Types de broyeurs de déchets alimentaires
A ce jour, il existe 2 types de distributeurs sur le marché des appareils électroménagers pour la cuisine. Chacun a ses propres caractéristiques de travail, ses avantages et ses inconvénients.
broyeur hydraulique
De tels modèles sont très simples et assez fiables. Ils sont alimentés par le débit de l'eau, d'où leur nom. Le principe de fonctionnement est simple : l'utilisateur ouvre le robinet et l'eau s'écoule à travers le broyeur, le mettant en mouvement.
Parmi les qualités positives de l'appareil, on peut noter son efficacité. Il ne nécessite pas l'utilisation d'énergie électrique pour fonctionner. Un autre de ses bons côtés est son fonctionnement presque silencieux. Sur ce, peut-être, les avantages se terminent.
Le plus gros inconvénient des broyeurs hydrauliques est que vous ne pouvez pas l'éteindre à volonté. Cela fonctionnera chaque fois que vous ouvrirez le robinet. Il est donc avantageux de garder un œil sur ce que vous mettez dans l'évier. Sinon, le distributeur peut émietter en bouillie ce que vous n'aviez pas prévu de lui "nourrir" du tout.
Si vous habitez au dernier étage et que votre maison a des problèmes d'approvisionnement en eau, ce distributeur ne fonctionnera pas pour vous. Il ne pourra tout simplement pas fonctionner en raison de la faible pression dans les tuyaux. De plus, le broyeur hydraulique de déchets n'est pas très puissant. Il peut se casser si des os de poulet ou des os de fruits y sont chargés.
Distributeur électrique
Seul un spécialiste devrait installer un tel appareil. Après tout, le distributeur électrique est en contact direct avec l'eau et l'électricité en même temps.
Les modèles électriques sont assez puissants et peuvent gérer non seulement les déchets alimentaires mous, mais même les petits os de poisson ou de poulet. L'avantage de tels distributeurs est que vous pouvez les allumer et les éteindre à votre guise. Ils n'ont rien à voir avec la pression de l'eau dans le robinet et fonctionneront quand vous le voudrez.
Les électrodisposeurs présentent également des inconvénients. Tout d'abord, c'est un travail assez bruyant. Tout le monde n'aimera pas le son du moteur qui met l'appareil en mouvement. L'agencement d'un tel hacheur implique la sortie d'un bouton de commande. Parfois pour son équipement il est nécessaire de forer un supplément trou dans le nouveau comptoir ou "choisir" le mur. Et bien sûr, un tel broyeur consomme de l'électricité supplémentaire. Vous ne dépenserez pas grand-chose, mais c'est quand même une dépense supplémentaire.
Comment fonctionne un broyeur de déchets de cuisine ?
Le principe de fonctionnement d'un distributeur domestique est assez simple. À l'aide d'appareils spéciaux, il broie les particules de nourriture qui lui tombent dessus en une fine bouillie. Après cela, la masse résultante est lavée avec un jet d'eau dans l'égout central.
L'unité est située sous l'évier de la cuisine. Il doit être installé à la place du siphon et équipé d'un drain à l'égout. La conception ne comprend que deux éléments clés :
- unité d'entraînement ;
- chambre de broyage.
Contrairement aux idées reçues que nous imposent les films hollywoodiens, l'appareil n'a pas de couteaux monstrueux. À l'intérieur de la chambre, il y a des marteaux «flottants» librement qui, lorsqu'ils se déplacent, tournent et frottent contre les parois nervurées de la surface du réservoir. Ainsi, les déchets sont frottés contre la surface intérieure de la chambre et descendent dans le tuyau d'égout.
Principaux critères de sélection
Afin d'acheter le broyeur de déchets alimentaires le plus approprié, vous devez savoir à quoi vous devez faire attention.
Pouvoir
Cet indicateur est important pour les modèles électriques. Après tout, vous voulez dépenser le moins possible, mais en même temps ne pas perdre en qualité. Pour une jeune famille de 2-3 personnes, un distributeur de 550-600 watts suffit. Mais c'est le cas si vous ne prévoyez pas de tout charger dedans.Les modèles capables de "ronger" même de gros os ou des coquilles de noix consomment au moins 1300 watts du réseau. Et un tel indicateur ne peut pas être qualifié d'économique.
Volume de la chambre
Tout dépend du point précédent. Plus le moteur de votre hachoir est puissant, plus la chambre de broyage est grande. Les appareils trop petits sont définitivement de faible puissance et ne conviennent pas à tout le monde.
Bien sûr, lors du choix, vous devez faire attention au fait que l'appareil se glisse librement sous l'évier.
Vitesse de rotation des marteaux (couteaux)
Dans les modèles hydrauliques, cet indicateur dépend directement de la pression de l'eau dans le robinet
Pour les électriques, vous devez faire attention à un indicateur d'au moins 1400 tr/min. Plus les marteaux tournent vite, plus vous pouvez recycler de déchets
matériaux
L'option idéale est l'acier inoxydable. Ce n'est pas seulement un matériau assez résistant, il n'est pas non plus sujet à la corrosion. Une alternative peut être un boîtier en métal-plastique avec un revêtement anti-corrosion à l'intérieur.
Pour faire le choix le plus correct, vous devez également faire attention à la présence de telles options:
- la présence d'une isolation phonique supplémentaire;
- possibilité de rotation inverse;
- capacité à travailler dans plusieurs modes de vitesse;
- protection intégrée contre les surcharges ;
- bride de vidange renforcée;
- une garantie de sécurité sous la forme d'un long tube d'alimentation des déchets dans le broyeur ;
- la présence de conditions supplémentaires pour le placement par rapport au drain d'égout;
- la nécessité de nettoyer l'appareil uniquement avec des produits de marque spéciaux;
- la maintenabilité et la disponibilité des départements de service dans votre ville.
TOP 3 des modèles populaires
En conclusion de notre article, nous présentons à votre attention une petite note des broyeurs de déchets alimentaires, qui ont gagné en popularité selon les avis des utilisateurs.
InSinkErator Evolution 200
Distributeur incroyablement puissant et spacieux. Une puissance moteur d'environ 0,6 kW et une chambre de travail de 1,2 litre permettent de traiter une quantité assez importante de déchets. La conception prévoit le système Jam-Sensor Circuit, qui permet, si nécessaire, d'augmenter la rotation du moteur de 500%. Toutes les parties de la structure sont en acier inoxydable, il y a une protection intégrée contre les surcharges. Malgré le fait que le modèle soit électrique, le bruit du moteur est presque inaudible. Le seul inconvénient de ce modèle peut être un coût assez élevé. Mais si l'on en croit les critiques, tout porte ses fruits assez rapidement.
Zorg ZR-75D
Un autre broyeur assez populaire pour les déchets de cuisine. Avec une puissance moteur de 0,75 kW, il dispose d'une chambre de traitement d'un volume de 1,2 litre. La vitesse de rotation du disque de travail est de 2600 tr/min, ce qui vous permet de faire face aux petits os et aux coquilles d'œufs. Zorg ZR-75 D dispose d'un système de suppression de bruit spécialement conçu et d'un système de marche arrière automatique. Comparé au modèle précédent, il est très abordable.
STATUT Premium 300
Un autre assez bon modèle vient compléter notre petit classement des broyeurs. Le système est équipé d'un anneau anti-vibration spécial. Cela minimise la charge sur les éviers en pierre et en grès cérame. Il dispose d'un système de broyage à trois niveaux et d'un système d'alimentation en continu. D'après les avis des utilisateurs, le STATUS Premium 300 n'est pas trop bruyant et fait parfaitement le job.
Nous espérons vraiment que notre article vous aidera à choisir le bon broyeur de déchets alimentaires pour votre évier. Après un court laps de temps, le distributeur deviendra tout simplement irremplaçable pour vous.
Pourquoi avez-vous besoin d'un broyeur
Il est impossible de préparer le dîner sans laisser de déchets. Le plus souvent, pour leur élimination, les ménagères utilisent des sacs en plastique placés dans la poubelle.
Ceux qui sont conscients de la composante environnementale placent des récipients spéciaux dans leurs cuisines et abordent la question de l'élimination des déchets de la manière la plus responsable possible.Le plastique, le verre et le papier sont recyclés, mais les déchets alimentaires doivent être jetés à la poubelle.
Afin de se débarrasser le plus rapidement possible des résidus alimentaires aux odeurs désagréables, un utilisateur de cuisine a été inventé. Bien sûr, vous devez toujours vous rendre au conteneur de la cour. Cependant, vous le ferez beaucoup moins souvent.
Le seul inconvénient d'un tel appareil est qu'il n'est pas possible d'y mettre tous les déchets. Des épluchures de pommes de terre suffisamment molles sont assez « trop dures » pour lui. Mais les os durs de pêches ou d'abricots ne doivent pas y être envoyés.
Principe de fonctionnement, appareil, critères de choix
Dans le broyeur de déchets alimentaires pour l'évier, le concassage a lieu, puis le broyage de la matière organique à l'état pâteux (fraction 5 - 3 mm).
Type de déchets alimentaires broyés
Pour déplacer la masse résultante dans les égouts, il est nécessaire d'ouvrir l'eau du robinet en maintenant un petit jet jusqu'à ce que les déchets soient complètement broyés.
Le distributeur fera bien son travail avec l'eau ouverte.
Broyeur mécanique (hydraulique)
Les distributeurs mécaniques commencent à fonctionner à partir de la pression de l'eau chaque fois que le robinet est ouvert. Au lieu de frotter les déchets contre les parois de la chambre avec les poings, on coupe les os ici, en les nettoyant avec plusieurs couteaux. L'appareil est non volatil, cependant, il ne s'allumera pas à une basse pression inférieure à 2,5 atmosphères. Mais l'équipement hydraulique fonctionne presque silencieusement.
broyeur hydraulique
Un broyeur de déchets alimentaires est plus cher que ses homologues électriques. Cela est dû à un appareil plus complexe, des composants coûteux. L'utilisation de ces appareils dans les familles avec de jeunes enfants n'est pas recommandée en raison du risque accru de blessure. Les couteaux ne sont bloqués que lorsque des objets métalliques ou du verre pénètrent dans la chambre. Si la pression dans l'alimentation en eau n'est pas stable, les appareils encastrés seront inutiles.
Broyeur de déchets alimentaires hydraulique domestique
Distributeur électrique
Le broyeur électrique de déchets alimentaires est moins cher (modèles domestiques uniquement), mais vous aurez besoin d'une prise étanche pour vous connecter. La plupart des fabricants ne produisent que des appareils électroménagers volatils, la gamme est donc beaucoup plus large.
Variétés de distributeurs électriques
Lors du choix, ils sont principalement guidés par la puissance d'entraînement. Le volume de la chambre de broyage n'est pas si important - les charges de pointe tombent traditionnellement sur les anniversaires, les mariages, la saison des cornichons. En principe, un moteur de 0,5 kW suffit pour une petite famille. De plus, une augmentation des charges ne peut pas provoquer de brûlure des enroulements - la protection thermique fonctionnera, le variateur s'éteindra.
Tuyauterie de distributeur électrique
La maintenabilité des modèles électriques et hydrauliques est à peu près la même. Cependant, le budget de fonctionnement des dernières options est beaucoup plus faible - le rembobinage du moteur coûte plus cher que le remplacement des couteaux et aucune électricité n'est consommée. L'eau en tant que moteur est le vecteur d'énergie le moins cher.
Réparation de hachoir
Enfin, pour les habitations suburbaines, le broyeur n'est a priori pas pertinent. La famille garde du bétail/de la volaille ou utilise les matières organiques dans les tas de compost.
Entretien du hachoir
Le broyeur de déchets alimentaires est essentiellement un appareil autonettoyant. Mais encore faut-il qu'on s'occupe de lui.
- De temps en temps, pendant le fonctionnement de l'appareil, n'activez pas l'eau froide, mais tiède. Cela aidera à se débarrasser des dépôts graisseux qui s'accumulent sur les parois de l'appareil.
- Ne fermez jamais le robinet immédiatement après avoir éteint le distributeur. Laissez couler l'eau quelques secondes de plus. Cela vous permettra d'éliminer autant que possible les plus petites particules de nourriture broyée dans les égouts.
- Versez régulièrement du zeste de citron et des cubes de solution de soude congelée dans le broyeur. Cela aidera à éviter les odeurs désagréables provenant du trou de vidange.
- Lors de l'installation de l'appareil, essayez de ne pas utiliser de tuyau ondulé.Des particules de déchets peuvent se coincer dans ses plis, ce qui peut entraîner par la suite un blocage.
- Une à deux fois par an, versez dans l'évier un nettoyant spécial spécialement conçu pour les recycleurs. Cela aidera à nettoyer l'appareil de la plaque, des odeurs désagréables et des germes.
