Thiết kế nhà bếp mùa hè hoàn hảo

Cách xây dựng vọng lâu với lò sưởi Kế hoạch làm việc từng bước

Việc thực hiện ý tưởng sắp xếp địa điểm bằng cách xây dựng một vọng lâu ấm cúng với lò sưởi ở khu vực sân sau bao gồm các thuật toán hành động điển hình sau:

- phát triển một dự án có tính đến khái niệm nghệ thuật chung;
- điều phối dự án;
- chi phí và lập dự toán ngân sách chỉ ra tất cả các vật liệu cần thiết để xây dựng;
- mua vật liệu;
- công trình xây dựng.

Khi soạn thảo một dự án, bạn cần hiểu rằng không có quy chuẩn hoặc quy tắc chính thức nào ảnh hưởng đến thiết kế của tòa nhà. Chủ sở hữu có thể xây dựng một vọng lâu với bất kỳ hình dạng nào và trang trí nó theo ý thích của bạn với lối trang trí ban đầu.

Tuy nhiên, điều cực kỳ quan trọng là phải tuân thủ các yêu cầu liên quan đến sự lựa chọn có thẩm quyền của nền móng cho tòa nhà và không bỏ qua các quy tắc sử dụng lò sưởi.

Thiết kế nhà bếp mùa hè hoàn hảo

Làm thế nào để xây dựng một lò sưởi brazier từ kim loại

Lò sưởi có thể được xây dựng từ kim loại. Sản phẩm gồm có ngăn chứa nhiên liệu và ngăn chứa khói. Sau này có vỉ để các sản phẩm hun khói có thể được đặt. Để có thể điều chỉnh luồng khói, thiết kế có một van điều tiết ống khói.

Lò sưởi như vậy được làm bằng các tấm thép có độ dày 1 mm. Đối với bếp và đáy của chảo tro, sẽ cần các tấm dày 2 mm.

Thiết kế nhà bếp mùa hè hoàn hảo

Sơ đồ thiết bị của một nhà khói brazier làm bằng kim loại.

Để giảm tải cho đáy chảo tro, nên làm một bệ bằng khối khí và gạch. Bạn có thể làm giá đỡ từ các vật liệu khác.

Để xây dựng một lò sưởi bằng kim loại, bạn cần chuẩn bị các bộ phận theo các mẫu. Các yếu tố đã hoàn thành được kết nối với các góc thép. Để tránh than rơi ra khỏi chảo tro xuống sàn, bạn cần theo dõi mật độ của các mối nối tường. Nếu cần, bạn sẽ phải nối những chỗ không phù hợp bằng máy hàn.

Bạn cần phải lắp ráp brazier theo đúng trình tự. Chỉ bằng cách này, thiết kế sẽ phục vụ lâu dài.

Một biến thể của loại lò sưởi này là một phiên bản nhỏ hơn của bếp lò của Nga. Với thiết kế này, bạn có thể nướng các sản phẩm bánh, chiên, hầm thực phẩm. Để làm điều này, lò sưởi phải được làm nóng trong 2 giờ, sau đó tro và than phải được loại bỏ. Để hun khói sản phẩm, bạn cần để lại than và thêm mùn cưa khô.

Nếu không thể trang bị lò sưởi phức hợp-tiệc nướng, bạn có thể sử dụng bình chứa khí propan. Thiết kế được thực hiện như sau:

  1. Quả bóng bay chứa đầy nước.
  2. Các lỗ được cắt ra.
  3. Ổ cắm được hàn.
  4. Một van điều tiết được lắp đặt ở điểm giao nhau của đường ống và đầu ra. Bản lề được gắn và đóng kín bằng nắp.
  5. Khán đài đang được xây dựng.

Nó là khá đơn giản để xây dựng một lò sưởi brazier nếu bạn tuân theo công nghệ sản xuất và có các yếu tố cần thiết.

Làm thế nào để tạo ra một brazier bằng tay của chính bạn từ đá tự nhiên và khối bê tông

Cách dễ nhất để xây dựng một cái lò sưởi là xếp các khối bê tông theo hình chữ U. Để làm điều này, hãy chuẩn bị một chỗ và một cái gối như sau:

Thiết kế nhà bếp mùa hè hoàn hảo

Đề án của một brazier từ các khối và gạch.

  1. Trước hết, một nền bê tông được chuẩn bị.
  2. Hàng gạch đầu tiên được đặt xung quanh chu vi.
  3. Các khối bê tông được đặt dọc theo hai hàng dọc theo các bức tường ở phía sau và hai bên, cách nền gạch 1 cm.
  4. Các khối và gạch được kết nối sau 25 cm bằng cách sử dụng dây buộc.
  5. Các thanh thép được chèn ở mức của hàng thứ tám với độ nhô ra khoảng 10 cm.
  6. Trên hàng thứ 10, các thanh cho tấm lưới được lắp đặt.
  7. Các đường may đang được khâu lại.
  8. Gạch được đặt trên hàng thứ tư của khối.
  9. Các viên đá bằng nhau được lắp ở phần trên của brazier.

Lò sưởi làm bằng đá tự nhiên với sự kết hợp của hỗn hợp cát và đất sét có thể trang trí bất kỳ khu vực nào.Nếu một hang động như vậy nằm gần một cái ao hoặc một vọng lâu được trang bị, thì nó có thể trở thành trung tâm của thiết kế cảnh quan.

Trong quá trình lựa chọn vị trí của brazier, điều quan trọng là phải tính đến hướng gió mạnh, mức độ xuất hiện của nước ngầm và các đặc điểm của địa hình.

Công nghệ sản xuất brazier từ đá tự nhiên như sau:

  1. Nền được đặt (đánh dấu ranh giới, kéo thành hố, đầm gối, lắp dựng ván khuôn, làm cốt thép, đổ hỗn hợp bê tông).
  2. Đá được lát bằng hỗn hợp đất sét. Tỷ lệ cát và đất sét nên là 3: 1.
  3. Trám bằng vữa xi măng.

Xây dựng lò sưởi

Việc xây dựng tất cả các tòa nhà bằng gạch bắt đầu từ việc chuẩn bị nền móng - nền móng.

sự thành lập

Ở giai đoạn chuẩn bị xây dựng, một hố được đào, độ sâu của hố sẽ phụ thuộc vào độ lớn của cấu trúc và thành phần của đất. Độ sâu trung bình của hố, lặp lại các đường viền của nền móng của cấu trúc trong tương lai, là 40 cm.

Thiết kế nhà bếp mùa hè hoàn hảoThiết kế nhà bếp mùa hè hoàn hảo

Cần một nền tảng tốt

  • Dưới đáy hố rải một lớp đá dăm hoặc sỏi và được lu lèn chặt. Độ dày của lớp này nên từ 15 đến 35 cm.
  • Bước tiếp theo là lắp đặt ván khuôn để đổ bê tông.
  • Một cấu trúc gia cố được lắp đặt - nó có thể được hàn hoặc chỉ đơn giản là được kéo lại với nhau bằng dây không gỉ.
  • Đối với phần trên của nền móng, dung dịch được trộn gồm cát và xi măng 3 × 1. Nếu vì lý do nào đó mà đào hố sâu hơn thì ta đổ hai lớp với các dung dịch khác nhau: lớp dưới là đá cuội và xi măng, lớp trên là cát và xi măng. Lưới gia cố phải đi qua cả hai lớp đã bố trí.
  • Phần trên cùng của móng được căn chỉnh với các đèn hiệu nằm ngang và để khô.
  • Tiếp theo, một tấm vật liệu chống thấm được đặt trên nền, trên đó hàng gạch đầu tiên sẽ được đặt.

Tường lò sưởi

Lò sưởi brazier được bố trí theo một sơ đồ và kế hoạch được vẽ sẵn. Nếu chủ nhân làm công việc như vậy lần đầu tiên và không có kinh nghiệm trong lĩnh vực này, tốt hơn là sử dụng các phương án làm sẵn, đã được kiểm chứng. Trong trường hợp này, chúng ta có thể xem xét một trong những ví dụ về các tòa nhà đơn giản, sự phức tạp của chúng hoàn toàn có thể hiểu được.

Một trong những thiết kế đơn giản của lò sưởi nướng thịt

Tùy chọn này có thể được lắp đặt cả dưới mái nhà trong vọng lâu hoặc trên sân thượng và ngoài trời. Nó là thuận tiện cho sự nhỏ gọn và đơn giản của nó. Đồng thời, mô hình này cung cấp tất cả các chức năng tối đa có thể cho nó. Thiết kế cho phép bạn bố trí lò nướng thịt và đồ nướng, cũng như, nếu muốn, một vỉ nướng, nếu bạn tạo lỗ cho xiên ở ngang hàng thứ ba của miếng chèn lò sưởi.

Sơ đồ cho thấy rõ ràng khối xây theo thứ tự của lò sưởi-thịt nướng, tập trung vào đó, bạn có thể dễ dàng đối phó với công việc quan trọng này.

Thiết kế nhà bếp mùa hè hoàn hảoThiết kế nhà bếp mùa hè hoàn hảo

Bố cục thông thường của phần dưới

  • Hàng đầu tiên được đặt chắc chắn, nhưng bạn cần tuân theo mô hình đặt gạch.
  • Hơn nữa, cho đến hàng thứ năm, mọi thứ được sắp xếp theo sơ đồ. Trên hàng thứ năm, cần phải cố định một góc hoặc dải kim loại để hỗ trợ các viên gạch của hàng tiếp theo, vì hàng thứ sáu và thứ bảy sẽ chắc chắn.
  • Các hàng thứ tám, thứ chín và thứ mười có cấu hình giống nhau và được đặt phù hợp với sơ đồ.

Hàng 10 trở lên

  • Hàng thứ mười một cũng sẽ yêu cầu các dải hoặc góc bằng kim loại.
  • Thứ mười hai và mười ba phải có bề mặt rắn.
  • Từ hàng thứ mười bốn đến hàng thứ mười chín, một viên gạch silicat được đặt bên trong hộp lửa - nó được lắp ở cạnh.
  • Trên hàng thứ hai mươi mốt, cũng cần phải lắp đặt một góc, vì việc đặt ống khói sẽ đi xa hơn, nơi các hàng được sắp xếp với phần bù bên trong cấu trúc - điều này tiếp tục cho đến hàng thứ hai mươi tám.
  • Sau đó, công việc được thực hiện trên thiết bị đường ống theo sơ đồ được cung cấp.
  • Đầu ống phải gắn một chiếc ô để hơi ẩm không thể xâm nhập vào khoang ống khói.

Khuyến nghị chung

Để kết quả của công việc thành công, cần phải làm theo một số mẹo sẽ giúp bạn điều hướng quá trình xây dựng một cấu trúc.
Sau khi lắp đặt nền móng, hãy dành thời gian của bạn, đợi cho nó khô hoàn toàn. Quá trình này sẽ mất khoảng mười bốn ngày (đôi khi hơn), tùy thuộc vào độ dày của lớp bê tông.
Trong trường hợp không có kinh nghiệm trong công việc như vậy, đừng lười biếng và gấp toàn bộ lò sưởi-brazier mà không có vữa

Điều này sẽ giúp hiểu toàn bộ cấu trúc bên trong.
Trước tiên, mỗi hàng cũng phải được lát không có vữa - quá trình này là cần thiết để các viên gạch khớp với kích thước và nếu cần, hãy rút ngắn một hoặc nhiều viên gạch trong số đó.
Điều rất quan trọng là phải kiểm soát độ đồng đều của các góc, bề mặt ngang và dọc. Điều này được thực hiện bằng cách sử dụng một góc bằng phẳng, một dây dọi.
Nếu lò sưởi sẽ không được trang trí bằng vật liệu hoàn thiện, việc đổ vữa phải được tiến hành ngay lập tức, không đợi vữa đông kết.
Để đặt gạch silicat được sử dụng trong lò, một loại vữa cát-sét đặc biệt được sử dụng.
Sau khi công việc hoàn thành, toàn bộ cấu trúc phải khô trước khi có thể được sử dụng để chế biến các món ngon yêu thích của bạn.

Quá trình này sẽ mất từ ​​mười đến mười bốn ngày.

Trên video đính kèm bài viết, chủ nhà chia sẻ kinh nghiệm xây lò sưởi brazier bằng tay của chính mình. Mặc dù có những đánh giá quan trọng cho một dự án như vậy, tuy nhiên, đây là một lựa chọn hoàn toàn khả thi và không phức tạp:

Các giai đoạn xây dựng chính

Sau tất cả các công việc chuẩn bị, việc xây dựng vọng lâu với lò nướng, bếp nấu hoặc lò nướng thịt trực tiếp bắt đầu. Đối với bất kỳ loại vọng lâu và bất kỳ tùy chọn bếp nào, các bước xây dựng thường giống nhau:

  • Chuẩn bị mặt bằng để thi công. Chuẩn bị bao gồm loại bỏ lớp đất mặt.
  • Đánh dấu và thi công nền móng. Nền có thể là cột nếu cấu trúc được làm bằng gỗ hoặc kim loại, hoặc băng nếu cấu trúc bằng gạch nặng.

Thiết kế nhà bếp mùa hè hoàn hảo

Xây dựng nền móng của vọng lâu trong tương lai

Tạo khung hoặc giá đỡ. Các cọc hỗ trợ được lắp đặt theo chiều dọc, và sau đó chúng được buộc (thường từ trên xuống).

Thiết kế nhà bếp mùa hè hoàn hảo

Việc xây dựng khung và giá đỡ của vọng lâu trong tương lai

Cấu tạo lò nướng, lò nướng hoặc thiết bị khác. Nếu quyết định tự xây lò, họ sẽ xây lò từ đá lửa (đất sét chịu lửa), đá hoặc kim loại theo một kế hoạch đã chuẩn bị trước đó. Nếu dự định sử dụng cấu trúc đã hoàn thiện, bao gồm cả cấu trúc di động, họ sẽ lập tức tiến hành giai đoạn tiếp theo.

Thiết kế nhà bếp mùa hè hoàn hảo

Tốt hơn là nên giao phó công việc lắp đặt lò sưởi hoặc bếp cho một chuyên gia

Xây dựng một ống khói. Để các sản phẩm cháy được đưa ra ngoài và không tích tụ dưới mái của vọng lâu, một ống khói phải được làm bằng gạch, thiếc hoặc kim loại khác.

Thiết kế nhà bếp mùa hè hoàn hảo

Sau khi xây dựng lò, việc xây dựng ống khói bắt đầu

  • Lắp dựng mái. Tùy thuộc vào hình thức được chọn của vọng lâu, một mái che được lắp đặt. Thông thường, tất cả các công việc chuẩn bị các vì kèo được thực hiện trên mặt đất, và sau đó chúng được đặt trên đế. Nhiều loại vật liệu có thể được sử dụng để hoàn thiện mái nhà: ngói, ván, nhựa, v.v.
  • Trang trí bến cảng. Thiết kế và trang trí tòa nhà là công đoạn cuối cùng của quá trình xây dựng. Ở giai đoạn này, tường, sàn, lan can, cửa sổ, bậc tam cấp được thiết kế và các công việc hoàn thiện khác được thực hiện do dự án cung cấp.

Thiết kế nhà bếp mùa hè hoàn hảo

Khi vọng lâu được xây dựng, bạn có thể bắt đầu trang trí và trang trí nó.

Khi xây dựng bằng tay của chính bạn, điều quan trọng là phải xem xét vọng lâu với bếp nấu càng an toàn càng tốt. Các tia lửa từ gió không được rơi vào các yếu tố dễ cháy, các bức tường bên trong phải làm bằng vật liệu không bị nóng chảy do nhiệt độ cao, cáp điện, nếu được cung cấp, phải được đặt trong một ống sóng đặc biệt, v.v.

Tất cả những điểm này cần được tính đến ngay cả ở giai đoạn lập dự án và lập kế hoạch xây dựng chi tiết.

Thiết kế nhà bếp mùa hè hoàn hảo

Vọng lâu kết hợp bằng đá và gỗ

Thiết kế nhà bếp mùa hè hoàn hảo

Bên trong vọng lâu, bạn có thể tổ chức một nhà bếp nhỏ thực sự

Lò sưởi-braziers trong cảnh quan của trang web

Đã bén lửa với việc xây lò sưởi, hãy suy nghĩ thật kỹ và đánh giá khách quan những điểm mạnh của mình, hãy chọn nơi để lắp đặt nó. Chỉ sau đó bạn có thể quyết định loại tòa nhà.

Để giúp lựa chọn mô hình lò sưởi-thịt nướng, một số tùy chọn thú vị được đưa ra. Đây là cả những lò sưởi đơn giản nhất và những lò sưởi phức tạp hơn có nhiều chức năng hữu ích.

Cấu trúc đơn giản nhất, có thể truy cập ngay cả với người mới bắt đầu

Đây là phiên bản đơn giản nhất của lò sưởi brazier, ngay cả người mới bắt đầu cũng có thể gập lại. Nó không cần phải bố trí một nền móng sâu, vì tòa nhà không phải là rất lớn. Nó có thể được lát bằng bất kỳ viên gạch nào, vì nó có một lớp hoàn thiện trang trí. Một điều kiện quan trọng sẽ là cách bố trí của hộp cứu hỏa - trong mọi trường hợp, nó phải được làm bằng gạch silicat.

Bảng điều khiển trên cùng của máy chiên có một mạng lưới mà trên đó các sản phẩm dùng để chiên sẽ nằm trong đó. Bạn thậm chí có thể bố trí một vỉ nướng trong hộp lửa, vì diện tích và thể tích của nó cho phép bạn làm điều này. Để làm điều này, bạn cần tạo các lỗ trên tường để có thể luồn xiên qua. Bề mặt bên ngoài của các bức tường được hoàn thiện bằng gạch đá vôi, biến tòa nhà thành một vật trang trí của khu di tích. Hạn chế duy nhất của chiếc brazier này là vào mùa đông nó phải được che bằng vải hoặc phim chống thấm nước.

Thiết kế nhà bếp mùa hè hoàn hảoThiết kế nhà bếp mùa hè hoàn hảo

Lò sưởi dưới tán cây - mưa không khủng khiếp

Phiên bản này của lò sưởi được xây dựng phức tạp hơn và được lắp đặt ở một nơi được trang bị sẵn dưới mái nhà. Bên cạnh là bàn cắt và bồn rửa. Brazier được trang bị một vỉ nướng kim loại bao quanh than, vô cùng thuận tiện cho việc xếp xiên hoặc đồ chiên lên trên. Lò sưởi hoàn toàn được làm bằng gạch silicat, sẽ cho phép nó phục vụ trong một thời gian dài. Nguồn cung cấp củi có thể được đặt trong ngách được cung cấp ở phần dưới của tòa nhà. Mặc dù thiết kế phức tạp hơn, nó cũng sẽ không khó để xây dựng một bếp nướng thịt nướng như vậy - bạn chỉ cần tính toán trước toàn bộ cấu trúc và các vật liệu cần thiết.

Thiết kế nhà bếp mùa hè hoàn hảoThiết kế nhà bếp mùa hè hoàn hảo

Trung tâm của một góc ấm cúng để giải trí ngoài trời

Trong trường hợp này, một khu phức hợp bao gồm ghế dài và bàn được bố trí xung quanh lò sưởi-thịt nướng, thuận tiện cho du khách nghỉ dưỡng. Tất cả mọi thứ đều được trang trí bằng vật liệu tự nhiên - đá và gỗ, chúng hỗ trợ sự hợp nhất của khu phức hợp với môi trường. Trong thiết kế này, không có khó khăn đặc biệt nào khi thực hiện, nó tương tự như sơ đồ nội tuyến được mô tả ở trên, ngoại trừ ống khói được làm bằng kim loại.

Trong số các chức năng, tiện nghi tiệc nướng và tiệc nướng được cung cấp ở đây, mặc dù tòa nhà có tất cả các khả năng để bố trí thêm một bếp nướng.

Tôi muốn thu hút sự chú ý đến khu vực phía trước lò sưởi - ban đầu nó được đặt bằng gỗ tròn bằng gỗ. Nhà thiết kế đã làm tốt công việc trang trí của bố cục và kết hợp hoàn hảo giữa phần hoàn thiện của chính lò sưởi và đồ nội thất sân vườn tự chế.

Thiết kế nhà bếp mùa hè hoàn hảoThiết kế nhà bếp mùa hè hoàn hảo

Dành cho những người có kinh nghiệm đặc biệt trong lĩnh vực xây dựng - một tòa nhà đa chức năng

Và người cuối cùng muốn mang đến một khu phức hợp đa chức năng, bao gồm lò sưởi-tiệc nướng. Đây là một thiết kế phức tạp và việc thực hiện nó đòi hỏi kinh nghiệm vận hành và một kế hoạch chu đáo.

Trong phiên bản này, bên cạnh lò sưởi có một lò nướng để nướng bánh mì hoặc nướng thịt, một bếp có bếp để bạn có thể nấu bất kỳ món ăn nào, kể cả cơm thập cẩm của người Uzbekistan thực sự trong một cái vạc bằng gang đặt trên ngọn lửa trần.

Khu phức hợp này sẽ đòi hỏi nhiều chi phí và thời gian hơn để thiết lập nó, nhưng nhờ nó, bạn sẽ có thể khiến khách ngạc nhiên với nhiều món ăn ngon.

Làm thế nào để đặt một viên gạch bếp

Bếp ngoài trời bằng gạch nặng và được lắp ráp trên nền vững chắc. Đây có thể là một nền móng dải, một tấm bê tông cốt thép hoặc các cọc vít được kết nối bằng một tấm lưới.

Có các quy tắc sau để sản xuất kết cấu gạch:

  1. Một lớp chống thấm được phủ lên trên lớp bê tông. Vật liệu lợp hoặc polyetylen dày đặc được sử dụng.
  2. Phần dưới (tiều phu) được đặt ra từ gạch lò. Hình dạng của phần này là tùy ý. Giải pháp tối ưu là một cây gỗ có chiều cao 12 hàng.
  3. Brazier được làm bằng gạch nung chịu được nhiệt độ cao.
  4. Để các lò đá giữ được độ bền và độ kín, người ta sử dụng dung dịch đất sét và cát để kết nối các viên đá.

Để kiểm soát độ thẳng đứng của các bức tường, nên sử dụng hệ thống ống nước hoặc bậc bong bóng.

Điện lực

Hệ thống ống nước

Sưởi