المطبخ الحديث لا يمكن تصوره بدون مجموعة متنوعة من الأجهزة المنزلية. إنها تسمح لنا بجعل عملية الطهي بسيطة وممتعة ، كما أنها توفر لنا الكثير من الإزعاج. الشفاط هو أحد العناصر المهمة في أي مطبخ ، فهو لا يجعل البقاء في المطبخ مريحًا فحسب ، بل يتيح لك أيضًا إطالة عمر التشطيبات وأثاث المطبخ ، وتخليص الهواء من الروائح الغزيرة وبخار الماء والشحوم. . يحتل غطاء المدخنة مكانًا خاصًا بين مجموعة متنوعة من أدوات المطبخ التي لا يمكن الاستغناء عنها. فكر في ماهيتها وكيف تختلف عن النماذج الأخرى وفي أي الحالات يجب اختيارها.
شفاطات المدخنة للمطبخ: ما هو الجهاز؟
مدخنة ، أو أغطية مقببة ، حصلت على اسمها بسبب شكل هرم أو مخروط مبتور ، يشبه القبة. تختلف اختلافًا كبيرًا عن الأنواع الأخرى من معدات العادم من حيث الهيكل والوظيفة. الأجهزة متوفرة في تصميمات وأنماط مختلفة. الخيارات الأكثر شيوعًا هي:
- معدن له شكل هرم.
- معدن مع زجاج ، غالبًا على شكل حرف "T" مقلوب ؛
- كلاسيكي أو "ريفي" - يشبه الجزء العلوي من الموقد أو الموقد ، مزين بالخشب أو الجص ؛
- فائقة الحداثة مائلة بأسطح مصنوعة من المعدن والزجاج الغامق.
يتمثل الاختلاف الوظيفي الرئيسي لغطاء الموقد في زيادة الإنتاجية ودرجة تنقية الهواء ، بسبب الشكل الخاص والهيكل الداخلي.
كيف يعمل مستخرج الموقد؟
اعتمادًا على النوع ، يمكن أن يختلف مبدأ تشغيل هذا الجهاز بشكل كبير. وفقًا لطريقة التشغيل ، هناك نوعان رئيسيان من أغطية الموقد للمطبخ:
الإخراج (التدفق)
تقوم الأجهزة من هذا النوع بسحب الهواء الملوث وتفريغه في فتحة التهوية أو مباشرة إلى الشارع. تتمتع هذه الأجهزة بأداء عالٍ وتسمح لك بتنظيف الغرفة من الهواء الملوث والروائح الكريهة في أقصر وقت ممكن. تحتوي على فلتر شحوم مدمج (مصيدة شحوم) ، والذي يسمح لك بتنظيف الهواء من الشحوم والأتربة نوعيًا. كقاعدة عامة ، لا تحتاج إلى تغيير ، يكفي شطفها بانتظام.
التصفية (المتداولة)
لا تسحب الشفاطات المتداولة الهواء من الشقة ، ولكنها تمر عبر عدة مرشحات. في مثل هذا الجهاز ، يتم عادةً تثبيت مرشحين - الفحم والدهون. الأول يشير إلى المواد الاستهلاكية ، ويجب تغييره بشكل دوري. بالطبع ، تتمتع أجهزة التصفية بأداء أقل من أجهزة الإخراج ، لكن لديها عددًا من المزايا.
- أولاً ، أغطية المرشح أرخص بكثير.
- ثانيًا ، إنها أسهل في التثبيت ، لأنها لا تتطلب الاتصال بعمود التهوية.
فلتر الكربون يجب استبداله كل 4-6 أشهر. من الضروري تغييره في الوقت المناسب ، وإلا فلن يتمكن جهاز العادم من توفير تنقية هواء عالية الجودة.
فوائد غطاء الموقد
المداخن هي الأكثر شعبية. ويرجع ذلك إلى وجود مزايا مهمة منها:
- مظهر خارجي. في حالة شراء جهاز من نوع الموقد ، فلا داعي لإخفاء الجهاز نفسه و قناةفي الخزانة. سيصبح هذا الغطاء زخرفة حقيقية للمطبخ وسيحيي الداخل. تتوفر الأجهزة من نوع القبة بأنماط وألوان مختلفة ، لذلك لن يكون من الصعب مطابقتها مع أثاث مطبخك. تحتوي بعض الطرز على رف خاص يمكن استخدامه لتخزين الأشياء الصغيرة المفيدة ، وهو أمر مريح للغاية.
- كفاءة عالية. عادة ما تكون شفاطات المداخن أقوى بكثير من أنواع الأجهزة الأخرى.يرجع أداؤها العالي إلى الهيكل الخاص: تحتوي معظم الطرز على محركين مدمجين ، بالإضافة إلى فلاتر شحوم عالية الجودة.
- نطاق سعري كبير. هذا لا يعني أن غطاء الموقد هو الخيار الأرخص. ومع ذلك ، فإن تكلفة هذه الأجهزة تختلف اختلافًا كبيرًا ، يمكنك اختيار طراز غير مكلف للغاية مع وظائف واسعة ، والذي سيكون ترتيبًا من حيث الحجم أعلى من الأنواع الأخرى لهذا الجهاز.
- سهل التركيب. هذه إحدى النقاط المهمة ، حيث يصعب غالبًا تركيب الأجهزة المضمنة. شفاطات المداخن سهلة التركيب ، وهي متصلة بالحائط بمسامير ومسامير.
ميزة أخرى مهمة: يمكن أن تعمل العديد من أغطية الموقد في وضعين - في وضع هواء العادم وفي وضع الدوران. يمكنك اختيار الوضع المناسب لظروف مختلفة مما يساعد على توفير الطاقة.
كيف تختار الجهاز حسب الحجم؟
أحد المعالم الرئيسية للغطاء هو أبعاده. يعتمد ذلك على مدى جودة تنظيف الهواء في المطبخ. هناك قاعدة عامة لتحديد الحجم المطلوب ، والتي تنطبق أيضًا على أجهزة من نوع الموقد.
لتحديد حجم الجهاز ، من الضروري قياس أبعاد الموقد. لتنقية الهواء بشكل فعال ، يجب أن يكون عرض الغطاء على الأقل بنفس عرض اللوحة. في الحالات القصوى ، قد تكون هي نفسها. ومع ذلك ، لا يزال من المرغوب جدًا أن تمتد حواف الغطاء قليلاً إلى ما وراء حدود اللوحة ، ومن ثم يتم ضمان أقصى أداء.
يبلغ عرض شفاطات المداخن 50 أو 60 أو 90 سم ، كما توجد موديلات أوسع للغرف الأكبر حجمًا.
طرق التثبيت
اعتمادًا على تكوين المطبخ ، يمكنك اختيار الطريقة المناسبة لتثبيت غطاء الموقد. هناك عدة أنواع من الأجهزة حسب طرق التثبيت:
- حائط. مناسب لطريقة التثبيت الأكثر شيوعًا وأسهلها ، عندما يكون الجهاز مُثبتًا على الحائط فوق الموقد مباشرةً.
- ركن. تتميز الأجهزة من نوع الزاوية بتصميم مختلف قليلاً ، ويتم استخدامها عندما يكون الموقد في زاوية الغرفة. هذا الترتيب يوفر مساحة في المطبخ.
- جزيرة. يتم تثبيتها إذا كان الموقد أو الفرن موجودًا في وسط المطبخ ، وليس بجوار جدران الغرفة.
الشركات المصنعة الشعبية
يتم إنتاج شفاطات المداخن من قبل جميع الشركات التي تصنع أدوات المطبخ تقريبًا. أشهرها:
- بوش ، سيمنز ، كوبرسبيرغ ، باكر (ألمانيا) ؛
- بست ، زانوسي ، جيت إير ، إليكا (إيطاليا) ؛
- كاتا (إسبانيا) ؛
- إليكور ، جيفست (روسيا) ؛
- جورينيه (سلوفينيا) ؛
- "الهرم" (أوكرانيا - الصين).
مستوى الضوضاء
أي غطاء له معلمة مهمة مثل مستوى الضوضاء. عند شراء جهاز ، يجب إيلاء هذا العامل اهتمامًا خاصًا ، حيث يمكن أن تؤثر الضوضاء الرتيبة القوية سلبًا على صحة ونفسية الشخص. يبلغ مستوى الضوضاء أثناء تشغيل غطاء المحرك في الوضع القياسي حوالي 40 ديسيبل. يمكن مقارنة هذا المؤشر بكلام الإنسان العادي على مسافة متر واحد. إذا كان غطاء المحرك يعمل بأقصى طاقة ، يمكن أن يصل عامل الضوضاء إلى 60-70 ديسيبل.
الخيار الأفضل هو أغطية ، لا يتجاوز مستوى الضوضاء فيها 40-50 ديسيبل. لن يسبب عدم الراحة وعدم الراحة أثناء تشغيل الجهاز.
مراقبة
كثير من الناس مهتمون بمسألة إدارة شفاط المدخنة. توجد عدة أنواع من آليات التحكم:
- زر التحكم. هذا هو الخيار التقليدي وبالتالي الأكثر شيوعًا. يوجد على جسم الجهاز أزرار يمكنك من خلالها ضبط تشغيل الجهاز.
- التحكم باللمس. نوع آخر شائع إلى حد ما من التحكم.ومع ذلك ، فهو ليس مناسبًا للجميع ، نظرًا لأن الأزرار لا تستجيب دائمًا جيدًا للمس ، فمن الصعب الضغط عليها بشكل أعمى. أيضًا ، الأجهزة التي تستخدم طريقة التحكم هذه معرضة بشدة لارتفاعات الطاقة.
- شريط التمرير (نوع شريط التمرير). لا يعتبر هذا النوع مناسبًا للغاية ، حيث توجد عناصر التحكم في الجزء السفلي من الغطاء. بالإضافة إلى ذلك ، غالبًا ما تتسخ.
في الآونة الأخيرة ، تأتي العديد من الطرز مزودة بجهاز تحكم عن بعد. هذا مريح حقًا ، حيث يمكنك التحكم في غطاء المحرك عن بعد ، بالإضافة إلى ذلك ، لا توجد بصمات أصابع على سطح kK اللامع.
خدمة
تعتمد نظافة الهواء في مطبخك ، بالإضافة إلى عمر الشفاط نفسه ، على الرعاية والصيانة المناسبة. يتأثر هذا بشكل خاص بعناصر المرشح ، لذلك يجب إزالة التلوث في الوقت المناسب. لفهم كيفية العناية بالشفاط بالضبط ، تحتاج إلى معرفة مرشحات الشحوم المثبتة فيه. هناك عدة أنواع من هذه المرشحات:
- سينتيبون ، قماش غير منسوج أو ورق. يمكن التخلص من هذه المرشحات ويجب تغييرها بشكل دوري. من خلال الشبكة الواقية للغطاء ، يمكنك رؤية العلامات الموجودة على المرشحات. بمجرد اختفاء العلامات ، يجب استبدال الفلتر.
- مرشحات الاكريليك. يمكن إعادة استخدامها ويجب تنظيفها بالماء الدافئ والصابون. يجب تكرار هذا الإجراء مرة واحدة في الشهر.
- مرشحات الألمنيوم. عناصر التصفية هذه قابلة لإعادة الاستخدام. يجب تنظيفها مرة واحدة في الشهر بمنتجات خاصة. تركيبة إزالة الشحوم هي الأنسب لهذه الأغراض.
يمكن غسل فلاتر الألمنيوم في غسالة الصحون ، وهو أمر مريح للغاية. ومع ذلك ، من المهم أن تتذكر أنه يجب غسلها بشكل منفصل عن الأطباق.
مع الرعاية المناسبة ، سيستمر شفاط الموقد لفترة طويلة وسيسعدك بالهواء النقي والنظيف في المطبخ ، فضلاً عن المظهر الأنيق.
