Wybór okapu kuchennego nie należy do najłatwiejszych. Konieczne jest uwzględnienie wielu niuansów i szczegółów. Teraz w sprzedaży dostępne są różne rodzaje okapów kuchennych. Różnią się one na wiele sposobów, od wyglądu po wydajność. Aby zrozumieć, na czym warto się zatrzymać, musisz dowiedzieć się, co oznacza ta lub inna cecha urządzenia.
Dlaczego oczyszczanie powietrza w kuchni jest ważne?
Wiele gospodyń domowych, zwłaszcza ze starej szkoły, często zadaje to pytanie. Po prostu nie widzą potrzeby i przewagi w okapie nad piecem, uważają, że wystarczy zwykła wentylacja. Nie jest to jednak do końca prawdą.
Podczas gotowania z rozgrzanego pieca do powietrza uwalniana jest ogromna ilość substancji, które nie zawsze są korzystne dla organizmu. Mogą to być małe cząsteczki jedzenia, para, produkty spalania, sadza (jeśli coś jest spalone), substancje lotne, a nawet zarodniki pleśni. Wszystko to unosi się w powietrzu kuchni, osiada na ścianach, przenosi się do innych pomieszczeń. W efekcie substancje gromadzą się zarówno w samej kuchni (dlatego w pomieszczeniach o słabej wentylacji powstaje charakterystyczny nieprzyjemny zapach), jak i w ciele gospodyni. Często przyczyną złego stanu zdrowia, szybkiego zmęczenia, a nawet różnych reakcji alergicznych są właśnie cząsteczki pokarmu.
Podczas wietrzenia przez okno większość substancji lotnych znika, ale znaczna część nadal pozostaje w kuchni. Okap pracuje znacznie wydajniej, ponieważ wychwytuje powietrze tuż nad piecem. W efekcie drobinki nie mają czasu na rozprzestrzenienie się w pomieszczeniu, utrzymywanie się na ścianach itp., a to jest jego wielką zaletą.
Jakie są rodzaje ekstraktów?
Istnieją 2 główne typy okapów:
- Przepływające (lub wywiewane powietrze).
- Recyrkulacja.
Podczas pracy wykorzystują różne metody oczyszczania powietrza. W pierwszym przypadku okap jest podłączony do głównego przewodu lub wyposażony we własny oddzielny okap. Zanieczyszczone powietrze przechodzi przez system filtrów i jest wydalane na zewnątrz.
W drugim przypadku po oczyszczeniu mieszanina gazów wraca do pomieszczenia. To „chodzenie w kółko” nazywamy recyklingiem.
Rodzaje filtrów do okapów
Istnieją różne rodzaje filtrów wbudowanych. Po pierwsze są to:
- jednorazowy;
- wielokrotnego użytku.
Jednorazowe filtry w kapturze zmieniaj, gdy się brudzi. Najczęściej jako absorbent wykorzystują węgiel. Mają plastikową obudowę, do której przymocowany jest jakiś porowaty materiał, na przykład syntetyczny winterizer. Filtry węglowe są rozmieszczone według tej samej zasady. Muszą być zmieniane, gdy się ubrudzą.
Filtry do okapów wielokrotnego użytku można wyczyścić i odłożyć na swoje miejsce. Wykonane są ze stali lub aluminium. Do korpusu przymocowany jest siateczkowy materiał, który można czyścić szczoteczką.
Filtry są również podzielone ze względu na rodzaj substancji wychwyconych z powietrza na:
- Tłuszcz olejowy, tj. wychwytujący cząstki sadzy, tłuszczu i oleju. Nazywa się je również filtrami zgrubnymi.
- Filtry do usuwania zapachów lub dokładnego czyszczenia.
Oba typy filtrów są stosowane w okapach recyrkulacyjnych. W przepływie - tłuszcz olejowy. Niektórzy producenci oszczędzają pieniądze i nie zawsze instalują systemy czyszczące w tego typu okapie. Jeśli jednak powietrze nie zostanie oczyszczone, oleiste cząsteczki z pieca ostatecznie osiądą na ściankach urządzenia, na łopatkach wentylatora i innych elementach wewnętrznych. Usunięcie brudu z tych miejsc jest niezwykle trudne, zwłaszcza jeśli okap nie jest zdemontowany. A w bardzo krótkim czasie urządzenie może zawieść, przestać skutecznie oczyszczać powietrze, a nawet się zepsuć.
Jaki rodzaj sterowania wybrać?
Wszystko zależy od osobistych preferencji użytkownika, który sposób sterowania wydaje się wygodniejszy, a to powinno się skończyć. W okapach kuchennych stosowane są różne mechanizmy:
- Naciśnij przycisk. To znaczy wybór trybu, intensywność cyrkulacji powietrza, włączanie / wyłączanie - wszystko to reguluje się naciskając wypukłe klawisze.
- Dotykać. W takim przypadku panel sterowania jest płaski, a urządzenie reaguje na dotknięcie czujnika.
- Suwak. W takim przypadku używany jest przełącznik mechaniczny.
Cechy konstrukcyjne i wygląd
Istnieje wiele opcji lokalizacji i wyglądu zewnętrznego okapów. Wyróżnia się następujące odmiany:
- tradycyjny (klasyczny, zawieszony);
- kątowy;
- wyspa (sufit);
- wbudowany (teleskopowy);
- kopuła (kominek);
- projekt.
Którą opcję wybrać - decyduje kupujący. Jednak każdy rodzaj kuchennego oczyszczacza powietrza ma swoje własne cechy, które należy wziąć pod uwagę.
Urządzenia tradycyjne i narożne
Tradycyjny kaptur ma dla wielu znajomy wygląd. Nazywa się go nawet czasami klasykiem. Takie urządzenia są instalowane pod szafkami kuchennymi bezpośrednio nad piecem. Najczęściej są używane w trybie recyrkulacji. Zainstalowane są w nich filtry jednorazowe, które w razie potrzeby wymienia się. Niektóre modele mogą być wyposażone w karbowaną rurę wylotową powietrza.
Okapy narożne należą do tego samego typu. Są po prostu zaprojektowane do montażu w rogu i mają odpowiedni kształt.
Okapy do zabudowy i teleskopowe
Urządzenia do zabudowy i teleskopowe są instalowane w samej skrzynce wiszącej, która znajduje się nad piecem. Takie kaptury są prawie niewidoczne. Teleskopowe, w przeciwieństwie do konwencjonalnych wbudowanych, wyposażone są w dodatkowy panel, który wysuwa się po włączeniu urządzenia. Dzięki temu zwiększa się obszar, na którym wychwytywane jest zanieczyszczone powietrze. Gdy kaptur jest wyłączony, panel można zdjąć.
Kosztują niewiele więcej niż konwencjonalne jednostki do zabudowy, ale działają bardzo wydajnie, ponieważ instalują wielowarstwowe filtry, a przy tym zajmują mniej miejsca. Często płyną.
Urządzenia typu kopułkowego
Okapy kopułowe zawdzięczają swoją nazwę wyglądowi: nad piecem wisi kopuła, z której wystaje prostokątna rura zasysająca powietrze z pieca, przypominająca komin przy kominku. Urządzenia te są najczęściej typu przepływowego, ale mogą również pracować w trybie recyrkulacji. W okapach kominkowych kopuła przypomina górną część kominka.
Okapy wyspowe
Urządzenia wyspowe (lub sufitowe) są używane, jeśli piec nie znajduje się przy ścianie, ale pośrodku pomieszczenia. Okap w tym przypadku mocowany jest do sufitu i nie styka się z innymi elementami kuchni typu wyspowego. Wyposażona jest w dodatkowy kanał powietrzny do podłączenia do głównej wentylacji lub okna. Najczęściej może pracować w 2 trybach: recyrkulacji i przepływu.
Designerskie okapy
Produkty designerskie nazywane są tak ze względu na oryginalny wygląd. Z reguły ich projekt jest opracowywany wraz z całym wnętrzem kuchni. Często wykonywane na zamówienie.
Jak dobrać rozmiar kaptura?
Ogromne znaczenie ma rozmiar kaptura. Konieczne jest prawidłowe dobranie. Ten parametr zależy całkowicie od wielkości płyty. Wielkość powierzchni chwytającej nie może być mniejsza niż powierzchnia robocza. Oznacza to, że jeśli płyta ma szerokość 60 cm, kaptur należy również wybrać 60 cm lub więcej, na przykład 90 cm, w przeciwnym razie powietrze nie zostanie odpowiednio oczyszczone. Tak więc w przypadku wąskich płyt 2-palnikowych stosuje się okapy kuchenne o szerokości 50 cm, czasem 60 cm, w przypadku standardowych pieców preferowana jest opcja 90 cm, a dla szerokich - 120 cm.
W przypadku ogólnych pieców lepiej wybrać okapy do zabudowy lub teleskopowe. Pomoże to sprawić, że będą mniej nieporęczne, a pomieszczenie będzie lżejsze. Możliwe będzie również schowanie kanału powietrznego (który ma powiększony rozmiar w szerokich modelach) wewnątrz szuflady.
Duże znaczenie będzie miała również wysokość, na której zostanie zainstalowany okap. Tutaj musisz wybrać, skupiając się na własnym komforcie. Wysokość 65-75 cm jest uważana za optymalną, co najmniej 60 cm, kaptur wychwytuje zanieczyszczenia o wysokiej jakości, ale nie stwarza zagrożenia pożarowego. Jeśli odległość jest mniejsza niż 60 cm, praca będzie niewygodna: będziesz musiał stale pochylać się, aby dostać się do pieca. A jeśli filtr olejowo-tłuszczowy jest brudny, znacznie wzrasta ryzyko pożaru.
Moc/wydajność
Ostatnią cechą techniczną, na którą należy zwrócić uwagę, jest wydajność. Ten parametr pokazuje, jak wydajnie działa urządzenie, ile powietrza może oczyścić w określonym czasie. Najczęściej używaną wartością jest sześcian. m/godz. Aby wybrać odpowiednie urządzenie, musisz znać wielkość kuchni, jej kubaturę. Odpowiedni kaptur będzie miał czas na przepuszczenie całego powietrza 10-12 razy w ciągu godziny. Wzór na obliczenie optymalnej wydajności urządzenia to:
(długość x szerokość x wysokość) x 10.
Długość, szerokość i wysokość mierzy się w metrach.
Jeśli kaptur znajduje się na wysokości ponad 85 cm od powierzchni roboczej pieca, musisz wybrać mocniejszy okap. Objętość kuchni (metry sześcienne) należy pomnożyć przez 12.
Jakie są dodatkowe opcje?
Istnieje kilka innych specyfikacji, które można wybrać opcjonalnie. Na przykład obecność timera lub funkcji automatycznego włączania / wyłączania. Możesz zwrócić uwagę na poziom hałasu. Cóż, jeśli ten parametr nie jest wyższy niż 50 dB. Wtedy podczas gotowania dźwięki nie będą przeszkadzać i rozpraszać. Kolejnym miłym dodatkiem jest podświetlenie. Ale i tutaj każdy sam decyduje, czy potrzebne są dodatkowe lampy wpuszczane. Możesz wybrać najlepsze opcje tylko na podstawie własnych życzeń i zdrowego rozsądku.
