węgla: brązowy
, kamień
oraz antracyt.
Stosowany jest następujący system oznaczania węgla: Różnorodność
= (Marka)
+ (rozmiar).
Oprócz głównych gatunków wymienionych w tabeli wyróżnia się również gatunki pośrednie węgla kamiennego: DG (gaz długopłomieniowy), GZh (gaz tłuszczowy), KZh (tłuszcz koksowy), PA (półantracyt), węgle brunatne. również podzielona na grupy.
Gatunki węgla koksowego (G, koks, Zh, K, OS) praktycznie nie są wykorzystywane w energetyce cieplnej, gdyż stanowią deficytowy surowiec dla przemysłu koksowniczego.
W zależności od klasy wielkości (wielkość kawałków, frakcja) węgiel wysokiej jakości dzieli się na:
Oprócz sortowanego węgla w sprzedaży dostępne są połączone frakcje i przesiewy (PC, KO, OM, MS, SSH, MSSh, OMSSH). Wielkość węgla określana jest na podstawie mniejszej wartości najmniejszej frakcji i większej wartości największej frakcji wskazanej w nazwie gatunku węgla.
Na przykład frakcja OM (M - 13-25, O - 25-50) wynosi 13-50 mm.
Oprócz tych rodzajów węgla w sprzedaży można znaleźć brykiety węglowe, które tłoczone są z niskowzbogaconego mułu węglowego.
Jak pali się węgiel
Węgiel składa się z dwóch składników palnych: lotne
oraz pozostałość w postaci stałej (koksu)
.
W pierwszym etapie spalania uwalniane są substancje lotne; przy nadmiarze tlenu szybko się wypalają, dając długi płomień, ale niewielką ilość ciepła.
Następnie wypala się pozostałość koksu; intensywność jego spalania oraz temperatura zapłonu zależą od stopnia uwęglenia, czyli od rodzaju węgla (brązowy, kamienny, antracytowy).
Im wyższy stopień uwęglenia (najwyższy ma antracyt), tym wyższa temperatura zapłonu i ciepło spalania, ale mniejsza intensywność spalania.
Gatunki węgla D, G
Ze względu na dużą zawartość substancji lotnych taki węgiel szybko się rozpala i szybko spala. Węgiel tych gatunków jest dostępny i nadaje się do prawie wszystkich typów kotłów, jednak do pełnego spalania węgiel ten musi być dostarczany w małych porcjach, aby uwolnione substancje lotne miały czas na pełne połączenie się z tlenem atmosferycznym. Całkowite spalanie węgla charakteryzuje się żółtym płomieniem i czystymi spalinami; niepełne spalanie substancji lotnych daje szkarłatny płomień i czarny dym.
Dla efektywnego spalania takiego węgla proces musi być stale monitorowany, taki tryb pracy jest realizowany w automatycznej kotłowni Thermorobot.
Węgiel klasy A
Trudniej go rozpalić, ale długo się pali i wydziela znacznie więcej ciepła. Węgiel można ładować w dużych partiach, ponieważ spalają głównie pozostałości koksu, nie dochodzi do masowego uwalniania substancji lotnych. Tryb nadmuchu jest bardzo ważny, gdyż przy braku powietrza spalanie następuje powoli, może dojść do zatrzymania lub odwrotnie nadmiernego wzrostu temperatury, prowadzącego do strat ciepła i wypalenia kotła.
Wszyscy wiedzą, że zużycie paliwa odgrywa ogromną rolę w naszym życiu. Paliwo wykorzystywane jest niemal w każdej gałęzi nowoczesnego przemysłu. Szczególnie często stosowane paliwo otrzymywane z ropy naftowej: benzyna, nafta, olej napędowy i inne. Stosowane są również gazy palne (metan i inne).
Jak być bezpiecznym
Ale „lbastiki” nie tylko jedzą swój przaśny chleb. Wraz z odkryciem każdej brudnej sztuczki znajdują również sposoby na zmniejszenie ilości tej brudnej sztuczki. Oto kilka wskazówek, które można zaczerpnąć z licznych prac na ten temat:
- Zastosuj stabilne spalanie paliwa. Lepiej gotować na gazie, a nie na drewnie. Wtedy uwolnionych będzie mniej szkodliwych substancji. Węgiel drzewny również lepiej preferuje drewno opałowe.
- Podczas grillowania dym jest jednym ze źródeł zanieczyszczenia gotowanego produktu. Jeśli dym zostanie usunięty z pominięciem produktu, zawartość benzpirenu w produkcie zmniejsza się o połowę.
- Unikaj kapania tłuszczu i innych substancji biologicznych, nawet na węgle. Tłuszcz spala się, ale nie do końca, stąd wzmożone powstawanie zanieczyszczeń. To jest ten sam pyszny dym. Zmniejszenie benzpirenu o prawie 90%.
- Gotowanie w folii pozwala niemal całkowicie zabezpieczyć produkt przed osadzaniem się na nim benzpirenu.
- Użycie kuchenki mikrofalowej, na przykład do całkowitego lub częściowego ugotowania potrawy, jest najlepszym sposobem na zmniejszenie ilości brudu w końcowym naczyniu.
- Nie rozgotowuj do chrupkości, do gotowania używaj niższych temperatur.
Krótko mówiąc, uprzedzony jest uzbrojony. Z tego powodu, po wysłuchaniu i przeczytaniu wszelkiego rodzaju opracowań, postanowiłem wypróbować względną nowość na naszym rynku - grill pionowy.
